もつ料理 ディナー でおすすめのお店

久しぶりの再訪。名物「たたき」と炭火の洗礼。ビールとハイボールが止まらない夜 暖簾をくぐれば、そこは別世界。まずは「生ビール」を注文し、喉を鳴らして一日の疲れを流し込みます。あとは、目の前で次々と焼き上がる串を迎え撃つだけです。 秋田屋の矜持を味わい尽くす • 一人一串限定の至宝「特製たたき（肉だんご）」 これを食べずには帰れません。 コリコリとした軟骨の食感と、ギュッと凝縮された肉の旨味。そして、長年継ぎ足された秘伝のタレが絡み合い、噛み締めるたびに悦びが広がります。ビールを飲み干し、すかさず「ハイボール」へシフト。このコンビネーションが最強です。 • 炭火の魔法を纏った串焼きの数々 もつ焼き、タン、てっぽう……。 絶妙な火入れで提供される串は、表面は香ばしく、中は驚くほどジューシー。添えられた黄色い練り辛子が、脂の甘みをキリッと引き締め、ハイボールの杯をさらに進ませます。 • 酒飲みの良き相棒、煮込みと小皿 トロトロに煮込まれたもつ煮の優しい味わい。そして、箸休めにぴったりのお新香とニラの冷菜。この緩急があるからこそ、また次の串、次のハイボールへと手が伸びてしまいます。 「生ビール1杯」から始まり、余韻を楽しむ「ハイボール3杯」。 久しぶりの『秋田屋』でのひとときは、名物料理と銘酒に酔いしれる、最高にスマートで濃密な時間となりました。お腹も心も満たされ、心地よい「ほろ酔い」加減。やはり、ここでの夜は格別です。 #秋田屋 #浜松町グルメ #大門グルメ #浜松町ディナー #居酒屋巡り #もつ焼き #特製たたき #リピート来店 #久しぶりの再訪 #ビールが進む #ハイボールに合う #美食の記録 #スタミナ満点 #自分へのご褒美 #酒場の聖地

レバーが食べたく訪問。 レバ刺し、レバ煮ラはGood❗️ ネギレバー、もつ煮もまずまず。 連休明け一日おいた水曜日。 席は満席。インバウンド客も。

こちらにも、やばい焼酎ストレートがありました。横浜狸小路の店、大森のモツ煮込みの店、町田の馬肉の店。共通です。 こちらは当然、もつ焼き、牛タン煮、牛すじ煮など、とても美味しいです。 土曜日の17:40に伺って二組目、30分待ちで入れてラッキー‼️

㊦娘とデート呑み 　ひろみんのほろ酔い酒場を見て 行こ！と思ったけど… 飲まない娘と立ち飲み…ちょっと緊張 が…不安は直ぐに飛んだ！ コの字カウンターのみの アットホームな店内 ■焼き場を目の前に立ち飲めるって最高！ 　(やきとん希少部位が色々) ■店員さん…とても優しいし ■メニューが豊富すぎる 　(肉刺し、鰻に　おでん、刺し身) 食べたくなる物がたくさんーー ㊦娘と一緒で良かった 希少串含み4本 マグロほほ肉刺し おでん マカロニサラダ 　⬆️みんなが頼んでたよ 　小サイズだけど大盛 何を食べても美味しい 投稿してるうちに… また行きたくなった…笑 近場に欲しいお店♡ 応援したいお店！ 　ひろみんの本　見せると シール貰えたなんて(笑) 2巻が出たら　貰いたい 　　2025.11.25 #立ち飲み…No.106 #お腹空かせていきたい #ふたり以上で行きたいお店 #メニュー種類豊富過ぎる #大好きコの字カウンター #だし割もあるよ #2025投稿…No.240

ガード下の喧騒に、人生が滲む。有楽町「登運とん」で見つめる人間の縮図。 有楽町のガード下、昭和の熱気をそのまま封じ込めたような「登運とん（とんとん）」へ。 線路から響く重低音と、炭火から立ち昇る煙、そして人々の話し声が混然一体となるこの場所は、まさに「人間の縮図」そのものだ。私は、こういう店がたまらなく好きだ。 ■ 煙の向こう側に、本物の味が宿る • 鮮度を物語る「もつ焼き」: 香ばしく焼き上げられたレバーやシロ。炭火の魔法を纏った串は、絶妙な火入れによって素材の旨みが限界まで引き出されている。タレの深いコクが、さらに酒を誘う。 • 琥珀色の誘惑: キンキンに冷えたホッピーやビールを片手に、熱々の串を頬張る。高級店の洗練とは対極にある、剥き出しの「旨さ」がここにはある。 ■ 擦れ合う肩、交差する人生 案内されたテーブルに座れば、隣には仕事帰りのビジネスマン、古くからの常連、そして好奇心に目を輝かせる若者たち。 誰もが等しく煙に巻かれ、一献を傾けながら今日という日を分かち合っている。 格差も肩書きも、このガード下では何の意味も持たない。ただ「美味いものを食い、明日を生きる」という、人間本来の剥き出しの躍動感だけがそこにある。 ■ 変わらない場所、変わり続ける街で 再開発が進み、街の表情が均質化していく中で、ここだけは時が止まったような生命力を放ち続けている。 煙に燻され、人々の熱気に包まれながら過ごす時間は、どんな贅沢なフルコースよりも、私の感性を心地よく刺激してくれる。 都会の真ん中で、人間臭さに触れたくなった時。 「登運とん」の暖簾をくぐれば、そこにはいつでも、愛おしき「生」の光景が広がっている。 #有楽町グルメ #銀座グルメ #登運とん #もつ焼き #ガード下 #昭和レトロ #せんべろ #ホッピー #東京ディナー #人間の縮図 #酒場放浪記 #Rettyグルメ #食レポ #酒スタグラム #街の記憶 #自分へのご褒美

本所吾妻橋駅からほど近い場所にある、下町らしさ全開の老舗もつ焼き店。店に入った瞬間から漂う活気と香ばしい煙に、自然と期待が高まります。看板のもつ焼きは鮮度が良く、かしらやしろ、レバーなど定番の串は塩・タレともに安定感のある仕上がり。焼き加減も的確で、一本ごとに旨みがしっかり感じられます。串だけでなく、もつ煮込みなどの一品料理も酒との相性が良く、つい長居してしまう構成。価格は良心的で、気取らずにしっかり飲めるのも魅力です。下町の大衆酒場らしい空気感を含めて、安心しておすすめできる一軒だと思います。

　先輩の誕生日祝いの飲み会です。メンバーが大好きなサッポロ赤星&黒星、ホッピー、シャリキン、もつ焼きを肴に大いに飲もうと探し抜いた末に発掘したお店です。 新宿駅西口から歩いて10分程、幹線道から一筋入った静かな場所の佇まい、外観から親しみやすい大衆酒場感が漂っています。わくわく！　 　店内に入ると、中央に四角形の焼き場があり、四方囲むカウンター、その周りにテーブル席が配置されています。なんか焼き場かっこいいー。店内のざわつきも相まって凄くいい感じ。さあ飲むぞ食うぞ！テンション上がります。 　サッポロ赤星&黒星を瓶で数本空けて、シャリキン数杯、ホッピー数セット、しこたま飲みましたあ。 モツ煮、レバ刺し、レバテキ、レバユッケ、タン刺し、タン串、網焼き…とお店お勧めの品を一通りいただき、美味しさに皆大喜びです。肉刺が新鮮でめちゃくちゃ美味い！もつ焼きも最高！イカのニンニク炒めやお新香など箸休めにオーダーした品も秀逸で、どれを食べても大満足できる素晴らしいお店です。 　すっかり気持ち良く酔っ払って、お店の方に快く集合写真を撮っていただいて、余韻に浸りながら皆で帰りました。また絶対訪れたいです。 　

久しぶりにもつ焼き処 沼田に訪問。 カウンター席は激せまですが、常にいっぱいで人気でした。 レバテキ、もつ煮込み（醤油）、たん、はつ、かしら、ハラミ、しろ、がつ、てっぽうを注文。 しろがカリカリに焼かれているのがすきなのですが、こちらの串はまさに好みの焼き方で、最近食べたもつ焼きの中では1番おいしかったです。 お通しも、キャベツの浅漬けがさっぱりしていてお酒がも食事も進みます。 #やきとん #ホルモン #もつ煮込み

めちゃ安いし美味いし大好きな店なんやけど、店のばばぁの態度が悪すぎるんよ！ なんか店行くたびに、あのばばぁの前の席に通される運命から逃れたい。 ハツのボイル最高すぎる！ 大阪で焼きトン食べるならこの店！ってくらい良い店なんやけどなぁ。

■今回のお店は★いくつ？（定量評価） Q：料理・店のクオリティ。 味： ★★★★☆ 量： ★★★★☆ 接客： ★★★☆☆ 雰囲気： ★★★☆☆ C：オーダーした料理に対して値段。 コスパ： ★★★★☆ D： 立地： ★★★☆☆ ■感想（定性評価） 埼京線の十条駅の付近にあるもつ焼きのお店です。店内は2階まであります。 今回は2階でしたが2階は注文はQR、品物はセルフでベルがなったら受け取りに行く方式。 気兼ねなくてよいです。 店内は炭火焼きのいい匂いに包まれ入店前にラーメンを食べてから来たのに食欲が刺激されます（笑 ツマミと酒もすすみのんベェに仕上がれます。 何より串も一本一本絶品でこういうのを求めていたってなれます。 店内はキレイにされており女性も楽しめるお店かと思いました。 また機会があれば立ち寄りたいお店でした。

2軒目なので、ハイボールスタート！ つまみは、お約束の、自家製シュウマイ つけ用の酢醤油が出てくるが、 絶対、醤油だけの方が旨い(個人的見解です)( =＾ω＾) てっぽうとかしらもオーダー てっぽうはちょっと苦戦した(笑) 今度は必ず、一軒目に行こう！ #シュウマイは醤油が欲しい

【西船橋によっちゃんあり！新鮮でコスパ高いもつ焼きを】 この日は西船橋まで。 前職の後輩夫婦とご一緒させていただいた。 西船橋駅周辺では断トツで支持されている評価も高いお店。 ここのもつ焼き串は一本￥140ながら、大きさ、新鮮さ、火入れ加減が絶妙！！ 内蔵の刺しもあります。 赤星と生ホッピーと美味なもつ焼き…最高かよ！ ここは串以外の一品メニューや肴も多く惹かれるのも多かったがまた来た時にしよう。 とにかくまた寄りたいと思わせてくれる良坂場でした。 ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

黒もつ煮込み定食1100円。 大手町、駅からは少し歩いたところにあるもつのお店。カウンターのみのこじんまりした店内。 ランチもじっくり煮込まれたもつ煮がいただけます。しっかり味のついたとろとろのもつは、ご飯がすすみます。　 こってりランチをいただきたいときにはぜひ。

馬場のおとんばは一味違った♡ この日は高田馬場で昼飲み。 以前北千住店には伺ったことのあったこちら。 そのときはいまいち印象に残らなかったのですが 高田馬場のおとんばはすごかった！ まず店員さんが元気よくて感じがよい！ そしてお店が綺麗！お客さんでにぎわっている！ そして焼き物系がどれも美味しすぎた！ 値段設定は一緒かもしれないですが、 希少部位も1本90円～ってすごくない？ もつ煮込みなどの1品系もリーズナブルで 特にタン刺しが美味しかったです♡ 馬場近辺で一番好きな串焼きやさんかも！ またお邪魔しますー！ #馬場グルメ

コスパ最高雰囲気抜群のもつやき屋さん♡ この日はお友達と旦那さんと中野飲み。 1軒目はこちらに伺いました！ 頂いたのは以下 ・お新香 ・たん ・かしら ・はつ ・砂肝 ・なんこつ ・ウインナー ・うずらの卵 焦げが全く見当たらない美しい串！ 丁寧な仕事ぶりがわかります◎ どれも良い焼き加減で何を食べても美味しいです♡ 1本110円～とリーズナブルなお値段なのもありがたい。 店主さんも寡黙ながらやさしくて、 店内の雰囲気もすばらしかったです！ またお邪魔します！ #中野グルメ

せっかく富士宮に来たのだから、富士宮焼きそばを求めてさの食堂さんへ行って参りました。 連休明けの平日の13時過ぎでしたがお店の外にお客様が並んでいました。 口コミでもつが美味しいという事で、白味噌のモツ煮、モツ焼き、気になるラーメンともちろん焼きそばも注文！ 忙しそうにお店のお母さんが走り回っていました。 モツ煮を食べた瞬間の感動！！ あっさりとしていて、モツが柔らかく全く臭みがない！！ モツ焼きはガーリック風味でご飯に合いそうなお味でした。 焼きそばも野菜が多めで美味しい。 ラーメンは優しい美味しい私好みのラーメンでした。 ご夫婦で食堂されていて、お店の中はありがとう！で包まれていました。 お料理もお店も優しい嬉しい気持ちになるお店でした。 また絶対行きたいと思います♡

船橋にある立ち飲み屋【もつ焼き独歩船橋本町店】さんへ 平日の夕方17時に訪問したら待たずに入店できました♪ 前々から気になってる居酒屋さんで立ち飲み屋さんって初めて！ いただいたのはこちら ✔︎ウーロンハイ¥400 ✔︎タン刺し¥400 ✔︎ハラミ¥400 ✔︎しろ¥400 一皿は焼鳥も1品も¥400です ハラミは柔らかくて弾力あって美味しい しろも食べやすかったです どちらも塩でいただきましたが臭みもなく非常に美味しかったです 夕方には売切メニューもありますので早めの来店が良さそうです とにかく美味しいのでリピ確♪ ごちそうさまでした♪♪♪

新鮮なもつがウリの立ち飲み屋さん。狭小で、店内は最大4人まで。 カウンターでひたすら飲み食いしました。 お酒はビール・サワー・焼酎。 もつ差しから始めて、各種焼き物。 店員さんは皆さん若いですが接客は良かった。 塩分が強めなので、お酒を飲む覚悟をして行きましょう。 混んでいるので入るれるかどうかは運次第。 かなり良かったのでリピートする予感。 ごちそうさまでした！

鮮度抜群のモツが並ぶコースで楽しめて なんとおまかせコースが1500円という奇跡… 嘘みたいだけどホントにかなりのリーズナブルさ、 どれも何もかもおいしかった。 特に低温調理のタン、ハツ、レバーが かなり絶品！ あとモツのしゃぶしゃぶ鍋仕立ても繊細なおいしさで… シャリ金ホッピー →三重の地酒と合わせました。 鮮度抜群のモツが食べたくなったら またここに来よう。 素晴らしいお店でした。

新宿での用事まで少し時間があったので、好きなもつ焼き屋さんの沼田はなれに訪問。 次の予約までの50分でいいなら入れるということでサクッと一杯。 瓶ビール、ネギレバ、串（たん、はつ、かしら、レバー、がつ、しろ、てっぽう、ホルモン） やっぱりも沼田もつ焼きは美味しかったです。 #もつ焼き #ホルモン