(7ページ目)割烹・小料理屋 ワインが飲める でおすすめのお店

JR北新地駅から西へすぐ。 この日は素敵な人生の先輩お二人と､楽しみにしていたお出かけ。 3階のエレベーターのドアが開くと､ビルの外観からは想像できない空間があります。 こちらは有馬温泉の『中の坊 瑞苑』さんの別邸。 灯籠や日本庭園ばかりか､茶室まである旅館のような雰囲気です。 掘り炬燵の完成個室のプライベート空間､この日は「六甲」のお部屋。 人気のふるまい点心とアフタヌーンティーをいただきました。 ふるまい点心はお造りや天ぷら､小鉢が並んだ点心が魅力です。 お造りに添えられた､はらりと舞い降りたような紅芯大根の桜の花びら。 うすい豆のフォルムと同じように仕上げた丸い長芋。 桜の葉に隠れたホタルイカ。 器と演出に五感が満たされました。 色々な物が少しずついただる点心は､特にキングサーモンとニジマスを交配させた山梨県のブランド魚の富士の介の柚庵揚げが印象的。 サクッと揚げられ､上品な脂でした。 選べる〆は鯛にゅうめんをチョイス。 行き届いた接客と同様に､お出汁がしみじみと心にしみました。 全コースのデザートを＋￥1,980でホットコーヒー付きのアフタヌーンティーに変更できます。 3段スタンドにコロコロンっとのった､かわいい品々にまず視覚を刺激されます。 自分へのご褒美に､優雅なアフタヌーンティーにチェンジするのをおすすめします。 ［ふるまい点心￥4,400］ ◯先付 帆立貝焼霜 叩き長芋､菜種､椎茸揚煮 茗荷､酢橋醤油 ◯造り鯛 鮪 花びら紅芯大根 玉長芋 うすい豆 ◯天ぷら 才巻海老､黄パプリカ､鯛大葉巻き､舞茸､インカの目覚め､スナックエンドウ ◯点心 富士の介袖庵揚げ 新玉葱擦り流し ペリーラ 湯葉豆腐 蛍島賊 美味出汁ジュレ 鯛木の芽寿し 酒粕カステラ 法蓮草くるみ和え 小芋 蛸柔煮 道明寺麩 モロッコ隠元豆 細巻き玉子 南蛮漬け ◯ご飯 海鮮丼と赤出汁 若布 青葱 豆腐 粉山椒 胡瓜 柴漬 又は 鯛煮麺 ◯果物 アフタヌーンティーに変更 アフタヌーンティー＋￥1,980 ①オレンジガトーショコラ ココナッツの葛餅 苺 ②フルーツ餡蜜 キウイ 桜寒天､白餡ミルク､せとか 苺ピューレ ③抹茶餡と苺の最中 抹茶ブラマンジェ 白玉 苺大福 ◯生ビール￥935 ◯中の坊300ml￥2,750 灘の酒蔵『櫻政宗』が製造したオリジナル。 山田錦100％使用の大吟醸酒。 さっぱりとして後味は爽やか。 #北瑞苑 #有馬グランドホテル #北新地日本料理 #北新地ランチ #北新地アフタヌーンティー

会食に良し　@赤坂 本格的な割烹料理が気軽に楽しめるお店。 赤坂の料亭と言えば、政財界の会食の場になるお店が多い。 ここの客席はカウンターならテーブル席、個室と多彩。 当日もカウンターには外国の方々が数人で割とカジュアルに楽しんでいる様子だった。 我々は個室で会食。 プライバシーが効いて落ち着いた空間で季節の料理と共に会話を楽しんだ。 料理は上質な素材を丁寧に。 温かいものは温かく頂ける。 サービスは思いのほか温かくない。 ［先付］本日の二点盛 ［前菜］あん肝プチシュー、鱇コンソメゼリー、菜ノ紀辛子優し、トマト密煮、長芋梅酒煮 ［お造り］ヒラメと鮪 ［焼物］さごち落味噌焼、あしらい ［揚物］ゆかり揚、地鶏蕾菜、プチベール ［食事］青菜ご飯、香の物、赤出汁 ［甘味］きなこムース

『北新地 和牛割烹 穐山-AKIYAMA-』さんへ。 こちらは北新地にある和牛割烹のお店で 恐らく夜はいいお値段がすると思いますが お昼はリーズナブルでハイクオリティなランチが 食べられるので訪問。 だから店内も和食割烹の雰囲気でいい感じです。 メニューは 黒毛和牛ローストビーフ丼　1200円 黒毛和牛ローストビーフカレー 1100円 そこにハンバーグをトッピングするかが選択肢です。 とりあえず今回はローストビーフ丼を注文。 出てきたローストビーフ丼は思ったよりも ローストビーフが多くてびっしりとご飯を 覆っています。 そして真ん中に温玉が鎮座してビジュアル最高。 まずはローストビーフを食べてみると めちゃくちゃ旨い。柔らかくて旨味もしっかりで これが北新地でこの価格ならお得感満載です。 温玉を潰して食べたら旨さもアップ。 タレも美味しいから一気に完食。 ご飯大盛りにすれば良かった。 カレーとかハンバーグ乗せとかも絶対旨いはずやから次回試そう。 #北新地和牛割烹穐山 #穐山 #大阪グルメ #大阪ランチ #北新地グルメ #北新地ランチ #和牛割烹 #肉料理

土曜のお散歩ランチ 牛バラの赤ワインシチューをいただきました。 お肉ほろほろ、やさしいデミグラスソース美味しゅうございました、もっとお肉が欲しい。 連れの旬菜弁当、煮物、天ぷらを試食。 煮物旨し、赤だし旨し、天ぷらサクッとしてるが衣が多し油感が残る。 接客とても丁寧でまた利用したいです。

広島#445 ミシュラン店ながら、コースでも、アラカルトでも楽しめる日本料理店です。 大将は、道場六三郎さんの六三亭で修行された折り紙付きです。 夜のコースを頂きました。 先付けには鱧のお寿司。帆立のビシソワーズ、白身のお造り、鰻と瓜の湯葉あんかけ、稚鮎の塩焼、海老とアスパラガスの揚げ物、おそうめん、キウイのゼリー。 バランスも量も丁度良く、ほんと美味しいです。 こちらにはアラカルトで伺うのも素敵な過ごし方だと思います。

【福岡市博多区御供所町】弘法大師が中国から帰国後、日本で最初に創建した東長寺の裏手にお店はある。地下鉄では博多駅から一駅の祇園駅の近くの住宅街にある。インターフォンを押して入る隠れ家的な和食酒場。 ＊ 刺身もり ＊ クジラのうね ＊ 活いか 小 ＊ 海老しゅうまい ＊ ローストビーフ ＊ 自家製オイルサーディン ＊ 自家製さつま揚げ ＊ 海鮮巻き小 ＊ いか後つくり 天ぷら お酒は芋焼酎のくじら 特筆は、海老しゅうまいの美味さ。口の中で、とろけるしゅうまいなのだ。これはバリうま。このお店に来られたら、必ず食べていただきたい一品です。ごちそうさま。 #東長寺の裏手 #インターフォンを押して

【関西で唯一の幻の天然アオうなぎならここ！】 岡山県庁通り【うじょう亭】で食べてた悶絶級の青うなぎが関西でも食べれる貴重なお店という事で突撃(^o^)/ 基本、天然は天火なら地焼きで食べる様にしてましたが、こちらは下火で煙りで燻し香りも楽しんでほしいと大将が言うので急遽オススメの江戸焼きに変更しました(о´∀`о) アオうなぎも小〜大まであります言うので1番大きな『天然アオうなぎ一尾大（肝吸い+香の物付き）』いただきましたぁ〜！ 池袋の【かぶと】さんでは天然うなぎを食べるのに苦労しましたが、こちらでは普通に食べれる事に感謝です（笑） Styleも一串入魂型でオーダー後にちゃんと捌いてくれます(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 先ずはお重を開け独特の香りをたのしみます。 身は蒸してるとはいえ、ややしっかりホロっとし皮の絶妙な旨味と上品な脂はアッサリして懐かしいうなぎの味がします(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 秘伝のタレもアッサリ上品でうなぎの味を引き立て、箸が止まりませぬ〜♡ 牛で例えるなら竹の谷蔓牛や見島牛で、染み渡る旨さに思わず笑顔になります*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*あ〜来て良かった！ 肝吸いには松茸が入り香りは勿論、出汁の旨味やあまりに鮮度が素晴らしい肝はお口に♡ 普段は肝吸いで肝を食べる事はないけど、弾力が凄いので最高です。 全て食べ終わると冷えたジュレの中には梨が☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆デザートに癒やされます。 メニューより 【青江のアオ】とは 児島湾に注ぐ旭川や吉井川の河口に生息する。 体長約60cm。川や湖などの淡水に生息するうなぎの漁が多い中、海水で育つうなぎの漁は、全国的にも珍しい。 腹は白く、背が青っぽいのが特徴です。 児島湾の干潟に生息するアナジャコを主食とし、 「シャコうなぎ」とも呼ばれている。 自己評価★★★3,5 天然幻のアオうなぎ4月〜11月限定 高価やけど食べる価値あり！うなぎ本来の味を楽しめるでおまっ #天然 #でも基本は天然は地焼きがオススメ #高級 #大将も鰻攻めてる

お通しは手毬寿司と白和え。美味しいです。アテは鯛の昆布〆、風呂吹き大根、じゃこ天。日本酒が進みました。

去年、忘年会をした『奈加島』に、違うメンバーで行って来ました！ 器も凝っていて、見た目も美味しそうに見えます。もちろん味も美味しくて大満足でした(^^) #リピート決定

１１月１７日の宿泊ホテル「山形屋」での朝食。 朝の和食は宿泊時ぐらいしか食べんので、新鮮な感じで美味しい(^o^)v 米もおかずも美味しかった～(^o^)v 朝にシッカリ（たくさんってことじゃない）食べると、何か１日が調子良いわ(笑) 喫煙不可。 ご馳走様でした～o(^o^)o

今回の京都ミシュランの旅は、ミシュランの星を獲得された割烹ふじ原さんへ。少々店が分かり辛かったですが何とか到着。今年のミシュラン店ではなかったのですが、出された料理は絶妙な味付けで酒にも合い美味しかったです。寡黙な大将も良い味出してました。こう言う美味しい店が沢山あるので京都は楽しいですね。次回はまた美味しな店に行きたいと思います。 #シルバーウィークキャンペーン #さすがミシュラン

かねてからいきたかったお店。 1/3からやっているのを知り予約。帰省中の弟と二人で伺いました。 とにかく、お野菜の良さを引き出した料理すべて美味しい。それも次から次へと提供されます。フリードリンクのお酒も品揃え豊富。にもかかわらず、他にもなにやら美味しそうなお酒があり（別途料金かかります）、調子にのって注文してしまいました。贅沢をしたとは思いますが、美味しかったので満足(*^^*)

宮崎県小林市エリアに位置します。 小林インターから左折して１００メートルくらい行くとA角に左折して坂を下っていきます。 トンネルくぐって橋を渡ると大きな駐車場が現れてきますよ〜道が狭いの要注意です。 駐車場から歩いて行くと日本名水百選に選ばれた湧き水の中に悠々と泳ぐ鯉が見えてきます。 綺麗な湧水が上流から下流に流れる掛け流しなので水が留まることはありませんね〜 施設店舗はこの湧水流れる上にあり川床のような風情でとても良い感じです。 店舗入口付近に湧き出るお水を頂いてみると美味しいわ〜体の中に染み渡る繊細さが素晴らしい。 店舗は川床に上に二棟あり少人数から団体まで十分な対応可能なスペースがあります。 店舗ないから土間に出てみると上流の囲いの中になんと「チョウザメ」がいましたよ〜 「チョウザメ食べるんですか」って尋ねてみると観賞用と言うことでした。 頂いたのは「鯉刺身＆鯉こく」「マス塩焼き」です。 鯉の薬膳！効能効果って素晴らしいんだね〜中国最古の薬物書記載されてい医食同源。 咳を鎮めたり、胃潰瘍、肝臓病、糖尿病、リュウマチ、母乳がよく出るなど長寿食だね！ まず「鯉の刺身」から特性酢味噌につけて〜美味しい！臭みなど一切なく驚きだねコレは。 コリコリ食感に多少の脂のりを感じ淡白ながら酢味噌につけることで旨みも際立って良いね。 この酢味噌美味しい！ピリッと辛味がありながら濃厚な白味噌とバランスの良い酢がベストマッチ。 一人前でもこの量なので女性には少し多いかなと思われますが薬膳なので美味しく頂きましょう。 そして「鯉こく」がステンレス小鍋に入って登場ですよ〜合わせて白ご飯もお願いしました。 まずはスープから〜濃く旨み香りと三拍子揃った味噌汁で美味しいね！臭みなど一切ない。 鯉は頭のアラと魚卵も合わせて入っています・・・コレがまたトロッとして美味しいわ！ 何かに似ているなっと自身データベースを反芻すると「すっぽん」だわ〜すっぽん丸鍋のようだ。 コレは元気になる薬膳料理だね！こりゃ定期的に食べたほうがいいなって体が言っているよう。 ただ骨が多いので魚を食べるのが下手な人は苦労するかもしれませんね〜チュチュと啜ってね。 「マス塩焼き」も美味しい！やはりこの名水百選の湧水で養殖されているので完璧な味わい。 帰る際に「酢味噌」をお土産に購入したりととても満足いく料理でした。 またの機会に訪れたいね〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆

カウンターでしっぽりやる。気軽だけど落ち着いた感じは、酒飲みの大好きな空間です。 揃えの良いところから酒を選ぶのも楽しいですし、こちらは肴が酒飲みの心を擽ります。 この煮卵ニラ醬300円。旨い！卵とニラとモヤシです。この組み合わせでこんなに刺激的で酒に合う肴になるんですね。 サーモンと海老なめろう風500円。これはまったりとした良い脂分があります。これを酒で流すのが楽しい。

初訪問 先付　 汁物　たけのこ 前菜　鯛の子、タコ煮物、 刺身　鯛、鯛白子、からすみ 天ぷら　 椀物　まんじゅう 炊き込みごはん　山菜、 御御御付け デザート　アイスクリーム、抹茶プリン、いちご

久しぶりの此方でランチです。 休日に、ランチメニューがあるのは嬉しい 限りです。 注文したのは、ランチメニューの一番 『鰹フライ・串カツ・チキンカツ』です。 要するにミックスフライですね。 意外なのが、鰹フライですが、フライにすると 魚よりも肉に近いです。 安定の美味しさです。 美味しかったです。御馳走様です。

今日は久しぶりにこちらでお昼ごはんをいただきました。 本日もランチ限定メニューの日替わり定食Bをチョイス。 玉子焼きと揚げ出し豆腐、お造り、魚のハンバーグ、きんぴらなどの小鉢をじゃこ飯でいただきました。 デザートは定番コーヒーゼリー。 とても美味しくいただきました。

ふらりと立ち寄り、和心ある店内で美味い肴をあてに仕事疲れを癒す一杯は良いですね…地元菊名の人気店「はせ川」の大将の修行時代の後輩が、今月六月二日よりお店をオープンしたと聞き、早速訪問させて頂きました。落ち着ける店構え、和装の若女将のおもてなし、幾つかの料理に舌鼓、居心地が良く、時間の経つのを忘れるお店です。煮浸し、煮付け等々、出汁が旨い。大好きな豚の角煮があったので最後の〆にご飯にのせて頂きました、最高です…

割烹って聞くとちょっと敷居が高いかんぢがしますがランチで寄らせていただいたら夜も同じニューメとのこと。 ならば会社帰りに友人と待ち合わせして軽く食事を。 職人さんが創る本格的な料理はランチでも同じように楽しめますが、女子会をこんなところでやってもGooo‼️ 本当のホンモノの日本料理ってこういうのをいうんですって外国の方にも自慢できる割烹本田さんです。

初めての富山県でした。 仕事のため、日帰りだったので最終の新幹線に 乗車変更して持ち時間約1.5時間。 Rettyで調べてあった『夢八』さんへ！ 躊躇なく入れました。 小上がりにご家族が１組いらっしゃいました。 とってもフレンドリーなご家族で すぐ輪に入れていただきました！ いただいたのは 蛸、烏賊、白海老、豆腐の様なプリンの様な…。 やっぱり日本海の物は美味しいですね！ 白海老は旬じゃないらしいけど ムッチリしてて、めちゃめちゃ美味しかった。 そして日本酒がすすむすすむ。 お店のママも合流して、みんなで楽しい宴でした！ 富山は優しい方がいっぱい　いらっしゃいます。 美味しかったです！ ご馳走さまでした！