更新日:2026年05月25日
昭和レトロな賑わいで楽しむ、ボリューム満点やきとんとお酒
烏森の夜に染まる。新橋「まこちゃん 本店」で味わう、秘伝タレの誘惑。 新橋、烏森口。数多の酒場がひしめくこの街で、ひときわ力強い活気を放つ「やきとん まこちゃん 本店」へ。 暖簾をくぐれば、そこには仕事帰りの熱気と、炭火で焼かれる肉の香ばしい匂いが充満している。 ここに来たなら、まずはその「タレ」を纏ったやきとんを味わわなければ始まらない。 ■ 創業以来守り抜かれた、漆黒の秘伝タレ • 圧倒的なコクと深み: 創業から継ぎ足し続けられてきたという秘伝のタレ。漆黒の輝きを放つそのタレは、見た目ほど重くなく、さらりとした中にも強烈な肉の旨みが溶け込んでいる。 • 鮮度が活きる「やきとん」: 大ぶりでプリッとした食感のシロ。炭火の強火力で一気に焼き上げることで、外は香ばしく、中は素材の瑞々しさが完璧に閉じ込められている。この濃厚なタレを纏った一串を頬張り、ホッピーで流し込む瞬間は、新橋という戦場で戦う者だけが知る至福の報酬だ。 ■ 胃袋を掴む、質実剛健なサイドメニュー • 煮込みの滋味: じっくりと煮込まれたモツは、驚くほど柔らか。スープに溶け出した脂の甘みが、冷えた身体に染み渡る。 • 名物・ニラ玉: 絶妙な半熟加減で仕上げられたニラ玉。シンプルながら、家庭では決して真似できない火入れの妙があり、これだけで酒がもう一杯進んでしまう。 ■ 新橋の鼓動を感じる、不変の社交場 肩を寄せ合い、グラスを傾ける。隣から聞こえてくる談笑も、線路を走る電車の音も、すべてがこの店の調味料だ。 「登運とん」が人生の縮図なら、ここ「まこちゃん」は、明日を戦い抜くためのエネルギーを充填するパワースポットと言えるだろう。 気取らず、飾らず、ただひたすらに旨いやきとんと向き合う。 不変の活気と伝統の味が、今夜も新橋の夜を深く、熱く彩っている。 #東京グルメ #新橋グルメ #新橋ディナー #まこちゃん #まこちゃん本店 #やきとん #もつ焼き #秘伝のタレ #新橋飲み #せんべろ #ホッピー #ニラ玉 #肉スタグラム #Rettyグルメ #食レポ #酒場放浪記 #自分へのご褒美 #烏森口
一度食べたら病みつき!焼肉店直営の新鮮ホルモンが安くて旨い焼肉大衆酒場!
同僚と一緒に、野毛飲み〜(^^) 事前に予約をして訪問です。 18時42分入店、ほぼ満席。 飲み物は、ハイボール50円、メガハイボールが90円とめっちゃ格安。 2人ともたくさん飲むので、最初からメガハイ ボールで乾杯。 ホルモンがおいしくて、食がめっちゃ増進され ます。 小食なのに、めっちゃオーダー。(^^;; 気付けば、ちゃんとペロリ。 おいしくいただきました〜 二次会は、昆虫食に。(^^;; 2015年10月2日一次会にて利用
昭和レトロな家族経営店で味わう極厚の馬刺しと新鮮もつ焼き
業平の奇跡、肉の深淵へ。 もつ焼き まるいで対峙する「鮮度の極致」 暖簾をくぐれば、そこは肉を愛する者たちの熱気に包まれた聖域。運ばれてくるのは、もはや「もつ」という言葉では括りきれない、宝石のように輝く肉の数々です。 • 衝撃の出会い、美しき「お肉の赤身の刺身」 運ばれてきた瞬間、その色艶に息を呑みます。一切の雑味なく、舌の上でしっとりと解ける赤身の刺身。肉本来の濃密な甘みと、清らかな後味。これほどまでに純粋な肉の旨味を味わえるのは、この店ならではの徹底した鮮度管理があってこそです。 • 弾力と旨味の極致「タンの串焼き」 厚切りで供されるタンの串焼き。炭火の香ばしさを纏い、外はカリッと、中は驚くほどジューシー。噛みしめるほどに溢れ出す肉汁は、まさに「タンの真髄」を突きつけられるような力強さです。 • 鮮度が弾ける「ガツ刺し」と「レバー」 コリコリとした小気味よい食感が堪らないガツ刺しは、噛むほどに瑞々しさが広がります。そして、エッジの立ったレバー。臭みなど微塵もなく、濃厚でクリーミーなコクが口いっぱいに広がる瞬間、多幸感は最高潮に達します。 • 王者の風格「ホルモン」の脂の甘み 絶妙な火入れで提供されるホルモン。ぷるぷると震える脂の甘みが口の中で弾け、特製のタレと絡み合う。その重厚な味わいに、思わず溜息が漏れてしまいます。 「本当に美味しいものを、ただ実直に」。 『もつ焼き まるい』でのひとときは、肉という素材の持つ無限の可能性を教えてくれる、最高に贅沢で、忘れられない「食の巡礼」でした。 #もつ焼きまるい #まるい #業平グルメ #押上グルメ #もつ焼き #肉刺し #タン串 #レバー #ガツ刺し #自分へのご褒美 #美食の記録 #肉スタグラム #東京グルメ #予約困難店 #鮮度の極致 #飯テロ
毎日芝浦から仕入れる新鮮ホルモンを本格炭火焼肉。4~10名様までの完全個室完備♪
今日は会社関係の方とこちらのお店で会食。週末だからなのか満席。先方が予約をして頂いていたのですんなり入店することが出来ました。出てくる料理全て美味しかったです。長い付き合いの方との会食でしたので、昔話から今後の話まで楽しく会話でき有意義な時間を過ごすことが出来ました。 #焼肉 #渋谷 #コースがお得
行列必至!昭和レトロな雰囲気で味わう絶品ホルモンと網レバー
本厚木にある酔笑苑さんにやって来ました 老舗のホルモン屋さんで 厚木シロコロホルモンとは違うと HPには書いてありましたが 楽しみで仕方ありません 注文したのは シロコロ アミレバ ミックスホルモン 生ガツ 煮込み かなり大満足で 忘れられない日になりました 大満足過ぎるご馳走様でした。
串とキンミヤを楽しめるモツ系の小奇麗なお店
煮込みも焼きも美味しすぎる最高なお店♡ 北千住3軒目はこちらのお店へ! 人気店なので行くのはあきらめていたのですが、 旦那さんが予約してくれて奇跡的に伺うことができました✨ この日頂いたのは以下。 ・生ピーマン ・串煮込み ・キャベツ煮込み ・たん ・はつ ・テッポー ・エノキ巻き ・トマト巻き ・ガーリックトースト 頼んだもの全部美味しくてびっくりした(笑) 特に感動したのがキャベツ煮込みとガーリックトースト! この、煮込んだタレにガーリックトーストを浸して食べるのが 背徳感かんじられてとっても幸せな味でした♡ 予約とってくれた旦那さんに感謝! また絶対に行きたいです~♪ #北千住グルメ
行列必至、鮮度抜群ホルモンと絶品煮込みの3時間限定酒場
ひさびさ祐天寺「忠弥」でカックロ(忠弥カクテル+黒ビール)で煮込み、ツクピー(塩つくね+生ピーマン)、ひもスタミナ。
昭和情緒と絶品煮込みが心を満たす大衆酒場
#飯島直子の今夜一杯いっちゃう? ってなわけで来ちゃった✨ サイン色紙を奉拝 無事ボトル更新! もちろん食べた! 食べ過ぎた️✨️
これぞ下町酒場の醍醐味!圧倒的コスパとボリュームのもつ焼き天国
1/26㈪【鶴見で一番好きなホルモン酒場】 No.1773) #鶴見で一番好きなホルモン酒場 久々に横須賀にある三笠記念館に訪問、この5年くらいの間に10回以上は通っています、 最近は帰りに鶴見の『もつ焼き幸太』に立ち寄るのがルーティン、 カウンターと店先の小さなテーブル、屋台以上店舗未満のような雰囲気がたまらない、 常連さんの予約が多いようだが5時の開店前に着くと1時間くらいならなんとか入れます、 此方のレアにボイルしたホルモン刺しが絶品なんです、 立石の宇ち多"が大好きですが、鶴見の『もつ焼き幸太』も同じくらい大好きな酒場です、 本日は最近ハマっている黒ホッピーを頼む、氷が入っているとはいえキンミヤがグラスの7〜8割、このキップの良さも嬉しい、 ハツ刺し、これが絶妙なボイル、ニンニク醤油でいく、 シロとカシラをタレで頼む、大ぶりで程よい脂のシロにタレが堪らなく旨い、 ポテサラ(ハーフ)、煮込み(ハーフ)、黒ホッピーが進む、 ハーフと言ってもほぼ他店の一人前、お一人様には嬉しい限りだ、 中をお代わり、黒ホッピーは350円だが普通の居酒屋の3杯分の焼酎含有量だ、 サクッと飲って2000円ちょうど、 東郷元帥も私も、目線の先に日本の行く末を願っていました、 再訪問を誓いつつ、京急で千葉に帰ります、 2026/1/31㈯ am1:30投稿 #立石の宇ち多"くらい好き
早い時間から飲めて気軽に楽しめる、昭和情緒漂う上野ガード下の居酒屋
今宵は台風のお陰で早めに退社! 珍しくアメ横ガラガラなので探索。 大統領は少し行列(⌒-⌒; )。 白ホッピーセットと中3杯、、にアテ3品で2,200円はやっぱ安くて旨いっス!!
種類豊富なホルモンと良コスパで通いたくなる炭火焼肉
店名: ホルモン青木 亀戸店 おすすめ度(最高A-E) :C (人に聞かれた時のオススメ候補の一つ) ジャンル:焼肉 価格:6,000円前後 味:最近クライアントが亀戸に増えて、来る機会が増えてます。亀戸と言えば餃子が有名ですが、ホルモンも有名らしいです。 そこで亀戸でも特に有名な青木さんにお邪魔しました。とにかく安くて美味い! 昔ながらの焼肉屋って感じで綺麗ではないですが、とにかくがっつり食べるには良い店でハラミは食べ応えがありました。ポン酢につけて食べるホルモンもあっさりでいけます。翌日匂いを気にしなくて良い日はスタミナつけるのに良い店です 雰囲気:煙モクモク系の焼肉です サービス:電子マネー使えます #ホルモン青木 #亀戸グルメ #亀戸名物 #焼肉 #夏は焼肉 #食べログ3点6以上
気軽に極上ホルモン体験!焼きの香ばしさと新鮮さが自慢の大衆焼肉
遅い昼飯を食べに恵比寿へ。 あまりイメージなく、周辺のお店情報を探してみると同店の情報へ辿り着く。 亀戸、昭和風の内装、肉、麦飯。 これでイメージがついて訪問。 ピークタイムを外していたため、スムーズに入店。 ⚫︎注文 ミックスホルモン レバ刺し あみハツ 麦飯大盛り キムチ 煮込み 卓に置ききれないくらいの量がくる。 というか皿と炊くの奥行きのサイズが合ってない感。 ミックスホルモンは肉のサイズ小ぶりでやや食べ応えに欠けた。 肉はそれなり、タレもそれなり。 麦飯で満足感十分。お腹いっぱいになった。 メニューは多いので、再訪要素あり。 が、1人焼肉するにはちょい居心地が悪い。 総じて経験値枠。
25種類以上!芝浦の市場から毎日仕入れる新鮮なホルモンを味わう
【娘の食べある記】 Retty3つ星店へ親友と。写真からホルモンの新鮮さが伝わる。当然美味しかったみたい。かなり食べても1人4000円いかなかったみたい。 #神泉 #ホルモン
鮮度抜群のやきとんと心地よい賑わいを楽しむ、池袋のせんべろ酒場
池袋、みつぼさんお邪魔しました!今回やきとんハツモト、ナンコツ、コブクロ、トロカシラ、チレ、キク、5種刺し盛り、豚足唐揚げ、キャベツをホッピーで頂きました!タレも塩も新鮮で臭みも無くどれも美味しかったです! #メニューが豊富 #お一人様OK #テレビで紹介 #1人飯 #ワイワイガヤガヤな雰囲気
ホルモン通をうならせる全国区の有名店!!常識を覆す絶品がここにあり!
取引先の会社の人と食事会でいきました! 極みホルモンとタン塩が絶品! にんにく爆食いして酒のんまくったよ 写真ないけど
西麻布でうまい肉!うまい酒を!!【個室ご用意あります】
訪問 2022年5月6日 場所 六本木駅から歩いて10分 予約 あり・ネット・前日 待ち 予約のためなし 人数 4人 金額 5500円/人 注文 ポテトサラダ 生盛(4種盛)大 タン塩 タルタル焼ユッケ ハラミ 和牛100%レアハンバーグ ニラレバ(特製食べるゴマ油) 8肉ジャガ ハラミカツ重 メモ 西麻布にある焼肉、ホルモン屋。東京メトロ日比谷線、都営大江戸線の六本木駅から徒歩10分。東京メトロ千代田線の乃木坂駅、東京メトロ日比谷線の広尾駅からもそれぞれ徒歩10分ほど。長寿庵寿ビルの1階にお店はある。2010年6月7日オープン。西麻布が本店で丸の内にも店舗がある。 定休日は日曜日。営業時間は月曜日から木曜日が18時から深夜2時まで、金曜日と土曜日が18時から深夜3時半まででランチ営業はなし。席はテーブル34席で最大9名まで入れる個室あり。個室は空いていれば2名からでも利用可能。予約は電話のほか食べログなどからのネット予約も受け付けている。貸切可。カード可、電子マネー不可。
キンミヤ焼酎と新鮮な焼きとんのお店!
2025年7月の平日に訪店! もつ焼 煮込み ヤリキ 上野総本店@御徒町駅 白ホッピー+金宮ボトル(180ml)@1045円 はらみ@165円 はつ@165円 なんこつ@165円 あぶら@165円 牛煮込み@539円 21時半過ぎに訪店した際は結構空いててすんなり入れましたが、すぐに団体が入って満席になりました! ちっちゃい金宮ボトルがなんともかわいいw このボトルで3杯分は飲めるので、ナカのおかわりをお願いしなくて自分だけで完結するのがイイ! 変わらずウマい焼きものをいただきつつホッピーで流し込んで、サクッと退店! ごちそうさまでした!
行列必至!新鮮モツと丁寧な接客で心も体も元気になるホルモン居酒屋
#モツ #10年以上ぶり #おっさんパラダイス 予約不可の、知る人ぞ知る銘店…と云うか、今や観光客にも知られた有名店です ‼ 店前を横切ると、いつもの行列が有りません…待ち客二人のみ…コレは並ぶしか無いです♪ 待つ事、僅か2分で入店(^^) ★赤星 …赤星が有るなら、もう決まり…この後の予定も有るので、ビール一本で収める組み立て(^^) ★ハイボール …メニューには、”スカッチ“ と表記…イイ語感です♪ 【串焼】 味付けは、店にお任せだった筈、暫く振りで失念…素直に伺いました(^^) …すじやき・がつ皮が塩、他はお店独自の味付けでした^_^; ☆赤せん …通称 “ギアラ” 、牛の第四胃袋…独特の歯応え、脂感強めですが、美味い(^^) ☆アブラ …小腸周りの脂身、“ 焼き ” の技で意外にスッキリ、柔らかく歯が要らない程でした(^^) ☆カシラ …牛正以外では、一番肉肉しくて食べ易い(^^) ☆牛正 …柔らかステーキ肉並み、コレは塩にすべきでした ^_^; ☆すじやき∶塩 …やはり、塩 美味しいです♪ ☆がつ皮∶塩 …やはり、塩が合います…一番好みのメニューかも ‼ 先ずは、赤せんから…始まりました…何を食べても美味しい、以前通っていた頃は、全塩でした^_^; 次回は、ブレずに全塩に拘ってみます(^^) 【〆】 ☆モツ焼きそば …コレは、以前通っていた頃には無かったメニューかも(…多分) ビーフンの様な細麺を、塩・醬油で味付け…と来たら、注文必須です(^^) ここでも、文字通り大振りのモツが沢山入って、美味しい事この上無し…感服しました(^^) お隣のお嬢さんが、思わず美味しそうと囁いてくれました♬ “おっさんパラダイス” と謳いながら、女性客比率が高く、カップルも多い優良店です♪ #予約不可 #最高品質 #元気イッパイ
神泉の駅の近くにある、コスパ最高の焼肉屋
【神泉、ホルモン推しの焼肉屋の人気店の特上コース】 神泉駅から駒場東大前方面に歩くとあるお店。 お店は旧山手通り沿いに近いところにあります。 ずっと気になりつつ近かったのに行けてなかった。 この日は特上コースを利用させてもらいました。 上との違いは肉質と品数が増えるとのこと。 ●チョレギサラダ、もやしナムル、キムチ盛り合わせ スターターキットの前菜たち。 もやしナムルのもやしがめちゃ細長い。 シャキシャキ、歯応えが抜群で美味かった。 ●ハラミおろしポン酢 レアで炙り焼きした肉厚のハラミ肉をおろしポン酢で。 なかなか豪快なカットでハラミがしっかり堪能できる。 これは食べるべき一品ですね。 ●上タン 片面こんがり焼きでレモンを絞って。 適度な厚みとジューシーな脂がとても旨い。 ●カイノミ 軽めに焼いて頂きました。 バランスとれた脂と赤みのバランスがいい。 ●上ハラミ 噛むと肉の旨みと脂ジュワッと出て旨い。 ●イチボ 赤身と脂の美味しさが調和しててめちゃいい感じ。 ●ランプ 薄切りでも赤身の肉感が程よく味わえる。 ●ザブトン 甘さのある脂身が絶品、極薄カット。 タレと脂がご飯に合いすぎる。 この日一番おいしさを感じたかも。 ●リブロース しっかりとした脂、ジュワッとした旨み。 黄身ダレにつけていただきます。 ●ヒレ こちらは特上でしかでないお肉らしい。 ガーリックバタータレのソース 甘みのあるタレとバターの風味 ガーリックの香りが最高 わさびもついてきますがお好みで。 ヒレは柔らかさがとっても際立つ。 適度に入った綺麗なサシがとても美しい。 ●カレーライス 肉出汁にカレーをいれたようなパワフルな濃厚さ。 ずっしりお腹いっぱいになります。 冷麺、コムタン、コムタンユッケとカレーから、 締めは一人一人選べました。 店内は乳幼児可でベビーカーは椅子と交換で入れられる。 個室は一つのみで6名程度入りそうでした。 ごちそうさまでした。 #神泉 #渋谷 #焼肉 #ホルモン #焼肉ホルモン永秀 #コースがお得 #特上コース #飲み放題 #ベビーカー持ち込みOK #個室あり
絶品もつ焼きと心躍る串料理、親しみやすい雰囲気で夜も楽しめるお店
ここのタン刺しはサイコー! レバーもサイコー! 調布花火大会の帰りに寄りました。 串物数本とタン刺しをバイスで流し込むと爽快です♪ かなりの人気店ですがタン専門や焼き鳥店など支店も増えてるので他の店を回るのも楽しそう