100年続く老舗もつ鍋を目指すもつ鍋の王道【もつ鍋一藤】
味噌味!いただきました 飛び込みで入りましたが、1時間でよければということで、速攻でもつ鍋プラスちゃんぽん。 ゴマカンパチも美味でした
昭和の風情が残る横丁で味わう、名物煮込みと多彩な串の味
半年ぶりに来ました。とりあえず、黒ビールと刺し盛り、お新香。最近は、赤身は入ってないですねえ。追加でいろいろ。最近は、赤身スジがお気に入りになってきました。梅割りを1杯。締めて、4060円。(2025年11月20日訪問)
住宅街で味わえる家庭的な絶品ホルモン入り粉もの
大阪とは違うお好み焼き文化、これはこれで美味しいな。 ふらっと京都旅、清水寺の夜間拝観(ライトアップ)が期間限定であるとのことで行ってきました。人生初の清水寺。 17:30〜だったのですが、いわゆる清水の舞台の最前列に陣取っておかないと、ライトで照らされた紅葉と建物は観られないことがよく分かりました。 そして、今だ!って瞬間に無数のスマホの画面が生えてくる光景は"まさに現代的"で驚嘆と感動を覚えてしまった。 ※当然、清水寺のライトアップも綺麗でしたよ。 その後、晩御飯にお好み焼きを食べにこちらへ。ちょうど空いてたようで座れました。 こじんまりした昔ながらの小さなお店。席間も狭いですが、これも良し。 ホソ玉1100円ってのが何か分からず、気になったので注文。 ※ホルモン(小腸)の入ったお好み焼きでした。 ホルモンはブリブリと肥ったものではないが、それがあえて良かったかな。 キャベツの入り方や粉の具合は、大阪的というより、広島的なソレに近いかなと感じました。 ソースは甘いのと辛いののが卓上にあり、セルフで塗り塗り。どちらのソースも程よい酸味にキレのある味わいで、このお好み焼きに合うなぁ。辛いのはタテソース(岡山県倉敷市)の激辛ソースに似た味わいで好みでした。 もう少し食べたくなったので、焼きそば(大)1100円を追加オーダー。 「何入れましょ?」と聞かれ、何があるかと返したら、「メニューのなら何でも」と。迷ったあげく、無難なスジにしました。 これは旨い!麺がしっかりしていて、ソースでベチャつかず、キレがあって美味い。 カス(小腸を揚げたモノ)とかでも美味しかったかも。 三十三間堂のすぐ近くですし、オススメ出来るお店てす。 京都旅行をした時にはまた行ってみたい。
遊び心あふれるガチャシステムと多彩なおつまみが魅力の寄り道酒場
野毛の玄関口、ぴおシティB2階は多くの飲み屋が集積し、地上の商店街まで出なくても飲んだくれることができるある種の極楽浄土w 中でも人気のこちら、チープな丸椅子など飲み屋の雰囲気たっぷり。まずはポテトサラダハーフ390円、マヨたっぷりでかわいいポテトフライ付き。目の前で焼かれる生ラムつくね、豚みょうが各320円、スタミナレバカラハーフ390円、どれも安くて酒飲みの心をくすぐる逸品。飲物は金宮ホッピーセット黒600円、中身280円x2。中身の濃さが4段階から選べて、うすい(1プッシュ)〜普通〜濃い〜パーティー(4プッシュ)で料金変わらず。どこを取っても酒飲み仕様で、通いたくなる秀逸な店です。(2025年10月31日)
九州らしさを存分に味わえる、もつと豚骨が自慢の実力派ラーメン店
馬賊ラーメン。 福岡県北九州市の若松駅近くにある人気ラーメン店馬賊。出張の際にランチで利用を致しました。 ◎馬賊ラーメン 980円 ◎Aセット 540円 ここはモツニラそば推しの様ですが、やっぱり九州来たので豚骨ラーメンにしました。 Aセットは餃子にライスが付いてきます。 餃子は6個で同僚とシェアして食べました。 高菜は無料の為、ご飯は高菜ご飯にできます。 豚骨ラーメンは濃厚で美味しいですね。 そう言えば麺の硬さは聞かれませんでした。 細麺は少し柔らかめで美味しいかったです。 高菜も美味しくご飯がすすました。次来た時はモツニラだな。 24年53杯目
出汁自慢のもつ鍋とホルモン料理が楽しめるお店
博多に来たら 「もつ鍋」 基本です。 アッサリした 醤油ベースのスープ。 絶品でした。 思わずもつ 追加しました。 5つ で 850円。高い。。。 けど美味!! オススメ聞いたら、サガリと言う部位があると。 でも、かなり高い。。。 ハーフサイズ可能との事で、それで頂きました。 ぶったまげましたw 最高に美味しかった。 最近改装したらしく店内もかなり綺麗です。 博多、移住したくなって来ました。
モツや希少部位を多く取り扱う、穴場の絶品串焼き屋さん
寿司食ったのに肉も食べたくなりはやし家に。 流石にもうビールはいいかなと焼酎のお湯割り。一本づつなら食べられそうだなと、つくねとうずらと生椎茸とニンニクの芽と…。 どれも美味しいのだが流石に頼みすぎた。 一杯目の芋焼酎、限定品の裏軸屋が口当たりも良く酒が進む。2杯目は知覧酒造の旬酒。想像したよりは優しいがガツンと来た(笑) 乱れる前に退散と店を出たが腹も心も満たされた夜でした。
地元で味わえる種類豊富な串とおつまみが魅力の大衆酒場
ずっと行ってみたかった地元のお店に、ようやく行くことができました!日曜日はものが少ないかも…と心配しましたがそんなこともなく。 ★ニラおひたし ★焼豚メンマ ★タンナマ ★牛もつ煮込み ★メンチカツ ★シロ と友人オススメをたくさん頼んで2軒目へ。 串も美味しかったので、また絶対行って今度はガッツリ食べたいです!
韓国の伝統スープでエナジーチャージ!ホルモンたっぷり&豊富なメニューに夢中
新大久保にある、ホルモンスープが美味しい韓国料理店。 店名のヘジャンクは韓国の「酔い覚ましスープ」の名前。 もう10回も通ってますが、大好きな参鶏湯をこの店ではまだ食べてなかった。 ので、「ハーフ参鶏湯」(1380円)をオーダー。 瓶ビールとカクテキ、もやしナムルでウェイティング。 グツグツな参鶏湯がやってきた。 ネギや朝鮮人参、豆もやしまで。 具沢山。 参鶏湯も旨かった。
心地良い雰囲気と絶品焼き鳥が魅力の寛げる一軒
前に行ったのは21年コロナ禍、緊急事態宣言明けだったようで4年ぶりの訪問になりました。 大好きなお店なのでいつも行きたいと思いつつ、タイミングを逃し続けてました。 ★コブクロ刺し ★レバーたたき ほかにも串をいくつか頼んで、ビールから芋ソーダ割りをかっくらって1時間で退店。 もっとゆっくりしたいと思いつつ帰って育児です…またひとりで飲みに行きたいお店!
常連が集うコの字カウンターで旬と名物が楽しめる大衆酒場
昔の同僚と 夕飯いきました。 いまは あまり見ることのない コの字カウンターのある 貴重な大衆居酒屋さんでした。 カツオ刺し 名物 肉どうふ ツルムラサキ 営業時間 17:00から21:00 19:00入店しましたが 焼き物なし 次はもう少し早く行きたいお店でした。 #山ちゃん
房総より上陸!鮮度抜群!これ以上は生きてる豚・牛に噛みつけ!!
華金の夜は久々にこちらのお店に行きたくなり訪問 前行ったのは数年前だったこともあり注文がタッチパネルに変わってました。 注文は 房総ホルモン 480円 ハツ刺し 780円 厚切り牛タン 1,980円 もやしナムル お通しはキャベツと味噌のシンプルな味わい まずは胃を休める一環でキャベツを味わいます。 続いてお肉が続きます。 名物房総ホルモン 七輪で焼くホルモンは通常塩のイメージが強いですが、房総ホルモンの特徴は醤油でいただく点 プリプリかつカリカリのホルモンは専用の醤油でいただくとビールとの相性バツグン 続いてハツ刺し 新鮮なハツはにんにくとしょうがを組み合わせタレへ しんなり感と肉感と両方が楽しめる味わいがたまりません。 リクエリとでぶ厚切りタン 名前の通り数センチの分厚い牛タンは表面をちょうどいい火加減で焼き上げ レモン、塩を少しまぶして口の中へ 一口でいただくとタン特有の食感と旨味がぎゅっと感じれますが、わけて食べても美味しいのが牛タン 新鮮なホルモンと美味しいお肉で大満足でした。
行列必至のホルモンづくしコースが堪能できる河原町の名店
平日の20時過ぎの訪問で店内満席、並びなし。予約ではなく並ぶスタイルのお店です。終始満席でいつも賑わってる大人気なホルモン千葉さん。 鉄板で肉を焼いていきますが、店員さんが焼いてくれます。 モクモク系で雰囲気が良いです。 コースもあるみたいですがこの日は2次会利用ということもあり単品での注文。 この日は ホソ(小腸) ¥800 上ハラミ ¥2,200 アブタン ¥1,000 マルチョウ ¥950 玉 ¥550 を注文。 どれも塩タレか特製の黒ダレで選択できます。 タレが中毒性ある美味さ。濃口でお酒が進みます。 鉄板から焼いた時に出る肉の脂、タレがお椀に流れていく設計で、最後それを使って〆の焼きそばor焼きうどんが楽しめます。 〆絶品。最初から最後までしっかりと楽しめるお店です。 ごちそうさまでした。 #京都グルメ #穴場グルメ
行列も納得!新鮮モツと炙り料理が楽しめる立ち飲み自慢のお店
赤星、芋焼酎飲んで写真の食べ物含めてお会計2000円台でした。 安いよりも、本当にモツが全くクセなく臭みなく旨みだけ… めちゃくちゃ美味しかったです。 鶴見駅に初めて降りましたが、鶴見に行く理由ができました。 コスパ、味最高の立ち飲み屋さんです!
炭火焼と多彩な肉が満喫できる焼肉スポット
◆コースは5000円〜!飲み放題付きです!◆ アラカルトでしか利用したことがなかったですが、 職場の飲み会で初コース利用です(税込5000円) タン3種盛りは、つやんつやんのタンで最高です。 タン大好きなので、コースに3種付きは嬉しい! 赤身、ホルモン、お野菜、ご飯は食べ放題で、 ビールも冷え冷えで最高でした〜! これぞ焼肉って感じでした⭐︎ 焼肉コースってあまり選ばないんですが アリですね!!!特に炭火が最高。 お腹いっぱいになり、皆さんも大満足でした◎ 三条木屋町から徒歩1分ほどで、 2.3件目のアクセスもよく、良い立地です。 祇園店もあります。 ◆ ある日、アラカルトで。 〆まで食べられなかったので テイクアウトでスパイスカレーも買っちゃいました! 最終訪問:2024.6
下町の温もり感じる、コスパ抜群の絶品もつ焼き酒場
蒲田のザ大衆もつ焼き屋さん 早くから回転し、19時頃には売り切れのメニューもたくさん もつ焼きはもちろん、肉刺しがお酒にピッタリで最高! 蒲田はコスパ最高の名店が多い! #下町の大衆的な雰囲気 #もつ焼き #蒲田グルメ #コスパ最高
昭和レトロな雰囲気と安らぎの居酒屋
神保町界隈を歩いていると、こんなところに加賀屋発見!と思ったら一文字違い。 早速入って煮込みにスタミナ焼きを注文!煮込みは濃くがあり美味い!スタミナ焼きはネギがかけられていました。これも美味い!ホッピーも飲めて満足です。やはり加賀屋系列かな。
昭和感漂うコスパ抜群のやきとんと刺身でワイワイ楽しめるお店
3軒目はココへ 十条のお隣…東十条 久々な“野豚”さん 何年ぶりだろ 変わらない店内… 学校机…壁メニュー 寡黙な大将 串を色々頼む シシトウなど野菜串も 変わらない美味しさ みんなと…食べるの美味しいな 笑いの絶えない“十条呑み” ご一緒ありがとございます♡ 2025.06.11 #十条から東十条へ #変わらない店内 #串メニュー多し #ワイワイ呑み #2025投稿…107
もつ焼き大衆酒場
【北千住の人気もつ焼き"つみき"の北千住2号店】 〜 北千住はしご酒① 〜 ほんとは中野で古着屋さん巡りの予定だったんだけどお天気悪いので"北千住はしご酒"に変更です笑⭐︎ 最近は少し増えたけど北千住って意外に昼飲みできるお店が少ないんですよね⭐︎ 今日は日曜日なのでこちらのお店は12時開店⭐︎ 人気の本店は昼営業無いので嬉しい⭐︎ 入口で完全キャッシュレスであることを確認され2階へご案内⭐︎ 櫓というだけあって天井が高いね⭐︎ 実は天井を張らずにスケルトンにしているだけだけどね笑笑⭐︎ 私は『梅干しサワー』、飲み友さんは『生ビール』で乾杯⭐︎ つまみは"8月のおすすめ"の"もつ刺し"で"イチ押し"の『生レバニラ』⭐︎ まあ、今日は9月1日だけどな笑笑笑⭐︎ 低温調理でとろける旨さ⭐︎ 飲み友さんがもつ焼きの『れば』も食べたいとのことで追加⭐︎ こちらのたれは濃厚で甘め⭐︎ 『博多酢もつ』でお口さっぱり⭐︎ やっぱ『酢もつ』LOVEだわ⭐︎ 飲み物は『梅干しサワー』から『チューハイ』に変更⭐︎ こちらの中焼酎は合同酒精の千石です⭐︎ 飲み切りの金宮「600mlボトル」と「ワンカップ200ml」もあります⭐︎ 飲み友さんは『翠ジンソーダ』⭐︎ お金払うからダブルでーとかわがまま言ってすみません⭐︎ そして『つみき』に来たら是非食べて欲しいのが『はらみ一本焼き』⭐︎ ジューシーな肉の旨みがたまりまへんな⭐︎ 最後はさっぱりと『もやしナムル』⭐︎ んじゃそろそろ次行きますかー⭐︎ 土日の北千住昼飲みスタメン入りです⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ サントリー生ビール @548 梅干しサワー @437×2 生レバニラ @418 博多酢もつ @499 れば @122×2 翠ジンソーダ @506×3 チューハイ @418×2 はらみ一本焼き @528 もやしナムル @429 お通し @220×2 2名合計 ¥6,334 #2024年9月1日 #もつ焼き #金宮あり #はらみ #れば #梅干しサワー #生レバニラ #チューハイ #もやしナムル #北千住昼飲み #北千住はしご酒 #翠ジンソーダ #酢もつ
行列必至、酒場好きが集う立ち飲みホルモン串の聖地
土曜地元昼呑みの3軒目 もつ焼き屋のてしまや! 肉刺三種盛とタン刺し、もつ煮込み、なんこつトロトロ煮と赤星633からスタート! 緑茶ハイに変えた頃串焼きが到着! その後、カルダモンサワーで〆ました! #西新 #もつ焼き屋 #てしまや #赤星 #喰わずに死ねるか!