日本酒と料理のコース
季節を感じる食材と料理に相性の良い日本酒を組み合わせたおまかせコースです。
プラチナフィッシュ KAPPO 公式情報
会員登録なしでネット予約できる！
050-5462-4405
女将のひろこ/日本酒愛を共におもてなし
【新橋駅徒歩5分】～唎酒師の女将が営む特別な空間～ 居心地の良さが魅力。都会の喧騒から離れた隠れ家。 カウンター7席、テーブル2席の落ち着いた空間で、 特別なお客様とのご会食や、大切な方と過ごすひとときに… 全国の酒蔵に女将自ら足を運び、仕入れた直送の日本酒。 女将が真心を込めて作る料理はどれも格別。 ここでしか味わえない希少な日本酒と、女将の繊細な料理をぜひ一度お試しください。
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日本酒と料理のコース
季節を感じる食材の料理に相性の良い日本酒を組み合わせたお任せコースです。【先付/酒肴盛り合せ/メイン①/メイン②/※季節のかまど御飯/甘味】料理毎に合わせた日本酒を１杯ずつご提供いたします。６～８種類の日本酒をお楽しみいただけるコースです。
かまど御飯
毎月テーマを決めて、季節を感じるお料理を提供。 ぜひ、お召し上がりください。
日本酒
日本酒の魅力を見て、触れて、感じて存分に楽しめる機会をご用意し、日本酒の素晴らしさを体験できるようお迎えいたします。
口コミ(36)
オススメ度：86%
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和食割烹@新橋 どれも手の込んだ品ばかりの和食コースでゆっくりカウンターで食事が取れます。この日は4500円のコース。冷たい前菜から始まり丁寧な皮処理がなされたハモのお椀、お刺身、酒のつまみ、金目の煮付け、アオサとジャコ？の茶漬け。どれも魚の美味しさが味わえました。お陰でお酒が進みます。 店主一人でキリモリしているので時間がゆったりとしています。プラチナフィッシュ系列には初めて伺いましたがハマりそうです。
lunch@新橋！新橋ではお馴染みの白金グループ。 間違いないですね！ 一階が本店、二階がこのお店、両方オススメです！
日頃お世話になっている先輩に連れて行っていただいた和食 割烹料理プラチナフィッシュ。 和食好きな僕には最高の料理と酒。ワインは日本のものにこだわっており、1,170本限定のシャルドネも最高に美味しかったです。大将の人柄も良く、お店の雰囲気も落ち着いた空間で、最高の時間でした
1月28日(土)の夜は7ヶ月ぶりに、新橋にある プラチナフィッシュ KAPPO へ。 まずは乾杯！ 生ビール アサヒスーパードライ 648円 おまかせコースの中から、一番軽めのコース（3,240円）をチョイス。 先付 ぶり大根 大根も見えるように、反対側はこちらです。 続いて、冬らしく体の中から温まるこちらのお酒をオーダー。 ひれ酒 972円 かなり大きいサイズのふぐヒレ。お店にあるヒレを見せていただきましたが、大きいサイズが多かったです。 しっかりした風味がでるので、このあと3回ほど、ヒレ酒用追酒（756円）をオーダーしました。 刺身2種 鯛･鮪 鮪も部位ごとの違いを楽しめます。 焼八寸 鰆の煮付け、アンキモ、ナマコ酢、ブロッコリーの明太子ソースがけ、出し巻き玉子、レンコン、おから、ホタルイカと盛り沢山で、ヒレ酒がすすみます。 食事 お茶漬け 焼き葱がたっぷり入った、美味しいお茶漬けです。 カジュアルに利用できる割烹で、今回も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした(^_^) プラチナフィッシュ KAPPO （割烹・小料理 / 新橋駅、内幸町駅、虎ノ門駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.7
大学の友人と貸切で日本酒飲み放題とご主人の美味しい和食で楽しみました！カジュアルに割烹料理が楽しめる！
お店からのオススメ
異色の経歴をもつ日本酒大好き女将がやっているお店
いつでも約15種類の日本酒をお楽しみいただけます。 日本酒好きが高じて、SAKE DIPLOMA、唎酒師、日本酒学講師の資格を取りました。 休日は全国の酒蔵を訪ね、美味しいお酒に出会うのがとても楽しいです。 趣味はマラソン！美味しいお酒を呑むために走ってます。 是非ご来店お待ちしております。
ご会食や、大切な方と過ごすひとときに…
新橋駅徒歩5分、カウンター7席、テーブル2席の落ち着いた空間。 ２～３名様の少人数でのご利用には最適！お日にちによっては貸切も可能です。 大切な方とゆっくりお料理をお愉しみください。
【一番人気】日本酒と料理のコース（かまど御飯付）
月替わりのコース料理に日本酒をペアリングしたおまかせコースは、ゆっくりじっくり、お料理とお酒を楽しめます。かまどで炊く御飯は季節の食材を使って。炊き上がりを待ちながら飲むお酒の美味しいこと、この上なしです。
プラチナフィッシュ KAPPOの店舗情報
基本情報
| 予約・問い合わせ | 050-5462-4405 |
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 割烹・小料理屋 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [月〜金] 16:00 〜 23:00 L.O. 22:00 [土] 13:00 〜 20:00 L.O. 21:00 詳しくは公式FBにて確認 |
| 定休日 | 毎週土曜日
毎週日曜日
祝日 店休日はお店に確認
年末年始（要確認）
詳しくは公式FBにて確認 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜8,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営三田線 ／ 内幸町駅 徒歩3分（190m） JR山手線 ／ 新橋駅 徒歩5分（350m） 都営大江戸線 ／ 汐留駅 徒歩7分（490m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 | 9席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンター7席、テーブル1席2名） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| お店のHP | |
| https://www.instagram.com/platinumfishkappo/ | |
| 備考 | Paypay、メルペイ決済可 女将のひろこ/日本酒愛を共におもてなし |
| コース | 7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 魚料理にこだわり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 静かな店内落ち着いた雰囲気隠れ家路地に面している |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 不可 |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 無 |
| 電話番号 | 03-3501-4477 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Hiromi Shinagawa Ichimura
- 最新の口コミ
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お店からのニュース
７月限定☆夏を感じる涼しげなメニュー
７月は塩焼きの鮎と薬味がたっぷり入った焼き鮎そうめんがメインです。肝の苦味もそのままに、まるごと一尾を使ったメニューです。二品目は、珍しい鶏の生ハムを使ったメニュー、季節のフルーツとふわふわのチーズと共にお召し上がりくださいませ。かまど御飯はとうもろこしの炊き込みご飯などご用意してお待ちしております
6月コース限定☆手造りシュウマイと魚介のゼリー寄せ
ひき肉は使わずにブロック肉を叩いて肉肉しさを残しながらお店で手造りした焼売です。カレーにも使われるあのスパイスが隠し味ですが、日本酒にも合わせやすいようにとやわらかな味つけにしております。梅雨に入る６月は体調を崩しやすいもの。スパイスパワーで元気に、旬の食材で心も元気になって頂きたいなと思って考えたメニューです。ぜひ、お試しくださいませ！（女将）
５月コース限定☆和牛の朴葉味噌と魚介のゼリー寄せ
地方へ旅した時の朴葉（ほおば）味噌を思い出して、和牛で贅沢な一品にしました。まずはネギ味噌を焼きながらつまみに、その後でお肉に絡めて召し上がって下さいね。朴葉の香りが何とも言えず良いです。魚介のゼリー寄せは旬の魚介類と野菜や海藻をお出汁で固めた涼しげなゼリー寄せです。
