更新日:2025年12月07日
神戸牛と特産松阪牛を肉割烹のおまかせコースで
名古屋の名店間違いなし どの料理も素材にこだわり文句のつけようの無い美味しいさ! 神戸牛と松阪牛を一度に食べる幸せ また行きたいお店です。
隠れ家のような雰囲気で味わう絶品赤身肉と山形の酒
案件の後にフラッと立ち寄りました でも本当は完全予約制なのでダメなんですよ・・・ いつもマスターに釘を刺されるんですけど、立ち寄っちゃうんですよね〜(笑) だいたいこんな事書いてる事自体いけないかも知れません(・・;) みんなにバレちゃいますから〜 ▪️燻製 ▪️出汁スープ ▪️ハンバーガーみたいなヤツ… ▪️特製カレーライス あとはいつもの山形のお酒を色々。 ここの前菜で出てくる燻製美味しいんですよね。 これだけで良いんですけど、結局色々出て来ちゃいましたし追加しちゃいました(笑) また夕方以降この辺りに来たら立ち寄っちゃうでしょうね〜(^^;; ご馳走様でした。 ※マスターと一緒に写っている網の上の「肉野菜盛り」は予約のお客さんの分でございます・・・
【ミナミの隠れ家】新鮮食材を和洋中の美味しい料理に★厳選日本酒も◎!
#ももたたき #白子ポン酢 #餃子 #蓮根はさみ焼き #お造り盛り合わせ #エビマヨ #トロトロチャーシュー
裏神楽坂の隠れ家で、牛たんしゃぶしゃぶを楽しむ!! 今日は、飲み友さんからのお誘いいただき、神楽坂の「肉の五合」さんにやってきました!! 場所は、牛込神楽坂から徒歩1分の裏路地で、隠れ家感満載!! 古民家をそのまま活用していて、とってもいい雰囲気です!! 2Fに案内いただくと、大きなテーブルがあり、とっても落ち着いた空間でした。 まずは、乾杯は奮発して、モエシャンドンで!! これは、テンションがあがりますぅ。。。 【前菜盛り合わせ】 前菜盛り合わせがでてくると、お~!!と声があがります。 とっても可愛く、とっても美味しそうです。 今日の前菜盛り合わせは、 ・柿と生ハムの白和えソース ・零余子(ムカゴ)のトリュフ塩 ・ブッフォラチーズ メキシカンワカモレソース ・蒸し安納芋 鹿児島胡麻肉味噌 ・フムス黒豆 グリッシーニ ・山葵菜おひたしパルメザン カラスミ和え ・コンビーフの茶碗蒸し雲丹 ムカゴは食感がよく、いいお酒のあてになりますね。 コンビーフの茶碗蒸しは、茶碗蒸し+雲丹の味わいがMIXされてウマウマです!! 【牛ヒレローストビーフ】 前菜の2品目は、牛ヒレのローストビーフ。 フランス産秋トリュフが、がっつりと載って、めっちゃテンションがあがります!! そして、トリュフ塩もいいアクセントになっています。 【牛タンしゃぶしゃぶ】 いよいよメインの牛タンしゃぶしゃぶが登場!! スープは、松茸とフンギポルチーニスープ、 こちらで、牛たんとオーガニックケールをしゃぶしゃぶしていただきます。 しゃぶしゃぶして牛たんをいただくと、独特の食感と味わいを楽しむことができます。 【ケール麺】 〆の麺は、ケール麺。 白湯パルメザン クリームソースでいただきます。 チーズの味わいがとってもいい感じです。 【焼マシュマロ最中】 とっても可愛くって、食べるのがもったいないくらいですぅ。。。
隠れ家で楽しむ、滋味あふれる肉と野菜、そしてワイン。
気になっていた隠れ家に、ようやく行ってきました。 古民家を改築した店です。オープン時がコロナ禍の真っ只中だったそうで、むしろ業績が毎年あがってるそうです(笑) コース料理で、牛や豚の希少部位が食べられます。 『レバーが120g残ってます』との事で、それも追加注文。これが美味。レバーのタタキ?らしくホンマに美味かった。 ワインも各地のワインがあり、ソムリエもいます。いや〜よい店でした。
大阪阿波座の隠れ家、落ち着いた空間、niceで粋なちょうどよい料理店。
阿波座、閉店した二甲料理店のセカンドステージ。 四方がガラス張りの空間、剥き出しの天井、石のカウンター、やや大きめのBGM、エキゾチックな照明と布。 洗練さとサブカル感を感じる無国籍でアートな空間、立食店とはあるけれど椅子があります。 入口はふたつ。 真ん中に通路があり、ふたつの大きなカウンターで区切られ、それぞれにコート掛けもあって広く感じました。 ■お通し(バゲット) ■林檎バター¥660 ■前菜盛り合わせ¥1650(ハーフ) *カステラたまご *玉ねぎムース *お肉のパテ *熟成ハム レモンとツナのソース ■ビシャカツ¥2750 ■カラスミ入り とうもろこし かき揚げ¥1100 お酒のお供なお料理が多いです。 ひとりで訪問だったから量を聞いたらメニューに少なめで提供できるお料理に印を入れてくださった。 少なめにしてもらったお料理の実際の値段は? 前菜盛り合わせをお願いし、ハムも頼もうとしたら組み込んでくれるとのこと。 お通しはバゲットでお料理にも合うし、後から頼んだ林檎バターも風味が良く、添えられてた玉ねぎのフィルムがまたおいしい。 量は調整できないメニューだったけど、やはりここはとビシャカツもオーダー。わたしにはソースがちょっと辛かったけど柔らかでいい肉質。 とうもろこしのかき揚げも洋な味わいで洒落てる。 パスタもいきたかったけど、おなかいっぱいでここで終了。 まだ赤ワインを飲んでたのでデザートのチョコレートムースを頼むか迷ってやめたけど、頼めばよかった。 堅苦しさはなく、とても気の利く接客。 お料理は居酒屋的なメニューもひと手間加えられていてエッジが効いてどれも美味しかった。 また今度は誰かを誘って再訪したいお店です。 ------------------------ R7.9月再訪。 ■前菜盛り合わせ *自家製ハムのトンナートソース *カステラ玉子 *カポナータ *パテ *バジル風味のケークサレ *サーモン ■ホタテ ペシャメル クレープ ■秋刀魚とディルのパスタ¥1650 #居酒屋
【北新地駅】希少ホルモンを生食で|老舗食肉卸会社が“正々堂々“提供する肉割烹料理
創業78年の食肉卸の大手「大和食品株式会社」が経営する肉割烹。 店名から想像出来るように、タン・サガリ・ハラミの特定部位に特化したお店。 夜営業のみ&完全予約制営業でしたが、ランチ営業されてると聞いて突撃! ランチは、 ・ビーフカレー(1000円) ・国産牛ハラミユッケ定食(1000円) ・(秋季限定)煮込みホルモンつけ蕎麦(1500円) の3種類。 躊躇なく(笑)ハラミユッケ定食をオーダー。 タレはあっさりめ、生姜がアクセントになってパクパク食べれます。 アツアツの白飯に乗せて、 キムチや温玉もオンして、 昼間からクオリティ高いハラミユッケ丼を堪能(>ω<) パッと見ちょっと少ないかなぁと感じましたが、食べてみると思った以上に量もあって満足できました。
旬食材と肉の贅沢競演、圧倒的ボリュームと感動のコストパフォーマンス
銀座にある肉割烹「かがやき」 こちらのお店は1階がカウンター席のみの割烹、2階はテーブル席のみのしゃぶしゃぶ食べ放題。 今回は11月29日、いい肉の日に友達が1階席を予約してくれて初訪問、 お料理が食べきれないくらい出てくるとの噂でしたが、噂を裏切らないとんでもない内容でした! 今回のコースは飲み放題込み、税込1万円で 友達がいい肉の日なのでお肉メインでお願いしたいと注文。 そのコース内容は 【わんぱくコース】 おばんざい盛り モツキャベツ エビとTOKYO X焼売 にくじゃがコロッケ ソーセージ春巻き 阿波おどりとハンガリーの鴨 ハツ炒め 松阪牛の麻婆豆腐 TOKYO Xトンテキ 北海道のサーロインと徳島の椎茸 焼きラーメン まず、既に目の前に置かれてある おばんざい盛り合わせ。 おから、煮物、漬物、高野豆腐、らっきょう、きーぴらなど…和食が色んな種類盛られています。 それが、ひと皿2人前と言われてびっくり! 4人分でも十分すぎる量…! それを食べてると、1人とは思えない速さで料理が出てきます。 モツキャベツは、モツとキャベツのみでシンプル。 モツが大きくて、ぷるっぷる! 塩味ベースであっさり美味しい。 海老とTOKYO X焼売は、お酢であっさり。 ひとつの大きさがデカくてジューシー! 肉じゃがコロッケ&ソーセージ入春巻き。 肉じゃがコロッケは、これでもかと贅沢にお肉たっぷり! ジャガイモよりもお肉多くて贅沢。 太いソーセージを丸っと挙げた春巻きも、ガッツリだけどジューシーで美味しい。 阿波尾鶏と鴨は、そのままでも十分美味しいですが付け合せの塩昆布と、ワサビを添えると更に美味しさアップ。 どちらも厚めにカットされてるのに柔らかくジューシー。 松坂牛の麻婆豆腐は、ミンチの松坂牛が入っていて贅沢。 濃いめの味付けでご飯が思わず欲しくなる味。 これだけで十分なのに、更にトンテキとサーロインと本当にずっとお肉が出てくる徹底ぶり。 〆は、焼きちゃんぽんでした。 これまた角切りの大きなチャーシューが、これでもかとゴロゴロ入っています。 お腹いっぱいだったはずなのに、美味しくて焼きラーメン食べれちゃいました、、、 お酒は1階はビールと日本酒のみ。 グラスは同じグラスでつぐスタイル。 日本酒は種類あって、無くなれば新しいのを出してくれました。 通常の焼酎、ハイボール、カクテルなどは2階の階段を上がってセルフで作るスタイル。 階段がかなり急なので、ビールと日本酒飲めない方は1階は辛いかもしれません、、、 その代わり日本酒飲める人のさにとっては1階は天国です。 噂以上の質とボリューム、そして店主さんが楽しくてお酒がとてもすすみました。 値段や希望に沿ってカスタマイズでメニュー変えてくれるようなので、また違う内容でぜひ伺いたいです!
全席個室×フルアテンドで味わう和牛創作焼肉と贅沢ホスピタリティ
うしみつといえば焼肉好きなら必ず耳にしたことがある焼肉グループ。 その1号店である"西麻布けんしろう"が10周年を迎えた。 10周年を記念した限定コースがSNSでも話題沸騰しており、念願の初訪問。 これまでうしみつグループは他店にも多く行ったことありましたが、最も感動したコース。 というのも、今回頂いた10周年記念のコースの内容が素晴らしい。10年間の集大成と言える仕上がりです。 特に感動したお料理を1つピックアップするとするならば、締めの土鍋ご飯。鰹節の旨味を感じるご飯、少し硬めの炊き加減も私の好みにドンピシャ、最高です。 日本一のおもてなし焼肉を目指すだけあり接客も素晴らしい。 幸せなひとときになりました。 さらに10年も20年も続いて欲しい、通いたいお店。 ごちそうさまでした。 ▽--------------------------▽ ○店名: 西麻布けんしろう ○食べログ評価3.56(2025/08/22時点) 〇六本木駅徒歩12分 ○予算¥20,000/1人 ○東京都港区西麻布4-2-2 Barbizon92 1F ○決済手段:現金のみ ○営業時間17:00〜23:30 ※定休日: 不定休 △--------------------------△ 【予約可否】 完全予約制 【オススメ利用シーン】 デート、友人、家族、同僚、接待 【混雑状況】 平日金曜日20時時点で満席。 早めの予約推奨 【注文】 ◆極コース ¥22,000 【コース内容】 ●和牛の雲丹ユッケドッグ 宮城県産黒毛和牛もも肉/北海道産バフン雲丹/佐賀県産一流浜の海苔 ちかみつといえばこれでしょう。名刺代わりの雲丹ユッケドッグです。 ●雲丹と和牛の鮨 ユッケと雲丹とモロヘイヤの餡のお寿司 モロヘイヤが超絶良い役割を果たしてます!夏らしさも感じますが年中食べたい美味しさ ●汁物 ホワイトショコラ(とうもろこし)と牛骨のポタージュ 砂糖不使用、ホワイトショコラの甘みだけで驚くほどの甘さ。 ●塩焼物 ・黒毛和牛タン:泡レモン →レモンの果汁を固めた泡レモン ・黒毛和牛タン 〜荏胡麻と海苔〜 ●10周年記念商品 ・厳選ハラミ 冷燻製をしてから瞬間燻製をしたハラミ トマト醬(トマトと韓国のモロ味噌を合わせた自家製ソース)で ・サガリの蒲焼き けずり牛と錦糸たまご、カダイフ、木の芽 ●箸休め:海苔冷麺 海苔を入れたスープの冷麺。 一流浜の刻み海苔をかけて。 ●タレ焼物 ・特選和牛ヒレ 黒ダレ ・厳選赤身肉(イチボ) 柚子白だれ ●お食事:至高のヒレ土鍋御膳 海苔で〆たヒレと土鍋で炊いた鰹節ご飯。 赤出汁とお漬物 ●デザート:けんしろう最中アイス ほうじ茶アイス、ホワイトチョコクランチ
隠れ家の落ち着いた空間で極上赤身肉を味わう半個室焼肉
仕事終わりに同期と焼肉。まずはデフォでお肉の盛り合わせが出てきます。柔らかく滑らかな脂の乗り具合が印象的な焼肉は中毒性あり。
トロトロレバーとハラミがとってもおいしい心置きなく食べられる焼肉屋さん
【新宿の予約困難焼肉店で、コスパ焼肉(゚∀゚)】 焼肉コース7500 予約2年待ち?お誘いがないとほぼ来れないコチラで焼肉でした!リピート入店。 今回も、Rettyレジェンドユーザー三石さんにお誘いいただきましたありがとうございます。 ドリンクはセルフですけど、ビール・ハイボール・サワー・焼酎割り系は飲み放題ですし 毎回思うこのコストパフォーマンスはスゴイ。 この日のメニューは、画像②の通り。 中でも画像①枚目の【サーロイン薄切り】がめちゃくちゃ神ってました。 『薄切り』とはあるものの、割と厚めにスライスされており、むしろ薄切りよりも焼きやすく肉厚なので肉の旨味もしっかり感じれられるタイプ。 もちろん焼き過ぎ注意。 しっかりモミダレに絡めて焼きましょう。 焼き上がったら、溶き卵に潜らせてオンザライス。 セルフ食べ放題のライスは、あらかじめ山盛りにして肉をお出迎えするも、肉一枚でライス完食。 美味しかったぁ〜 #千葉県TOPUSER #Retty両国錦糸町会 #Retty柏会 #イケピー新聞
路地裏で味わう厚切り肉料理と心躍る肉尽くしランチ&ディナー
お昼休みはウキウキウォッチングあっちこっちそっちどっちいいともお昼休みはウキウキウォッチングあっちこっちそっちどっち肉友今日がだめでもいいトゥモローきっと明日は肉友いいとも肉友いいトゥモローうまし! 訪問 2025年4月15日 場所 三越前駅から歩いて3分 予約 なし 待ち なし 人数 2人 金額 2500円/人 注文 ローストビーフ丼 サラダ スープ メモ 三越前にあるビストロ。東京メトロ半蔵門線、銀座線の三越前駅2番出口から徒歩3分。JR、東京メトロ銀座線の神田駅やJR新日本橋駅からだと徒歩5分ほど。マレ本石ビルの2階にお店はある。吉祥寺にある肉山のプロデュースで2016年6月1日オープン。ランチメニューについて土曜日はローストビーフ丼のみ、平日はローストビーフ丼のほか日替わりプレートもあり。 定休日は日曜日と最終土曜日。営業時間は全日11時30分から14時まで(ラストオーダーは13時30分)と17時30分から23時まで(ラストオーダーは22時30分)。席はテーブル16席と個室8席の計24席。ランチは予約不可でディナーは予約可。ディナー予約は電話のほか食べログからネット予約も受け付けている。貸切可。カード可、電子マネー可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。テイクアウトあり。
熟成黒毛和牛のステーキを気軽に食べられる!当店の一番の魅力☆
丸ノ内線淡路町駅からも近い場所にあるお肉のお店。キャパも広めです。 ステーキの種類が豊富で、いろいろな部位のお肉の味を楽しめました。肉以外のお料理も美くしいただきました。 淡路町で美味しいお肉料理をいただくならぜひ。
【贅沢な非日常空間】〜驚きと感動を〜五感で愉しむ大人の隠れ家YAKINIKU
㊗️6300投稿㊗️ そんな記念投稿に 相応しい 素敵な このお店 ⏰今回のお店は 新橋にある焼肉屋さんの YAKINIKU FUTAGO 17th St. さんで 今回オーダーしたのは ナムル盛り合わせ 黒毛和牛サーロイン寿司 上タン塩焼き 赤身肉です⚽️ まず特筆したいのは 赤身肉ですが 宝箱のような箱の中に ドライアイスに包まれて 提供されて まずは その見た目のインパクトが 良い印象ですし もちろん見た目だけではなく 上質なお肉を 店員さんが焼き上げてくれる ホントに美味しいメニューです でも・・・個人的には 赤身よりも少し高いけど サーロインかヒレの方が 好みかなぁとも それ以外でも ナムル盛り合わせは 複数種類のナムルを どれも丁寧に仕上げた かなり美味しい一品ですし 黒毛和牛サーロイン寿司は アブラのノった和牛を 軽く炙った お寿司で ワサビの効きも良い感じで これは絶品と言える一品で 次に来ることがあったら また頼もうってくらい 個人的に好みなメニューでした そして上タン塩焼きは 少し小さめで 薄い感じのタンですが 柔らかく旨味タップリで そして食感も絶妙で これもマストと言える メニューかなと⛔️
和牛や新鮮レバーを堪能、会話も弾むおしゃれビストロ
表参道にあるビストロ「CBC Restaurant」 友達の誕生日お祝いで訪問しました。 コース内容は下記+飲み放題付き ・前菜3種盛合せ ・ミニバーガー和牛100% ・サラダ ・バゲット ・名物「レバージョ」 ・牛フィレの「ビショカツ」 ・PRIMEハラミステーキ ・蟹のクリームパスタ ・デザート ミニバーガーは和牛100%で、肉肉しくてめちゃくちゃ美味しい! サイズ感も、ちょうどいい。 お店名物のレバージョ。 新鮮な牛レバーをアヒージョにした間違いないメニュー。 香草たっぷりのオリーブオイルに浸ったレバーを、バケットと一緒にいただきます。 牛フィレ肉のビジョカツは、レアめのお肉が柔らかい。 ハラミステーキは2種盛り。 KINTANと同じ会社が運営しているので、お肉はやはり美味しい。 さらに〆のパスタまでボリュームたっぷり。 私は予定があり、デザートは食べられず… お店の雰囲気もよく、とてもコンスパの良いコース内容でした。
銀座の天空宿。 こだわりの厳選素材が栄える、 蒸ししゃぶとしゃぶしゃぶ
上質な黒毛和牛、鴨肉、鹿児島産の豚。どれも美味しい!最後はスープに麺を入れて一人一人にラーメンを作ってくれました。ボリュームもあるし店の雰囲気がとてもいい。銀座らしく大人が集うお店でそれも良かったです。
最高級の神戸牛/A5ランク黒毛和牛◆完全個室◆デートや記念日に♪
代々木駅の改札口から徒歩10秒、【和牛焼肉 肉たらし】さんへ。 むしろ近すぎて迷うほどの近さ!! 入口は1階、メインのお席はお店の中の階段で地下に降りる。 VIP roomたる個室もあったよ。 3種類あるコースメニューの中から、 ・Premium Course ¥13000 を。神戸牛を含めた、お店の厳選おすすめのコースはこちらなんだそう♡ 内容は、 ・チョレギサラダ ・キムチ・ナムル盛り合わせ ・和牛炙りユッケ風海鮮添え ・上タン ・塩ザブトン ・上赤身 ・本日の神戸牛特選三種盛合せ ・肉寿司三種盛り合わせ ・ヒレ ・焼きすきサーロイン ・冷麺 ・デザート チョレギサラダは醤油ベースでいてピリッとアクセントのあるドレッシング、美味しかった。 キムチは白菜、ナムルは青菜、もやし、ゼンマイ。 炙りユッケは塩味ベースだから上にのったキャビア、雲丹、いくらの塩分と相性良し。 次は塩もの3種がひと皿に。 上タン塩、ザブトン、上赤身はトウガラシ。 私はいつもならトウガラシ、となるけれど、ここのはザブトンが好きだった。 神戸牛バラの辺りを揃えてあって、 ササミ、カイノミ、三角バラ。 ほかに特選カルビがあって、その日の状態の良いものから3種提供される。 スタンダードコースだと2種、プレミアムコースだと3種がコース内にあって、アラカルトで4種全部を頼む事も可能。 どれもお肉のお味がちゃんとしてた♡ 特にササミが好きだったな。 肉寿司三種盛り合わせは、うにいくら巻き、うわみすじ、さんかく。 うにいくらは見た目にも豪華。 ヒレはやわやわ♡ サーロインは4つに畳んで片面ずつ焼き、中はレアで。 たまごに搦めてからオンザライスにするのもいいよね(´﹃`) タレが米を呼ぶお味。ライスを別にオーダーしても、最後の〆の冷麺をライスに変えてもらうことも出来るんだって♡ つい映えを求めて1枚のまま焼こうとすると張り付いてしまうから要注意! 冷麺はキムチとネギがのっていて、ミニサイズだからさっぱり食べやすい。 デザートはゆずシャーベット、バニラアイス、濃い抹茶、アールグレイアイスの中から、選べるアイスクリーム。 映えを関係なくアールグレイを頼んでしまった★ 食後にはあたたかいお茶も出してくださったよ。 ご馳走様でした。
会員制、美味しい和牛が食べられる大人の高級感溢れるお肉のお店
会員制、二回目。 今回は尾崎牛を食べ尽くすイベント。カウンター11名、牛の串焼きと内臓系楽しみました。 前回の通常バージョンよりおいしさに感動。 #ザワギュウマフィア #ワギュウマフィア #ワギュウマフィアで尾崎牛 #ワギュウマフィア赤坂 #thewagyumafia #wagyumafia_akasaka #wagyumafia #wagyu #wagyumafia_tokyo #和牛 #尾崎牛 #牛肉 #肉 #肉好き # # ##会員制 #お肉 #お肉好きな人と繋がりたい #会員制
福岡の味覚を堪能できる、旬の素材とプルプルもつ鍋が魅力のお店
お盆に家族でいきました (予約してます) もつ鍋のみためやお店の雰囲気含めてかなり良質なお店ですが、肝心の味噌もつ鍋はパンチ不足ですね。もっとガツンとしたもつ鍋をいただきたいなら高いだけでちょっと足りないかもしれないです。 にしてもカンパチなどの前菜はパーフェクトだっただけに勿体無い。。。
古民家改装のおとなの隠れ家。 肩肘張らずに楽しめる大人の酒場。
恵比寿駅からちょっと離れたところにある隠れ家的お店。パッと見ここで良いかどうかわからないので、ここぞというときに良いかも 当日コースもあってそちらにしました 全ての料理が美味しいし ワインも美味しい #教えたくない隠れ家 #料理に合うワイン