更新日:2026年06月22日
接待・デート・宴会等幅広いシーンで、創造性溢れる新たな肉料理をお楽しみください!
仕事のメンバーと一緒に入店。 コースでしたが、十分満足のいく内容でした。自分で作るミニハンバーガーはオススメらしく、自分で肉を焼いて、しば漬けタルタルかバーベキューソースを絡めてバンズでサンド。ドライトマトもいい感じのアクセントになって、面白い一品に。その他にも、炙りすき焼きなども美味でした。すべてお店のスタッフが行うのではなく、一部自分たちで調理するので、意外と軽い接待とかでも盛り上がりそうな演出になるかも。ドリンクが、今流行りのスマホでオーダータイプなので、ドリンクの検索で若干手間かもです。 とはいえ、雰囲気も良く、快適に過ごせました。
裏路地で味わう独創的な和牛料理と柔軟な接客
お初天神の裏にある焼肉屋さんです。 ガヤガヤしたイメージの場所ですが、少し入った所にあるので店内は比較的落ち着きめ。テラス席もあります。 量が1人前、ハーフサイズ、一切れ(?)と選べるので「色んな種類を食べたいけどお腹いっぱいになる」「脂っぽい良いお肉は一口で十分」を解決してくれる。 あと酢が効きすぎてないタイプの肉寿司だったのが個人的に◎
神戸牛と特産松阪牛を肉割烹のおまかせコースで
インスタ→@ryosuke.takamori0212 (フォローされたら喜びます笑) 【伝説の肉割烹】上質な松阪牛ヒレと趣向を凝らした八寸。記憶に刻まれる至高のフルコース 現在は惜しまれつつも閉業してしまいましたが、これまでの食べ歩きの中でも強烈なインパクトを残した名店「肉屋 雪月花 NAGOYA」。 素晴らしい食体験の記録としてレビューを残させていただきます。 提供されるお肉のクオリティは文句なしの最高峰でした。 コースの始まりを彩る八寸は、目にも涼やかな蓮の葉に乗せて提供。 稚鮎の心地よいほろ苦さや、鯛のすり身が入った玉子の奥深い旨味が素晴らしく、肉割烹でありながら和の洗練された技術と完成度に圧倒されます。 メインのお肉は松阪牛のヒレを選択。 シャトーブリアンとも迷ったのですが、最近は上質な赤身の旨味を心地よく味わいたいということもあり、ヒレを選ばせていただきました。 これが大正解。非常にきめ細かい肉質で、脂の重たさを一切感じさせず、噛むほどに上品な肉汁が口いっぱいに溢れ出します。 本当に美味しいの一言に尽きます。 他にも、キャビアを贅沢にあしらった逸品や、お肉とトロの豪華なコラボレーションなど、素材のポテンシャルを極限まで引き出したお皿が続きました。 中でも松阪牛の牛タンは、そのサクッとした歯切れの良さと凝縮された旨味がたまらず、「あと100個は食べられる!」と本気で思えるほどの絶品でした。 透き通るようなお出汁の冷麺や、お肉の旨味が溶け込んだカレー、そして食後のさくらんぼとマスカットに至るまで、コース全体の構成と緩急が見事。 上質な空間や洗練されたホスピタリティも含め、一流の仕事に触れられた至福の時間でした。 #肉屋雪月花 #雪月花 #名古屋グルメ #名駅グルメ #肉割烹 #松阪牛 #ヒレ肉 #牛タン #食べ歩き #グルメ好きな人と繋がりたい #絶品グルメ #美食家 #肉スタグラム ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです! 取材やタイアップのご相談はこちら:Instagram @ryosuke.takamori0212 食べログ:mimikaki0212 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【JR岐阜駅15分】食べログ3.5超えの姉妹店。こだわりの三大和牛を上質な空間で
1500円でこのランチは満足でした(^-^) でも接客やお店の汚れ具合はちょっと残念だった、、、 力の入れ方が謎(^-^; #焼肉ランチ
米沢牛を始めとする地元の味が堪能できる串焼き・串揚げ屋
かなりヘビーローテーションさせていただいています。 今日も雪の中うかがいました。 温かい雰囲気の店内、非常に落ち着きます 焼き鳥の味も抜群!
洗練された料理人の技術が光る、概念を覆す"うちにく(ホルモン)割烹料理"
初めて入りました!ハラミステーキ丼、美味し! 夜のおまかせコース、もあります。 今度トライしよっと!
隠れ家のような雰囲気で味わう絶品赤身肉と山形の酒
新宿三丁目駅の甲州街道沿いにある出口から徒歩約2分、新宿ペガサス館の4階にある完全予約制のお店。今回、幹事の方にお誘いいただき初めて行ってきました。予算を伝えてお任せですが、今回は飲み物込み7000円でお願いしたそうです。 扉を開けるとカウンター席6席と奥にテーブル席6席です。 前菜5点盛りが出て来て、続いてローストビーフ、そしてメインの牛の網焼き、そして〆。 前菜5点はプレートに乗っていて、どれも手が込んでいて美味しいですね(^^) ローストビーフはもろみのタレが美味しくて、お酒がススミマス(^O^) メインの網焼きはこの人数だと見栄えが良いですね。そして肉が柔らかで美味しいd(^_^o) お酒もビールや日本酒を色々といただきました。 コンソメスープが美味しいとのことですが、リクエストしてまた行きたいですね! どうもご馳走様でした^ ^ #新宿三丁目 #牛料理 #完全予約制 #カウンター席あり
【吉祥寺駅 徒歩5分】吉祥寺最大級!1000種飲み放題×貸切パーティー♪
作戦チェーック‼︎一人で飲みながら、あーでもないこーでもないと電卓カチャカチャやってる時間がとっても好きです(*⁰▿⁰*) アテは生ハムとアボカドのサラダ ソーセージミックス 世界のビールが¥500均一で楽しめます( ^ω^ ) なまら苦いビール(実はアメリカ産のIPA) ブルームーン(全米No.1のクラフトビール) アマゾニア(ブラジルのラガービール、ほんのりキャラメルの香り) よ〜し、作戦もバッチリだし頑張るぞψ(`∇´)ψ 7/22新東京サーキットSUPER GTKにチームe-Connectionにて参戦‼︎ 7/23ツインリンクもてぎアイドラーズ12時間耐久にプアマンズレーシングより参戦‼︎ 勝つぞ〜〜‼︎ #とっておきキャンペーン
「和牛赤身肉」「和牛料理」が楽しめるお店
メニューは基本的に2種類のコースのみ。今回は、職場の食い道楽と初訪問故、基本と思われる4800円の方のコースを頂く。 お店はビルの地下で、少し隠れ家風。店内の作りは「今風な作り」ではあるが、少し口悪く言えば、「最近はよくあるパターン」の店。とはいえ、肝心なところはお食事。 全体をとおし、和牛の赤みを中心とした丁寧に調理された逸品ばかり。どのお料理も非の打ち所がない。なかでも、コースの中盤に供される、イチボの藁焼き、終盤に供される、牛カツサンドとしゃぶしゃぶは、必食の価値が料理を出されるタイミングも、会話と酒を愉しみながらいくにはちょうどよいテンポ。 酒も、料理とのバランスを一番に考えられたビール、日本酒、ワイン等が豊富に揃えられているおり、これまたgood。 まさか三鷹にこんな店があるとは。というのが率直な感想。また折を見て訪問したいとおもいます。 最後に、今回の来訪は、19:00に予約して、少し早めに訪れると、「19:00に予約頂いていたので、19:00から召し上がって頂けるように準備しておりますので、少々お待ち下さい。」とのこと。 なるほど。そういう考えもあるな。と、ということは、予約した時刻までにキチンと店に行くことがこのお店の料理を最大限に楽しむ秘訣のようです。
【ミナミの隠れ家】新鮮食材を和洋中の美味しい料理に★厳選日本酒も◎!
#ももたたき #白子ポン酢 #餃子 #蓮根はさみ焼き #お造り盛り合わせ #エビマヨ #トロトロチャーシュー
北八木町にある大和八木駅近くの洋食店
榛原牛の店。大阪ですき焼きを喰らい、奈良でステーキをご馳走になる。切れば柔らかく噛めば肉汁とともに程よい弾力が楽しませる。美味しい。
裏神楽坂の隠れ家で、牛たんしゃぶしゃぶを楽しむ!! 今日は、飲み友さんからのお誘いいただき、神楽坂の「肉の五合」さんにやってきました!! 場所は、牛込神楽坂から徒歩1分の裏路地で、隠れ家感満載!! 古民家をそのまま活用していて、とってもいい雰囲気です!! 2Fに案内いただくと、大きなテーブルがあり、とっても落ち着いた空間でした。 まずは、乾杯は奮発して、モエシャンドンで!! これは、テンションがあがりますぅ。。。 【前菜盛り合わせ】 前菜盛り合わせがでてくると、お~!!と声があがります。 とっても可愛く、とっても美味しそうです。 今日の前菜盛り合わせは、 ・柿と生ハムの白和えソース ・零余子(ムカゴ)のトリュフ塩 ・ブッフォラチーズ メキシカンワカモレソース ・蒸し安納芋 鹿児島胡麻肉味噌 ・フムス黒豆 グリッシーニ ・山葵菜おひたしパルメザン カラスミ和え ・コンビーフの茶碗蒸し雲丹 ムカゴは食感がよく、いいお酒のあてになりますね。 コンビーフの茶碗蒸しは、茶碗蒸し+雲丹の味わいがMIXされてウマウマです!! 【牛ヒレローストビーフ】 前菜の2品目は、牛ヒレのローストビーフ。 フランス産秋トリュフが、がっつりと載って、めっちゃテンションがあがります!! そして、トリュフ塩もいいアクセントになっています。 【牛タンしゃぶしゃぶ】 いよいよメインの牛タンしゃぶしゃぶが登場!! スープは、松茸とフンギポルチーニスープ、 こちらで、牛たんとオーガニックケールをしゃぶしゃぶしていただきます。 しゃぶしゃぶして牛たんをいただくと、独特の食感と味わいを楽しむことができます。 【ケール麺】 〆の麺は、ケール麺。 白湯パルメザン クリームソースでいただきます。 チーズの味わいがとってもいい感じです。 【焼マシュマロ最中】 とっても可愛くって、食べるのがもったいないくらいですぅ。。。
【下呂金山】飛騨牛やふぐ、鮎、うなぎなど飛騨の味覚をお値打ち価格で提供しています
本日は飛騨金山にある道の駅かれんに飛騨で養殖しているとらふぐを食べに来た。ここのとらふぐは毒が無いので安心して食べられて、安いのでオススメです。施設はホテルというより公共施設っぽいつくりですが部屋も広く温泉もあり料理も美味しいので満足度は変わりません。
2週間以上熟成庫で旨味を引き出した熟成肉のステーキをお洒落な空間で!
1400円 #一人ランチ #女性一人でも入りやすい #大人女子会 #昼から飲める
【令和5年11月1日オープン】厳選された銘柄肉を堪能。大人の寛ぎ空間が広がります
【大切な日のお食事に…】エリア屈指の上質空間!厳選近江牛をコースで堪能。
【駅近】肉寿司が付いた大満足の食べ放題コース!3,780円⇒2,780円
八王子の肉寿司ならここ。コスパも良い!! 暑い日だったので、焼肉もいいけど生の肉が食べたくなってお邪魔しました。 ユッケも美味しくて肉寿司食べ放題も安くて美味しい! #肉寿司が食べられる #食べ放題 #肉好きが通う
最高の焼き加減でおもてなし!
【淡路駅徒歩7分】個室完備◎35日熟成の国産和牛と銘酒で大人の贅沢焼肉を堪能
牛肉の旨みが溶け込む、潔い一杯に癒やされる静かな煮込み専門店
久々のかっぱの店内へ。テイクアウトでよく利用していたけど空いていたので入ってみた。ごはんは小サイズにしたのですが普通の並盛り以上の量です。牛すじ煮込みは相変わらず中毒性が高くて満足。ちなみによく牛もつの間違えられますが牛すじです。