シェフが豪快に鉄板で焼く臨場感と料理が焼きあがる音香りと共に五感で楽しめる人気店
<博多ぐるぐる①> 今夜、一緒の要人は平尾の住人。薬院辺りで良いところはないかとRettyチェック。日頃から味覚の趣向が近い東京在住福岡出身のH氏が絶賛している鉄板焼があるではありませんか!Rettyは趣向が合う人のネットワークがつくれると実に便利ですね!間違いない!ってなワケで向かったのがコチラ。 ご夫婦で切り盛りされているカジュアルモダンな鉄板焼レストラン。白を基調にしたインテリアで既にオープンして一年半経つというのにアブラの臭いが一切ありません。掃除が行き届いている証拠。この時点で期待値は引き上がります。 予算を伝えて、ベストなコース仕立てで頂きました。先ずはセンマイの湯引を頂きます。これがシコシコしてて美味い!ビールがススミます。次に厚めのベーコンと切り干し大根を焼いたパリパリサラダを頂きます。コレもバカ美味♪ だいぶテンションが上がってきて飲む⇆食うの無限ループに拍車がかかってきました。次のポテサラのチーズ包みは絶品、赤ワインと抜群の相性で脳内麻薬が右脳に爆裂してきます。砂ズリを焼いたヤツで、かなり天国への階段を駆け上がり、エビセンど大ぶりの車海老の海老マヨで、ほぼ絶頂の手前まで感嘆の嵐が暴れまわり、牛タンもとステーキを口にした瞬間、パワフルな旨味と柔らかながらシッカリした食感に、思わず玉乱〜〜ん♪の雄叫びで完全昇天! 気を取り直したと思ったら腹膜炎に繋がる希少部位とイチボのホンノリとした脂の甘さに魅了され再び高次元の無限ループに突入!満足過ぎてフラフラになったところで、ネギたっぷりの塩昆布チャーハン♪これがバカ美味でダブルノックダウンで口福過ぎて歓びが止まらない感じで満腹に。大、大満足のディナーです!これで食事が8000円は、かなりコスパ良しですね♪ いやあ、美味かった。ご馳走様でした(^O^)/ 薬院で美味くて気持ち良い鉄板焼なら是非 #肉の日
福岡博多のマル秘B級グルメ!スタミナ鉄板!
【福岡市中央区平尾】呑んだ帰り、店の前を通りがかり、毎度これ美味そう〜と思うのだが、その時はいつもすでに腹パン。思うだけでなかなか行くことができなかったが、いよいよランチで伺うことができた。 隠し味のニンニクが効いてスタミナ感抜群!キャベツの甘みもあるなか、辛味噌を豚肉に絡めていただく。肉は歯ごたえもあり、クセになる味かもしれない。なかなか食べ応えがある男メシ風に見えるが、女性のお客さんもチラホラいたはりました(^з^)-☆ 部下で地元民のビリケン君に聞くと、福岡では良くあるお店ですと、冷めた評価をいただいたのでありました。。。しかし、マイうなん。 写真では、単なるキャベツ山盛り鉄板のように見えますが、ちゃんと肉はあるけんね。 ごったん(^^)/ ば〜い! #スタミナ豚肉鉄板 #辛味噌が合う
静かな山の麓にある、完全個室のいろり焼きのお店、筑前堀です。
4/3日金曜日、西区今宿上ノ原にある、いろり焼筑前堀に行ってきました。 このお店はずいぶん昔、1度だけ行った事があり、又行ってみたいと思っていて、今回30年ぶりに実現しました。 行ったのはランチの時間でしたが、折角なので夜のメニューを予約時にお願いしていて、楽しみにしていました。 先ずは受付に行きそれから案内してくれます、ここは1人であろうと多人数であろうと、全部離れの戸建てで貸切り、ゆっくり出来ます。 小鉢から始まります、裏山で取れたふきやわけぎ、特製味付け鳥皮、鳥肉、牛肉、海老、野菜、生簀から取ったばかりの生きたヤマメなどを囲炉裏の炭火で焼きます。 夜メニューなので豪華、最高です。特にヤマメは生きていて新鮮、塩を効かせて炭火で焼くと美味しい贅沢です、イノシシのソーセージが有ったのでそれも頂きましたが、普通のソーセージよりも味が濃く美味しかったです。 ドリンクも変わってて、だいだいのジュースは上品な味でした。ここの女将は元フランス料理をやっていて、TVとかにも取り上げてられてた方ですが、挨拶に来られたら優しい気さくなかたでした。 炭火で焼いた蓬餅、胡麻餅を食べ、最後にアイスクリームで〆でしたら美味しかったです。ご馳走さまでした! #美味しい炭火焼のヤマメ #美味しい炭火焼
住宅地に佇む、古民家で味わう五感で楽しむ蕎麦と炭火料理
ゴルフの前泊会食にて利用。 住宅街に突如現れるロケーション、古民家の雰囲気、お味も抜群です。 新鮮なお野菜や鳥肉、サーロインの七輪炭火焼き、ゆり根鍋、締めにおろしのお蕎麦をいただきました。 中々行く機会はないですが、思い出深いお店になりました!
【JR岐阜駅15分】食べログ3.5超えの姉妹店。こだわりの三大和牛を上質な空間で
7000円(飲み物代別)のコースにて、飛騨牛シャトーブリアンが出てきました!! 雰囲気良く、お料理もよいですが、混んでいたからかな、料理が出てくるペースが遅く、飲み放題のアルコールメニューも種類が少なすぎ、料理の量も少ないので、 空いたお皿と空いたグラスのまま待っている時間が長くありすぎました。 そのため、満足感とお得感は全くありませんでした。 1万出すなら馬喰に行けばよかったと後悔。 シャトーブリアンを食べておきながら、後悔って。
☆★☆人気店☆★☆九州料理×焼き鳥は間違いない旨さ!ビールと一緒にお楽しみ下さい
寿退社した、上司のベイビーを見にトヤーマまで! さむいっすね!イタい寒さ( ゚Д゚) 逃げ込むように店内へ笑 お店は木のぬくもりあふれるアットホームな雰囲気 鴨も炙って脂がじんわり~うまい! たんぽぽのってた! すっかり母になった上司を見て 自分も頑張らねば!という気持ちになりました
卓上サーバーで自由にハイボールが楽しめる気軽な串焼き酒場
JR神田駅南口から歩いて3分にある人気の“ネオ大衆酒場”です。活気あふれる大衆系の雰囲気に、炭火で焼き上げる串焼きや創作系料理がズラリ! 店名が表す通り、炭火の“スミビ”と香ばしい“ケムリ”が立ち上るお店は、朝から仕込まれた新鮮な肉を丁寧に串打ちしており、冷凍は一切なしというこだわりぶりが評判です。 また、卓上に専用サーバーがある“ソクハイ(ハイボール飲み放題)”も名物のひとつ。60分500円〜と圧倒的なコスパで、肉との相性も抜群です。 1F全面ガラス張りで開放感があり、賑やかだけど居心地のいい空気感です。店内の広さはゆったりめで、カウンター、テーブル、個室まで使い分けOK。会社帰りのサク飲みから仲間との宴会まで、使い勝手は万能です。 ——— ◆ 低温調理のハツポン酢【638円】 しっとり&ぷりっ。低温調理で仕上げたハツをポン酢の酸味でさっぱりたのしめます! ◆ 焼きとん おまかせ5本盛り【825円】 カリッと香ばしい皮目とジューシーな豚の旨味が交互に楽しめて、噛む手が止まらない一皿。特にレバーとハツが美味すぎました! ◆ 焼き鳥 おまかせ5本盛り【935円】 鶏の部位ごとに異なる食感が魅力。ねぎまはふわっと甘みが出て、砂肝はザクザク食感で旨味マシマシ♪ ◆ 肉巻き大葉【275円】 大葉の爽やかな香りが、肉のジューシーさを一段と引き立てます。そして想像の2倍、特大サイズ♪ ◆ 肉巻きトマト【275円】 トマトの酸味がコクのある肉と相性抜群!「プチッ」と弾けるトマトのフレッシュ感がたまらない! ◆ かぼちゃのコロッケ【198円】 ほくほく&甘〜いかぼちゃが優しい味わい。外はサクッ、中はねっとりでほっとする一品。 ◆ 揚げ出汁豆腐【462円】 出汁の香りがふわっと広がり、揚げたてホカホカで“ふるっ”と柔らか。優しい味が染み込んでいます。 ◆ 新宿ホルモンカレー【638円】 意外にもスパイシー&まろやかで締めに最高!ホルモンのコクがルーに溶け込み、締めの一皿として完璧です! ——— どのお料理も炭火の香りがキラリと光り、リーズナブルさを感じさせない満足度。ハイボールとの組み合わせは至福のひとときで、ついつい何杯も進んじゃいました!大人数でも少人数カウンターでも、使い方次第で楽しみ方いろいろ。 神田の夜を楽しむならぜひ! ごちそうさまでした✨
浦和駅西口徒歩5分!全席個室【牛タン専門店】専門店ならではのこだわり料理を提供!
浦和の飲食店しか入っていないのではと思われるビルにある、牛タンと馬肉か主役なお店。 しかも全個室なので家族連れでもデートでも使い勝手が良さそうなお店です。 お肉ばっかりではなくて、野菜も充実しているのでヘルシーなお肉の上に罪悪感もなしで嬉しい☺️ #浦和 #牛タンと馬肉 #埼玉を盛り上げよう
地下にある大衆居酒屋。本店は高田馬場にある。土日祝日は15時から営業しているので利用しやすい。40席程度入れるお店。タブレットで注文するかたち。カウンター席だと電源があるのは嬉しい。村田牛を使ったステーキやハンバーグ、メンチカツがオススメ。メンチカツは2個しかないが、食べると肉汁が出てきて旨い。ハンバーグは小粒ながらも旨い。鶏唐揚げは揚げたてでそのままでも食べられるが、魔法の粉をかけることで旨さ倍増。また人気なのが明石焼き風だし巻きでだし巻きに出汁のスープをかけて食べるのだが程よい塩加減で美味。日本酒と焼酎の種類が豊富。もつ鍋もオススメでモツの味はイマイチだがスープが特に美味しい。
【呑める食堂】名物とろける焼豚 中華そば 一人鍋 焼とん専門店の肉定食がある食堂
油かす中華そばしょうゆとしょうゆバターご飯を注文。 焼豚はとろとろで、豚中島南方の2号店?だけあって美味! スープも油かすが入っているが、くどくなく美味! 後、他店とのしょうゆベースのスープの違いがもう少し欲しかったです。 が、、、しょうゆバターご飯でやられました。星3つです笑
有楽町で本場韓国料理。人気は目の前で焼き上げるサムギョプサル。
明太子チーズビビンパと参鶏湯クッパ。 前菜の豚キムチチヂミを添えて。 美味しくいただきました しかし女子率高いお店です。 #有楽町 #韓国料理 #チヂミ #ビビンパ #参鶏湯
【東池袋駅徒歩3分】溶岩石で焼き上げるサムギョプサルや人気韓国料理を堪能
池袋サンシャインの3階レストラン街にある韓豚屋で本日ランチ。本当は杵屋に行ったのですが店頭に10人くらいの行列が出来てたので諦めて早かったので店内に空席が目立つここに決定! 入ってすぐの2人席に座り、純豆腐チゲを注文。 ドリンクバー付きで1,320円。 キムチ、ナムル、サラダはオプションなので付けたら2,000円近くいくので本日は諦め。 ドリンクバーの冷たい爽健美茶を飲んでたら8分くらいで着丼! めちゃくちゃグツグツいってます。 食べ始めましたら激辛ではなくほどよい辛さです。 テーブルに辛味スパイスがあるので辛くしたい人はそれをかけてということなのでしょう。 私はかけず。 チゲの中は凄く具沢山。 豚肉、アサリ、玉子、しめじ、豆腐、白菜、トック、ニラ、玉ねぎ、牛蒡のような食感の根菜類などが入っていて、副菜がなくても満足出来ました。 ここ数年の間で食べた純豆腐チゲの中で1番美味しかったです。 やっぱり1,320円の価値はありました!
溶岩石で焼き上げるサムギョプサルや人気韓国料理を堪能
とある平日ランチ、大門駅周辺で探します。韓国料理ランチが頂けそうな韓豚屋 浜松町店へ。ビルの2階でなかなかの大箱な店内は、韓国らしい雰囲気があります。先客後客たくさん。ランチメニューから、日替わり…かつ店長おすすめを注文します。 ●キムチチム定食¥900 紙エプロンの配慮あり。5分程で供されました。韓国の店員さんから「こちらで切りましょうか?」と丁寧に聞いて下さり、写真撮影という儀式?!を全うしたいので丁寧にお断り。 実食! 김치찜(キムチチム)は豚バラと古漬けのキムチ他を蒸し煮にした韓国の定番料理らしい。ボリュームたっぷりで、小さめな鍋?ごと提供するスタイル。チゲ鍋の様な赤いスープの中には、豚バラ肉・キムチ・豆腐・大根・エノキ・ニラ・白髪ネギが入っています。豚バラ肉はサムギョプサルで使いそうな厚切りで長いスライス。酸味と熟成がすすんだ古漬キムチも長く、豚肉とキムチを付属のハサミ・トングでカットして食べます。色味は赤いですが豆板醤やコチュジャンも使っているのか、辛さと甘みにプラスされたコクが印象的。美味しいスープで煮込まれた具材はご飯がススみました。これだけ大ぶりで、厚切りの豚バラ肉が3枚もあるのは嬉しい限り。 ライスは大盛り無料ですが、自粛。付け合わせはキムチで、メインとモロ被り~。サラダはピリ辛のドレッシングがかかっていました。 ドリンクバーはホット系のマシーンのモノは有料との事。オレンジジュース・ウーロン茶・コーン茶を頂きました。アイスコーヒーは無いのね…。 初めてのキムチチムでしたが、店長おすすめだけあってボリューム満点かつクオリティも良かったです。(〃∇〃) 他メニューも豊富なので、色々試してみたくなりました。午後はキムチ他による口臭を考えて、影響が無い日の注文がいいと思います…。ごちそうさまでした。
厚切り牛タンで満たされる、家族みんなが楽しめる専門店
最近牛タンにハマり、牛タン専門店巡り中。お値段忘れてしまい…3,000円ちょい 牛タン定食としてとてもバランス良いです。中でもテールスープ、デザートの抹茶餡クリーム餅が気に入りました。再訪ありです
~焼肉で日本を元気に~ 元気がでるパワースポット!
肉の美味しく食べれるタイミングは店員さんがよく知っているとばかりに、店員さんが絶妙なタイミングで焼き上げてくれます。 都度アミも交換してくれる気配りは当たり前のようでなかなかできない焼肉店がほとんどの中、素晴らしい。 オーナーのふたご さんは5年前に旗揚げの五反田店に何度もお邪魔していた時に親しくして頂きました。 いまや30店舗を超える焼肉店の実業家となったふたごさん。 いつかまたお会いしたいですね。 本当に美味しい焼肉でした。
食欲をそそるやわらか生ラムの専門店、ジンギスカン初心者にもおすすめ
羊のおろしハンバーグランチを満喫。スープ、キャベツ食べ飲み放題で、ライス大盛り無料。美味しいのでハンバーグ二枚にすればよかったです。羊はやはり偉大です。
ユッケが想像の斜め上。A5松阪牛産地購入!東京ナンバー1の安さ
店名が神戸牛焼肉 肉兵衛に変わりました。ホルモンはとてもジューシーで、肉も普通に美味しかったが、お酒の味は少し微妙かと思います。
鉄板で味わう広島名物と香ばしいお好み焼き
【絶品のお好み焼き】 広島市中区大手町2丁目7-7 「鉄ぱん屋 弁兵衛 大手町店」 予約なしで訪問。 偶然カウンター席が空いていました。 店内の雰囲気や店員さんの対応が とてもよく◎ 注文したのは 「肉玉そば」 900円 アッツアツの状態で出てきた 肉玉そば、 香りだけで美味しいってわかります! 関西出身なのですが 大阪のお好み焼きより 広島のお好み焼きの方が好みです 笑 大量のキャベツ、そば、 そのバランスが絶妙なんですよね。 美味しさを噛みしめながら 黙々と食べちゃいました。笑 ランチで訪問したけど 人気店なので、タイミング悪ければ 入れません。。。笑 夜は特に予約するのが 良いかもしれませんね。 リピ決定! ごちそうさまでした。 #広島グルメ #広島ランチ #広島市中区グルメ #広島市中区ランチ #広島市 #広島焼 #お好み焼き #弁兵衛 #肉玉そば #広島お好み焼き #鉄ぱん屋弁兵衛 #大手町グルメ #大手町ランチ
本物の焼肉を味わえる焼肉・韓国料理のお店
大和西大寺から京橋へ移動の途中下車が鶴橋だったのでハラミランチ1,200円。この後も仕事なのでビールは自粛して白飯。柔らかい130gのハラミ、甘めのタレで普通のライス一杯やっつけるのにちょうどいい感じ。付け合わせのサラダのドレッシングも甘い。キムチは酸っぱめ。ちょっと値上がりしたけど満足。 #PayPay使える
七輪と気楽な雰囲気が魅力の居酒屋
3月に行った時の記録です ハラミがハラミじゃないみたいに美味しかった ユッケなんか久しぶりに食べました✨ タンも脂のってて美味しい.ᐟ.ᐟ また行きたいな(*˙ᵕ˙ *) #焼肉 #ホルモン #葛西 #ユッケ #人気店