【★一頭買いの新鮮ホルモン★】お昼から夜まで、お楽しみいただけます♪
午前中担当していた在留資格更新が無事許可おりたみたいで、別件の放デイ経営者とのオンライン説明会も好感触 と言う訳で昼から飲みましたw ■ハイボールメガ90円✖️2 ■ハラミ定食1408円 ■マルチョウ429円✖️2 ■リードヴォー363円 ハイボールはハッピーアワーだと50円、メガでも90円と激安(氷多いけど) ハラミ定食はハラミ4切れ、サラダ、スープ、キムチ、ご飯(お代わり一回無料) さすがにお肉足りないので定食注文者限定のハーフホルモンを追加 ハイボールもマルチョウもお代わりして完食 サク飲みに良いですね ご馳走様でした*\(^o^)/*
北新地駅より徒歩1分◆極上のお肉を存分に楽しめる立ち食い焼肉!
駅ビル飲み♪上質なお肉を一切れからオーダーできる!ふらっと立ち寄れる立ち焼肉♪<喫煙可/クレジット可> 日曜日の仕事終わりの21時くらい、2ビルを目指し、駅ビルを4→2の順に歩きましたが、、、日曜日の21時頃にも関わらず、4~2ビルの大衆酒場店はどこも満席で、ほんと最近の駅ビルの勢いはすごいですね( ゚Д゚) 今回は、フォロワーさんのレビューで気になっていた「立食焼肉 一穂 第二ビル店」さんへ。 店内はカウンターのみで、間口には暖簾ありますが中が見えるので入りやすいですね♪ 内装はカジュアルで明るめな雰囲気。様々な張り紙・POPが貼られています。 メニューはおススメやサイドメニューが席に設置されており、単品のお肉はカウンター調理場の後ろにずらりと並べて貼られています。 先ずは、と思い「一穂の赤身五種盛り」を。 中落カルビ、特上ハラミ、ロース?、イチボ、薄切り塩タンがも綺麗に盛られいます。 どれも見ただけで質の良さを感じられてテンション上がります♪ タンは薄切りとはいえ、一定の厚みがあり適度な弾力もあり美味しいです。 中落カルビは脂がしっかり乗っていて、おっさんには少し重いですが...美味しいです^^; 個人的にはイチボが一番美味しかったです。店名につけてるだけあってウリなのでしょうか。 追加は、張り紙に書いていた「シビレ(肺の部位らしいです)」が気になったので注文しましたが残念ながら売切れ.. 他に気になった「ヤン(アカセンとセンマイをつなぐ動脈部分とのこと)」をと、テッチャン、厚切りネギ塩タンを。 「ヤン」はぱっと見はセンマイに近い見た目ですが、脂を感じられ弾力もあり美味しいです。 テッチャンは言わずもがな...旨いです。 そして、厚切りネギ塩タン。 このネギ塩ダレ的なのを中に敷き詰めるパターンかなり増えましたよね。 中のネギがこぼれなように丁寧に焼き上げます。 美味しいですね!ネギ塩との相性は抜群で、満足感高いです♪ 途中で気づいたのですが、「お疲れ様セット」、これ盛り合わせはホルモンなどで調整はしてるのでしょうけど、ドリンク+肉5種+キムチorナムルだと、かなりコスパ良いし、これプラスで好きな部位を一切れずつ頼むのがよさそう。 とにかく、ふらっと立ち寄れて美味しいお肉が一切れずつ食べられるのが個人的にはめちゃくちゃ嬉しいので、近いうちにまた必ずきますね笑 喫煙可でクレジットなどのキャッシュレス決済にも対応してるのもありがたい。 ただ、一点だけ、、、ガスの焼き台に対して焼き網がかなり近いので、端っことかが結構すぐに焦げます( ノД`) 自分の焼き方が下手なんかな...? だれか最高の焼き方教えてください~ ごちそうさまでした。
◆テイクアウトのお弁当販売を開始いたしました◆一頭買いの厳選飛騨牛を堪能
名駅近くにある馬喰一代さん。コースでいただきましたが、前菜、お肉のお寿司、お肉のお刺身、6種類の部位の焼肉、焼き野菜、サラダ、ソーセージ、ご飯、デザートとボリュームがすごいです。お肉はサシが綺麗に入っています。牛一頭あたり2㎏程度で希少価値の高いミスジも頂きました。美味しかったです。ソーセージは896(バクロ)の形になっていました。ごちそうさまでした♪
【浅草橋駅徒歩1分】お肉一枚売りの焼肉店、某有名店で17年修行の後、独立開業!
浅草橋駅から歩いて2分くらいのところにあります。土曜日のランチで利用しました。 ハラミ定食を注文。サラダとナムルとご飯とハラミとスープのセットでスープは火傷するくらい熱いので注意が必要です。 米の高騰とかでライス大盛りが選べませんでした。
和モダン空間で絶品焼肉と丁寧な接客が光るお店
閑静な住宅街に突如現れる高級感あふれる和モダンな建物の焼肉屋さんです。 店内も大空間となっており、その空間でも足りないくらいひっきりなしにお客さんが来店されます。 接待でセットして頂いたので、おまかせしましたが、どの部位を食べても美味しかったです! お酒呑んでしまうと、夜はあんまり食べないのですが、美味しさのあまり結構食べてしまいました^^; 特にしろセンマイとタン塩が旨かったです(o^^o) 実は接待頂いた方のお実家とのことで、美味しさとともに2度びっくり! ご馳走様でした( ̄人 ̄)
香り立つ極上和牛と圧巻のライブ感、美食とエンタメを堪能できる焼肉体験
食べログで予約しておひとりさま来店、 一見、安っぽいノリの焼肉屋さんですが、実はめちゃくちゃ高級なお肉をややリーズナブルに提供してくれる素晴らしいお店。ひとは見かけによらないを体現した焼肉屋さんですわ。 とにかく美味しい。 酔っ払って2軒目にきちゃもったいないよw
厚切り肉と絶品タレを味わう、店員が焼き上げる活気あふれる焼肉体験
7/4(金) 職場メンバー+以前辞めた元部下で、渋谷のここからで焼肉!! 錦糸町本店含め、他の店舗には何度も行きましたが、いつ何を食べてもハズレなし!というわけで肉にまみれたー ・牛タン盛り合わせ ・ハラミ ・ここから盛り ・豚トロわさび ・せんまい刺し ・ニンニクホイル焼き ・キムチ3種盛り ・ぜったいナムル ・テグタンスープ ・刻みネギ ・ねぎ玉ライス などなどを頂きながらビールや梅干しサワーのデカサイズをガンガン行かせてもらいました。 焼肉うまー、ここからうまー、という訳で渋谷の夜は更けて行きました。 この後2軒目もはしゃぎすぎた金曜夜(*´ω`*)
【焼肉ますお】日本を代表する和牛“尾崎牛”の寿司や刺身、そして焼肉を新宿で。
2日前に電話で予約して行きました 19時前には席ほとんど埋まってて お席も2時間制でした! 宮崎県産尾崎牛が食べられるお店♪ 肉寿司が美味しいビジュアルも良くて 100点満点はなまる◞( 、*´▿`)、 どのお肉もさしの入り方も綺麗やし 美味しいし絶対また行きたい(ꐦ`•ω•´)!!
ワイン片手に美味しい焼肉とイタリアンのおつまみを。
焼肉✕イタリアン✕ワインのお店とのこと。 (ワインは飲んでない) 某サイトで3.5でしたが前日予約できました。 3階に通され迷った末にラグジュアリーコースに。 前菜から普通の店とは違いました。 バーニャカウダ 新鮮で甘みのある野菜が数種皿のヘリに彩られてます。 トリュフユッケ トリュフとチーズがまぶされていて、鼻に通る香りがまた良し。美味だ。 上ロース炙り焼き いわゆるジャンボ発祥の「野原焼き」ですが、少し厚めに切ってありながらも脂がしつこくなく美味。この店舗でもこのメニューは焼いてくれます。 牡蝦夷鹿シンシン 特筆すべきがこの蝦夷鹿。鹿の良いところだけ残していて、変な臭みや固さがゼロ。同行者も絶賛してました。 冷麺 締めは3品から選べます。10品以上食べた後だからと冷麺にしましたが、大正解。麺が太めでグニュグニュ感がなくモッチリ美味しい。 デザート 写真忘れたのが無念ですが、ガトーショコラは専門店以上ではないでしょうか。予約して今度お土産にしたい。 最後に、今回ワインはゼロながらも頼んだ「焼酎ハイボール」が絶品でした。これだけでも行きたい。
香ばしいお肉とこだわりの一品が楽しめる、隠れ家カウンター焼肉店
店内はカウンターのみでせまいです。お肉は2人前ぐらいあるかな。タン、ハラミ、ツラミを食べました。どれも美味しかったですが、特にハラミがジューシーで美味しいです。〆のカレーおじやは最高に美味しかったです。
こだわりのA4・A5和牛と料理。ワインとのマリアージュをお楽しみください。
誕生日でお祝いで行きました! めちゃくちゃ食べたけどどれも美味しかったです! 胃もたれもしなかったし美味しいお肉がたくさん食べられて幸せ! ワインも美味しかった! また行きたいです。
希少部位から国産黒毛和牛まで堪能できる焼肉店
この日ははしご酒~の日です♪ お昼から飲んで、はしごしまして、 最後はこちらの焼肉433さんにお邪魔しました。 焼肉433さんはぽんがさんの姉妹店の様ですね。 店内がとにかくゴージャスです。 インテリアに拘りを感じました。椅子も座り心地最高です。笑 この日は雲丹の入荷は無いそうで雲丹は断念。 初めてだったので自分が食べたいものをお願いしました♪ ✦炙りユッケ 1,480円 …軽く炙ってあるだけの美味しい生のお肉♡ とろけます!美味しすぎます。ヤバいです。笑 ✦キムチ 540円 …甘さがあり私が好きなタイプのキムチです。 結構残してしまい、持ち帰り用に包んでくださいました。 ✦ネギタン塩 1,980円 …もりっもりの刻み葱が乗っています。 こちらは店員さんが上手にネギを落とすことなく焼いてくれます! 口の中にジューシーなネギが溢れます。 もちろんタンも美味しいですよ♪ ✦極上厚切りタン 2,980円 …とっても分厚いタンです。 焼き方は両面カリカリになるくらいが良いそうで その通りに焼いてみました♪ バッチリでした。中はほんのりレアで柔らかく最高の美味しさ。 タン最高!! ✦ロースの盛合せ 3,980円 5種 ランプ/シンシン/イチボ/ カメノコ/トモサンカク ≼すき焼き卵ダレ付き≽ …こちらはお得なロース5点盛りです。 美味しいところの良いとこ取り♪ 赤身部位なのにどれも刺しが入っておりとても美味しかったです。 またすき焼き卵ダレが美味しくて、 これに付けるとまた違った美味しい味わいを楽しめます。 ✦ニンニクのホイル焼き 480円 …焼肉屋さんに来たら必ずお願いします。 火力が強いのですぐ出来上がります。 お肉との相性抜群!! ✦和牛握り3貫 1,170円 …とろける美味しさ♡ 味が付いてるのでそのまま、そしてすぐに食べてくださいとの事。 これは来たら食べたい逸品です。 ✦ユッケジャンスープ ハーフ …最後にお腹一杯だったけど汁物が欲しく、 メニューにはなかったのですがハーフサイズも対応して下さいました。 そして辛めにお願いし作ってくれました。 辛さはまだまだいけましたが、とても美味しかったです♡ ≼ドリンク≽ ✦エビルビール小瓶 500円 …散々飲んでますが、ちょこっと喉を潤わせたくて♪ 冷たくて美味しい! ✦アライア・カベルネソーヴィニヨン 2014 …高級ワインもある中嬉しいリーズナブルなボトルも用意してありました。 そしてこちらがなかなかパンチもあり重ためで美味しかったです。 お肉と共に楽しめました♡ お肉のレベルも高いですし、何より店員のお兄さんの接客が良かったです。 細かいところまで気を使って下さったり、親近感わくようなお話もして下さったり 共通点などもありでとても盛り上がりました♪ 最後は入り口までお見送りもして下さり、嬉しかったです。 普段は目黒のぽんがにいるそうなのでそちらにも 久々に足を運んでみたいと思います。 とても素敵なお店で、楽しい時間が過ごせました。 美味しかったです。ごちそうさまでした。 #ぽんが系列店 #焼肉 #六本木 #六本木焼肉 #焼肉433 #素晴らしいお肉 #生お肉 #とろけるお肉
大量に肉と米を食い、ビールを飲みたいならココ。ほっとくつろげるお店
行きたかった玉福食堂★ 16時半に着いて、店前で待ってたら優しい店員さんが入っていいよーって笑 ロースターで焼く肉も美味しい。タレ甘めです。 骨付きカルビ、ミノ、朝鮮漬け、めちゃくちゃ美味かった!ご飯にかなり合います! ミノは今までで最高★ コスパもいいし、雰囲気もいいし、また食べたくなる味!
焼肉百名店「きらく亭」「焼肉おくむら」から独立!本物の味をよりカジュアルに!
5026.01.17. 土曜早めの夜17時30分~2h友達が予約してくれて、久しぶりの仲間とも会えて良い夜のスタート!もちろんタン、ハラミ、大人になるとガッツリ食べれなくなるのは仕方ない!?キムチもチャンジャも、大事な白米も!とっても美味しく頂きました。3人で1人11000yくらい。今夜はこれからまだまだ長い夜になりそうだ!のバッチリ腹拵え。ごちそうさまでした。また行きます。
~創業約70年の老舗焼肉店~江東区オンリーワン焼肉店を目指します!!
焼肉 スタミナ苑@江東区北砂(大島駅/南砂町駅:砂町銀座) 1955年創業。足立区の「スタミナ苑」(1967年創業)とは無関係。65席ある大型店だが平日でも満席に近い人気。 大島&南砂町両駅から徒歩15分なので、タクシーで行ってレシートを渡すと、片道分最大800円のキャッシュバックがある。 dancyuによると『朝鮮学校の先輩後輩なんですよ。いま野方で『三宝苑』をやっている木村(徹晧)さんが僕の3個上で、後輩だと荻窪『ホルモンコウ』の徳山(京介)くんと立石『幸泉』の安(龍秀)くんが同期で、その下の代に木村さんの弟の高円寺『ここち』の木村(舜徹)くんがいる。父の世代あたりだとお互いライバル心がバチバチだったみたいですけど、僕ら世代は一緒にバーベキューやったりもしますよ』(松浦さんの記事)とのことで、このあたりの世代の活躍が目覚ましい。3軒は行っており、どこもおいしかったので野方にも行ってみたい。 城南地区の私からするとなかなか遠くて頻繁には行けないがいろんなメニューを食べてみたいと思うほどおいしかった。 特別コースで飲み放題だったこともあり、飲みすぎて帰りの山手線では久しぶりに寝過ごした。。。。 焼肉屋さんでレモンサワーとまっこりの組み合わせには要注意(笑)。 この日のコース。(櫻井リーダー幹事の会:オーダーメイドコース) ・ナムル盛り合わせ ・塩チョレギサラダ ・センマイ刺し ・ツラミ ・黒タンすじ ・ジャンクタン塩 ・キムチ盛り合わせ ・タレ焼肉三種(カルビ・ロース・ハラミ)+サンチュ ・ホルモン三種(上ミノ・上レバ・コリコリ) ・ホルモンチゲ ・〆 麺か雑炊
新宿の老舗【三是】がついに焼肉業態を幡ヶ谷でNEWオープン!
気まぐれランチ680円 幡ヶ谷の水道道路沿いにある焼肉店。新宿に数店舗ある海鮮人気店「三是」の系列。気まぐれランチという貼り紙に釣られて、ランチは初入店。 お肉を焼きたい気持ちを抑えて、塩ダレ豚丼を注文。ライスは大盛りにできる。にんにくががっつり効いた塩だれを纏った豚こま肉が、凄まじいライスにオンされている。紅生姜あるので最後までさっぱり食べられる。 ワカメスープ、ナムルとキムチが付いているものの、シンプルでお店のまかないのような印象。しかし、この価格でいただけるのであればありがたい。 #幡ヶ谷駅 #焼肉
日本で最初の焼肉ビュッフェやこだわりの松阪牛を堪能
ドリームオーシャン 焼き肉ビュッフェ 90分時間制限 大人 3080円税込 小学生 2200円税込 4歳~880円税込 カルビ、炙りカルビ、焼きシャブモモ しゃぶしゃぶカルビ、もみだれカルビ すき焼き風焼肉、ネギ塩カルビ、 松阪牛味付ホルモン、白ホルモン、 ネギ塩ホルモン、ホルモン、 センマイ、レバー、牛ミノ ネギ塩鶏もも、ネギ塩せせり、 ネギ塩豚バラ、ネギ塩豚タン 鶏もも、せせり、とり軟骨、豚カルビ 豚タン、豚トロ、サムギョプサル スペシャルバジルチキン 枝豆、玉ネギ、シシトウ、 キャベツ、半熟たまご サンチュ、ブロッコリー、人参、 トマト、生タマゴ フランクフルト、ポークウインナー 特製ローストビーフ、うす切りベーコン、 ロースハム、ベーコン、とうもろこし 松阪牛肉まん、松阪牛入りハンバーグ 松阪牛のとろとろホルモン 焼き鳥、肉ボール、上品な唐揚げ、唐揚げ、 とり皮せんべい塩 フライドチキン、豚ミルフィーユカツ フライドポテト、オニオンリング、 豚串、揚げタコ ミニアメリカンドッグ、揚げパン おでん各種、どて煮、まかないカレー、福神漬 スペアリブ、かきフライ、チキンカツ 海藻サラダ、塩だれキャベツ、 千切りキャベツ、そうめん スパゲティサラダ、マカロニサラダ、 ポテタマサラダ、ポテトサラダ キムチ、オイキムチ、カクテキ、ナムル だし巻き玉子、冷奴、薬味ネギ 白ごはん、ナン、ガーリックチャーハン コーンスープ、テールスープ、、赤だし まかないそぼろ フルーツ各種、ケーキ各種、スイーツ各種 ソフトクリーム5種 (濃厚バニラ、巨峰、チョコレート、 夕張メロン、ストロベリー) ドリンクバー ※焼肉バイキング ※90分制限だが安い ランチ、ディナー同価格 ※肉以外のメニューも豊富 ※デザート充実 ※松阪牛メニューもあり ※単品メニューもあり 松阪牛のヒレ、カルビ、タン、ロースなど 本格焼き肉も楽しめる ※コース料理あり ※オンラインストアでも買える ※団体旅行でのお昼利用多い ※精肉販売店も隣接 ※自社牧場保有 ※瀬古食品グループ 霜ふり本舗 ※松阪牛の未来を見つめる ※5月に訪問 #三重県 #松阪市 #焼肉 #松阪牛もある #バイキング #種類豊富 #満腹 #スイーツ充実 #精肉店隣接 #瀬古食品 #霜ふり本舗 #どれも食べたい #クレジットカードOK #公式ホームページあり
卸直営ならではの極上肉を気軽に味わえる蒲田の焼肉隠れ家
2024年7月18日(木)に肉の頂をディナーで訪れました。 蒲田の食肉卸直営の極上焼肉を楽しめる人気店です。 梅雨明けして暑い日でしたが店内は冷房が効いて気持ちが良かったです。 お店の造りはテーブル席、お座敷などがあります。 客層は老若男女幅広かったです。 店内ではJ-POPが流れていました。 テーブル席に着くと冷たいおしぼりと冷たい麦茶が出されました。 お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。 【竹】2時間飲み放題付贅沢コースを食しました。 税込7700円のコースです。 生ビールで乾杯をしました。 泡がふわふわで炭酸が効いて爽快です。 キムチとナムルの盛り合わせは、白菜キムチ、カクテキ、ナムル、オイキムチ、ゼンマイ、小松菜でした。 キムチはシャキシャキとしてほのかな甘味とともにピリッとした辛味がきます。 カクテキのコリコリとした食感やオイキムチのシャキシャキとした食感も良いです。 サラダはレタス、ニンジン、白髪ネギなどに爽やかな酸味とともに旨味があるドレッシングがかけられていました。 和牛の牛刺しは、綺麗なサシが入っています。 甘口醤油でいただきました。 しっとりとしてトロけるような旨味が口の中に広がります。 黒毛和牛ユッケは、新鮮でねっとりとして旨味と味わいがあり、甘味があるタレととろ〜りとした卵の黄身が良いです。 黒毛和牛新鮮レバー焼きはニンニクと生姜で頂きました。 大変にフレッシュで味わいが良いです。 厚切り牛タンはタレでいただきました。 もっちりとして大変にジューシーです。 薄切り上タンは岩塩とレモンだれでいただきました。 歯を入れると弾力があって大変に柔らかく肉汁が口の中に広がります。 黒毛和牛 特上6点盛合せは、縦バラ、ササミ、カイノミ、友三角、芯々、カメノコでした。 縦バラは脂身がたっぷりで濃厚な旨味とともに脂の甘味が口いっぱいに広がります。 ササミは柔らかく旨味と味わいがあります。 カイノミは大変に柔らかく、脂の旨味とともにトロけるようです。 友三角は綺麗なサシが入っていて旨味と味わいがたっぷりです。 芯々は肉質がキメが細やかでしっとりとして大変に柔らかく旨味と味わいがあります。 カメノコはしっとりとして肉肉しい味わいです。 甘味があるタレも美味を引き立てています。 黒毛和牛ホルモン盛は、シマチョウ、ハツ、レバーでした。 シマチョウは弾力があって脂身がとろとろとして噛み締めるほどに旨味と味わいが広がります。 ハツは大変にフレッシュでコリコリとして味わいがあります。 レバーはサクッと歯が入り、フレッシュで濃厚な味わいが広がります。 黒毛和牛プラチナロースはお店の人に焼いていただき、生卵と絡めていただいきました。 口の中でトロけるような柔らかさで旨味がたっぷりである。 生卵のとろ〜りとした食感が旨さを引き立てています。 炙り和牛のにぎりは、お肉がしっとりとして旨味と味わいがあり、山葵の清涼な辛味とともにシャリの清涼感がある酸味も良いです。 〆は自家製冷麺でした。 麺はもちもちとしてコシが強く、スープは良い出汁が出ていてほのかな甘味があります。 デザートはフローズンヨーグルトでした。 冷んやりとしてヨーグルトの清涼感が良いです。 食後には温かいほうじ茶が出されました。 大変に美味しかったです。
上質な肉と充実コースが自慢のコスパ抜群焼肉店
昨日(2024/04/13)、八王子の焼肉さんがさんにて、焼肉♪ 両親が、一足早く私の誕生日祝いに連れてってくれた。 山雅イチオシ満足コースで黒毛和牛、堪能しました。 ・キムチ ・ナムル ・ゆでタン ・サラダ ・上タン ・焼野菜 ・山形豚 ・ミスジ ・肩しんロース ・上カルビ ・カイノミ ・ハラミ ・豚カルビ ・ホタテ おいしかったし、ありがたや。
スタイリッシュな空間と美味しいお肉と。
【感動級の焼肉!!!】 なんとなく気になっていた焼肉屋さん。 一回満席で入れなかったので、予定が分かれば予約が良いかも。 タン(薄切り) ハツのたたき カルパッチョ 上ロース 本日の赤身盛り合わせ3種(センボン、ツチノコ、牛骨山) 冷麺 白米 何食べても美味しくて、本当驚きました・・・肉質はどれも柔らかく、接客も丁寧で大満足です。 タンについては厚切りがお店の売りらしいのですが、初見さんには薄切り+薄切り玉ねぎで食べるのがおすすめとのこと。 ハツのたたきは少しレバーっぽい匂いがしたので、苦手な人は注意してください。サクサクして美味! カルパッチョは少し炙った中トロ部分っていう感じで、上にパルミジャーノがかかっているため、個人的には重たかったなぁ。 上ロースは完璧な脂のノリ!!かなりサシが入っているため、カルビなんて頼んだら危なかった笑 白米に乗せて食べるのがおすすめとのことで、ご飯を頼んだら、これが大正解! 壱岐のお米とのことで、甘くて適度な固さがあり、とっても美味しいご飯でした。 冷麺を脂の乗ったお肉でくるんで食べるのが好きなので、冷麺も頼みました。太麺でもちもちで美味でしたが、このお店はお米の方が個人的には好き。 本日の赤身盛り合わせは、どれも珍しい部位でした。 センボンはお尻の下の部位であり、『千本筋』と言われるくらい筋の多い部分らしいです。よく焼くと筋のコラーゲンが溶けて美味しいとのことでしたが、レアでも全然柔らかくて、この盛り合わせの中で1番好きでした。 ツチノコは他のお店でも食べたことがあり、脂が少なくて少し硬めなイメージでしたが、こちらのお店はさっぱりながら柔らかくて、良いお肉を使っているんだなぁと思いました。 牛骨山は肋の部分で、中落ちみたいな部分とのこと。え、硬いのかな?と思いましたが、ホルモン級に脂が閉じ込められているのに、レアでも食べられるくらい柔らかい・・・ご飯が進みすぎる! 最後は特製のウインナーアイスコーヒー(アイスクリームものっている)。爽やかな苦味で美味しかった。 また白米で赤身肉を食べに再訪したいです。