器も盛り付けも美しく目でも楽しめる、特別な日にもピッタリの懐石料理店
絶景を望みながら美味しい懐石が味わえる。素材にこだわる日本料理店
山の中に佇む懐石料理のお店 ウェルカムティーの抹茶が粋でした 緑に囲まれた景色を堪能しながらいただくお料理の品々は、どれも、素朴さと斬新さが見事にマッチングしていました 贅沢な時間を過ごせました
メニューは種類が豊富、ボリュームたっぷりな選べる2種丼が人気のお店
めずらしくランチに海鮮丼を求めてこちらへ(^_^)/ 【選べる2種丼 ¥980-】 選べる2種は海鮮5種とネギトロにしました! きれ~な色の海鮮丼に大ぶりの豆腐が入ったみそ汁とサラダがついてます。 ご飯は普通盛りで頼んだのですがかなり多めです。危うくネタとの配分を間違えるとこでした(笑) 次回はネタ全種のせを注文したいと思っておりますが、何気に牛サガリやレバテキがメニューにあるのも気になるところですね~(・・;) 当然この店は夜がメインなのですが日本酒のラインナップを眺めると夜にお邪魔してもオモシロそ~です、ここ!(^^)!
皆様にとらふぐを より美味しい状態で お出し出来るかが、 私共のこだわりです。
長野駅からすぐ近くにあるフグ料理のお店です。 チェーン店ですが、長野県には1店舗のみです。 焼きフグのコースを頂きました。 初めてフグを食べましたが、歯応えがあって美味しかったです。 焼きフグはあんまり美味しさがわかりませんでしたw
全席 個室座敷 隠れ家的 なお店で コース料理5000円より 落ち着いて大切な人とゆっくり食事を楽しめるお店です #隠れ家 #個室座敷
【松山交差点から徒歩3分】大人の隠れ家居酒屋。ひと手間加えた肴と焼酎の旨い店
学生時代の友人が退職後、沖縄の実家に戻って以来、年に数回訪れるたびに宿泊する那覇。「市内でアラ還(60歳)夫婦でゆっくり飲めるお店」と教えてもらったのが「のどか家」さん。雑居ビルの2階にあり、知らないとちょっと入りにくい印象でしたが、店内はきれいでとても落ち着いた感じ。初めに生ビールと刺身三点盛りを注文すると、店主に「40分かけて塩もみしたタコを食べてみてください」と言われ食してみると、これが絶品。本日のおすすめから「トマトのおひたし」って何だと先ず選択。そして、「菜の花の塩昆布みそわさび和え」と「島らっきょ」の3品を注文。「確かにトマトがおひたしになっている」と感心。もちろん、他の2品もお通し的メニューにピッタリ。次に、「あん肝の旨煮奈良漬け添え」を注文。あん肝を奈良漬けと合わせて食すと、「これまた美味し」。お酒は、店主お勧め佐賀県小城市天山酒造の粕取り焼酎「七田」をいただく。「吟醸酒の酒粕から作る焼酎で獺祭の焼酎もこれ。豊かな吟醸香とキレのよい飲み口、先ずはロックで」と言う店主の言葉に間違いなし。 続いて、カキのベーコン巻き、やんばる鶏レバーのソース煮など6品(ブルーチーズ入りオムレツ、ゴーヤーと塩昆布の浅漬、中味(モツ)と島らっきょうのと〜ふちゃんぷる〜、カニみそシューマイ)と、すべて小鉢料理なので少しずつたくさんの味を楽しめるお店。締めは期間限定カニ雑炊、デザートはサービスのくるみシャーベット。沖縄に来たらとキープした泡盛にほとんど手を付けなかったので次回のお楽しみですね。
以前から店の名前は印象あったんで頭にはあったんですが、どうしても魚が食べたくなり、むちゃ久々にラーメン以外で1人飯をしてきました(笑) ☆鰆の西京焼きと蕪蒸し うまっ。あたたまる。ここ美味いなーって思いました。 ☆昆布締めしたポテサラ 一手間された上品なポテサラです。 ☆水茄子とアイコのサラダ すだち味噌ドレッシング 刺し身 ☆活アイナメ ☆長崎ぶり ☆鰆焼霜 ☆ルイベ桜鱒 刺身はすべてレベルが高かった。 特に鰤と鰆が抜群でした。 ☆たたきごぼう こんなん好きやわー。一瞬で無くなりました。ちまちま摘みながら食べれない。 ☆鮑の生雲丹の焼き 凄い贅沢な1品。 雲丹は臭くないし鮑は柔らかかった。 ☆わかさぎ天ぷら 季節を感じますね。 ☆胡麻豆腐おかき揚げ とろとろ。美味い。 ☆ミニ出汁茶漬け 今日はアイナメ。美味しいね。 自家製のいくらの醤油漬けがちょうど良い味。 アクセントになって良いですね。 ☆金目鯛煮付け 上品に味付けされてる。 身もホロホロてます。 ☆ローストビーフサラダ 和牛イチボのローストビーフがしっとりしてて 柔らかくて美味いなー。 あんまローストビーフで美味いと思わないけどかなり刺さりました。 ☆和牛イチボの天ぷら さっきのイチボ。 肉自体がうまいですね、赤身と脂身も非常にバランスがよい。トリュフ塩ってやっぱりうまい。 ☆ザクロのパフェ ザクロのムースが最高にうまい。かなり好みでした。 美味しくてかなり食べすぎてしまいました。 大将が沢山食べてくれてありがとうございますと挨拶頂きました。 美味しかったと話をすると 大阪の島之内にある日本料理の名店や祇園ミシュラン二つ星の日本料理で累計10年以上修業された腕がある大将でした。 安心できますねー。 食べ終えてから長い時間トークありがとうございました。
【池下駅、今池駅徒歩6分】厳選日本酒、お燗酒多数、季節の肴、大人の隠れ家
名古屋千種区の和食料理屋さん❗カウンターで Retty友さん投稿で,おつまみの少しづつ5種盛や3種盛が お手頃価格でメニュー有り。 ☆ザ・プレミアモルツ生 ☆翆ジンハイボール ☆5種盛 900円 (バイ貝・オクラ・茹で落花生・シャコ・もずく酢) どれも美味しくて中でもオクラの生姜ジュレが旨〜い✨ ☆5種盛 追加 (キュウリのごま醤油酢・トウモロコシ天ぷら 鴨ロース・カラスミ・クリームチーズ味噌漬け) おかわりには↑もう日本酒です(≧▽≦) ☆会津宮泉〜福島の冩樂と同じ酒蔵❗美味しい✨ 合うよね〜満足満足(^^)ごちそうさまでした。 お通し400円。計4350円! またリピートします(^^) #お一人様OK #おつまみ盛合せメニュー #美味しい料理
和食に“新しさ”を取り入れたくずし割烹でおもてなし和の設えで過ごす寛ぎのひと時を
ていねいなお料理がおいしい割烹♪ およばれでした~ カウンターと個室2室のみでワンオペのこじんまりした割烹 公式情報炊けどRetty初投稿 季節の物を丁寧にお料理したものを食べられる お値段はごちそうになっちゃったから不明 ドリンクは単品だったけど遠慮するくらいお高め ビールは瓶 生ばっかりだし酌み交わすのも悪くない 最後のずわい蟹の酢の物以外はどれもうまかった #朝4時閉店?
名物の釜めしと創作一品料理がおいしい、アットホームでゆっくりくつろげるお店
一見入りにくい雰囲気ですが、店内はジャズの流れる、料理もお酒もゆるりと楽しめる隠れ家的お店です。カップル、御夫婦におすすめです!!
プリプリ車えびを贅沢に味わえる、お得な海老ランチが魅力
山口県山口市にある車えび専門店。 この地区は車えびが有名な地区。 ・車えびランチ 規格外のやや小ぶりのものを使用しているとのことで、他のメニューよりもリーズナブル。仕事中のランチにはありがたい。それでも皿からはみ出そうな位の大きなサイズで、プリッとした食感も良い。しっかり腹パンになった。 ごちそうさまでした!
新鮮な旬の魚介類が手頃な価格で味わえる、 隠れ家居酒屋(全席喫煙可)
ビルの入口が怪しい感じなので、大丈夫かしら?と思いつつ、偶然入ったお店がこれまた大正解!刺身、魚、最高です。煮魚も注文してからちゃんと作ってくださるので時間がかかりますが、本当に美味しい。ご夫婦で営むいいお店です。 #マイベスト2013
景色に料理どれも言うことなし、家族連れにもおすすめな和食のお店
ゴールデンウィークに家族全員、実家に帰ってきたので、外食ランチ。 私と弟はランチステーキ御膳、親は蕎麦を頂きました。 非常に手入れされた庭、畳の個室、料理、どれも非常にレベルが高いです。 お客様をお招きした際の食事、目標達成へのご褒美、家族でしっかりした会食を行いたい場合など幅広い用途に使えると思います。
接待や会食にもおすすめ、繊細な料理はどれでも美味しい日本料理のお店
かにのむき身の前菜、松茸の焼に土瓶蒸し、 北海道の牡蠣はクリーミイ、ほたてのお刺身は甘くて大きく、エビチリも海老はプリプリ❗〆にイクラご飯で8000円 いつもセンスよく食材は裏切らず。
涼やかな季節限定鱧料理と上品な茶碗蒸しに出会える寿司処
【大規鮨し】シリーズ3弾? にぎり定食 地元の新鮮なネタ。 このクォリティでこのコスト ハマってます。
この牡蠣の一粒、ひと皿がお薬より、効くこともある
小樽のウニと牡蠣を存分に楽しめるお店。厚岸の牡蠣って本当に美味しい。ウニカニ合戦(ウニとカニのグラタン)も磯の香り満点で美味しかった。また行きたい。
琵琶湖畔で感じる、心落ち着く日本の情緒
地元グルメシリーズ第二弾(笑) 娘の所属する学校のPTA役員になって研修会&懇親会で利用させてもらいました。^_^ 天ぷらさっくり美味しかったです。 お土産のエビ豆コロッケもさめてても美味^_^ なんか元々膳所藩お抱え漁師さんのお家柄で江戸時代からあみ船遊びの店としてスタートされたということで唐橋の歴史的にも貴重なお店です。 瀬田川のすぐほとりにあり景色も素晴らしく昔は京都太秦撮影所で撮影中の映画俳優さんもお忍びで訪れたこともあるとか?(笑) 料亭なので敷居がたかそうですがランチだとちょっとした非日常を味わうにはいいかもですねえ?^_^
カニ鍋、クエ鍋、すき焼き等いろんな鍋があり大人な雰囲気でお洒落なお店
大人な雰囲気でお洒落です! 料理も坦々鍋を頂きましたが、本当に美味しかったです。 後は、カニ鍋、クエ鍋、すき焼き、てっちり等、いろんな鍋があり、本当に楽しめます! また、行こうと思います!
サクッ!カリッ!な串かつと一つ一つ炊き上げる釜めしと一品料理が自慢のお店です
食べログ3.84の『浅草じゅうろく』のプロデュースする深夜だけの隠れ家寿司屋
江戸前の穴子は絶品です!コレだけでも食べに来る価値がある。 じゅうろくの角藤さんが、お寿司の腕をやっと思う存分振るえる事になったのは喜ばしいが、土日限定での仕入の難しさが見え隠れするのが少し心配です。 カウンターを改装してまでの、土日ランチ限定の鮨を始めるとFBで知って、十六の本格的な鮨が食べられる事を楽しみにしていました。 今の処、訪れているのは、常連さんが大部分を占めている様なので、予約は簡単に取れました。でも、土日の都合が合わず、ヤットの訪問です。 少し早めの到着でしたが、暖簾が出ていたので覗くと、OKらしいので席に着かせていただきました。 今日は最後まで貸し切り状態、他に予約は入っていない模様。でも明日は結構一杯らしく、相変わらずのムラっけのあるのが、十六の特徴ですね。やっぱり立地の影響が大きい。お陰で、予約が取れるんだけど。。。。 コースは下記の通り ●お決まり特上8貫 4,500 ●お任せ極 10貫 巻物 7,500 ●特選12貫 巻物 クエ刺身 焼き魚 小鉢 赤出汁 12,000 真ん中を注文。 本日の注文: お任せ極み十貫、巻物 ●突き出し 酢の物 (クラゲ、ワカメ、茗荷) クラゲの食感とポン酢で食べる十六の味です。 ⒈利尻産 鮃 二週間 解禁 塩 塩の粒が大きい。塩味にむら。 部分的に塩分を感じてしまう。 ⒉春子鯛 淡路産 酢が結構効いてる ⒊クエ 長崎産 3日 少し硬め 3日しか寝かせず、少し硬めなのでクエのしっかりとした触感と旨味が味わえる。でも、鮨としてはバランス悪いかな。 ⒋鰹 気仙沼産 林檎チップで燻して、鰹なのに燻した事が、逆効果 ⒌赤身ヅケ 大間産 鮪はいい鮪ですね。 ⒍中トロ ⒎アジ 出水産 ⒏鰹出汁で味付けホタテ 三陸産 ⒐知床産新いくら ⒑江戸前穴子 穴子は出色の出来、これだけの穴子を出す鮨屋は余り無い。芳ばしくカリッとしていて、辛めの煮つめとの相性抜群、これは何時もの出来に様で素晴らしい。 ●蜆の赤出汁 宍道湖産特大蜆 蜆が半端なくデカイ。こんなシジミを食べれるのは16と17だけ。 ⒒小肌 追加 塩分が残りすぎ。 ⒓銚子産金目 追加 ⒔煮蛤 千葉産 追加 ⒕干瓢巻き 山葵多めで んーーん甘さが単調かな? ネタはいいのにしっくりこない。仕込みがうまくいってない? 穴子だけが、別次元。他のネタが穴子みたいに旨くなるのには、まだ時間が掛かるのか? 煮切りより塩で食べさせたいみたいだが、塩を感じるのには個人差が大きい。私は強く感じる方なので、粒が大きいと、味にムラがあると感じてしまいました。 出来れば、煮切りとの選択肢を持たせて欲しかった。十六の蕎麦つゆは好きなので、煮切りで特徴を出せば良いのにと思ってしまいます。 #20190915 #10,000