(32ページ目)割烹・小料理屋 日本酒が飲める でおすすめのお店

日本酒もレアすぎるモノが結構あり、 何を食べてもおいしいけど、 日本酒とラム肉生姜焼きのペアリングにハマっています。 鮮魚あり 肉類も馬もラムも、鶏も豚もあり 燻製とかお酒飲みましょうの肴あり… オリジナルのチーズはかなり絶品です。 塩、味噌、山椒味の3種。 今回のレア日本酒、最高だったなあ♡ いつ行っても満足度高いお店です。

鱧しゃぶコース6600円也｡友人との久しぶりの食事です。京都で食べる鱧は初めてです。まさにハモづくりです。鱧しゃぶ､鱧唐揚げ､鱧の刺身などなど堪能しました。★★★ 肝心の鱧しゃぶの写真忘れました^ ^ 四条の駅からは少し歩くけどひっそり隠れ家的に利用できます。 #鱧しゃぶ #鱧三昧

代々木の隠れ家のようなお店。 正直、オススメすると人気で埋まりそうだから隠したいところ笑 多彩なクラフトビールが味わえて、日本酒も料理も格別、最高です。

島根県松江市東本町1丁目にある、お気に入りのお店「旬料理いたさん」╰(*´︶`*)╯♡ 移転後、間もなく行ったとき、こちらを投稿してその時もBestをつけてたけど 移転前のお店の方に分類されてしまってて まだ新店舗投稿が無かった(笑) 今回Toruさんのアテンド役を仰せつかり こちらをご紹介いたしました。 木造りの和風且つモダンな店内は 落ち着いた大人の雰囲気。 前の店舗はもっとこじんまりとしていましたが 新しい店舗はカウンターも広々と、奥にテーブル席もありさらに素敵に(*^ω^*) 松江の美味しいお店をよく知る会社役員クラスの方たちに聞いても名前があがるこのお店。 お値段も良心的な上に 店主さまもニコニコと穏やかで本当にゆったりした気持ちでお料理とお酒を楽しめるお店！！ いたさんに来るといつも ウニがらみの何かを注文するんだけど この日もありました！ 和牛の炙り刺し生ウニ巻き♬ ウニ！たべる！！ マスターそれください(*´Д｀*)ﾊｧﾊｧ もう彩も鮮やかで器まで美しい。 初サンマの造りは、最近のサンマの高騰で 少しお値段が張ってましたが ヤーっぱり美味しかった♬ 秋鮭白子の天婦羅なんてもぉ…… フワッフワで歯がいらないタイプです(笑) アンチョビポテトもお酒にあうあう(*´∇｀*) 白バイのお造りに 人気メニューの 島根和牛の焼きしゃぶ卵黄醤油漬けが 辛口の日本酒と甘口との交互攻めで また味わいつくせます(笑) メニューが多彩でそれぞれに美しく 食材もよく大変美味しいものばかり！！ 地元の方にも県外の方にも、二重丸でオススメできる お店です。 #いたさん #松江の美味しいお店 #地酒多数 #美しいお料理 #店主さまのお人柄も素敵 #メニューにハズレなし！ #季節ごとの食材をふんだんに #器も盛りも美しい #毎年Best(๑>◡<๑)

めっちゃいいお店見つけた！！ 個室のような空間があって喫煙可能。美味しいし、接客良いし、コスパも良い。リピート確定です。SNSも頑張ってらっしゃって応援したくなるお店です！

久しぶりの出張です！ 初上陸の新潟県長岡市 長岡と言えば花火で有名ですが、新潟ということもあり日本酒も美味しいはず！ 1件目は「長岡酒菜 星」に入店 とりあえずお店の雰囲気を感じるために晩酌セットを注文 ●1品目：晩酌セット ・生ビール ●越後のもずく酢 ●お造り ●牛すじ煮込み ●串揚げ 全部美味しいなんてありきたりな言葉しか出ません。が本当に美味しい 特に牛すじ煮込み！美味しくて食べるの勿体なくて冷えてしまったけどそれでもなお美味しい！ そして2杯目以降は新潟来たのでやはり日本酒！ ・旨辛 EIGHT 本醸造原酒 ・景虎 ひやおろし 純米原酒 ●2品目：栃尾 油揚げ ハーフ ハーフ嬉しい かなりボリュームのある油揚げ でもこれが日本酒に合う！ 最初は醤油をかけずに薬味だけ、次に醤油をかけてどちらでも美味しい ●3品目：枝豆「雪音」 美味すぎる（笑） 買って帰りたくなるほど美味しい枝豆 塩を少し多めにふってあるので枝豆の甘味がより際立つ ・鶴齡 ひやおろし 特別純米酒 ・吉乃川 ひやおろし 純米酒 美味しかったです！ ご馳走様でした！

友人に誘われて西天満の老松通りにある「日本料理ゆずな」さん初訪問♪ 難波の老舗割烹「川富 本店」で料理長されてた方のお店との事♪ お洒落で高級感あるお店で2Fには落ち着く個室完備。 ディナーでコース料理をいただきましたー♪ どれも絶品でしたが、口の中で一瞬でとろけるお刺身は筋が全くない歯応えで、自家製山葵でさらに美味さ倍増！ 〆の炊き込みご飯は感動的な美味！超美味し！ 日本酒をお任せでオーダーしたらお料理毎に合う日本酒を出していただけて最高の晩餐でした♪ #丁寧な味付け #大事な接待に #特別な日のデートに #落ち着ける店内 #高級感ある店内 #老舗割烹 #カウンター席あり #ときを忘れる美味しさ #日本酒にこだわり #器にこだわり #日本酒の品揃え豊富 #創作和食

川崎駅から7分くらい ビルに八階にある和食料理屋さん 寿司屋と鉄板焼き屋と和食黒潮の3店舗が併設してるお店でした お通しは ミニいくら寿司 先付は ホヤ塩辛大根、鰯煮、石川県小芋 松前漬け、白子ポン酢 日本酒がグングン進む先付だ… 見た目も美しくて美味しい！ 次はセセリのおろしポン酢 あっさりコリコリしててこちらもお酒が進みます サラダを挟んでメインは名古屋コーチンのすき焼き！ ぷりぷりの鶏肉に卵黄が絡まって最高 野菜もたっぷり入ってるの嬉しい… 〆はうどん！甘辛いタレとうどんがマッチする！ 同時に隣の鉄板焼き屋で焼いた鶏肉の黒胡椒焼きもきました 鶏づくしだ！ 淡白で柔らい！罪悪感なくパクパク食べれちゃう デザートは見た目可愛いアイスとフルーツ盛り合わせ 濃厚抹茶とさっぱりフルーツが美味い トマトの甘露煮初めて食べたけど美味しかった… 飲み放題の日本酒も良い品種を使っているし 店員さんのホスピタリティもよくて 楽しい夜を過ごせました！

【お番菜が美味しいお店】 テレビで紹介されたり地方情報誌に載ったりして予約が取りにくくなった人気店。 お客さんのほとんどがたのむ晩酌セット(¥2750)。お酒3杯とお番菜メニューから3品選べます。同僚と2人でしたので6品、選ぶのが悩ましい…！ 料理は手際が良く、ひとつひとつが美味しい。本日のベストは、さばマヨチーズバスケット。生ビールが進みます。 お酒は生ビールのあと、日本酒へ移行。冷蔵庫が2つあり、県内酒と県外酒に分かれてます。今宵は県外酒にロックオン。 カウンターが4席、テーブルが3つ、というこじんまりした店内。カウンター席ゲット、ご馳走様でした。 #日本酒の品揃え豊富 #晩酌セット #お番菜

初めてランチに来ました。夜も良いがお昼のランチも最高です。静かに食事出来るしテーブルに座って対面でもオーケー。 今回はスペシャルランチ1800円です。 少しだけお酒もいただきまし。 自家製ローストビーフ美味しかった。

今年で10回目？“築地はしご酒” 企画＆予約して頂き　初参加！ 　おたべ…さん とても感じの良い酔いお店から スタート！ 　盛り合わせもてんこ盛りに 色とりどりでビックリ 9名だったけど　ちょうど 3チームに別れて最後は合流の スタイル^⁠_⁠^ 　 　とても良かったです ほんと楽しい企画を ありがとうございました 　　2024.11.23 #築地はしご酒 #1軒目 #盛り合わせが見事すぎた #日本酒の品揃え豊富 #2024投稿…300 #立ち飲み…114

綾瀬駅西口から徒歩5分ほどのガード下に雰囲気の良い居酒屋が2年前にオープン。認識しておりましたがなかなか訪問できず、本日やっと訪問が叶いました。 清潔感のある綺麗な和風の店舗。カウンター6席と二人がけテーブル席6席。人数が増えれば二人がけテーブル席をドッキングスタイル。 日本酒の種類が多いこと。日本酒好きにはたまらないお店ですね。私は、日本酒飲むとベロベロになって今いますので飲めません。ちょっと残念。 いただいたのは次の品です。 ■刺し盛り（本まぐろ付き）1,780円✕2　 冷凍ではなく生の本まぐろ入り。それも中トロと赤身の2種。他の赤貝や炙りのイサキなど全部新鮮で美味しかったです。 ■銀鱈の西京焼き 990円 自家製銀鱈の西京焼き。西京味噌の染み具合が絶妙です。これはもう白いご飯が欲しくなります。でもお酒のあてに美味しくいただきました。 ■鴨と千住葱の炙り焼き 1,200円 鴨の炙りか香ばしくて美味しい。そして千住葱が甘くて美味しい。足立区千住の自慢の葱ですね。 ■出汁巻き玉子 790円 お出汁がしみしみのふっくら焼けた出汁巻き玉子。もうふわふわのフワフワです。どうやったらこの技を会得できるのでしょうか？教えてほしい。お出汁が無性に美味しい。染み出したお出汁を、同僚がお皿を傾けて飲み干していました（笑） ■きのことベーコンの湯葉ピザ 980円 薄い湯葉生地のピザ。斬新な一品。こんなの初めて。湯葉生地がカリカリに焼けて美味しい。これは完全にお酒のつまみですね。 ■揚げだし豆腐とモッツァレラ 720円 モッツァレラチーズ自体を揚げだし豆腐のように衣を付けた一品だと思っていたら、ちゃんとした普通の揚げだし豆腐プラス、トロリととろけたモッツァレラチーズが別々に入っていました。そうですよね、普通に考えれば。お出汁が上質で美味しい。これまた絶品です！ お店のコンセプトの「居酒屋以上割烹未満」にピッタリのお店でした。どの料理も手の込んだもので、何よりお出汁が美味しい。お刺身も驚くほど新鮮で美味でした。 今度「鴨のもりそば」を食べに来たいと思います！

秋田はしご酒〜ぶらぶらしていて見つけたお店。 ママさんと常連さんに色々と秋田の情報教えて頂き、美味しく楽しい時間でした(^^)

西新宿の和食屋 ランチ利用。 海鮮ゴマ醤油茶漬けを 頼みました。1,200円也。 丼は鯛、鮭、カンパチが具材。 最初はそのまま頂きます。 海鮮具材と濃厚ネットリなゴマ醤油が 和えられ美味しい。 そのあとは、出汁をたっぷりかけて、山葵と茗荷を合わせお茶漬け風に頂きます。 和風出汁の旨味と、一緒に頂く海鮮具材は 表面やや熱、中身は柔らかい。 一度に二度味わえるのは嬉しい。 付け合わせは蕎麦サラダ、味噌汁、漬け物。 ランチは出来れば1,000円以内に抑えてもらえたら尚嬉しいかな。 #新宿ランチ#西新宿ランチ#新宿#西新宿#海鮮丼＃定食＃定食屋＃グルメ＃グルメスタグラム#美味しいもの好きな人と繋がりたい＃東京グルメ＃和食＃和食屋

福岡の実家の近所にある割烹小料理屋です。昼食(８００円～)や、夕食(お酒もあり)また、冠婚葬祭で利用出来ます。写真の最後が、カンパチの荒炊定食(８００円)です。豪華な料理ですが、流石福岡は安いですね。

久々の出張でこちらに5年近くぶりに訪問！ 大将、女将さんもお元気そうで良かったです。 カウンター席に座りプレミアムモルツの瓶で乾杯！これがキンキンで最高ですね… お通しと牛すじ煮込みでビールが進みすぎて危険… この日はおでん中心にオーダー。 大根、とうふ、糸こんにゃく、ロールキャベツ、生ゆば、蛸、しゅうまい、じゃがいも、ひろうずを堪能。 やはり糸こんにゃくと生ゆば、蛸は外せないなぁ… 終盤に出汁割をいただき久々の多幸金最高でした！

仕事で盛岡遠征(^-^) 納品だけだったので日帰りもできたのですが、なかなか盛岡で飲むことがないので迷わず宿泊(^-^) さて、凍てつく寒さの中、とある居酒屋さんとどちらにするか迷いながらもお店の外観に惚れて暖簾をくぐったのがこちらのお店(^o^)/ 靴を脱いでお店に入ると右側は奥まで長〜くつづくカウンター（左側はテーブル席かな？）。 お店は気さくな感じの大将と愛想のいい奥さんの二人で切り盛りしており、その奥さんから「寒いから奥にどうぞ」と言われてカウンター奥に着座。 まずは生ビールとお通しの餡かけ茶碗蒸しをもらって値段のないメニューを拝見。さぞかし味に自信があるとみた！ とらふぐや吉次などの高級食材のメニューに気をそそられながら↙︎を注文 【たらきく ポン酢】 ・この時期はまずこれから注文！酢の和え具合も酸っぱ過ぎなくて◯。色も形もきれいな白子でした。 注：たらきく=鱈の白子 【お刺身の盛り合わせ】（メニューになし） ・少食なので…とお伝えして作っていただいた盛り合わせ。フグも入れてもらって味も見た目も文句なしの逸品！ 【たらきく ガーリックバター】 ・最初に食べたたらきくが当たりだったので思わずガーリックバターも追加！ バーナーで炙ったのかな〜？中はトロトロで外は焦げ目がついた白子焼き。ガーリックが効いて酒の肴には堪りませんψ(｀∇´)ψ 【かきフライ】 ・〆に頼んだかきフライ。火の通し加減も完璧で日本酒とのマリアージュも最高です(^o^)/ 【吉次の皮】 ・「これ食べて！」と大将にサービスで出された吉次の皮。香ばしさと吉次の風味が相見えてこれが素晴らしく美味かったW(`0`)W やっぱり吉次を頼むんだったとちょっと後悔(^^;; 注：吉次=きんき これらの素晴らしい料理に合わせたお酒はこちら↙︎ ☆わしの尾 北窓三友（岩手） ☆黒龍 純吟（福井） ☆秀鳳 （岩手に来て山形酒（笑）） ☆豊杯 （青森） ☆臥龍梅（静岡） この日は気温が極端に低い平日だったのでお客さんも少なく、終始こちらの大将と岩手や山形の話しやら酒や肴の話しやらで楽しい夜となりました（≧∇≦） 次回の盛岡遠征の夜もやはりここかな〜♪ #盛岡の夜 #再訪決定！ #カウンターがオススメ

今日は休みで午前中、一人花見した後は嫁さんのお昼休みに職場近くの割烹はちやさんにてランチ(^○^) ハンバーグ定食をいただきました(^○^) 和風っぽいソースが美味しかった(^○^)

さぁ！毎年12月になると楽しみなのが、店主自家製のおでん♪ 常連にお客様からも根強い支持があります。 澄んで清らかなツユに浮かんだおでんの具たち。 正直、個人的には、おでん専門よりも、ほおずきさんの自家製おでんの方が好きです。 揃えられた美味しい銘酒の数々とのマッチングもGood！　味が出しゃばらず、日本酒の繊細な旨みと寄り添うが如し。 店主セレクトの美味しいお刺身は、その美味しさにブレもない。 いつ訪問しても、店主を核に割烹着姿の女性スタッフたちが、きちんとしたおもてなしをしてくれる。店主の指導が行き届いたお店。 最近、支えてきた常連さんだけでなく、ご新規さんも増え、タイミングが悪ければ、満席なんてこともあるけど、是非、府中に行かれた際は思い出して欲しいお店。 ごちそうさまでした！　美味しかったです♪ なお、カウンター上に置かれたキャンドルとの調和を図るため、店内の照明が少し落とされてる関係で、写真を撮るのが難しいので、今回は2枚だけですみません。