(47ページ目)割烹・小料理屋 日本酒が飲める でおすすめのお店

以前に人伝に教えて頂くも、調べたら休業中だったので、行きたくて温めてたお店。 有名なお店だったのですが、私は10月に入り念願が叶い、初めて訪問できました。 今回は閉店間際の駆け込みというこもとあり、限られた時間でした。食べたいものが他にも沢山。それは次回の楽しみに。 けど、楽しみにしていた期待値を上回るお料理に大満足でした。その中でもお蕎麦はやはり絶品。鼻腔を香る心地よい蕎麦の風味が幸せにさせてくれるそんな感じでした。 今度はゆっくりと楽しみたいと思わせる良いお店でした。 大変美味しゅうございました。

【EUROPEへ行ってきました♪】 あまり西浅草まで行くこともなく初めてです。 “486”でヨーロッパとは… 穴子や鯖の押し寿司で有名の様です。 いろいろ、4種！ ・穴子、定番の一番、煮切りで！ ・サバ、ちょっと身が薄めかな！ ・はこ、玉子、海老、カニかな？ ・ぐじ、昆布〆で、ねっとりと！ ・瓶ビールの中瓶で、ぐびっと！ 遅い昼飯でカウンター七席を独り占め。 額と箸入れ袋の文字、 　「なんと読むのですか？」 　「4.6.8の組み合わせなんです！」 当て字とは…(^｡^) サクッとご馳走様でした。 #押し寿司 #西浅草

ミッドタウン日比谷で映画「ラストマイル」を観る前に3階の三ぶんさんにて、ちょい一杯♪ メニューに、見たことのない文字が。。 焼酎の「前割り」⁉︎ すでに水で割ってある焼酎らしく、焼酎がまろやかになるのだとか。 早速頂いてみたところ、マジでまろやかーーーーーー！ ハマりました！ アテはカツオのたたき。 つけだれが何とも爽やかで、裏切らない美味しさです。 ごちそうさま！ #日比谷 #立ち飲み #前割り

2025年1月16日(木)に鮨 やまけん 銀座店をディナーで訪れました。 銀座の人気江戸前寿司店です。 お店の造りはカウンター席、テーブル席、個室などがあり間接照明でお洒落な雰囲気でした。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではゆったりとしたピアノ曲が流れていました。 カウンター席に着くと温かいおしぼりが出されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 宴(うたげ)コースをいただきました。 飲み放題がついて税込17000円でした。 一杯目は生ビールで乾杯をしました。 キンキンに冷やされ、泡がふわふわとして味わいが良いです。 最初にフレッシュサラダが出されました。 胡瓜、トマト、レタス、貝割れ大根に旨味と味わいがあるオニオンドレッシングがかけられていました。 野菜もよく冷やされてシャキシャキとしています。 前菜三種盛りは、サーモン砧(きぬた)巻き、胡麻豆腐、フグ皮ポン酢でした。 サーモン砧巻きはイクラがプチプチと弾け、大根がシャキシャキとしてサーモンの旨味が広がります。 胡麻豆腐はねっとりとして香ばしいです。 フグ皮ポン酢は、弾力があって味わいが良く、ポン酢の清涼感とともにピリッとした辛味が良いです。 本日のお造りは、フグ刺し、甘海老、つぶ貝でした。 フグ刺しはもっちりとして味わいが良く、甘海老はねっとりとして甘味があり、つぶ貝はコリコリとして食感が良いです。 次に出された握り三貫は、ヒラメ、金目鯛、サワラでした。 ヒラメはもっちりとして風味が良く、金目鯛はほのかな甘味とともに旨味があり、サワラは味わいが良いです。 シャリはふんわりと握られて口の中でホロリとほどけます。 鮮魚のアクアパッツァは、真鯛でした。 熱々でスープは旨味があり、真鯛の身はしっとりとして味わいがあります。 皮の裏の脂身がトロトロとして旨味があり、味わいが良いです。 次に出された握り三貫は、アジ、大トロ、炙りホタテでした。 アジは香りと味わいが良く、大トロは脂が溶けて旨味が口いっぱいに広がり、炙りホタテは炙られた部分が香ばしく柔らかいです。 赤酢の味わいがあるシャリも良いです。 ウニとエビのグラタンは、熱々で海老がぷりぷりとして弾力があり、ウニのとろりとした食感も良いです。 べジャメルソースの旨味と味わいやチーズの芳醇な味わいも良いです。 玉子焼きは、ふんわりとして甘味があり、味わいが良いです。 沢庵漬けのコリコリとした食感やほのかな甘味と味わいも良いです。 穴子握りは、ふんわりとして柔らかいです。 味わいが良く、ツメの甘味も良いです。 白酢のシャリがホロリとほどける食感も良いです。 "のりの舞”ウニとマグロのこぼれ巻きは、たっぷりと雲丹と本鮪のネギトロがのせられています。 雲丹はフレッシュでとろ〜りとして本鮪のネギトロは旨味と味わいがたっぷりです。 味噌汁の具材は、お麩、ネギ、アオサなどで良い出汁が出ています。 デザートはモンブランで熱い緑茶とともに出されました。 栗の香りがよく、クリームは甘味が効いています。 大変に美味しかったです。

■辛味おろし蕎麦・太打ち(¥1,100) ■胡麻汁そば(¥1,050) この日の蕎麦は… ・細切り：十和田おいらせ産 ・粗挽き：会津いいで山麓産 ・太打ち：石狩沼田産 とのことでした。 それにしても“太打ち”は画像の通り、相当太く、もぐもぐ系の麺でした。 辛味おろしは“信州ねずみ大根”とのことで、大根の辛味をしっかり受け止めたい方は“多め+¥50”がオススメかもしれません。 “細切り”は見た目シンプルですが、しっかりコシがある麺でとても美味しかったです。 そうなってくると、“粗挽き”の麺もいただいてみたい衝動に… 蕎麦以外にも一品料理や日本酒もあって、“昼呑み&〆蕎麦”の利用客も多かった印象。

会社は前日仕事納めだったのに諸事情でやむなく出社、ランチはいいもん食べちゃえと前回訪問でアタリだった貝政へ。 注文はにぎり1.5人前1300円。 今日は3回に分けて供されました。 1皿目はイカ、イワシ？、白身(魚種不明)、マグロ漬け。イカには細かい包丁が入ってます。 2皿目は玉子、アジ？、シイタケ、魚のほぐし身の軍艦、万願寺？。 シイタケは加熱されて暖かく、軍艦には柚子こしょうが。万願寺？の味付けもgoodです。 3皿目は白身(魚種不明)の漬け、アカニシ貝？の軍艦、あん肝軍艦、光り物(魚種不明)、巻物。 漬けはゴマ醤油、軍艦にはなんと胡椒が効いていました。 全般的にネタはパッとしないかもしれませんが、酢飯も握りの固さも同価格帯のワンランク上じゃないかと。 加えてシャリの量をリクエストでき、美味しい味噌汁はお代わりOK、とても良いお店だと思います(^ ^) いつか特選にぎり3000円にチャレンジしたいなぁ〜。

乃木坂の「霞町三○一ノ一」さんへ訪問。 アットホームな雰囲気の和食屋さん。 美味しかったです！ 2024.5.25 17:00訪問

めちゃくちゃ蕎麦うまいです。 天ぷらもかなり美味しいし店の雰囲気もかなり良い。 是非行って欲しい店。

ノドグロが名物の店。何食べても美味かったですが、やはりノドグロは絶品でした。小ぶりですが刺身も焼きも美味。

オープン10分しないうちに満席に。 入れて良かった。 湯葉蕎麦をいただきました。 とっても美味しくいただきました。

築地シリーズ5軒目。千里浜って新日本橋にあるのは知ってましたが築地が本店なのですね。大衆割烹を謳うので、お得に美味しい魚が頂けます。1人で初めてだったので刺身盛り2200円とあら煮1000円で、店名を冠する日本酒千里浜を頂きました。刺身は近隣のライバルに比べると小さめな切り方ですが、所狭しと盛り込まれてます。イカに茗荷が添えられてたり、鮪の質、縞鯵の歯応え、素晴らしかったです。あら煮は鰤とカジキ。カジキはアラじゃなくて切り身でしたね笑　美味しいものをさっと頂いて1時間で退散。良い感じです 5枚目以降の写真は後日行った時の追加。烏鰈の煮付けが美味しかったー

迷います笑 カウンターに並ぶサラリーマンの背中を眺めながら…銅のカップでハイボールをいただきます！ 丁寧な味付けだけど、しっかり食べれるメニューが色々あって、素敵なお店。

蕎麦寿司とは？の気持ちで訪問したお店。 食べてびっくり、とても美味しい。 米とは違う食感に、蕎麦の香りと牛トロフレークの相性が抜群に良い。 飲んだ後の締めにピッタリ、というかまた酒が進んでしまいそうな一品だった。ぜひまた食べたい。

和食割烹@新橋 どれも手の込んだ品ばかりの和食コースでゆっくりカウンターで食事が取れます。この日は4500円のコース。冷たい前菜から始まり丁寧な皮処理がなされたハモのお椀、お刺身、酒のつまみ、金目の煮付け、アオサとジャコ？の茶漬け。どれも魚の美味しさが味わえました。お陰でお酒が進みます。 店主一人でキリモリしているので時間がゆったりとしています。プラチナフィッシュ系列には初めて伺いましたがハマりそうです。

憧れのかに道楽！✨ 年始に行こうと言っていたのですが、予約がいっぱいで行けず2月の始めに行きました！ ある程度メニューをみて何を頼むか決めていたのですが、やっぱりちょっと悩みました(笑) 色んなものを食べたいので、万葉を注文して彼は有明を頼みました。 飲み物はノンアルのシャルドネを頼みましたが、とても美味しかったです！ ガブガブのんでしまいそうでした... 最初の小鉢のサラダは、カニ味噌ドレッシングがかかっていてサラダもカニ仕様！ カニ酢も玉子豆腐もちょうどいいミニサイズで、美味しかったです！ 有明の方は、茶碗蒸しがあったのですがそれも美味しかった‪(*ˊᵕˋ* ) メインのかにすきは、かにの形のお鍋でした(笑) お出汁もなにもかもが完璧で、本当にかにづくしでした...！ かにのつくねもふわっふわで、幸せすぎました！ かにすきの後はお鍋で雑炊を作ってくれるのですが、おなかいっぱいなのにペロッといけるくらいあっさりでかにの出汁が効いてる雑炊です！ 有明の方の炊き込みご飯ももらいましたが、こっちも美味しい！次行った時はどっちがいいかな、と悩んでます(笑) デザートはバニラアイスの抹茶がけを選びました！ 抹茶がその場で店員さんが点ててかけてくれるのですが、それを見ているのも至福でした( ˊᵕˋ )♡ 抹茶の苦味が大好きな私にはピッタリなデザートでした☺️ 絶対にまた行きたいし、来年の年始にリベンジしたいです！ #かに #ランチ #かにすき #贅沢ランチ

旅行で京都入り 当日19時過ぎに電話を入れ、20時前には入店できました。 初やましたさん rettyで見て意を決して入店です。 少し緊張しましたが、とても雰囲気よく歓迎してくださいました。 13,000円コース×2 生ビール×2 冷酒×2 熱燗×2 白ワイン×2 秋の京都、美味しくいただきました。 満腹満足✨ また行きます。 #京都 #割烹 #秋の京都 #京割烹料理と白ワイン凄くいい

渋谷の明治通り沿い、地下に降りる場所にある和食屋さん「わたら瀬」。・アジフライがふわっとしている。地下なので分かりづらいが、地上には大きく「わたら瀬」という看板が出ているので、意外と目立つ。ランチタイムはお弁当スタイルの定食を提供していて、ほぼ1,200円だ。この日は「よくばり弁当（アジフライ＆唐揚げ）」を選択したが、他には刺身弁当や地魚かぶと煮付、大アジフラ弁当などなど。 店内は小さなカウンターとテーブル席があって、一人客でも全然入れる。しばらく待っていると、まさに弁当箱に入った「よくばり弁当」が登場。アジフライに唐揚げ、小鉢、煮付け、温泉卵、お漬物。ご飯と味噌汁は別鉢で。メインのアジフライはふわふわ。これにちょっと特徴的なタルタルをつけると相性ぴったり。もうちょっと主菜が多いほうがいい気もするけど、バランスを考えたら副菜がたっぷりのほうがいいのかな。 #和食 #渋谷

初。 うますぎた、やばい。 みなさん、やばい。 さしみやばい。ししゃも、アワビ煮、白子やばい。 おまけにおにぎりやばい。 酒もいいです。 一人¥12,000くらい。

麻布にある本格的な寿司処 もちろん予約して行きました。初見ということもあり、お任せで頼んでその後に気になったネタを個別に注文しました。お寿司はネタもシャリも美味しくて、基本的には味付けもされていてそのまま食べれます（寿司店だとこれが普通？）。美味しすぎて普通のお寿司さんよりも早いペースで食べてしまい、多分1時間も経たないで食べきりました笑 また、板前さんがとても話しやすくて、寿司店の経験に乏しい私でも満足に食べられました。また、リピートしたいと思います。

花とらさん。最強の居酒屋です。料理全て美味しすぎる❗️久しぶりの訪問で大満足です‼️Kさん、ありがとうございました‼️