もつ料理 焼酎が飲める でおすすめのお店

安定の秋田屋！1530から開いていて早めの飲み。モツ煮豆腐は濃過ぎずだがサッパリコクあり出汁。季節のほや酢！酢は感じない、ほぼ生刺。季節だねぇ、かなり美味くお代わりでした。焼きトンは安定の焼き加減。旨い。

【居心地のいいお店で…】 信州上田からの一時帰宅のタイミングを利用して、久しぶりにお邪魔しました。白金高輪駅から徒歩圏内の商店街にある"もつ焼き"の銘店です♪ オーダーしたのは定番の“煮込み”と”もやし”、それに串は7本のお任せで。飲み物は定番の鈴木屋カクテルを。大将がこちらの食べるスピードを見ながら焼くタイミングをコントロールしてくれているので、タイミングよく提供してもらって食べるスタイルがとっても嬉しいです♫ まず最初のお勧めは「煮込み」です。此処の煮込みは珍しい塩味のかなりあっさり目のやさしい味で、鈴木屋さんでしか味わえない癖になる一品です♪ 次のお勧めなのが、やっぱり「つくね」ですかね。生ピーマンとセットが必須で、ピーマンに「つくね」を挟んでカラシとラー油をかけて食べるのが美味しいです。外はカリッと焼かれてるけど、中はふわふわの「つくね」も癖になる一品です♪ 次のお勧めなのが「鈴木屋カクテル」です。それが何かというと「キンミヤ焼酎のジンジャーエール割り+α」なのですが、これが癖になる一杯って感じなのです♪ 焼き物は香ばしく、しっかり味が決まっていて鈴木屋カクテルが進みます。メニューもシンプルでお任せで頼めるのが嬉しいです。肩肘張らずに楽しめる雰囲気で、いつもフレンドリーな接客も心地よく、みんなに愛されるよい店だなと思います(^^)

こちらにも、やばい焼酎ストレートがありました。横浜狸小路の店、大森のモツ煮込みの店、町田の馬肉の店。共通です。 こちらは当然、もつ焼き、牛タン煮、牛すじ煮など、とても美味しいです。 土曜日の17:40に伺って二組目、30分待ちで入れてラッキー‼️

有楽町高架下、昭和の薫り。伝統のタレと絶品もつ煮で一杯やるなら「登運とん」 有楽町の象徴とも言えるガード下エリア。昭和の時代から変わらない独特の熱気とノスタルジーが漂うその一角で、ひときわ赤提灯の光を放つ名店「登運とん（とんとん）」へ行ってきました。 サラリーマンの聖地としても名高いこのお店は、昼下がりの明るい時間から心地よい賑わいを見せており、ガード下ならではのリアルなライブ感を肌で感じながら絶品のもつ焼きを味わえます。 ■ 表面張力のなみなみ日本酒と、至高のもつ煮込み 席についてまず頼みたいのが、大衆酒場の風情をそのまま形にしたようなお酒です。 受け皿まで溢れる、なみなみの日本酒: ガラスのコップに注がれた日本酒は、表面張力でぷっくりと盛り上がるほど「なみなみ」の状態。受け皿にまでしっかりと溢れさせてくれるサービス精神に、飲む前から心が躍ります。一口すすると、すっきりとした辛口の味わいが体に染み渡ります。 刻みネギが山盛りの、名物もつ煮込み: お酒のお供に絶対に外せないのが、器いっぱいに盛られたもつ煮込み。じっくりと柔らかく煮込まれた大ぶりのもつや根菜の上に、シャキシャキのきざみネギがこれでもかとトッピングされています。旨味が溶け出した深みのあるスープは、日本酒との相性が抜群すぎて箸が止まりません。 ■ 香ばしさがたまらない、ホクホクのにんにく焼き 串焼きのメニューも豊富ですが、今回はスタミナ満点の一皿をチョイスしました。 特製味噌だれでいただく、にんにくの串焼き: 一粒一粒が大きなにんにくを贅沢に一串に刺し、表面を香ばしく焼き上げた串焼きが2本。お皿の脇には濃厚な特製味噌が添えられています。外はカリッと、中はホクホクに火が通ったにんにくは甘みさえ感じられ、コクのある味噌だれを絡めると、お酒をさらに進ませる最強の「泥棒つまみ」へと変貌します。 頭上を走る電車の振動と音をBGMに、美味しいもつを突きながら日本酒を煽る。これぞ有楽町ガード下飲みの一番贅沢な形ではないでしょうか。 気取らない雰囲気の中で、日々の喧騒を忘れてサクッとエネルギーをチャージできる「登運とん」。長年愛され続ける理由がよく分かる、大満足の酒場探訪でした。ごちそうさまでした。 #登運とん #とんとん #有楽町グルメ #有楽町ディナー #有楽町ガード下 #有楽町高架下 #有楽町居酒屋 #東京大衆酒場 #もつ焼き #もつ煮込み #日本酒で乾杯 #にんにく焼き #昭和レトロ #サク飲み #Rettyグルメ #美食日記

　先輩の誕生日祝いの飲み会です。メンバーが大好きなサッポロ赤星&黒星、ホッピー、シャリキン、もつ焼きを肴に大いに飲もうと探し抜いた末に発掘したお店です。 新宿駅西口から歩いて10分程、幹線道から一筋入った静かな場所の佇まい、外観から親しみやすい大衆酒場感が漂っています。わくわく！　 　店内に入ると、中央に四角形の焼き場があり、四方囲むカウンター、その周りにテーブル席が配置されています。なんか焼き場かっこいいー。店内のざわつきも相まって凄くいい感じ。さあ飲むぞ食うぞ！テンション上がります。 　サッポロ赤星&黒星を瓶で数本空けて、シャリキン数杯、ホッピー数セット、しこたま飲みましたあ。 モツ煮、レバ刺し、レバテキ、レバユッケ、タン刺し、タン串、網焼き…とお店お勧めの品を一通りいただき、美味しさに皆大喜びです。肉刺が新鮮でめちゃくちゃ美味い！もつ焼きも最高！イカのニンニク炒めやお新香など箸休めにオーダーした品も秀逸で、どれを食べても大満足できる素晴らしいお店です。 　すっかり気持ち良く酔っ払って、お店の方に快く集合写真を撮っていただいて、余韻に浸りながら皆で帰りました。また絶対訪れたいです。 　

めちゃ安いし美味いし大好きな店なんやけど、店のばばぁの態度が悪すぎるんよ！ なんか店行くたびに、あのばばぁの前の席に通される運命から逃れたい。 ハツのボイル最高すぎる！ 大阪で焼きトン食べるならこの店！ってくらい良い店なんやけどなぁ。

■今回のお店は★いくつ？（定量評価） Q：料理・店のクオリティ。 味： ★★★★☆ 量： ★★★★☆ 接客： ★★★☆☆ 雰囲気： ★★★☆☆ C：オーダーした料理に対して値段。 コスパ： ★★★★☆ D： 立地： ★★★☆☆ ■感想（定性評価） 埼京線の十条駅の付近にあるもつ焼きのお店です。店内は2階まであります。 今回は2階でしたが2階は注文はQR、品物はセルフでベルがなったら受け取りに行く方式。 気兼ねなくてよいです。 店内は炭火焼きのいい匂いに包まれ入店前にラーメンを食べてから来たのに食欲が刺激されます（笑 ツマミと酒もすすみのんベェに仕上がれます。 何より串も一本一本絶品でこういうのを求めていたってなれます。 店内はキレイにされており女性も楽しめるお店かと思いました。 また機会があれば立ち寄りたいお店でした。

またまた来ちゃった！ 豚番長…今回も予約して… 立ち飲み屋さんで予約出来るって スゴイよね　 相変わらず混んでたけど 平日の19時に… 小さなおつまみ系もあって　 メニュー種類豊富で 何頼もう♡ってワクワクしてくる 痛風デラックス(笑)…白子とあん肝… 金目鯛の南蛮漬け と言いつつ 　先ずは　玉子マカサラ…親鳥のひねポン酢 串も頼んで…うわわ 小さなテーブルに料理がいっぱい(笑) 食べちゃうよね…ついつい カウンターの周りを テーブル席が囲むので 注文もしやすい 立ち飲みの利点だよね 今日も　ごちそうさまでした 　　2026.02.10 #立ち飲み…No.12 #五反田 #予約出来る #メニュー豊富 #おでん出汁割り #痛風デラックス #2026投稿…No.34

【西船橋によっちゃんあり！新鮮でコスパ高いもつ焼きを】 この日は西船橋まで。 前職の後輩夫婦とご一緒させていただいた。 西船橋駅周辺では断トツで支持されている評価も高いお店。 ここのもつ焼き串は一本￥140ながら、大きさ、新鮮さ、火入れ加減が絶妙！！ 内蔵の刺しもあります。 赤星と生ホッピーと美味なもつ焼き…最高かよ！ ここは串以外の一品メニューや肴も多く惹かれるのも多かったがまた来た時にしよう。 とにかくまた寄りたいと思わせてくれる良坂場でした。 ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

鮮度抜群のモツが並ぶコースで楽しめて なんとおまかせコースが1500円という奇跡… 嘘みたいだけどホントにかなりのリーズナブルさ、 どれも何もかもおいしかった。 特に低温調理のタン、ハツ、レバーが かなり絶品！ あとモツのしゃぶしゃぶ鍋仕立ても繊細なおいしさで… シャリ金ホッピー →三重の地酒と合わせました。 鮮度抜群のモツが食べたくなったら またここに来よう。 素晴らしいお店でした。

もつやき 都@大岡山 この日の大岡山呑みは、いつもお世話になっているRettyの川崎の姉さんを誘って、大岡山を案内…(๑˃̵ᴗ˂̵) "やかん" からの二軒目は、"もつやき 都’" へ… 相変わらずの、レベルの高い串と、もつ刺しだが、刺身も旨かった（≧∇≦） 此処の焼酎も、濃くて濃くて… 一時間先に着いて呑んで待っててくれたNさんも、焼酎にヤられたのか、この後、失踪⁇(^^;)

荻窪に本店のあるもつ焼き専門店。店内はL字型のカウンター13席に4人テーブル席が2つのこじんまりとしたお店。料理はヤキトンに野菜の串のメニューがほとんど。レバーは臭みがなく美味しい。タンは大きくてこれも美味しい。ここで面白いのが他のもつ焼き屋では見ないメニューがあり、膣のリンゲルや睾丸のホーデン、腎臓のマメ、喉肉のモドキ等、初めて見る名称ばかり。ただ、どれも珍しいだけでイマイチかも。王道のカシラやタン、チレ等を頼むのがオススメかも。ドリンクはデンキブランが置いているのは老舗居酒屋ならではか。他に老酒や五加皮（ごかぴ）という中国の養命酒のようなお酒が置いているが、五加皮は養命酒よりも癖がなくさっぱりとして飲みやすい。ロックでも十分美味しい。料理やドリンクのバリエーションは少ないため、ここはメインというよりもサクッと飲むお店として利用するのが良いかも。

夜、1人で訪問しました。 せっかくならどっか飲みに行きたいな、そうだ沼田のまだ行ってない店舗入れるかな？といったら、ほぼ満席でしたが、カウンター人席空いてて入れました。 ビール、ネギレバ、アミレバ注文して、あとはその時の気分でいくつか頼みました。 これで、新宿三丁目の沼田4店舗とも制覇。めっちゃお世話になってます、これからもお世話になります٩(^‿^)۶

久し振りの神田です。 折角なので此方の立ち飲み屋へ入ってみました。 まずは せんべろセット(1,000円) を注文。 立ち飲みの1階のみ注文可能との事で、ドリンク2杯とアテが「煮込み」「レバトロ刺し」「おまかせ串3種盛り」から１つ選べます。 男のハイボール×２ レバトロ刺し を選択しました。 レバトロは低温調理されたレバで、ゴマ油が掛かってます。 これにワサビを付けて食べますが、これが旨いですね。 低温調理のレバって、うまく調理されていないと旨味が少なく、ネッチョリした感じになってしまいますが、此方のレバは丁度良い感じに調理されています。 とろはつ(心臓脂身　200円) 牛まるちょう(280円) とろはつも火加減丁度良く旨いですね 牛まるちょうはトロトロで、これが旨い！ ちょっと一杯呑むには丁度良いお店です。 ご馳走さまでした。 #立ち飲み #まるちょう #低温調理 #レバ

初めてのんき綾瀬店さんへ。 こちらはお通しがあるんですね。 もつ煮込みが無かったのが残念。 ボールとホルモン刺しは旨い！ 串ものは堀切店よりもめっちゃ早く出て来ましたが、堀切店の方がレベルが高く感じましたー(素人が偉そうにすいません(⌒-⌒; )) まだ比較的新しいお店なのでこれからに期待です！！

上野でもつ焼き会食でした アメ横とは反対側でローカルの人が集うお店です 昔ながらの佇まいで塩で食べる焼き鳥でサクッと酒が進むいかにも上野というお店でした

新年早々大ヒット！ 人生で食べたもつの串でここが一番美味しいかも？ 野菜も新鮮で大容量。それでいてカジュアルで値段もリーズナブル。言うことなし。

会社の上司の皆さまと、送別会で利用。 おいしいしコスパいいのに、いつも空いているんですよね… たっぷりお肉刺さって1本150円を切るお店、関内にはほとんどないですし（笑） セルテの知名度が低いせいかな…普通にオススメです！ #関内 #やきとん #割と行きつけ #駅近

常連さんに連れて行ってもらいました。 相変わらずの人気店。予約した時間に行っても待たされます笑 串がどれも旨い。レバーはとても柔らかくてここでしか味わえない串ですね。 ご馳走様でした。