サッポロ黒ラベルが美味しく呑める店を探して。 パーフェクト黒ラベルに認定されたこちらの鉄板焼に来ました。 生ビール、うまあ。 さすがに飲み物だけじゃ悪いかな、と思い 頼んだのは 塩辛ポテトサラダ これがとんでもなくうまかった。 鉄板焼のお料理もどれも美味しそうだったので是非今度はお腹を空かせてきたいな。 ごちそうさまです。
最高の食材と特別な思い出を提供できる空間
岡山へ旅行した際に訪問。 飼育頭数が少なく、岡山以外ではあまり食べることができない希少なブランド牛であり、日本最古の蔓牛と称される『千屋牛』を頂きました。 ものすごく丁寧な手際で仕上げられた料理が自分のお皿にダイレクトに運ばれるとテンション上がってしまいますね。 運転がなければ、お酒もいただきたかったぁ。(2023.3.18 訪問)
ランチで初訪店しました。 ホルモン鉄板定食を注文し、程なくテーブルの熱々鉄板の上に置いてくれます。 最後まで熱々でいただけるのが最高ですね! 夜はお好み焼きやもんじゃ焼きもあるようなので、また来てみたいですね。
ホテル最上階にあるくつろぎの空間で、雄大な景色を眺めながら和風鉄板焼を堪能下さい
ホテルプラザ神戸の18Fにある鉄板焼きのお店です。 こちらは縦長の作りでどちらの席に座っても景色が一望できる作りになっています! テーブル席とカウンター席があるのですがせっかくならと鉄板の前に座りたいと思いカウンター席に座りました。 席に座るとシェフが景色の説明をしてくださいました。 あちらが大阪で〜…。等々。 説明をしてくれるとより景色が楽しまめます。 魚介とお肉のダブルメインコースを注文したのですが、 魚介はヒラメとオマール海老でオマール海老はぷりっと、ヒラメは皮目がぱりっと身はふっくらです。 お肉が外側が少しカリっとしており中ジューシー。 魚介、お肉、野菜、全てですが鉄板の醍醐味というか熱電動?の違いというのでしょうか? それを全て感じる味でした。 ご飯はガーリックライスに変更したのですが、たくさんの食材が入りガーリックライスというか上品なガーリックチャーハンを食べている感じでした。 私が行った時は19時くらいに日が落ちました。 夜に来るよりも日が落ち始める時間がおすすめなのだそうです。 全体的に美味しかったのですが、景色やおもてなしも最高でした。
【 芦屋川駅1分】神戸牛の極上ステーキを目の前で。大切な人と至福の乾杯をどうぞ。
息子の20歳の誕生日に初めて行きました。 前菜、焼き野菜、海老、帆立、豆腐、赤身肉、サーロイン、シメのガーリックライス、デザートのコーヒーゼリー、 全てが美味しくて、お店の方もとても良い方で良い誕生日になりました。
60年以上愛される老舗ステーキハウス。熟練の技が織り成す絶品料理で感動のひと時を
久しぶりの510ステーキハウス❣️ 豪州産牛60gランチコース✨ 豪州産牛60g大海老、帆立付きランチコース✨ 焼き加減レアでお願いしました(*'ω'*) 海老と帆立プリプリでめちゃ美味しい〜❣️ お肉もレアで焼いて頂いたので固くなく美味しく頂きました(^^) 今度はガーリックライスにして頂きたいなぁ〜 食後にドリンク&アイスでさっぱり‼️ お腹いっぱい✨ ご馳走様でした✨
土曜日の夜、ふたりで利用。19時までは半額と言う生ビールでスタート。まずは明宝ハムサラダとトンペイを注文。一品一品がボリューミーで食べごたえがあるね。あとにはチキンソテーとだし巻き、〆は豚玉。みんな美味しくて満足! #千種駅
「鉄板焼 博多 天神ホルモン 神戸umieモザイク店」 【神戸・ランチ1店舗目】 2019.5.27訪問 ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #インスタグラマー #インスタ #Instagram #ランチ #焼肉 #ホルモン #鉄板焼き #lovehyogo #lovekobe #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
宮崎牛と旬野菜が織りなす、ご褒美時間を過ごせる鉄板焼き
私の誕生日に大分から心友が お祝いに来てくれて、 お気に入りの鉄板焼き屋さんで 楽しみました。 予約時に奮発してオプションで 鮑を付けました。 宮崎県産の新鮮なお野菜のサラダから スタート。 西洋山葵のドレッシングの辛味で ガツンと胃を刺激。 牛骨出汁と鶏出汁のスープ 牛肉の味がそのままスープに なった様なお味。 臭みも嫌味もないのは鶏出汁の お陰?? 牛すじ肉と里芋の揚げ団子と なか窪牛とシシトウと 無花果の天ぷらに柚子胡椒の餡掛け。 何と言う組み合わせなんでしょう。 しっかり柚子胡椒のピリッとが まとめています。 この日会って直ぐに雑談で 無花果の天ぷらの話をしていたので あまりにも嬉しい偶然。 1ケ月半前に鮑をお願いしました。 良い鮑を出して下さいました。 じっくり蒸して、ささっと炒め、 肝バターソースでいただきます。 鮑は弾力ある歯応えで 磯の風味の滋味と甘みがあり、 ソースは鮑の旨みが凝縮され、 肝もクセが堪らなく美味。 コースより高いお値段ですが、 いただく価値ありです。 メインのお肉。。。 いただいていて気付きました。。。 オーダーしたお肉より良いお肉を 出して下さいました。 嬉し過ぎる誕生日プレゼントです。 お肉の部位でカットを変えたり、 前半・後半で焼き方やベンチタイムを 変えたりで提供してくれるので 存分にお肉を楽しめます。 しかもこちらは私が宮崎牛の中でも 1番好みの小林地区の牛なので その美味しさは格別です。 焼きおにぎりのお茶漬け このお出汁もしっかり牛出汁。 丁寧に下処理をしているので、 臭みがなく滋味深い味わいの牛出汁。 鰹出汁同様飽きないですね。 しかもコラーゲンたっぷり。 デザートはクリームブリュレ。 そして嬉しいバースデープレートが Happy Birthdayのソングと共に 運ばれて来ました。 以前のレビューの確認をと 思ったら、お蔵入りがいくつか。。。 コロナ禍中はお昼利用でしたが、 久しぶりの夜利用でした。 お昼はお気軽に鉄板焼きを楽しむで、 夜は鉄板焼きはもちろん 合間のお肉使いのお皿に 感激でした。 今回は私が予約したのに 友達が私の誕生日と言うことで ご馳走してくれました。 確かコースのお値段より オプションの鮑(時価)の お値段の方が 高かったよーなー。。。 美味しいお肉と鮑で 嬉し楽しバースデーナイトでした。
食材のはじける音に心躍るエモーショナルな空間をお楽しみ頂けます
【うまし】食べログ3.37 北新地のEMOIさん訪問。ハンバーグのリクエストで久々のこちらへ。肉汁たっぷりで米も旨い絶品ハンバーグ。今回は鬼おろしポン酢。さっぱりとした味わい。旨い。
吉祥寺駅6分◆大人の空間で愉しむ、鉄板焼き×イタリアン。利き酒師厳選の美酒と共に
ディナーじゃなく珍しいクリスマスランチで利用。おしゃれだしランチならお手頃で贅沢な気分を味わえコスパ良し✌️美味しゅうございました✨
広島本店のお好み焼き屋さん 本店は何度も行きましたが 岡山にお店があるなんて 知らなかった‼️ 大好きなお店です❤️
昨年夏の私の誕生日ディナーで伺いました。 お肉好きにはたまらない至福のディナーコース。 愛着のある老舗のホテルでの移転後初めてのお食事。 文句のつけようがございません。 次は宿泊もしてみたい。
◆『幻の尾崎牛』などの素材の旨みを五感で味わう鉄板焼き
いや〜美味しかったよ!なかなかやな! 伊勢海老 鮑 焼き加減良かったよ。 尾崎牛は初めて食べました。舌触りが少しざらっときめの荒い感じでしたねー 一瞬…ん…交雑牛… みたいな 失礼 笑笑 人それぞれ好みあると思います。 ボリュームたっぷりで スイーツ 断りました。あっ 自家製のタルタルソース めちゃくちゃ好みでしたー! あのタルタル持って帰られへんかな〜
渋谷 道玄坂の隠れ家鉄板焼で特別なひと時を
隠れ家感。特別な日に誰かを連れて行きたくなるお店です。ガーリックライスめちゃくちゃ 美味しかった。空間としても間違いなし。
新潟県副知事校舎をリニューアルした天板焼!ランチフルコース接待で利用。最初のシャンパン以外は残念ながらノンアルコールだが雰囲気含めて最高のコース!一品一品丁寧で2時間があっという間に過ぎました。オマール海老、和牛サーロイン最高。ご馳走様でした。
うまい お好み焼きも焼きそばも しかし6人で一人7500円? ちょい高すぎん まあ物価高だしなあ しかしお好み焼きの値段やないわ
デジタルアート×夜景 ミシュラン獲得店舗 乃木坂 FEUを大宮に鉄板焼きで再現
2023年6月5日(月)に鉄板焼き FEUを訪れました。 A5黒毛和牛の鉄板焼きを楽しめる人気店です。 お店の造りはカウンター席と個室があり、デジタルアートで夜景を演出していてお洒落な雰囲気です。 客層は老若男女幅広かったです。 店内では軽やかなピアノ曲が流れていました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 シェフは気さくな方で会話を楽しみながら食事をすることができました。 魚は隣の大宮 寿司 いし山の大将が目利きをしていて上質なものを手に入れることができるそうです。 鉄板が目の前にあるカウンター席に着き、最初の一杯は山崎のソーダ割りにしました。 濃いめで香り豊かであり、清涼感があります。 椿のコースを頂きました。 季節の前菜3種盛り合わせは白菜のお浸し、 蓴菜酢、和牛の煮込み、鴨の生ハムでした。 白菜のお浸しはシャキシャキとした食感が良く、鰹節の澄んだ味わいが良いです。 蓴菜酢はさっぱりとして暑い季節にぴったりです。 和牛の煮込みはトロトロとして柔らかく、口の中でトロけるようです。 鴨の生ハムは塩梅が良く、鴨肉の味わいが良いです。 鮮魚の薄造りはアイナメでした。 淡白ですが風味が良く食感が良いです。 スッキリとした味わいで暑い今の季節にぴったりです。 黒毛和牛の牛しゃぶ握りは、レアのものと炙られたものの二種類が出されました。 シャリは赤酢が使われていて味わいがあります。 炙られた牛しゃぶ握りは香ばしく、旨みと味わいがたっぷりで脂身に甘味を感じました。 A5黒毛和牛ランイチの低温調理ローストビーフのサラダ仕立ては、ローストビーフがしっとりとした食感で噛み締めるほどに味わいがあり肉肉しい味わいです。 サラダには粉チーズがたっぷりとかけられていて、野菜がシャキシャキとして芳醇なチーズの味わいも良かったです。 金目鯛の西京焼きは、身が瑞々しく、しっとりふっくらとして西京味噌の芳醇な味わいが良いです。 伊勢海老の鉄板焼きのソースは海老の殻とミソを凝視させたもので大葉が入れられています。 伊勢海老は肉厚で身が締まっていて、濃厚なソースの味わいやミソの味わいが良かったです。 A5黒毛和牛サーロイン・A5黒毛和牛フィレの食べ比べは神戸牛のサーロインと仙台牛のフィレでした。 鉄板で肉汁が溢れてくる方が動画映えがしそうですが、肉汁が出ないように旨味を閉じ込めながら焼くのが職人の技であるそうです。 フランス産ゲランドの塩、山葵、出汁醤油で頂きました。 神戸牛のサーロインは脂に甘味があり口の中でトロけるようです。 山葵をつけても効かないほどに脂がきめ細かいです。 仙台牛のフィレはしっとりとして柔らかく歯を入れるとスッと入り、噛み締めるほどに味わいがあります。 シンプルにフランス産ゲランドの塩とよく合いました。 焼き野菜は、ジャガイモのインカのめざめ、胡麻を使った生麩、茄子でした。 インカのめざめはホクホクとして甘味が効いています。 胡麻を使った生麩はねっとりとして食感が良く、胡麻の濃厚で香ばしい味わいが良いです。 茄子も瑞々しく旨味があります。 炊き込みご飯は、桜海老と枝豆でした。 ご飯の炊き具合も良く、桜海老の香ばしい味わいと枝豆の食感も良いです。 香のものは山芋と柴漬けで、山芋はシャキシャキとして山葵の辛味がピリッとしました。 赤出しは濃厚な出汁が出ていて海苔の磯の風味も良いです。 デザートは白玉の最中と抹茶のアイスでした。 最中がパリパリとして香ばしく、白玉のモチッとした食感と甘味が効いた餡子が良いです。 抹茶のアイスは、濃厚な抹茶の味わいがして冷んやりとした食感とともに程よく甘味が効いています。 食後に紅茶かコーヒーを選ぶことができるのでアイスコーヒーにしました。 すっきりとした味わいで風味が良く、香ばしさが効いています。 椿のコースは税込16800円、山崎は税込1980円でサービス料が10%です。 大変に美味しかったです。
極上肉料理と大人の隠れ家で堪能する、心満たされるビストロ体験
新橋駅銀座口から徒歩2分ほどのところにあるビストロ ランチのカレーが気になって伺いました 並びなし 一人あたり¥1,300 選んだのは ・ぶりす特製カレー おばんざい、サラダ、スープ付 宮崎牛が入ったビーフカレー 味濃いめなのでランチだけどお酒が欲しくなったー(^^) おばんざいも付いて嬉しいですね! #新橋駅 Name:Blias The nearest station is #Shimbashi Amount of money:¥1,300/Per person Waiting time:0min Bistro located about a 2-minute walk from the Ginza exit of Shinbashi Station. 1-11-2 Shinbashi, Minato-ku, Tokyo
鮮度抜群フルーツサワーと粉ものが楽しめる、深夜まで賑わう鉄板バル
五反田で晩ごはんを…となり、ずっと行ってみたかったこちらの鉄板焼き屋さんへ。 深夜まで営業しているお店です。 ★とんぺい焼き ★ソース焼きそば ★ミックス玉 ★牛すじポン酢ネギまみれ ★ミックスチーズ焼き どれもこれも美味しそうで、案の定頼みすぎてしまいました。目の前で焼かれていくお料理を待つのも楽しい。もちろん味も美味しい! イカ焼きやネギ焼きも食べたかったので、また絶対行かないとです!