もつ料理 美味しい店・安い店 でおすすめのお店

浜松町・大門の生ける伝説。もつ焼「秋田屋」で昭和の熱気と王道を喰らう。 ビジネスパーソンが行き交う大門交差点の角。昭和4年（1929年）の創業以来、そびえ立つ東京タワーを背に圧倒的な存在感を放ち続けるのがもつ焼の聖地「秋田屋」だ。 店先から漂う香ばしい煙と、伝統の暖簾に吸い込まれるように今宵も席を確保する。 ここは小細工抜きの「王道」が息づく場所。暖簾をくぐれば、一瞬にして日常の喧騒が心地よい熱気へと塗り替えられる。 ■ 伝統のタレと火入れが織りなす、至高の串焼き • 名物・たたき（骨入つくね）: 秋田屋に赴いてこれを頼まない選択肢はない。1人1本限定という希少な一串。コリコリとした軟骨の絶妙な食感を残した贅沢な仕込み。そこに何十年と継ぎ足されてきたであろう深みのある秘伝のタレが絡み、炭火の香ばしさと共にもつの旨みが口いっぱいに弾ける。 • 大ぶりのもつ焼き: ハツやレバーなど、どれも大ぶりで角が立った新鮮そのものの部位が網羅されている。絶妙な火入れによって、外はカリッと芳ばしく、中は驚くほどジューシー。噛み締めるたびに溢れる濃厚な肉汁が、冷えたビールやホッピーを激しく呼び寄せる。 ■ 串の合間に忍ばせる、大人のための粋な名脇役 今宵は、肉厚なもつ焼きの合間に、心憎い箸休めを揃えて宴をさらに深化させる。 • ニラのおひたし: 美しく整えられ、瑞々しさを湛えた緑が目に鮮やか。シャキシャキとした小気味よい食感とニラ特有の風味が、もつの力強い脂をスッと洗い流してくれる。シンプルだからこそ、素材の良さと丁寧な仕込みが光る逸品だ。 • ほや酢: 酒飲みには堪らない、海の至宝。独特の磯の香りと、爽やかな酸味が効いた三杯酢が完璧な調和を見せる。口の中に広がる特有の甘みと苦みの余韻を愉しみながら、辛口の日本酒をキュッと煽る瞬間は、まさに大人の至福と言わざるを得ない。 ■ 昭和から令和へ、変わらぬ酒場の原風景 店内に響くジョッキの触れ合う音、旅情をそそるお品書きの木札。 長年、多くの呑兵衛たちの止まり木として愛されてきた理由が、供される一皿一皿、そしてこの空間の至る所に満ち満ちている。 気取らず、しかし最高に贅沢な時間がここにはある。 大門の角に赤提灯が灯る限り、私たちは美味い串と粋な肴を求めて、何度でもこの暖簾をくぐり続けるだろう。 #東京グルメ #港区グルメ #浜松町グルメ #大門グルメ #秋田屋 #もつ焼秋田屋 #もつ焼き #たたき #つくね #ニラのおひたし #ほや酢 #老舗酒場 #赤提灯 #酒場放浪記 #Rettyグルメ #食レポ #日常の贅沢 #至福の時間 #昭和レトロ #東京タワーのお膝元

レバーが食べたく訪問。 レバ刺し、レバ煮ラはGood❗️ ネギレバー、もつ煮もまずまず。 連休明け一日おいた水曜日。 席は満席。インバウンド客も。

ガード下の喧騒に、人生が滲む。有楽町「登運とん」で見つめる人間の縮図。 有楽町のガード下、昭和の熱気をそのまま封じ込めたような「登運とん（とんとん）」へ。 線路から響く重低音と、炭火から立ち昇る煙、そして人々の話し声が混然一体となるこの場所は、まさに「人間の縮図」そのものだ。私は、こういう店がたまらなく好きだ。 ■ 煙の向こう側に、本物の味が宿る • 鮮度を物語る「もつ焼き」: 香ばしく焼き上げられたレバーやシロ。炭火の魔法を纏った串は、絶妙な火入れによって素材の旨みが限界まで引き出されている。タレの深いコクが、さらに酒を誘う。 • 琥珀色の誘惑: キンキンに冷えたホッピーやビールを片手に、熱々の串を頬張る。高級店の洗練とは対極にある、剥き出しの「旨さ」がここにはある。 ■ 擦れ合う肩、交差する人生 案内されたテーブルに座れば、隣には仕事帰りのビジネスマン、古くからの常連、そして好奇心に目を輝かせる若者たち。 誰もが等しく煙に巻かれ、一献を傾けながら今日という日を分かち合っている。 格差も肩書きも、このガード下では何の意味も持たない。ただ「美味いものを食い、明日を生きる」という、人間本来の剥き出しの躍動感だけがそこにある。 ■ 変わらない場所、変わり続ける街で 再開発が進み、街の表情が均質化していく中で、ここだけは時が止まったような生命力を放ち続けている。 煙に燻され、人々の熱気に包まれながら過ごす時間は、どんな贅沢なフルコースよりも、私の感性を心地よく刺激してくれる。 都会の真ん中で、人間臭さに触れたくなった時。 「登運とん」の暖簾をくぐれば、そこにはいつでも、愛おしき「生」の光景が広がっている。 #有楽町グルメ #銀座グルメ #登運とん #もつ焼き #ガード下 #昭和レトロ #せんべろ #ホッピー #東京ディナー #人間の縮図 #酒場放浪記 #Rettyグルメ #食レポ #酒スタグラム #街の記憶 #自分へのご褒美

本所吾妻橋駅からほど近い場所にある、下町らしさ全開の老舗もつ焼き店。店に入った瞬間から漂う活気と香ばしい煙に、自然と期待が高まります。看板のもつ焼きは鮮度が良く、かしらやしろ、レバーなど定番の串は塩・タレともに安定感のある仕上がり。焼き加減も的確で、一本ごとに旨みがしっかり感じられます。串だけでなく、もつ煮込みなどの一品料理も酒との相性が良く、つい長居してしまう構成。価格は良心的で、気取らずにしっかり飲めるのも魅力です。下町の大衆酒場らしい空気感を含めて、安心しておすすめできる一軒だと思います。

【居心地のいいお店で…】 信州上田からの一時帰宅のタイミングを利用して、久しぶりにお邪魔しました。白金高輪駅から徒歩圏内の商店街にある"もつ焼き"の銘店です♪ オーダーしたのは定番の“煮込み”と”もやし”、それに串は7本のお任せで。飲み物は定番の鈴木屋カクテルを。大将がこちらの食べるスピードを見ながら焼くタイミングをコントロールしてくれているので、タイミングよく提供してもらって食べるスタイルがとっても嬉しいです♫ まず最初のお勧めは「煮込み」です。此処の煮込みは珍しい塩味のかなりあっさり目のやさしい味で、鈴木屋さんでしか味わえない癖になる一品です♪ 次のお勧めなのが、やっぱり「つくね」ですかね。生ピーマンとセットが必須で、ピーマンに「つくね」を挟んでカラシとラー油をかけて食べるのが美味しいです。外はカリッと焼かれてるけど、中はふわふわの「つくね」も癖になる一品です♪ 次のお勧めなのが「鈴木屋カクテル」です。それが何かというと「キンミヤ焼酎のジンジャーエール割り+α」なのですが、これが癖になる一杯って感じなのです♪ 焼き物は香ばしく、しっかり味が決まっていて鈴木屋カクテルが進みます。メニューもシンプルでお任せで頼めるのが嬉しいです。肩肘張らずに楽しめる雰囲気で、いつもフレンドリーな接客も心地よく、みんなに愛されるよい店だなと思います(^^)

2軒目なので、ハイボールスタート！ つまみは、お約束の、自家製シュウマイ つけ用の酢醤油が出てくるが、 絶対、醤油だけの方が旨い(個人的見解です)( =＾ω＾) てっぽうとかしらもオーダー てっぽうはちょっと苦戦した(笑) 今度は必ず、一軒目に行こう！ #シュウマイは醤油が欲しい

【西船橋によっちゃんあり！新鮮でコスパ高いもつ焼きを】 この日は西船橋まで。 前職の後輩夫婦とご一緒させていただいた。 西船橋駅周辺では断トツで支持されている評価も高いお店。 ここのもつ焼き串は一本￥140ながら、大きさ、新鮮さ、火入れ加減が絶妙！！ 内蔵の刺しもあります。 赤星と生ホッピーと美味なもつ焼き…最高かよ！ ここは串以外の一品メニューや肴も多く惹かれるのも多かったがまた来た時にしよう。 とにかくまた寄りたいと思わせてくれる良坂場でした。 ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

馬場のおとんばは一味違った♡ この日は高田馬場で昼飲み。 以前北千住店には伺ったことのあったこちら。 そのときはいまいち印象に残らなかったのですが 高田馬場のおとんばはすごかった！ まず店員さんが元気よくて感じがよい！ そしてお店が綺麗！お客さんでにぎわっている！ そして焼き物系がどれも美味しすぎた！ 値段設定は一緒かもしれないですが、 希少部位も1本90円～ってすごくない？ もつ煮込みなどの1品系もリーズナブルで 特にタン刺しが美味しかったです♡ 馬場近辺で一番好きな串焼きやさんかも！ またお邪魔しますー！ #馬場グルメ

『い志井』さんへ 2階にあがって本当にココ？という扉を開けると解放的な座敷が並ぶ店舗へ。 “焼き鳥、モツ煮、ポテサラ、ゆでタン”などを注文。 味付けはどれも美味しかった。 写真にはない、ミミガー、セロリ漬けなどもオススメしていただき食べましたがとても美味しかった。

新宿での用事まで少し時間があったので、好きなもつ焼き屋さんの沼田はなれに訪問。 次の予約までの50分でいいなら入れるということでサクッと一杯。 瓶ビール、ネギレバ、串（たん、はつ、かしら、レバー、がつ、しろ、てっぽう、ホルモン） やっぱりも沼田もつ焼きは美味しかったです。 #もつ焼き #ホルモン

今年初の投稿です。もつ鍋が食べたいと思い、東京に用事があったので、お多福さんを訪問しました。醤油ベースの博多もつ鍋セットを食べました。もつが新鮮で臭みもなくプルプルしていて美味しかったです。シメは残ったスープを雑炊にして食べました。たまらなく美味しかったです。

個室居酒屋！ 新橋ＳＬ広場近くのお店 駅近くだから行きやすい！ エレベーターで6階まで〜♪ 靴を脱いでスリッパに履き替えて、お席へ！ 個室でゆったりすごせる〜〜〜 きちんと扉も閉まって安心感！ 頼んだもの 料理 ・お刺身3種盛り ・バンバンジー ・カツオのたたき ・ブリ大根 ・海老しんじょう ・鰆の柚庵焼き ・鯛の炊き込みご飯 ・アイス ドリンク ・黒ホッピーセット お通しは玉子豆腐！ 青さ？のあんがかかっていて美味しい！ 名物のお刺身3種盛り！！！ マグロ、サーモン、鯛 全部好きなもので嬉しい 新鮮美味しい！ 続いてバンバンジー！ 鶏肉にお野菜を一緒にいただく さっぱり美味しいー！ これは永遠食べれちゃうやつー！！！ カツオのたたき！ 食欲そそられる味！ 歯ごたえもよき！ すすむすすむ！ ブリ大根！ ブリに大根も柔らかあああい 味がしみしみ♡ 沢山食べたい！！！こ 海老しんじょう レンコンに海老が挟まっている！ 外はサクサク 中は海老☆ あっという間に無くなった〜！！！ 食感美味しい！ 鰆の柚庵焼き 柚がいいアクセント！ 本当どれもこれも美味しい！ 鯛の炊き込みご飯 土鍋で出てくる〜！ これはテンションあがる！！！ 熱々♡ 山椒きいててとっても美味しかった！ 最後にアイスでさっぱり！ バナナ？の味がした！ お刺身から、お魚料理、揚げ物、〆もの、デザートに最後まで大満足〜！ 季節でメニューも変わるみたいだから定期的に行くのもいいかも！ 個室でゆっくりディナーにも宴会にもぴったりー！ コスパもいいし、宴会には本当使い勝手よさそう☆

梅田お初天神で美味しい居酒屋を発見✨ 「炉端とホルモンと串焼きとおでん とっとっと」に行ってきました 今回の目玉は 明太モツ鍋 運ばれてきた瞬間、明太子の赤が鮮やかで写真映え抜群✨ モツはプリプリで臭みもなく、スープに絡めて食べると旨味が口いっぱいに広がります 明太子のピリッとした辛さと濃厚なスープが絶妙で、寒い日にもぴったりの一品です 串焼きや炉端焼きも種類豊富で、どれも香ばしく美味しい！ おでんも出汁がしっかり染みていて、ついつい箸が進んでしまいます✨ お店の雰囲気もカジュアルで賑やか、居心地が良く友人との飲み会やデートにも最適です 店員さんの対応も丁寧で、料理やドリンクの説明もわかりやすく安心して楽しめます 明太モツ鍋はもちろん、串焼きやおでんも写真映えするのでSNS映えもバッチリ 梅田で美味しい居酒屋を探している方にはぜひおすすめのお店です✨ #梅田グルメ #お初天神 #明太モツ鍋 #居酒屋巡り #串焼き #炉端焼き #おでん #写真映え #大阪グルメ #とっとっと

ゴジラの横にある少し綺麗な複合ビル 楽しそうなスナック、小料理屋などが集まるビルの中にポツンとあるこちらの居酒屋さん 入ると外国の方が笑顔で楽しそうに接客されてます 入店の時からとっても雰囲気と感じが良かったので何かを食べる前から気分がとても良かったです よくあるなんでもある普通の大衆酒場ですが、 だからこそこういった店員さんの雰囲気、対応だけでお身の評価も変わります さっぱりとトマトをもらいながらメニューを眺めて 最初は鳥の炭焼きをいただきました 熱々の鉄板で出てきた炭焼きは一つ一つがとても大きく鶏肉500gほどの大容量 見た目もボリュームも楽しくヘルシーにいただける一品です お酒のつまみに最高ですが量がたっぷりなので人数が多い時に頼んでも良いと思います そして串の盛り合わせは定番です しっかりと焼いて外はカリッとして中はしっとり 大衆店は冷凍を使っているお店も多いですがこちらのお店は大丈夫 ちゃんとした焼き鳥が出てきて満足です そして野菜巻きの盛り合わせ ちゃんと豚の脂も落ちてさっぱりといただけるこちらも美味しいです 締めには オムライスをいただきました 半熟すぎない正統派のオムライスは中のご飯のケチャップ味も濃すぎず最高 外の卵はとろとろすぎずこちらのオムライス とても美味しかったです 最近はなんだもとろとろの場所が多いですが こういった昔ながらのオムライスを食べられる居酒屋もとっても貴重で幸せです。 何を食べても価格で比較するとどれもコスパの良い満足

梅ヶ丘の美味いもつ焼き屋、かる小屋。 もつ焼きの美味しさはもちろん、おつまみや、一品料理のメニュー数も豊富で居心地良すぎ。 ちょっとだけ食べられる、もつカレーもトロトロの焼き茄子も自家製のぬか漬けも最高なのよ。こういう酒場が近くにあるとホントQOL上がる。

15時からこちらに。 ガツネギあえ、 白もつ煮込みをアテに。 昼から営業してて サクッと飲めて 使い勝手がイイ。

久々に電車を利用したので、車でのお迎えを待つ時間潰しに、けんぱちへ。南栗橋駅前で唯一駅チカの居酒屋。値段もリーズナブルでお財布に優しいです。とりあえず、ホッピーとレバー串で1杯やりながら、車でのお迎えを待ちました。

【休日昼飲み①】 【大和市バージョン】 所用でこの街に！ 帰りがけに大衆居酒屋を見つけ初入店！(^^)/ 店内は割と広くテーブル席が大半を占めていてカウンター席は３人くらい！ そのカウンター隅に案内されました！ テーブル席はほぼ満席状態！(@@) 所用後、近くの銭湯に入ったので先ずは ・「生ビール」(^^)/ 風呂上がりの生ビールは最高ですね〜⤴(^^)v ・「マグロのぶつ」 ・「串焼」 （ハツ、レバー、ハラミ、シロコロ）を注文(^^)/ マグロのぶつは大きめなカット！ 本マグロではないがリーズナブルで◎(^^)/ 串焼のハツとレバーが旨い！ シロコロは後から出て来ましたが・・・ 旨うまなシロコロ♡ ドリンクは「大サービス」って事で１杯目が大ジョッキで￥390-！ （１杯目の生ビール後でもOK！） とても嬉しいサービス♡ なので、生ビール後は ・「レモンサワー」（大）を注文！ 結構デカい（笑） 喫煙可のお店です！ 昨今こういったお店は有り難いお店です(^^)v 店員さんの対応も申し分ない笑顔の接客です！ 店内のモニターでは野球中継！ そこも私には有り難い感じです(^^)v 美味しい頂きました〜⤴ ご馳走さまでした〜⤴(^^)/ #大衆居酒屋オヤジ #初入店 #地元の人気店 #居心地が良かった

金沢駅周辺で飲んでいて、堀川町の「煮込み屋 寅ひげ」さんにちょっと寄り道。もつ煮専門店と聞いては行かずにいられないですよね。 お店オススメの"とろもつ""てっちゃん""ハチノス""せんぽこ""牛すじ煮込み"がセットになった"牛もつ煮串全盛り"をオーダー。どの串も美味しいですけど、ダントツで"とろもつ"が美味しかったですね。次点は牛すじ。はしご酒ではなく空腹の時に行けばよかったです。

【元国際線CAさんが営む、もつ煮推しの立ち飲み処】 もつ煮好きの私が2021年1月のオープン以来ずっと気になっていた『にこみ旅行』⭐︎ 稲毛での親の用事を済ませての帰り道⭐︎ いつもの立ち呑みに行こうかと思っていたのだが、こちらの存在を思い出し、JR下総中山駅北口の「こみち通り」へ⭐︎ 金曜日の17時30分⭐︎ 店内から漏れ聞こえる声に臆しながらも、気に入らなければすぐに出ればいいかと引き戸を引く⭐︎ わずか4坪、カウンター5名ほどの細長い店内⭐︎ 壁に飾られた赤いJALの半被が目を惹きます⭐︎ 先客1名⭐︎ キッチンはお一人で先客のお相手をしながら絶賛仕込み中⭐︎ 注文は『チューハイ』と『もつ煮込み』⭐︎ 臭みのないふわとろのもつがたっぷり⭐︎ 女性にもファンがいらっしゃるのがわかる優しい『もつ煮込み』です⭐︎ 『チューハイ』は大好きな「金宮」使用⭐︎ このサイズでこのお値段は場所柄ちょっと割高に感じます⭐︎ 先客がお話好きで、ひとりで静かに飲みたかった私は少々閉口気味w 『チューハイ』お代わり⭐︎ 仕込みをされていた『焼しゅうまい』が美味しいと先客からおすすめされたのでいただいてみる⭐︎ 　 しゅうまいの中にもつ煮込みが入った斬新なやつ⭐︎ 生姜醤油でいただくととても美味しい⭐︎ 時折、オーナーと思しき女性が食材やら飲み物を取りにやって来る⭐︎ どうやら並びの別のお店も経営していらっしゃるよう⭐︎ またタイミングが合ったら来てみようかな⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ チューハイ @440×2 もつ煮込み @390 焼しゅうまい @390 1名合計 ¥1,660- #もつ煮込み #金宮あり #焼しゅうまい #JAL #こみち通り #元国際線CA #にこみん