老舗の鰻を肩肘張らずに堪能。
神田御膳。私ランク53。食べログランク3.46。普通のうな重。味のタイプも薄味の平均的なうなぎ。一つ、うなぎの臭みを完全に取り切っていないからか、高級店にはない、うなぎっぽい旨みが感じられた。総じて美味しかったです。 あと、しじみ汁が異常にうまい。何で出汁とってるんか知りたい。 日本橋いづもやは、いづもや神田本店の社長が別で運営している兄弟店舗だと言っていました。
手頃に味わう祇園四条の鮮魚グルメ
祇園四条でリーズナブルに魚介を楽しめるお店 人気店らしく満席 魚も美味しいいただけます まだまだ食べたもの沢山あるので通ってみます
新鮮魚介と丁寧な味付け、予約が安心な隠れ家店
この日の夕食に訪問。離れの方です。ちょっと落ち着いた通りに面した一階のカウンターが良さそうで入店。品の良い店内です。お刺身とハイボールでスタート。どのネタもプリプリで美味すぎです。串カツをお任せで注文。丁寧に揚げていただいてこれまたハイボールが進みます。付け合わせのキャベツにかかったドレッシングも気に入ったのでおかわりしてしまいました。良い夕食処として、オススメのお店です!
【駅チカで優雅に楽しめる!】和の風情と肉の饗宴が交差。上質な料理と心地良い空間〜
久しぶりの孫と娘とのランチ(*´꒳`*) 福島のパン屋さんへの用事を済ませて12時の予約をしているこちらへ♡ 涼しいお部屋に案内頂いて 10ヶ月の孫は 絶好調(#^.^#) 椅子から落ちないように気をつけながら 一品毎に運んで頂くお料理を 楽しみました♪ お肉の握りがすごく美味しくて 後のお料理が楽しみすぎ 鱧と松茸のおすましも ステーキも しゃぶしゃぶにされたお肉も 釜飯ご飯もちょうど良い味加減 全部の料理が目に楽しく 美味しく頂きました 口直しデザートの わらび餅が きな粉たっぷりで うますぎ(*´∇`*) ゆっくりゆっくり可愛い孫との時間を 堪能しました。 ご馳走様でした ありがとう(*≧∀≦*) #肉料理 #コース #おしゃれ #大阪 福島駅 #駅近
駿河湾で獲れる豊富な魚と静岡の数々の銘酒を個室で堪能できる小料理屋さん
静岡地元の方々に連れてきてもらいました。料亭風の趣ある雰囲気で落ち着ける店内。茶碗蒸しから始まり、お刺身や、小作り椀、牡蠣フライ、焼き茄子、ローストビーフ、巻き寿司、と堪能いたしました。デザートの羊羹と苦い抹茶でギュッと締まりました!
【大門・浜松町駅/徒歩2分】都会の喧騒を忘れさせてくれる空間でこだわりの鯛めしを
お店の名前は「はまいち」と読みます。浜松町駅からすぐの立地です。日本料理のお店で無駄を省いた感じの雰囲気ある外観。店内は暗く落ち着いており会食にもぴったり。厳選された魚類、健康にも配慮し揚げ物を提供しなかったり油にも気を遣っている。 ランチコースの一品目から非常に脂ののった秋刀魚をいただいた。後に続くお椀やお刺身も絶品。 締めの鯛めしは何もかけずとも味がしっかり出ている。 白身魚と煮付けもついてきて一緒に少しづついただけて嬉しい。 浜松町での会食で一番におすすめしたい。
神楽坂 路地裏の石畳に佇む一軒家で、伝統と革新の日本料理を。
先日、神楽坂ランチした時に見つけたお店で、平日ランチは何とか手が届く範囲なので訪問しました。ランチ用のカウンターが満席で、通されたのが、このカフェです(^o^)/ カフェと呼んでいますが、夜になれば、レッキとした高級クラブですね。お店に入る前に、ランチの値段を再確認してしまいましたもの(*^_^*) いただいたのは、加賀御膳です、もう一つのチョイスの、コロッケ定食も美味しそうでした。味が少し濃いめで、お酒が欲しくなりましたが、今日は我慢しました。ビールやハイボールの値段が想像つかなかったので… イイ情報、仕入れました‼︎ 平日・土日も1700まではカフェタイムで、この時は、宇治金時かき氷、が楽しめるみたいですよ〜
【日本酒×西洋料理】¨KARASU¨ならではのペアリングをお楽しみ下さい。
門前仲町にある日本酒バルです。 行き当たりばったりで入りましたが、お料理も日本酒もどっちも美味しかったです! #門前仲町 #日本酒
静岡地酒と炭火焼うなぎ【うなぎの坂東】拘りの味をお楽しみください。
ちょっと遅めのランチに行きました、 ガラガラでしたねw 三島のうな重はふんわりうなぎ!うなぎ自体は大きくて、ふわふわしてますね(^^)タレは少なめなので卓上から追加できます。あと、卓上にあったぶどう山椒が美味しかった!!!
大門駅徒歩3分◆〜熱燗の魅力を世界へ〜 日本酒×発酵フレンチのコラボをご賞味あれ
昨日は、浜松町のサケシーン・ますふくで、フランス料理のフルコースと、厳選された、日本酒の数々を楽しみました。特に、天皇陛下の即位記念晩餐会で、振る舞われた、西宮の日本盛の銘酒、惣花も出していただきましたが、やはり美味しかったです。大満足の一夜でした!
大阪心斎橋、高級感漂う店内でゆっくりと食事のできる日本料理店
心斎橋にこんな割烹あるんですね 板前さんが沢山いらっしゃいました。 沖縄出身の方が数名!活気あるけど落ち着いた素敵なお店でした。 お料理は、勿論!美味しいかったです。又行きたいですね
個室で絶品料理とお酒を楽しめる落ち着いたお店
アニバーサリー 仕事都合で運良く 2日前に急にでしたが 予約が取れて 超何年かぶりに とくをさんへ カウンターは一杯で個室でしたが ゆっくりご馳走を頂けました 美味しかった お酒も進みました ご馳走様でした 又 行きたいところです
越後湯沢で味わう新鮮なお刺身と地元の旨い酒を堪能できる割烹居酒屋
刺身定食、味噌汁は山竹の子汁に変更、ワラビの三杯酢で2020円。 越後湯沢の温泉通りを歩いていて見つけたお店です。昼食に入ってみました。休日で蕎麦屋さんは観光客で混んでいる感じでしたが、こちらのお店は魚系だからか空いていました。定食を注文すると女将さんに今の汁物のお勧めを提案されて、味噌汁を変更です。お刺身も山菜も美味しかったです。
★対馬の味を堪能できる都心の隠れ家★ 《海鮮》《地酒》《郷土料理》
【#1421 対馬居酒屋で人生初の穴子刺しに大感動‼︎】 対馬料理をコンセプトにした居酒屋さん。 慶応仲通り商店街から路地を1本入ったところに佇む。 魚と日本酒をこよなく愛するお客さんとの久しぶりの懇親の場として選んだお店。 対馬から取り寄せる新鮮な海鮮が売り。 特にお刺身は他のお店では味わえない逸品。 穴子のお刺身は人生初体験。 コリっとした歯応えを楽しんだ後、まろやかな脂の旨味が口の中に広がる。 他の魚にはない初めての味わいに感動!! 酒に合う肴も充実。 甘えび好きの小生には"甘えびの塩麹漬け"がヒット。甘えびの甘みに程よい塩気が合わさってお酒が止まらない。 美味しい料理に会話も弾み、お客さんとの近況報告も想定以上に濃密に(笑) 非のつけどころのない酔きお店でした‼︎ (2023.10.05訪問)
丁寧な和の技と落ち着き、くつろぎ空間で楽しむ上質ランチ
ランチ行きたいお店リストより、八丁堀の「四季の食 さいとう」さんへ初訪問です! こちらは2020〜2024のビブグルマンにも選ばれた日本料理の名店なんですね! 白木を基調とした落ち着いたお洒落な店内で、美味しいランチがいただけますよ! 一枚板のカウンターは広めの造りで、ゆったりとお料理を楽しめます〜〜 鯛ゴマめしが大人気みたいです♪ しかしながら、私は「焼き物御膳」をチョイス! この日の焼魚は「目抜けの照り焼き」! オーブンから美味しそうな匂いが漂っていたのでこっちにしちゃいました!! お刺身・小鉢・香物・お味噌汁がセットです! 大きめの目抜けの切り身は丁度良いあんばいの照り焼きで、ご飯が進みます!大盛でもいけたかも(笑) お味噌汁のお出汁がまた美味しい!! ひと手間もふた手間もかかった美味しいランチです!! 夜のコースは10,000円! 今度食べてみたいなぁ!と思いましたよ! ご馳走さまでした♪♪ #八丁堀 #宝町 #ビブグルマン #日本料理
斬新な発想からなる独創的な料理が魅力的!地元金沢の食通に長年支持されるお店
カニのコースを予約して訪問しました。前菜からご飯までカニ尽くしです。焼きガニは板さんが席で焼いていただけるのですが、レア加減に焼いたカニを蟹味噌で食べるのが最高です。茹で蟹を食べる時のお酢も良い味。ボリュームが凄く、カニの炊き込みご飯は半分おにぎりにして頂きました。美味しくいただきました。
懐かしさ漂うアットホームな老舗で旬の酒と多彩な味を楽しむ
1965年創業の老舗居酒屋。酒場放浪記にでも紹介されている。店内はカウンター5席に4人テーブル席が3つ、5人テーブル席が1つとこじんまりとしたお店。昔の居酒屋の雰囲気。こういう老舗居酒屋には赤星があるのは常識か。日本酒は数が少ないながらも有名ところの地酒を揃えている。ジンジャーハイボールや男梅サワーはエキスを使っているのでイマイチか。梅干しを使ったサワーを頼むなら生梅干しサワーになるので気をつけて。ただ梅干しは小さいかも。鍋はちゃんこ鍋やもつ鍋とあり、どちらも塩・味噌・しょうゆ・旨辛と4種類のだしを提供。ちゃんこについては鶏肉か豚肉かを選べる。焼鳥は豚タンや砂肝はコリコリしていて美味しい。鶏ももはほどよく柔らかくて美味しい。鶏わさは新鮮で美味しい。ちゃんこ鍋は味噌だしは優しい味でほのかな味噌風味が丁度良い。味変で辛子が付いてくるのでこれでますます美味しくなる。
新日本橋駅近くの、魚料理自慢の温かい居酒屋ごはん
新日本橋駅近くの魚が美味い居酒屋さん 煮魚定食を注文 本日の内容は店内に表示があり、この日の煮魚はどんこ。冬が旬の魚で思わず注文 白身魚で淡泊な味わいながら、煮魚の味付けがいいですね。濃すぎず、薄すぎず、魚臭さもない ご飯の炊き加減も丁度良く、味噌汁の味加減も丁度良い シンプルながら満足度が高い定食でした いつも繁盛&スタンバイもできていて気になっていたけど、アタリでした お刺身も美味しそうなので、魚が食べたい時に重宝しそう
色々とメニューがあってどれを頼んでも外れがないうどんの名店
【年末年始うどん①】 昨日の夕方にローカル番組で こちらのお店を紹介されていたので、即訪問(^^) お目当ては鴨塩焼き土佐醤油うどん(1850円) うどんの価格とは思えません が、めっちゃ美味しそうだったんですー お連れさんのオーダーはしっぽくうどん(1180円) これも他店と比較したら驚きの価格‼ こちらのお店はオーダー前に 何玉オーダーするかだけを聞かれます 玉数だけ伝えてじっくりメニューを見る感じです うどんの前におでんにも手を出しました( ̄∇ ̄*)ゞ 大根 スジ肉 つくね(こんにゃく付き) 大根が味が染み入って美味しい~(*^^*) うどんはまずしっぽくうどんが着丼 具が大きい‼(* ̄∇ ̄)ノ そして味が優しい且つ具材から味が良く出ています そして待望の鴨塩焼き土佐醤油うどん 鴨が柔らかい❤ できたてのうどんを鴨の脂で頂く贅沢感(* ̄∇ ̄*) 値段は高いですが、見合う味です 味、素材のこだわり、店の雰囲気 どれを取っても素晴らしいです(^^)d #鴨塩焼き土佐醤油うどん
四季の味わいと日本酒を静かに楽しむ、大人の隠れ家
こだわりの日本酒と 季節の素材を 楽しめます 賑やかな エリアにありますが 落ち着いた雰囲気の外観が よいですね 今回は軽く食事を。 お通しはポテサラ。 柿と葡萄の白和え 秋鮭の味噌バター焼 鱧の卵とじ 〆はニンニクチャーハン! 季節の素材系を選びましたが どれも日本酒によく合います 女将さんが お料理に合わせて提案してくれるので 料理を美味しくいただけますね