【天王寺駅 徒歩2分】熱々チーズと肉の海で、とろける幸せ時間を食べ放題で。
新宿御苑と四谷三丁目の真ん中付近にある肉バルでランチ！ エアーズロックステーキで有名な大木屋さんの系列です(o^^o) 今回は数量限定の炭火焼きステーキ丼をチョイス！ 低温調理されたお肉を炭火でじっくり焼いたレアステーキ丼で、感覚はローストビーフに近いです！ お肉はとても柔らかく、枚数も多くてボリューム満点な一品で、テーブルにあるお店特製のステーキソースをかけるとより濃厚な味になります(*^^*) ガーリックチップも旨味の引き立てに一役買っており、次の予定がない日はガツガツいっちゃいましょう！ ランチメニューは種類豊富で色々と楽しめそうなお店でした！ 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
【四ツ橋駅徒歩1分】全品390円均一焼肉居酒屋♪気軽に楽しめるアットホーム空間◎
和牛ビストロ 山形牛を愛する本質屋
【日本橋駅徒歩3分】厳選宮崎牛を堪能。柔らかさと旨味が際立つ極上焼肉のひととき
馬肉のタルタル！ グラングリーン大阪にある「サクレフルール」に会社関係でお食事♪ こちらのお店は、フランス・パリに本店を構えるフレンチビストロの名店だそうです。 飲み放題のコース 久しぶりに馬肉のタルタル レッドオニオン、パセリやマスタードなど ６種類の薬味と目の前で調理してくれます。 1人 ５０ｇとたっぷり。 競馬するようになって、２０年近く馬肉を食べないようにしていました。めっちゃ久しぶり（お肉はモンゴル産との事） うん、やっぱり美味しい。 パンおかわり自由、この時はポテトも追加できるとの事でした。パンは自家製で、店内で焼いています。 キャビアホイップバターが添えられています。 お肉も１５０ｇあり、飲み放題だったので、かなりお腹いっぱい。 行ったのは9月
【米国長期出張第二弾！㉘ 海外シリーズ #194 週末の寛ぎ #693 シーフードとロティサリー料理を！】ホテル近くで！ここは、シーフード、特に、オイスターバーがあるなど、新鮮な生牡蠣、そして、ロティサリーで焼き上げる肉料理自慢のお店です！クリスマス化粧の始まりつつあるショッピングセンターの2Fにあります。 入店すると、かなり大箱の店内ながら、楕円形バーカウンター、テーブル席などカップルやファミリーなど予約客でほぼ満席です！ 先ずは、イタリアのスパークリングワインのプロセコで、「今週もお疲れ様、俺！」と、心で囁きながら、乾杯！ ◆Valdo Marca Oro Prosecco Brut Rose イタリアのスパークリングワイン”プロセコ“のロゼ！味わいは、ほんのりと甘みを感じますが、ミネラル感のあるスッキリとしています。生牡蠣にも合いますね〜 ■PNW Oyster PNW （Pacific Northwest）とは、北米太平洋岸北西部の略称で、カナダのブリティッシュコロンビア州からワシントン州、オレゴン州の産地の新鮮な牡蠣、ここでは、ワシントン州シアトルのピュージェット湾産をメインに使っているとの事です！ いずれも小ぶりながら、在来種「オリンピア」、養殖の「パシフィック」や日本原産の「クマモト」です！ 印象に残ったのは、スモーキーな香りの「オリンピア」ですね〜 用意されたソースは、赤ワインの「ミニョネットソース」と「カクテルソース ホースラディッシュ(西洋山葵)添え」で、メイン料理のボリュームを考えて最初は3個で止めるつもりが、追加でもう3個で合計6個、頂きました〜 ◆Abeja Cabernet Walla Walla, WA 地元ワシントン州のワラワラ郡にあるワイナリー、ブラックベリーの香りに、凝縮感のある味わいです！ ■ROTISSERIE PRIME RIB DIP ロティサリー料理が食べたいものの、定番のChickenのHalfサイズでも14oz(400g) 、Rib-eyeやFile Minionのステーキは10oz(280 g以上)、太刀打ちできませんね〜(笑) “To go”(お持ち帰り)も出来ますが、断念。 ということで、「店自慢のオススメ料理で、ロティサリーのPrime Ribを使ったサンドがあるよ」、「小さいサイズだから問題ないよ」の言葉を信じて、注文した料理です。 想定よりは大きいですが、何とか食べれるボリュームですね〜 じっくりとムラ無く焼き上げたロティサリーの牛肉は、柔らかくジューシー、トロけるチーズと煮詰めた玉葱、上には、西洋山葵とマヨネーズです！ バゲットはサクサク食感が心地よく、オリジナルのオージュソースはサッパリ、赤身肉に濃厚な旨味を加えてくれます。 ポテトフライは細切り、サクサク&パリパリで食べやすいですね〜 さすが！人気になる理由があります！ ご馳走様でした！ #米国長期出張第二弾！㉘ #シーフードとロティサリー自慢の店 #地元ピュージェット湾産の生牡蠣自慢 #Matt’sRotisserie&OysterLounge #海外シリーズ #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #Retty初投稿 #シアトルメシ #私が応援したいお店
（2025.10.27） 平和台陸上競技場近く、大手門一丁目交差点を北へ入ってすぐのところにオープンされたばかりの『ハンバーグステーキ jumbo』 細かいメッシュで挽かれた黒毛和牛100%のミンチを使ったハンバーグをいただきました ファサードは10年ほど前までこの場所にあった『旬鮮亭じょう家』の瓦庇をそのままに使われているようで、白色に塗り直されていることから“蔵”のような雰囲気が感じられます 店内に入りますと2年ほど前まで営業されていた 『Ristorante Stefano e Tomoko』と変わることなく、厨房を目の前にするカウンター6席と2名掛けテーブル6卓の18席となっていまして、2階席は使われていないようですね 黒毛和牛100%を謳うハンバーグにはデミグラスソース/アンチョビクリームソース/和風おろしソース/ジャポネソースと用意されていまして… アンチョビクリームソースとはどんなものかと惹かれましたが、定番であるデミグラスソースをお願いいいたします 細かいメッシュで挽かれたミンチで作られたハンバーグは歯を必要としないほどに柔らかく、和牛の脂が混ざっていることからか蕩けるような舌ざわりでありまして… 濃厚なデミグラスソースやトッピングでお願いした目玉焼きのとろける卵黄が一体化しておいしくいただくことができました ハンバーグやソースだけでなくごはんにもこだわられているようで、使われるお米は京都の老舗米店“八代目儀兵衛”からの仕入れであるとのこと 炊き方も見事でお米一粒ひと粒が立った甘みがある艶々なごはんをおいしくいただくことができました
【グランドプラザ前駅徒歩2分】銘柄和牛とワインのマリアージュを堪能
