新大久保にある、ホルモンスープが美味しい韓国料理店。 店名のヘジャンクは韓国の「酔い覚ましスープ」の名前。 もう10回も通ってますが、大好きな参鶏湯をこの店ではまだ食べてなかった。 ので、「ハーフ参鶏湯」(1380円)をオーダー。 瓶ビールとカクテキ、もやしナムルでウェイティング。 グツグツな参鶏湯がやってきた。 ネギや朝鮮人参、豆もやしまで。 具沢山。 参鶏湯も旨かった。
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新大久保にある、ホルモンスープが美味しい韓国料理店。 店名のヘジャンクは韓国の「酔い覚ましスープ」の名前。 ある人のSNS投稿で釜山のテジクッパを見て食べたくなり、「テジクッパ」(1280円)。 豚肉をアテに呑みたくてチャミスルを。 まずはカクテキともやしナムルでチャミスルを。 テジクッパの具でチャミスルを呑んで、スープとご飯で完食。 最高でした。
新大久保にある、ホルモンスープが美味しい韓国料理店。 店名のヘジャンクは韓国の「酔い覚ましスープ」の名前。 エナジーチャージのために通勤途中で立ち寄り。 「ネジャンタン」(1000円)。しかもご飯、もやしナムル、カクテキ付き。 これはリーズナブル。 バリエーション豊富なホルモンたっぷりのスープはあっさりな辛さで食べやすい。 ホルモンをマスタード入りの特製タレに付けて頂きます。 ホルモンとスープを味わいつつ、最後にライスを入れてクッパで完食。 元気になる一杯。
大好きなヤンピョンへジャンクへ久々に。 この日は、スンデクを。 大人気なピョダギへジャンクなどもたべたかったですが、食べたことないメニューを注文。 ここのスンデは、とてもオリジナリティに溢れていて、 中太な春雨がぎっしり腸詰されていました。 これが食べ応えもあって、おいしい。 別添えでもらえる、ワサビ醤油にそれだけ付けて食べてもまたおいしい、、 どんなメニューを頼んでもレベルが高いのに舌を巻きます。
サムギョプサルから始まりスープ どれを食べても美味しい また行きますね