(2ページ目)鉄板焼き 夜景のきれいなレストラン でおすすめのお店

恥ずかしながら、本格的鉄板焼は初めて。 ランチコース「せんりょう」を頂く。 しかし、目の前で「料理ショー」が展開されると、料理がさらに美味くなることを実感。 ステーキはヒレ100g。少ないかもと思ったが、充分な量だった。レアは外側に焼き目をつけたあと、特殊な板にのせ、じっくり火を通す。肉はやや淡白な味わい。 鉄板焼きが終わった後は、別の場所に移動し、デザートとオプションのコーヒーを楽しむ。 料理人やウェイターさんとの会話も楽しかった。

葉山牛ディナー ハンバーグとステーキ 多分景色良いんだろう、けど冬の夜は真っ暗なので景色に関しては夏か、ランチがオススメ。

10年ぶりぐらいにアクトのオークラ　さざんかに来ました。31階からの景色は晴天で最高！ 久しぶりに家族全員で食事に来て良い思い出になりました。

【天空の渋谷スカイから直行できる鉄板焼ラウンジ。意外とリーズナブルなランチは満足度最高潮！】 TEPPAN-YAKI 10 は銀座などに店を構える、都内でも人気の鉄板焼店の一つ。同店が渋谷スカイのある渋谷スクランブルスクエアの12階に堂々出店。 ディナーコースは全て1万円を超えるが、ランチのサーロインステーキランチは4,510円でちょっと頑張れば手が届く程度の贅沢になっている。 ダイナミックなオーブンキッチンと渋谷駅前を眼下に見下ろす眺望で店内の雰囲気は最高。 コースの前菜はズワイガニのサラダ。この時点でもかなりテンションがあってしまう。 ニ品目でサーロインステーキが登場。サイコロ状に刻んだステーキはジューシーな肉質となかなかのボリューム。ブラックペッパー、岩塩、わさびと定番の調味料に加え、うずらの卵の入ったすきやき風のソースも好相性だ。 ご飯には出汁スープもつき、高菜入りお茶漬けとともに食べるステーキはまた格別だ。 ランチではTEPPAN-YAKI 10名物のデザートワゴンが登場。店内をまわるスイーツ山積みのワゴンから一品づつ選ぶことができ、この日はブラウニー、チーズケーキ、フィナンシェ、ブリュレ、いちごとベリーのジュレ、あまおう、などの9種で、全て一品ずつサーブしてもらってもOK。プラスでミルクアイスもついた。 さらにスイーツには欠かせないブレンドコーヒーなどのカフェドリンクも料金に含まれている。 ステーキとスイーツでこれほど満足できる店は少ない。渋谷でデートや大切な人と贅沢をするなら、心からオススメできる名店。 #サーロインステーキランチ

★天川×鉄板焼き@六本木★ 本来、この様なセレブ店には全く縁が無い私。会社の福利厚生で¥2,000/人の割引券をゲットし、久しぶりに家内と天空のレストランへGO! カジュアル→中華と続き、この度は鉄板焼き。事前予約を済ませ、お店の扉を開ける。鉄板カウンターを擁した室内は圧巻のSuper View…。 いや～、非常に気持ちいい！…と、ウェルカムドリンクのビールで喉を潤しながら、早速最もリーズナブルなランチコースをオーダー。が、庶民の私にとって、後で衝撃を受ける事態に。 〈New Zealand Prime Beaf Lunch〉 ●先付（胡麻の冷製スープ） ●グリーンサラダ（サボテン、アスパラ他） ●プレミアムビーフサーロイン（250g） ●焼野菜（お麩、玉ねぎ、インゲン、那須） ●梅入りガーリックライス（ご飯味噌汁漬物） ●デザート（ココナッツゼリーあずき抹茶） 開店時に入ったためか、最初は調理人を独占状態。料理についての話は勿論のこと、たわいもない雑談等もあり、全く退屈することがない。 目の前で次々に裁かれといくサマを見ながら頂く食事はやはり格別。先付やサラダといった前菜から技を繰り出し、計算され尽くした品々だと分かる。サボテン？…初体験だが、超美味。 サーロインは国産でなくとも十分贅を極めた、上質な肉。身だけでなく、分けられた脂身までも丁寧に手を尽くして供される。柔らかさと噛み応え、滲み出る肉汁と旨味とも完璧…絶品！ 口直しのお麩や野菜たち、焼き加減が絶妙でこちらも唸る感じだったが、それ以上に秀逸だったのが、梅入りガーリックライス。残してあった肉片を使用、悩殺的な香りと味わいに撃沈。 合わせて頂く、漬物やしぐれ煮、味噌汁までしっかりと味が整っていて、満足な余韻に浸りまくる。最後のデザートを頂くときは、すでにしっかり骨抜きにされた状態…食の幸せ満開だ。 こんな食事…次はいつ叶うのだろう？ でも、たまにだからこそ、別格の味わい！ ご馳走様でした！ #天空人の気分で頂く絶品ステーキ！ #クリスマスキャンペーン

数年ぶりに来れましたが、去年ホテル名も変わりましたね。前回は自腹でしたが今回はムフフッ…ゴチになります。お値段当てなくても…です！幻の森伊蔵も堪能し食後もバーでまったりの4時間滞在でした。今度いつ来れるかな？

家族でパパの還暦祝いで伺いました。 接客も素晴らしく、トークも楽しく素敵な時間を過ごせました。 是非又、伺いたいです。

【ニュー松阪 32番街店】 妻の誕生日だったので行かせていただきました。 平日でしたが開店前には行列が…。 予約をしといて良かったと一安心。 景色の良い席に案内してもらい、肉の焼き加減から全て聞いてくれます。 目の前で調理してくれ、一つ一つの説明もしっかりしてくれます。 わさび、塩、特製ソースと数種類の食べ方があります。 どれで食べても大変美味しいです！！ 夜に行くと夜景も綺麗だと思います！ このお店は是非行くべきです！！ 梅田近辺に行かれた際は行って下さい！ オススメです！！

Retty投稿を参考に、行ってみました！ フォレストというレストランの フォレストランチいただきました。 味:長崎和牛もも肉のステーキと、デザートに出てきたバニラアイスクリームが飛び切り美味しかったです。 接客:ウェイトレスの方々お会計の時に、代金を他のお客さんに聞こえないように話しておられるのが 配慮感じられました！ インテリア:新しい店内と、テラスという名前だけあって、長崎市内を一望出来る立地が良かったです。 トイレも綺麗でした！

結婚記念日に訪問。どんだけ山登るの？と思いながら到着。山に囲まれた別世界夕方に到着したので、お店の窓からは長崎の海と夕日に照らさせる住宅街や港がとても綺麗でした。主人と夜景も綺麗なんだろうねと話しながら、主人が奮発してくれて桜のコースを注文(*´꒳`*)1番のりだったためシェフとも会話できて楽しかったです。長崎県産にこだわりがあるようで、お野菜やお肉はほぼ長崎県産で足りない時は佐賀にちょっとみたいな笑アワビとオマールエビは調理する寸前まで生きていたり、お肉もフランベしてくれたり味だけではなく目もとても楽しませてくれる素敵なお店でした。 デザートには結婚記念日おめでとうプレートが出てきて(*≧∀≦*)お店の方が写真まで撮ってくださりました。そんなこんなしてると、窓の外は長崎の夜景で埋め尽くされていてロマンティックが止まりませーん。ただののろけでーす。最後まで読んで頂いてありがとうございます

2023年6月5日(月)に鉄板焼き FEUを訪れました。 A5黒毛和牛の鉄板焼きを楽しめる人気店です。 お店の造りはカウンター席と個室があり、デジタルアートで夜景を演出していてお洒落な雰囲気です。 客層は老若男女幅広かったです。 店内では軽やかなピアノ曲が流れていました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 シェフは気さくな方で会話を楽しみながら食事をすることができました。 魚は隣の大宮 寿司 いし山の大将が目利きをしていて上質なものを手に入れることができるそうです。 鉄板が目の前にあるカウンター席に着き、最初の一杯は山崎のソーダ割りにしました。 濃いめで香り豊かであり、清涼感があります。 椿のコースを頂きました。 季節の前菜3種盛り合わせは白菜のお浸し、 蓴菜酢、和牛の煮込み、鴨の生ハムでした。 白菜のお浸しはシャキシャキとした食感が良く、鰹節の澄んだ味わいが良いです。 蓴菜酢はさっぱりとして暑い季節にぴったりです。 和牛の煮込みはトロトロとして柔らかく、口の中でトロけるようです。 鴨の生ハムは塩梅が良く、鴨肉の味わいが良いです。 鮮魚の薄造りはアイナメでした。 淡白ですが風味が良く食感が良いです。 スッキリとした味わいで暑い今の季節にぴったりです。 黒毛和牛の牛しゃぶ握りは、レアのものと炙られたものの二種類が出されました。 シャリは赤酢が使われていて味わいがあります。 炙られた牛しゃぶ握りは香ばしく、旨みと味わいがたっぷりで脂身に甘味を感じました。 A5黒毛和牛ランイチの低温調理ローストビーフのサラダ仕立ては、ローストビーフがしっとりとした食感で噛み締めるほどに味わいがあり肉肉しい味わいです。 サラダには粉チーズがたっぷりとかけられていて、野菜がシャキシャキとして芳醇なチーズの味わいも良かったです。 金目鯛の西京焼きは、身が瑞々しく、しっとりふっくらとして西京味噌の芳醇な味わいが良いです。 伊勢海老の鉄板焼きのソースは海老の殻とミソを凝視させたもので大葉が入れられています。 伊勢海老は肉厚で身が締まっていて、濃厚なソースの味わいやミソの味わいが良かったです。 A5黒毛和牛サーロイン・A5黒毛和牛フィレの食べ比べは神戸牛のサーロインと仙台牛のフィレでした。 鉄板で肉汁が溢れてくる方が動画映えがしそうですが、肉汁が出ないように旨味を閉じ込めながら焼くのが職人の技であるそうです。 フランス産ゲランドの塩、山葵、出汁醤油で頂きました。 神戸牛のサーロインは脂に甘味があり口の中でトロけるようです。 山葵をつけても効かないほどに脂がきめ細かいです。 仙台牛のフィレはしっとりとして柔らかく歯を入れるとスッと入り、噛み締めるほどに味わいがあります。 シンプルにフランス産ゲランドの塩とよく合いました。 焼き野菜は、ジャガイモのインカのめざめ、胡麻を使った生麩、茄子でした。 インカのめざめはホクホクとして甘味が効いています。 胡麻を使った生麩はねっとりとして食感が良く、胡麻の濃厚で香ばしい味わいが良いです。 茄子も瑞々しく旨味があります。 炊き込みご飯は、桜海老と枝豆でした。 ご飯の炊き具合も良く、桜海老の香ばしい味わいと枝豆の食感も良いです。 香のものは山芋と柴漬けで、山芋はシャキシャキとして山葵の辛味がピリッとしました。 赤出しは濃厚な出汁が出ていて海苔の磯の風味も良いです。 デザートは白玉の最中と抹茶のアイスでした。 最中がパリパリとして香ばしく、白玉のモチッとした食感と甘味が効いた餡子が良いです。 抹茶のアイスは、濃厚な抹茶の味わいがして冷んやりとした食感とともに程よく甘味が効いています。 食後に紅茶かコーヒーを選ぶことができるのでアイスコーヒーにしました。 すっきりとした味わいで風味が良く、香ばしさが効いています。 椿のコースは税込16800円、山崎は税込1980円でサービス料が10%です。 大変に美味しかったです。

創作和食は初めてでしたが、どれも美味しく頂きました。接客が丁寧で、大切な日に利用して良かったと思えるお店でした。

ウェルダンの概念も覆る！感動の鉄板焼きに舌鼓✨ ®️Ishigamiさんが惚れ込んだ春澤シェフ！ランチ会にご一緒させて頂き、至福の鉄板焼きを堪能しました✨ 【ステーキと海鮮が楽しめる、ニュー松坂コース】 ●和牛サーロインの炙り寿司 鉄板で加熱して香ばしく香る醤油ソースをかけ、バーナーでさっと炙ります。口に入れた瞬間とろけます〜✨ ●季節のオードブル 湯引き鯛の岩海苔ソース ●白菜のソテー お店の名物！塩胡椒と白ワインのシンプルな味付けですが、火の通し加減が素晴らしく、驚きの美味しさ✨ ●季節の焼き野菜3種 ●オマール海老のソテー しっとりぷりっぷりのオマール海老♡海老にはブルギニオンバターのソース、周りにはタプナードソースとジェノベーゼソース。上質な素材と美味しいソースの組み合わせは最高ですね！ ●黒毛和牛ステーキ(サーロインとフィレ) サーロインはウェルダン、フィレはレアで。ウェルダンは焼きの技術が高くないとパサパサになってしまうそうです。食べ易くカットされたサーロインは、確かにウェルダンの概念が覆されるジューシーさで絶品でした✨ ●お好み焼き いしがみさんならではの特別アレンジ✨楽しみにしていた広島のお好み焼き！春澤シェフは広島のお好み焼き屋さんで働いた経験もあるそうです。太めの千切りで、ほくほく甘いしっとり蒸しキャベツ✨そばは多めの油でカリカリに焼いてあります！ちゃんとお好み焼きですが、とても上品な感じがしました✨ ●デザート フルーツのマチェドニア ●コーヒー 次々と極上のお料理を提供してくださる春澤シェフ。終始朗らか・和かにお話ししながらも、手元はしっかりと丁寧な仕事をされているのが印象的でした✨素敵なお店とシェフを教えて頂き感謝です！いしがみさん、ありがとうございました(*^^*)✨

京都河原町は木屋町通りにあるラグジュアリな鉄板ステーキのお店♪＜禁煙/クレジット可＞ 京都河原町で用事があり、そのまま晩御飯を食べて帰ろうと思ってたので、知り合いから紹介してもらったお店「鉄板ステーキ&BARココットアルファ 河原町本店」さんへ。 お店は木屋町通りを河原町から北に向かった右手のビル3階にあります。 しかし、京都は相変わらず外国人の方がめちゃくちゃ多いですね、、、 店内は、ラグジュアリーな空間で、3面あるカウンター席に、奥側にはテーブル席もあります。 ガラス張りなので京都の風情を感じながらの飲食が楽しめます。 オーダーは、食べログではなくRettyにあったお得な京都コースを、肉寿司とガーリックライスのオプションを加えたコースを。 前菜3種盛りから始まり、スープ、鮮魚のカルパッチョサラダ、肉寿司にメインには黒毛和牛A5ランクのサーロインステーキ＆京野菜のグリルを。〆にはガーリックライスとデザートをいただきます。 鉄板ステーキは久しぶりですが、やはり目の前で焼き上げられる風景を感じられるのはLIVE感があって最高ですね♪ 前菜は上品ながらも深い味わいでお酒にも合います。 スープはじゃが芋のポタージュで、こちらは優しいお味です。 カルパッチョもサラダも美味しくて箸休めとしても◎ 肉寿司はサーロインを使用しているらしく、炙っているので脂がでてめちゃくちゃ美味しい！ そして、メインのサーロインステーキと京野菜の鉄板焼き。 サーロイン、脂が乗っていて旨味が凄い....久しぶりにめちゃくちゃ美味しいお肉を食べた感じ。 ステーキは基本的にヘレ派でしたが、たまに脂の多い上質なサーロインも良いですね。味のインパクトと記憶に残る感じが抜群です。 お野菜も丁寧に処理され焼き上げられるので、トリュフ塩やスパイス塩などで食べると最高です♪ ドリンクも割とリーズナブルで、スパークリングワインをグラスで頼めるのも良かったです。 定期的に食べたくなるコースクオリティとコスパ。 また京都に来たときは食べに来たいと思います。 ごちそうさまでした。

恵比寿のウェスティンホテルにある鉄板焼です。 さすがホテルの鉄板焼という感じで、接客、雰囲気、料理どれもちゃんとしている感じです。 料理は、前菜、フォアグラ、魚、野菜、肉、デザートといった内容。 どれもちゃんと美味しい、特にお肉は霜降りが苦手な私でも美味しく戴けて満足！ ただ、全体的に地味というかサプライズがない感じ、せっかく鉄板焼きなので、調理工程や料理の創作性などでワクワクしたいという期待感があっただけに少し残念でした。同じ系列ホテルの鉄板焼きと比べると…という感じでした。

両親の古希祝いで利用しました。お祝いに相応しいお料理を個室で提供いただきました。スタッフが足りなくてちょっと大変そう。美味しかったです。広々した個室は家族利用にぴったりです。

たまにはお洒落に決めてみるのもいいですね！(^_^) なんと言っても素敵な夜景を見ながら美味しい料理、大好きなお酒を大切な人と共有する事が出来る。 幸せな時が流れていきます♪ 年に一回位はこんな贅沢も良いのでは？ #夜景 #ステーキ

第一ホテル最上階にある「鉄板焼一徹」でランチ。 美味しいお肉とライブ感あふれる調理、 最上階から見えるロケーションが良かったです♡ 夜も、また素敵そう(ᵔᗜᵔ*)

ツレの誕生日。 お祝いの日なので、いずれ夜に訪問してみたいと思ってた、新宿の「みその」へ、清水の舞台から飛び降りるんじゃないかの気分で行ってまいりました。 かれこれ15年以上前、オフィスが第一生命ビルに所在していた頃、ランチで何回か訪問していた所です。 当時は、1000円ランチをやっていて、随分と太っ腹な価格でランチを出していたんだなぁと。今は3000円だそうです。 その頃から、いずれは夜のグランドメニューを食してみたいな、と思っていまして、ようやく今になり実行するに至ったのです。 住友三角ビル51階にお店はありますが、今、51階にはこのお店しかなく、49〜51階通しても、2店の飲食店しかありません。 時代が大きく変わったのですかね…寂しいです。 で、肝心のステーキ鉄板焼は、やっぱりランチとは違います、肉が。 ステーキにこんがり焼いたガーリックを添えて、たっぷりのマスタードを付けて頂くことをお勧めされて食べると、、、 コレがハマった！ 海鮮(ホタテステーキ、鯛と春菊の蒸し焼き)、野菜(玉ねぎ、冬瓜、チンゲンサイ、アワビタケ)、ガーリックライス、赤出汁、お新香、全てが美味しかった〜 ようやく訪れた「みその」、大きな窓の眼下に広がる新宿から都心の夜景も綺麗で、良い時間を過ごす事ができました。 大変、美味しゅうございました〜 #三角ビル #神戸が本店 #ヒレとロース

看板もなく、エレベーターを6階で降り、階段を1つ上って辿り着く、隠れ家中の隠れ家なお店！店内入れば賑やかなお好み焼き屋さんでお値段もリーズナブル！ たっぷりのしらすを使った「しらすとあおさ海苔のやきのすけ焼き」はまさに和製ピッツァ、ビールやワインにぴったりです！お好み焼きは粉も少なく、軽く召し上がれます。 #鉄板焼き #お好み焼き #鎌倉野菜