(9ページ目)割烹・小料理屋 ワインが飲める でおすすめのお店

【中目黒】”中目黒ないとう” 中目黒高架下沿いにある日本料理店に再訪問。 居酒屋を中心とする沢山の飲食店が立ち並ぶ高架下に凛とした雰囲気が漂う外観。 席はLカウンター6席と個室1部屋。 前回お伺いした日付を調べると、偶然?!ちょうど1年ぶりの訪問でした。 この日いただいたのは初季節のおまかせ10品(16,500円) お店おすすめのシャンパンから。 (ビールはROCOCO TOKYO Whiteも取り扱っています!!) “生雲丹 スナップエンドウ 吸地ジュレ 柚子” お料理は心地良く柚子が香るフレッシュな一品からスタート。 お皿はオールドバカラのシャンパングラスだそうです。 “胡麻豆富” ここのスペシャリテ?!自家製胡麻豆腐。これ好きなんです。 “帆立南蛮漬け” 肉厚な帆立。甘酸っぱさも程良く、帆立自体の良さが生きています。これほど美味しい帆立の食べ方はあるのか?! “牡丹鱧 賀茂茄子” お椀。茄子は揚げて炊いたもの。お塩は一切使用していないのだそうです。 印象的なお皿の一つでした。これを美味しいと感じれることに幸せを感じます…. 日本料理といったらやっぱりお椀だなぁ。 究極の引き算のお料理。 “雲丹握り” ここではコースで1貫お寿司が出てきます。 (お寿司主体のコースもございました) 雲丹の質も上質です。 “長野天龍川 若鮎焼き” 夏の風物詩。カリカリに焼かれ、頭から尻尾まで美味しくいただけます。さっぱりとした緑酢おろしがとっても良かったです。 “仙台牛しゃぶしゃぶ” お出汁のかなり優しい味付けもあり、お肉の旨みがダイレクトに伝わります。 土鍋ご飯と共に提供されたのは”鰻蒲焼、じゃこ山椒、お漬物、龍の玉子、味噌汁、鵜飼商店の鰹節”。特に鰻蒲焼は前回も一品料理として提供されましたが、一番印象的でした。 皮目はかなりパリッと焼かれています こんなに美味しい鰻は食べたことない…!! どれも素材の良さが生かされた、繊細で優しく洗練されたお料理。でも物足りなさを全く感じません。勿論最後まで食べ疲れしません。 本当に美味しかった。写真だけでなかなか伝わらないのが悔しいです。 この内容でコース1万円台は奇跡的ではないでしょうか。 もっと自分自身も食べ手としての経験を積んでまたお伺いしたいです！ 心からおすすめできるレストランです。 【『初夏のはじまり』季節のおまかせ10品】 •生雲丹 スナップエンドウ 吸地ジュレ 柚子 •胡麻豆富 •毛蟹クリームコロッケ •帆立南蛮漬け •牡丹鱧 賀茂茄子 梅肉 柚子 •初鰹叩き 辺り葱 芥子 •鱧焼き霜 •雲丹握り •長野天龍川 若鮎焼き 緑酢おろし •仙台牛しゃぶしゃぶ　 •土鍋御飯 (鰻蒲焼、じゃこ山椒、お漬物、龍の玉子、味噌汁、鵜飼商店の鰹節) #中目黒ないとう #中目黒 #中目黒ディナー

８席ほどのカウンターのみでこぢんまりしたお店でした お料理は全て美味しくてお店も綺麗でとてもよいランチタイムを過ごすことができました。ご夫婦で営まれているのかな？落ち着いた雰囲気で静かに楽しくすごせました。お魚だけ崩れていたのでそれだけはアンラッキーでしたがまた訪れたいと思うお店です。途中の八寸と土鍋ご飯と一緒に提供されていたらエンドレスにおかわりしそうでした #和食 #おいしい

六本木のドンキ裏あたりにある、落ち着いた和食割烹。 入口のインターホンで名前を告げて入店。 食事は個室で頂く和食のコース。 魚系中心のメニューで、白ワインと合わせて頂きました。 〆のフォアグラご飯は餡がかかってて絶品でした。 六本木の喧騒を忘れて落ち着いて食事できるお店。

西麻布ホブソンズ裏の和食屋さん いろいろなメニューがありアラカルトで注文 刺身盛り合わせはかなりレベル高く えびパンはハマる味です テイクアウト出来たらいいのにw でも1番ビーフカツが良かった やっぱり牛肉愛♡ 後はアジフライ、キンキ塩焼き、いくら、しらすの卵焼き、枝豆など注文 〆のカレーは辣油をかけるスタイルで味が合うのがびっくり！ 日曜日も営業してるので使い勝手が増えるかも

会社の食事会で利用しました。 上品で手の込んだお料理はどれも絶品でした。 店内は広く、個室になっていて、家族・グループでのイベントにピッタリだと思います。

カウンター席でいただきました。 一つ一つの料理がとても丁寧で、目で楽しみ舌で味わう。2月ということで人参は鬼。 これを作るのにどのくらいの時間がかかるのか？ そんなことを考えながら料理をいただく。 また、ご主人・奥様がとても気さくで、ビールから始まり日本酒も進みました。 またお邪魔したいと思います。

2025.12.17 マイバースデー 家族が予約してくれました。 上の娘は今回も仕事で来れず…3人で。 2年ぶり 10回目の訪問です 献立はお魚のコースなので前回と似た感じ 海老芋は前回の半分くらいの大きさで ちょっと残念˘˘̥( ᵒ̴̶̷̥́ _ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 香箱蟹　と　てっさ　を　別に追加 盛りが美しい！ 焼き物のお魚の写真がない… 保存し忘れてしまったみたい　(>_<) 軽めのお魚のコースですが 最後の鯛茶漬けがあって この量でちょうどよいです。 おいしくいただきました。 ごちそうさまでした❣️

銀座 しぶ谷 北の大地の旬の"そのまま＋α"を愉しむ(´v`) 最高の時間と空間を。 銀座で北海道の四季を堪能。 北海道の素材をふんだんに使い化学調味料も一切不使用。 優雅な時間をお楽しみ下さい。 銀座しぶ谷は、和と洋が融合した"新割烹"。 特別な時間をもてなします。 -お店HPより抜粋 北海道を始めとした全国から選りすぐりの食材を丁寧な仕事と化学調味料を使用しない素材そのものの質で体感させてくれる日本料理店。 風土を愛し、素材を活かす日本料理の概念に洋食のエッセンスを違和感なく取り入れています。 これを化学調味料を一切使わず纏め上げているのだから底が知れません。 ひと皿の中に隠れている日本料理＋αの魅力を探す感覚が病みつきになること間違いなしです(´v`)！！ #銀座しぶ谷 #しぶ谷 #銀座 #日本料理 #新割烹 #北海道

久しぶりの「むろかはなれ」今回は、2階です。 10種の前菜から.ウニ出汁の大海老しゃぶしゃぶに シメのうどんは、まるでカルボナーラ^_^ ご飯はミニチラシ寿司。いつ来ても美味しい料理に感激です。 #大人の空間

六本木kappou ukaiさんに伺いました。 お誕生日ランチということで、毎年この時期に訪れるため、季節の食材はいつも夏。 今回はスペシャルコースで、 ・とうもろこしのすり流し 　7月という事で、器の上に梶の葉（その昔、七夕の願い事、詩を書いたのだとか） ・こだわり手打ち蕎麦と新丸十の揚げ出し 　極細のお蕎麦、つゆに入ったじゅんさいとカリカリの蕎麦の実の食感がいいです。 ・夏の彩り八寸 ・淡路鱧とトロ茄子のお椀 ・牛すき煮ごはん　温玉添え ・デザート を頂きました。 変わらず食材が目に眩しく、今年も楽しい時間を過ごせました。また伺います！

ホントにオシャレなお店です 食べる物もお魚、お肉どれだけローテーションするのって楽しませていただきました 写真を撮って無かったことを大反省… 知ってるとカッコよく見えるお店です ご馳走様でした

新宿御苑前・四谷三丁目の中間、【 河豚料理店にて、春爛漫の懐石料理！ 】。 とても大事な会食で訪問。 ずわい蟹・地蛤・蛍烏賊・蕗の薹・菜花・空豆・葉玉ねぎ・新馬鈴薯など、少しだけ季節を先取りした食材に、黄韮・山伏茸・原木椎茸・真菰竹・晩白柚など、客が語りたくなる食材のオンパレード。 一言、イケてますね〜！ 接客も、細かな気遣いが感じられ丁寧。 おかげさまで、大満足の会食となりました。 今度は、もう少しリラックスした状況で、河豚を頂きに伺いたいと思います。

おまかせ　¥5000コース 旬の食材がお酒を飲むタイミングとバッチリで出てきます。さすが！ 貝と分葱と茗荷の酢味噌和え（香りと食感！） 真子と芹の鍋（魚卵大好き） 鯛、水イカ、コチ昆布締め、黒ムツ炙り（炙りうまし） ノドグロ煮付け（最高！） なす田楽、空豆の白和え、もずく、バイ貝、穴子の炙り （酒のアテ祭りの一皿） アスパラと海老のかき揚げ（塩でホクっとうまい） 鯛の棒寿司（定番！） ホタルイカの味噌汁（ワタのコクが染みるほど旨い！） 追加でとうもろこしのかき揚げ、だし巻き卵をいただきました。 日本酒も冷酒やぬる燗で色々合わせて楽しい。 大将をはじめ、お店の方みなさん素敵。 コロナ対策も距離と仕切りと消毒でバッチリでした。

かおりさんが地元の中目黒でお薦めの和食店にお呼ばれされて行って来ました(^｡^) 以前から店の外観からかなりいける店と予想してたけど、裏切らない店でしたねー(^｡^) カウンター8人位と4人の小上がりというこじんまりとしたお店。 早速ビールで乾杯！ テーブルには白子ポン酢がもう用意してあり、プルプル白子をいただきます。 続いて白子のバター焼、舞茸と白子の天ぷらと白子が大挙襲来(^｡^) バター焼は白子の風味と濃厚バターの相性良く気にいった(^^) 白子の天ぷらは舞茸は食べたんだが、白子の天ぷらがその下にあるとは知らず食い逃してしまったのが残念過ぎるorz お造りは赤貝、さより、ぶり。赤貝の弾力が凄かった。 続いて各人の好みの肴をチョイス。俺は金目鯛の煮付け^^ その他は治部煮、柳カレイの塩焼き、えびしんじょ、豚バラと野菜のカレー煮をオーダー。 みんなでシェアしてたくさんの肴と日本酒もお店に揃えてるの全種類飲んで、更に燗酒も。あーいい気分(^з^)-♪ かなり長い時間過ごしたけど、居心地いいし、静かだし、料理も美味くて大満足(o^^o) かおりん、良い店連れていってくれてありがとうございます。次は小野田商店ですね *\(^o^)/*

ブリしゃぶ、ハモしゃぶ、てっちりなど季節に応じた和食コースがリーズナブルに楽しめる。出てくる料理がいちいちハイクオリティで終始驚かされた結果いつの間にか酔っ払ってるパターンです。都内なら間違いなく倍以上の値段。 1人¥6,000〜¥10,000 #大阪グルメ #福島グルメ #創作和食 #しゃぶしゃぶ #宴会でも使える #カウンターで距離縮まる

通りすがりでは絶対に入れない店。 しかし中は明るく大将一人でやりくりしてるNICEな隠れ家和食居酒屋。出てくる料理はどいつもこいつも激うま。 料理は行って食べてのお楽しみ！！ って事で写真載せてません。他の人ので見れますが。笑笑

おまかせコース4200円。茅ヶ崎北部の住宅街にあるこぢんまりとしたレストラン。近所に住んでいる自分も迷うレベル。 前菜からレベルが高く、普段あまり好きでないモズクもとても美味い。刺身や一貫寿司も美味しい。 メインはローストビーフ。鎌倉山で修行したオーナーのローストビーフは高級ホテルで食べたローストビーフのなかでもトップレベル。 ローストビーフと一緒に出るご飯と味噌汁は高級ホテルにない取り合わせで美味しく食べられる。 徒歩でも行ける近所に名店があるのはとてもうれしい。

近くに予定があったので、席だけ予約して行きました。 やはり人気店のようで、オープンからお客様がたくさん入って来て、満席に！ 板前さんが1人で厨房を回していますが、手際よく待たずに美味しいランチを頂きました(^^) ・焼き魚膳　1,150円 脂の乗った焼きサバと手作りの唐揚げは最高でした。 また近くに行くときはランチで角煮の定食を食べたいです♪ #御徒町ランチ　

今回は大事な会議の後のディナーで12人という大人数での会食。参加者がグルメで味良し、雰囲気良しじゃないと納得しないメンバーなんで、ココしかないと選んだのがコチラ。 古民家を改装した和食の隠れ家レストランでミシュラン星付き。1階がカウンターと2〜4人の小部屋。2階に12人maxで入れる個室があります。雰囲気は抜群で、ホスピタリティも気持ち良い名店です。 料理も丁寧な仕込をしているのが分かる、奇を衒わず素材の持ち味を引き出したメニューの数々で、安心して美味しさを堪能できます。今回、感動したのはトマト。甘さと酸味と旨味のハーモニーが素晴らしい、冷しおでん仕立て。ダシが抜群に効いていて口にした瞬間に玉乱〜〜ん！でした♪ ワインと日本酒との緩やかな無限ループを愉しみつつ気持ち良い一夜となりました。 ありがとうございました(^O^)／ 広島で美味い和食の隠れ家に行くなら是非。

会食で利用させていただきました。 ここ本当に穴場です。 ご飯が本当に美味しい。和食の優しさがたまりません。 菜の花のおひたしに始まり、 生しらす、しらすサラダ、ニシンの沖漬け、初鰹のカルパッチョ、とり天と、全てが本当に美味しい、、、 店員さんの接客も丁寧で、雰囲気も落ち着いているので、ここは重宝したいお店です。 1軒目でも2軒目でも利用できます！