THE WAGYUMAFIA

THE WAGYUMAFIA ざ わぎゅうまふぃあ

予算
~15000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ千代田線 / 赤坂駅 徒歩2分(88m)
ジャンル
焼肉 牛料理
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
不明

会員制、美味しい和牛が食べられる大人の高級感溢れるお肉のお店

口コミ(26)

    会員制、二回目。 今回は尾崎牛を食べ尽くすイベント。カウンター11名、牛の串焼きと内臓系楽しみました。 前回の通常バージョンよりおいしさに感動。 #ザワギュウマフィア #ワギュウマフィア #ワギュウマフィアで尾崎牛 #ワギュウマフィア赤坂 #thewagyumafia #wagyumafia_akasaka #wagyumafia #wagyu #wagyumafia_tokyo #和牛 #尾崎牛 #牛肉 #肉 #肉好き # # ##会員制 #お肉 #お肉好きな人と繋がりたい #会員制

    久々の投稿( ̄▽ ̄) 赤坂にあるホリエモンプロデュース、WAGYUMFIAに行ってきました。 ちょっと裏に入ってくし隠れ家的な感じなんでなかなか見つからず迷いましたがなんとか到着。 店内は落ち着いてて雰囲気良し。 最初に出てきたのは和牛の握りでいきなりテンション上がります( ̄▽ ̄) 刺身の盛り合わせ。 ハツ、ミノ、センマイ、そしてフワと呼ばれる肺のお刺身も出てきました。 ハツをマスタード、センマイは梅肉とちょっと変わった食べ方ですが合います。 ゲタカルビ こちらはフキノトウを混ぜたフキ味噌で食べるのですがかなり美味い! マフィア流すき焼き 卵と山芋を焼いた物の上に和牛のタルタルが乗っていました。 炒飯 こちらはコースに入ってるわけではないのかな? 尾崎牛の脂で炒めたネギと玉子のみのシンプルな物です。 マフィア流お雑煮 低温調理したイチボを餅をこした餅ソースで。 餅ソースとかこれも新しい! 餅で作っているのでトロみがあり不思議な感じ。 尾崎牛のリブ芯 シンプルにワサビ、塩でいただきました。 尾崎牛のしゃぶしゃぶ スープを選べるのですが僕は牛骨スープにしました。 尾崎牛の牛骨から2日間煮込んで出汁をとったスープは濃厚。 それを玉子と羊の乳から作ったチーズをたっぷりとかけていただきます。 味は結構濃いめですが俺はかなり好きでした。 〆は雑炊。 こちらもチーズをたっぷりとのせてリゾット風にいただきました。 この後に不意打ちのステーキサンド、そしてデザートの豆腐で作った生チョコでコース終了( ̄▽ ̄) うーん、どれもこれも美味しいし変わった発想の料理が多くてどんな料理が出てくるのか楽しみでよかったです( ̄▽ ̄) ただちょっと量が物足りなかったかな? 会員制だから簡単には行けないけどお近くに会員の方がいらっしゃったら是非行ってみるべきですよ(^ω^) #東京グルメ #赤坂 #和牛 #会員制 #肉割烹 #お洒落な店内 #デートに使える

    ホリエモンと和牛王の浜田さんが手掛ける肉割烹のお店です。和牛づくし、尾崎牛づくしですね❗ クラウドファンディングで完全会員制、会員のみしか予約が取れず、電話番号も住所も非公開です! コースは、8000円、12000円、15000円の三種類。真ん中のコースをチョイス! メニューは以下の通り 尾崎牛ともさんかくの握り 和牛のスープ アキレス腱、せんまい、菜の花 神戸牛のゲタ 尾崎牛ブリスケ 尾崎牛のミスジ 尾崎牛のコロッケ 信州牛と短角牛の掛け合わせのトウガラシ 尾崎牛リブロースのしゃぶしゃぶ #肉の日 #肉の日

    【ホリエモンと浜田寿人プロデュースの会員制和牛料理店】 お誘いいただき会員制のWAGYU MAFIAへ。 チャンピオン神戸牛が入ったということでの訪問です♪ 神戸牛のチャンピオンとか響きよすぎっ 写真のようにさすが素晴らしいビジュアル♪♪ それを色々な形でいただきました(^^) 途中から浜田さんもお店にいらしてた てかお店にいる男みんなギラギラしてる笑 さすがのお店です! #ラーメン

    【初登録】会員制の、和牛を贅沢に使ったこちら。 会員制なので、電話、住所非公開です。赤坂にあることだけ、お伝えします(笑) ホリエモンと、浜田さんというマフィアコンビが手掛けるお店。わたくし、なんとか会員になることに成功! ワインと肉を頂くこの幸せ。 お肉は宮崎の尾崎牛。美味いに決まってる。 握り、焼き、煮込みカレー、しゃぶしゃぶ、雑炊など…贅沢ですなー! カウンター、テーブルとあります。 会食にも、デートにも、お祝いにも喜んでもらえる、そんなお店でした!

THE WAGYUMAFIAの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • 焼肉
  • 牛料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円
クレジットカード

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 / 赤坂駅 徒歩2分(88m)
東京メトロ丸ノ内線 / 赤坂見附駅 徒歩3分(230m)
東京メトロ半蔵門線 / 永田町駅 徒歩4分(270m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

20席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.wagyumafia.com/
利用シーン ディナー、肉、おひとりさまOK、接待、大人の隠れ家、クリスマスディナー、ワインが飲める、おしゃれな、ご飯、禁煙、二次会

更新情報

最初の口コミ
Shogo Kawano
最新の口コミ
岩井 宏樹
最終更新

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