白金高輪駅から徒歩圏内の商店街にある"もつ焼き"の銘店です。そこで、最近お気に入りの「ちれパテ」をテイクアウトさせていただき、日曜日に自宅で赤ワインと一緒に堪能させていただくことに♫ ”ちれ”とは、豚の脾臓(ひぞう)の部位で、鈴木屋さんでもモツ焼きの1つとして食べてはいましたが、パテとして食べるのはこのメニューがラインナップされてからです! 生臭さはなどは全く感じませんが、鈴木屋さんが肉の卸をやっていて、新鮮なチレを使っているのと無関係ではないはずだと思います。個人的にはレバーペーストよりも食べやすい印象でした。ちなみに、「ちれパテ」と組み合わせたのはYBCのルヴァンクラシカルクラッカーでしたが、抜群の相性で美味しかったです♪
口コミ(117)
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白金高輪駅から徒歩圏内の商店街にある"もつ焼き"の銘店です。新年が明けて少し時間が経ちましたが、鈴木屋始めということでお邪魔しました。♫ オーダーは「もつ煮込み」に「おつまみもやし」、飲み物は「鈴木屋カクテル」、串は「お任せの7本」で…(笑) 此処のもつ煮込みはトロトロで絶品。居酒屋メニューの味噌もつ煮込みとは一線を画します。市場でもつ肉の卸を営んでいることが最大の要因と思いますが、新鮮なもつ肉のお陰で臭みがない美味しい煮込みだといつも思って楽しんでいます…(笑) 串では、つくねは生ピーマンを頼んで、それに入れて、カラシと辣油を乗せて食べるのがオススメ。外はカリッと焼かれてるけど、中はふわふわのつくねがホントに美味しいです♫
白金高輪駅から徒歩圏内の商店街にある"もつ焼き"の銘店です。年末の仕事納めの金曜日の夜、鈴木屋納めのためにお邪魔しました。♫ オーダーは「もつ煮込み」に「おつまみもやし」、飲み物は「鈴木屋カクテル」、串は「お任せの7本」で…(笑) 此処のもつ煮込みはトロトロで絶品。居酒屋メニューの味噌もつ煮込みとは一線を画します。市場でもつ肉の卸を営んでいることが最大の要因と思いますが、新鮮なもつ肉のお陰で臭みがない美味しい煮込みだといつも思って楽しんでいます…(笑) 串では、つくねは生ピーマンを頼んで、それに入れて、カラシと辣油を乗せて食べるのがオススメ。外はカリッと焼かれてるけど、中はふわふわのつくねがホントに美味しいです♫
白金高輪駅から徒歩圏内の商店街にある"もつ焼き"の銘店です。いつも通りの温かいお迎えで心が和みます♫ オーダーは「もつ煮込み」に「おつまみもやし」、飲み物は「鈴木屋カクテル」、串は「お任せの7本」で…(笑) 此処のもつ煮込みはトロトロで絶品。居酒屋メニューの味噌もつ煮込みとは一線を画します。市場でもつ肉の卸を営んでいることが最大の要因と思いますが、新鮮なもつ肉のお陰で臭みがない美味しい煮込みだといつも思って楽しんでいます…(笑) 串では、つくねは生ピーマンを頼んで、それに入れて、カラシと辣油を乗せて食べるのがオススメ。外はカリッと焼かれてるけど、中はふわふわのつくねがホントに美味しいです♫
久しぶりの鈴木屋さん♪ もつ焼き大好きな旦那さんをやっと連れていけました! オープン30分前から並んで1巡で入店。 やっぱり何度食べてもここの塩煮込みは最高です。 ひとりひとつは完全にマスト! そしてなんといってもつくねと生ピーマン。 ピーマンはパリパリでつくねはふわっとしていて 食感の相性がなんとも言えないです(*‘ω‘ *) ただ、前伺ったときは追加注文できた記憶だったのですが 追加注文できなくなってしまったのか? お店の方に「次回からは追加できませんので。。」 みたいなことを言われてしまいました>< ルール変わったのかしら? 疑問は残りましたがまたお邪魔したいと思います! ごちそうさまでした。 #白金高輪グルメ