牛料理 日本酒が飲める でおすすめのお店

お初天神の裏にある焼肉屋さんです。 ガヤガヤしたイメージの場所ですが、少し入った所にあるので店内は比較的落ち着きめ。テラス席もあります。 量が1人前、ハーフサイズ、一切れ(？)と選べるので「色んな種類を食べたいけどお腹いっぱいになる」「脂っぽい良いお肉は一口で十分」を解決してくれる。 あと酢が効きすぎてないタイプの肉寿司だったのが個人的に◎

名古屋の名店間違いなし どの料理も素材にこだわり文句のつけようの無い美味しいさ！ 神戸牛と松阪牛を一度に食べる幸せ また行きたいお店です。

横浜からのゲスト RIKAさんを迎えての米沢ナイト 条件は２つ！ 米沢牛！ 米沢市に来たのだから当然！ 日本酒！ 山形の地酒が無いとダメ！ で こちらへ 事前に予約を入れてましたが カウンターのコーナー席(ꐦ°᷄д°᷅)チッ なんのために予約を入れたのでしょう… RIKAさん申し訳ない！ お客が引けた後、コーナー席を脱出！もう… 今回のメインは 米沢牛 牛鍋 どうしても食べて欲しかった1品 まあ、すき焼きなんですけとね(笑) 中には"お麩"も入ってます。 米沢牛串焼き 焼物のオーダーはこれだけでしたけど めっちゃ柔らかい^ ^ 箸でつかんでも分かる柔らかさ(๑˃̵ᴗ˂̵) 柚子胡椒とも合うし(笑) 牛スジ煮込み 塩味の煮込みです 牛と塩？と思わせるような味 シンプルです。上品かな。 米沢駅からも近く米沢牛や地酒を揃えてるので 観光で来られた方には良いかも（╹◡╹） #米沢牛 #牛鍋 #串焼き #すじ煮込み #地酒 #山形

初めて入りました！ハラミステーキ丼、美味し！ 夜のおまかせコース、もあります。 今度トライしよっと！

案件の後にフラッと立ち寄りました でも本当は完全予約制なのでダメなんですよ・・・ いつもマスターに釘を刺されるんですけど、立ち寄っちゃうんですよね〜（笑） だいたいこんな事書いてる事自体いけないかも知れません(･･;) みんなにバレちゃいますから〜 ▪️燻製 ▪️出汁スープ ▪️ハンバーガーみたいなヤツ… ▪️特製カレーライス あとはいつもの山形のお酒を色々。 ここの前菜で出てくる燻製美味しいんですよね。 これだけで良いんですけど、結局色々出て来ちゃいましたし追加しちゃいました（笑） また夕方以降この辺りに来たら立ち寄っちゃうでしょうね〜(^^;; ご馳走様でした。 ※マスターと一緒に写っている網の上の「肉野菜盛り」は予約のお客さんの分でございます・・・

メニューは基本的に2種類のコースのみ。今回は、職場の食い道楽と初訪問故、基本と思われる4800円の方のコースを頂く。 お店はビルの地下で、少し隠れ家風。店内の作りは「今風な作り」ではあるが、少し口悪く言えば、「最近はよくあるパターン」の店。とはいえ、肝心なところはお食事。 全体をとおし、和牛の赤みを中心とした丁寧に調理された逸品ばかり。どのお料理も非の打ち所がない。なかでも、コースの中盤に供される、イチボの藁焼き、終盤に供される、牛カツサンドとしゃぶしゃぶは、必食の価値が料理を出されるタイミングも、会話と酒を愉しみながらいくにはちょうどよいテンポ。 酒も、料理とのバランスを一番に考えられたビール、日本酒、ワイン等が豊富に揃えられているおり、これまたgood。 まさか三鷹にこんな店があるとは。というのが率直な感想。また折を見て訪問したいとおもいます。 最後に、今回の来訪は、19:00に予約して、少し早めに訪れると、「19:00に予約頂いていたので、19:00から召し上がって頂けるように準備しておりますので、少々お待ち下さい。」とのこと。 なるほど。そういう考えもあるな。と、ということは、予約した時刻までにキチンと店に行くことがこのお店の料理を最大限に楽しむ秘訣のようです。

【新富町】”WAGYU USHITOMI GINZA” 八丁堀駅、新富町駅からすぐのところにある肉割烹。 お店はマンションの一階にあり、お席は白木の8席のみのL字カウンターのみ。 コースは定番の”黒毛和牛 USHITOMIおまかせ肉割烹”と”黒毛和牛と毛蟹のコース”の２種。 この日は”黒毛和牛 USHITOMIおまかせ肉割烹”(25,000円)をいただきました。 生ビールはハートランド。 “ユッケ キャビア” イチボをローストビーフにしてから刻んだユッケ。燻香がアクセントに！！ “新玉葱 お椀” 具材は新玉葱のみのシンプルなお椀。 お出汁はテールスープになっています。とことん甘い新玉葱が最高！！ “フィレカツ巻き” ここのスペシャリテでしょうか。 ご飯は赤酢のシャリ！！ 味付けは山椒の醤油、山椒、木の芽。 (上の粒胡椒が顔みたいで可愛い。笑) カツがお上品な味付けなので赤酢シャリがかなりの存在感。 “しゃぶしゃぶ サーロイン” サーロインに黄ニラ。 シンプルですがこれが本当に良かった。 これだけの為にたっぷりのお出汁にしゃぶしゃぶ。なんて贅沢なのでしょう。 “炭火焼タン” 炭火焼も楽しめます。甘夏を添えたタン塩。 タン元の部位。外はカリッと、中はサクサクプリプリな食感。 “炭火焼サガリ” タレ焼きに。 “温物 甘鯛” 肉割烹で甘鯛の鱗揚げが出てくるとは。 “御鍋 和牛テール” 和牛テールに春菊。ほろほろに煮込まれ旨みが凝縮されたスープ。 お食事は新生姜の土鍋ご飯。 千切りではなく薄切りの新生姜。 自家製(?)のアイスに苺で一通り。 様々な部位を様々な調理法でいただける日本料理が土台の繊細な肉割烹。 この空間でこの内容なら高いとは思いません。 また季節を変えてお伺いしたいです！ 【黒毛和牛 USHITOMIおまかせ肉割烹】(25,000円) •ユッケ キャビア •新玉葱 お椀 フィレカツ巻き •しゃぶしゃぶ サーロイン •炭火焼タン •炭火焼サガリ(タレ焼き) •温物 甘鯛 •御鍋 和牛テール •お食事 新生姜 •甘味 苺 #肉割烹 #銀座

友達と♩ 好きな焼肉屋の系列店♡ 友達が海外に留学行ってしまうということで、値段気にせずたくさん食べました⍤⃝ やっぱ全部うまい〜♡ 中でもひつまぶしでは最高でした。美味。 そしてやっぱりここは冷麺、、 どんだけお腹パンパンでもペロリと食べられます。 車で行かないと遠いですけど、岐阜駅とか名古屋駅付近にも系列店あるので近いとこ行ってみてください✌︎

#ももたたき #白子ポン酢 #餃子 #蓮根はさみ焼き #お造り盛り合わせ #エビマヨ #トロトロチャーシュー

榛原牛の店。大阪ですき焼きを喰らい、奈良でステーキをご馳走になる。切れば柔らかく噛めば肉汁とともに程よい弾力が楽しませる。美味しい。

裏神楽坂の隠れ家で、牛たんしゃぶしゃぶを楽しむ！！ 今日は、飲み友さんからのお誘いいただき、神楽坂の「肉の五合」さんにやってきました！！ 場所は、牛込神楽坂から徒歩１分の裏路地で、隠れ家感満載！！ 古民家をそのまま活用していて、とってもいい雰囲気です！！ ２Ｆに案内いただくと、大きなテーブルがあり、とっても落ち着いた空間でした。 まずは、乾杯は奮発して、モエシャンドンで！！ これは、テンションがあがりますぅ。。。 【前菜盛り合わせ】 前菜盛り合わせがでてくると、お～！！と声があがります。 とっても可愛く、とっても美味しそうです。 今日の前菜盛り合わせは、 ・柿と生ハムの白和えソース ・零余子(ムカゴ)のトリュフ塩 ・ブッフォラチーズ メキシカンワカモレソース ・蒸し安納芋 鹿児島胡麻肉味噌 ・フムス黒豆 グリッシーニ ・山葵菜おひたしパルメザン カラスミ和え ・コンビーフの茶碗蒸し雲丹 ムカゴは食感がよく、いいお酒のあてになりますね。 コンビーフの茶碗蒸しは、茶碗蒸し＋雲丹の味わいがＭＩＸされてウマウマです！！ 【牛ヒレローストビーフ】 前菜の２品目は、牛ヒレのローストビーフ。 フランス産秋トリュフが、がっつりと載って、めっちゃテンションがあがります！！ そして、トリュフ塩もいいアクセントになっています。 【牛タンしゃぶしゃぶ】 いよいよメインの牛タンしゃぶしゃぶが登場！！ スープは、松茸とフンギポルチーニスープ、 こちらで、牛たんとオーガニックケールをしゃぶしゃぶしていただきます。 しゃぶしゃぶして牛たんをいただくと、独特の食感と味わいを楽しむことができます。 【ケール麺】 〆の麺は、ケール麺。 白湯パルメザン クリームソースでいただきます。 チーズの味わいがとってもいい感じです。 【焼マシュマロ最中】 とっても可愛くって、食べるのがもったいないくらいですぅ。。。

熟成肉の格之進さんへ。会員制みたい。 六本木の駅からすぐ！ 　カウンターとテーブル席。今回はテーブル席。 　まずは和牛のユッケから。おいしーい そして冷たいステーキ。そこまでひんやりではないけれどお出汁がよくしみたステーキ。これは、はじめて！ そして山芋と和牛とオクラの爆弾！ アワビがお肉をまとっている！中華風。アワビ柔らか！ 牡蠣までお肉に包まれてる！ 肉鮨。三種類とウニにズワイガニの軍艦。お海苔じゃなくてお肉ぅ。。。 日本酒のペアリング。ワインとも合わせたかったなぁ。。 美味しくいただきましたぁ。。 次はカウンターが良いなぁ。。

本日は飛騨金山にある道の駅かれんに飛騨で養殖しているとらふぐを食べに来た。ここのとらふぐは毒が無いので安心して食べられて、安いのでオススメです。施設はホテルというより公共施設っぽいつくりですが部屋も広く温泉もあり料理も美味しいので満足度は変わりません。

1400円 #一人ランチ #女性一人でも入りやすい #大人女子会 #昼から飲める

久しぶりの訪問 煮込み¥850 ご飯並¥250 漬け物¥200 計¥1300でお腹いっぱい ごちそうさまでした

銀座宝町の人気店「かがやき」さんに初訪問。店舗入り口はあまり大きくなく1階はカウンターのみの割烹。今回は2階のしゃぶしゃぶ&すき焼きです。 先ず卓上にはきのこのブーケが登場、10種はある色とりどりなキノコを見るだけで期待値上がります。 お造り3種はもちろん箱雲丹、蛤、白子と魚介系盛りだくさん。メインのお肉は国産和牛のシャトーブリアン、ザブトン、イチボ、、、と希少部位ばかりです。 日本酒もいい感じのものを揃えていて飲み放題。 肉も食べ放題、刺身も白子も食べ放題。 凄すぎます。リピート確定。ご馳走様でした。

うしみつといえば焼肉好きなら必ず耳にしたことがある焼肉グループ。 その1号店である"西麻布けんしろう"が10周年を迎えた。 10周年を記念した限定コースがSNSでも話題沸騰しており、念願の初訪問。 これまでうしみつグループは他店にも多く行ったことありましたが、最も感動したコース。 というのも、今回頂いた10周年記念のコースの内容が素晴らしい。10年間の集大成と言える仕上がりです。 特に感動したお料理を1つピックアップするとするならば、締めの土鍋ご飯。鰹節の旨味を感じるご飯、少し硬めの炊き加減も私の好みにドンピシャ、最高です。 日本一のおもてなし焼肉を目指すだけあり接客も素晴らしい。 幸せなひとときになりました。 さらに10年も20年も続いて欲しい、通いたいお店。 ごちそうさまでした。 ▽--------------------------▽ ○店名: 西麻布けんしろう ○食べログ評価3.56(2025/08/22時点) 〇六本木駅徒歩12分 ○予算¥20,000/1人 ○東京都港区西麻布4-2-2 Barbizon92 1F ○決済手段:現金のみ ○営業時間17:00〜23:30 ※定休日: 不定休 △--------------------------△ 【予約可否】 完全予約制 【オススメ利用シーン】 デート、友人、家族、同僚、接待 【混雑状況】 平日金曜日20時時点で満席。 早めの予約推奨 【注文】 ◆極コース ¥22,000 【コース内容】 ●和牛の雲丹ユッケドッグ 宮城県産黒毛和牛もも肉/北海道産バフン雲丹/佐賀県産一流浜の海苔 ちかみつといえばこれでしょう。名刺代わりの雲丹ユッケドッグです。 ●雲丹と和牛の鮨 ユッケと雲丹とモロヘイヤの餡のお寿司 モロヘイヤが超絶良い役割を果たしてます！夏らしさも感じますが年中食べたい美味しさ ●汁物 ホワイトショコラ(とうもろこし)と牛骨のポタージュ 砂糖不使用、ホワイトショコラの甘みだけで驚くほどの甘さ。 ●塩焼物 ・黒毛和牛タン:泡レモン →レモンの果汁を固めた泡レモン ・黒毛和牛タン　〜荏胡麻と海苔〜 ●10周年記念商品 ・厳選ハラミ 冷燻製をしてから瞬間燻製をしたハラミ トマト醬(トマトと韓国のモロ味噌を合わせた自家製ソース)で ・サガリの蒲焼き けずり牛と錦糸たまご、カダイフ、木の芽 ●箸休め:海苔冷麺 海苔を入れたスープの冷麺。 一流浜の刻み海苔をかけて。 ●タレ焼物 ・特選和牛ヒレ 黒ダレ ・厳選赤身肉(イチボ) 柚子白だれ ●お食事:至高のヒレ土鍋御膳 海苔で〆たヒレと土鍋で炊いた鰹節ご飯。 赤出汁とお漬物 ●デザート:けんしろう最中アイス ほうじ茶アイス、ホワイトチョコクランチ

かなり久しぶりの三芳さん。 相変わらずの贅を尽くした肉三昧。 美味しくないわけがない。 かなりお腹いっぱいになった！