全国の(47ページ目)ふぐ料理の情報・おすすめのお店

昨年、私がRetty デビューの時に写真なしで、投稿したので再投稿します。 海老や野菜の天丼、刺身のランチセットをいただきました。 先にだし巻き卵、クロダイと小柱のお刺身、 モズク、お漬物がきました。 しばらくして、真っ黒な天丼とワカメのお味噌汁 お刺身は少しだけですが、歯ごたえあり！ いつも白身魚のお刺身が多いんです。 小柱も大好き！磯の香りが小さくてもします。 だし巻き卵は好きだから、最後に食べるんだ〜❤️ 天丼がきました。いつもどおり、真っ黒(๑>◡<๑) こんなに真っ黒なのに美味しいのヽ(^o^)丿 なぜなんでしょうか? 海老、舞茸、カボチャ、ごぼう、シシトウ入り 大満足のランチでした。 ごちそうさまと思ったら、まだデザートがありますよとの事❗️ 水ようかんとお茶 これで税込み 1180円 他にも鯖の塩焼きの定食や若鶏の唐揚げ定食、 白身魚のお寿司のセットがありました。 私はいつも天丼のセットです。 夜も飲めるようになっていますが、行ったことがありません。きっと美味しいものがあると思いますよ〜 ごちそうさまでした❤️ 今日は予約の方でほぼ満席でした。 11時半にはいったので、ラッキーにも席がありました。

【ほっとする和食店で食べるアツアツなかつ煮定食】 細い路地に面した日本料理のお店。 表通りからちょっと入っただけなのに静かな場所で、意外にも飲食店が少ないエリア。 気軽なランチを食べられるなど、貴重なお店です。 ランチに注文したのは、かつ煮定食（880円）。 定食にしてはシンプルな構成ですが、グツグツと煮えたぎるメインが印象的。 豚肉と衣がしっかり一体となったカツが、たっぷり玉ねぎとふわっと玉子で一体に。 醤油味しっかり濃いめで出汁の効いた甘めのタレが、カツにしっかり染み込みます。 アツアツなので食べるのが難儀ですが、嬉しい悲鳴ですね。 この場所この内容でこの値段も嬉しい限り。 下手に気取らず、普通の食事ができる点でも貴重なお店です。

驚愕のすっぽん鍋でした。残念ながら撮影禁止の店で外観のみです。澄み切った上品な黄金スープは優しい味わいで、全く臭みのないすっぽんは噛めば噛むほどじんわり旨味が口の中で広がります。〆の雑炊は薬味なしで3膳味が変化します。1膳目はごはんの香りだけを楽しむ。2膳目はおこげの香ばしさ、3膳目は忘れましたが、もちもちっとした食感でした。アルコールはエビス、八海山、自家製梅酒の三種のみ。奥の座敷の巨大な蓄音機から荘厳なクラッシックをBGMに名物女将と物腰柔らかい板さんの素晴らしい接客で貴重な時間を過ごしました。次は親を招待したいです。 #予約困難店

土曜日の夜にうかがいました。 カウンターに座りじっくりたっぷり味わいました。 鯖の棒寿司と山形県産ヤマクラゲ、谷中生姜、刺身盛り合わせ、大豆の西表島産黒糖煮、時不知、石垣島産もずくの素麺、冬瓜ととりつくねのモロコシあんかけ、梅雨いわし、海老しんじょとヤングコーンの素揚げ、北海道産ミスジ肉 出汁と食材にこだわる大将のお料理はどれもうなりますー。 ご馳走さまでした(‐人‐) #タグをつけてみよう！キャンペーン

JR三宮駅より北側へ北野坂から路地裏にひっそりと隠れ家の 「肴と盃まけん」さんへ 香港で10年在住した大将のお料理は和と中華の融合、和のお店構えでいて、素材が香り深くアレンジされ、とても落ち着くお店で、カウンター席は5席ですが、個室も2階もあり、これからの季節は河豚コースが絶品です。 #肴と盃はまけん #美人な女将さん #お酒種類が豊富

店名にインパクトがあり、気になっていたお店(^^) 今回、大将のおまかせ料理5000円のコースをオーダー まずはキンキンに冷えた生ビールと付きだし そして最初のお刺身(ブリ)から、めちゃ美味しい～♥ お醤油ではなく、にんにくの芽入りヌタと共に頂きます 初めての味わいΨ(￣∇￣)Ψ たこと葱のバター炒め 鰹の塩たたき(写真撮り忘れてた)(T_T) さやえんどうの焼いたもの ニシ貝のからし酢、歯応えがめちゃあって私好み❤ ぶりカマあら煮 握り寿司6貫 かぶせ気味に出てくる料理がどれも美味しい(^^)d 今回はコースをオーダーしてみたが 次回単品も食べてみたいお店です(*￣∇￣*) #大将のおまかせ料理は4000円～

【ﾍﾟｷﾝﾍﾞﾙﾘﾝﾀﾞﾌﾞﾘﾝﾘﾍﾞﾘｱ 輪になって踊ろ 夢を叶える'22冬】 1枚目はのぼうの城でも知られ...る?さきたま古墳になります んｯ?!? みつき愛ってどなた? カゼノッテケどんな関係(-ω-?) ・海賊釜めし定食 ←無限ループの根源♡ ・まかない丼定食 海賊釜めしの話から盛り上がった店員ｻﾝにCDを貰ってし(ry →のぼう→和田竜→村上海賊→一寸一→みつき愛→埼玉古墳→ #埼玉を盛り上げよう #埼玉を盛り上げようキャンペーン2022 #埼玉の飲食店を応援しよう #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる

静岡でその名を轟かせた「鳥安」さんで修行を積んだお弟子さんが独立開業した鳥料理のお店です（≧∇≦） チキンコロッケやインド揚げ… 美味しい鳥料理にお魚料理のラインナップが増えてとっても通いやすくなりました！！ 揚げたてのインド揚げはこれまた格別♡ ぜひぜひお立ち寄りくださ〜い( ´ ▽ ` )ﾉ

今回初めて訪問させて頂きました。料理は6000円のコースを予約しておきました。まずは先付けでバイ貝煮つけ、そしてお造り、焼き物、油物で白バイ貝の香草焼き、ちりめん山椒ゴハン、あさりの吸物、フルーツといった内容でした。お味はしっかり本格派でどれも素晴らしい内容でした。是非また再訪したいお店でした。お部屋も雰囲気のあるいい感じでした。ただトイレが少し古くてボロい感じが残念でした。

仕事で山口県入り。Rettyでお店探しをしてこちらに伺いました。 ふぐが食べたかったのですが、「夏はフグが取れない」と言われて刺身はあきらめましたが、小フグも入荷がないと言われ小ふぐの唐揚げも、干物も食べられませんでした（泣） クチコミにあった「カニ天ぷら」味噌もはいっていて、サイコーに美味しかった！ お野菜とイカがのっていて、ボリュームもありました。 お通し（鶏肉のなんだろう） おすすめのサーモン刺身 あん肝 黒かしわ塩焼き カニの天ぷら いくら丼 「カワハギのうす造り」は連れが食べられず1人では多いので断念しました。 どれも本当美味しかったです。 いくら丼は2人で分けたいのでお椀を1つ余計に欲しいと伝えたら、2つに分けて盛ってきてくれました。 お気遣いに感動！ 土曜日の夜、予約していきましたが、次々くるお客さんに「予約でいっぱいです」とお断りしていたので予約して良かったです。 言わずとも暖かいお茶も出してくれ、味も店員さんも素敵でした！ 6品で6000円弱。お腹いっぱいになりました！ ご馳走様でした^_^ （お腹空いていて、最初の何品か写真撮り損ねました（泣）マスク会食をお願いしますと掲示されていました）

2014年のお正月に、おせち料理をお取り寄せしました。 大みそかに届くのは、ずっしりと重たいお重。 中を開けると、３つの段すべてにぎっしりとお料理がつまった豪華なお重。 種類も多いし、それぞれの個数も沢山入っているし、１つ１つの食材の飾り切りが美しく、まずは見て楽しめます。 味はもちろん、すべてのお料理がとっても丁寧に味付けされているので、とってもオススメなお重です♡

＊特鮨 吉祥寺駅から徒歩2分ほど。 東急百貨店の9階にお店はあります！ ランチでお寿司を食べたい！！ ちょっとした贅沢をしたいな、そんな思いで見つけたのがこちらのお店です！ ランチで食べるには丁度良い量でした。 にぎり12個、鉄きゅう中巻き2切れ、玉子、お椀という内容でとても満足！ 吉祥寺でちょっと贅沢なランチをするには良いお店です！

大好きなシマアジ、大変美味しかった！

山口湯田温泉『西の雅 常磐』さんの朝御飯です。 ご飯は個食の釜炊き。固形燃料でちゃんと炊けるのかなと思っていたら、ふっくらツヤツヤの白米の見事な炊き上がりでした。焦げもなく絶妙な炊き上がり。素晴らしい！ 炊きたてご飯が主役の朝ごはん。湯豆腐がついているぐらいであとはご飯のお供程度。これで十分ですね。 お味噌汁もさっぱりとして美味しい。何よりお米が甘くって美味しい。程よいボリュームで食べ過ぎにならず良かったです！

今日のメインはふぐ！ ようやくふぐに対面できました(^^) 個人的には大分市のふぐといえばほり川さんかふぐ八丁さん、ほり川さんにこれて感動！高級な佇まいです。 下関のふぐと比べたら大分のふぐは肉厚な気がしています。美味しい！

JR三ノ宮駅から西北、北野坂と東門の真ん中の筋にあるお店。 L字型のカウンター8席とテーブル4席。 大将の亀井さんのお名前から「亀」の文字を取って『亀遊』。 久しぶりに伺ったけど、大将とお母さんが丁寧で居心地が良い雰囲気を作っています。 前日まで要予約のおまかせコース￥6,000､7,000､8,000や季節の鍋コースもあります。 入口の黒板にはお値段は表記されていませんが､卓上のメニューにはお値段があります。 2人で食べて飲んで10,000円くらいでした。 ⚪︎つきだし ・鯛の子煮付け ・南蛮漬け ・生湯葉あんかけ ⚪︎お造り盛り合わせ 視覚から鮮度の良さが伝わります。 ・天然鯛 ・天然本まぐろ ・ホタテ ・ウニ ・ホタルイカ ⚪︎焼穴子あて 香ばしくて、絶品。 お醤油を付けて､わさびをのせて海苔で巻くのもおすすめ。 ⚪︎生ビール小￥468 ⚪︎三冠 純米 岡山 三冠酒造 ⚪︎独楽蔵 福岡 社の蔵 特別純米酒 おの旨み､長い余韻を楽しめる。 日本酒のラインナップが豊富。 #亀遊 #和食 #神戸和食 #神戸グルメ #三宮和食 #三宮グルメ

平日夜利用。 意外と席は埋まってた。 カウンター席以外は仕切りがあるので個室感がある。 メニューはそこまで多くはないが、フグや瓦そば等、山口のローカルフードを十分堪能できる。飲み放題もあり。ローカルフード以外にもだし巻き卵とか美味しかった！ 値段は1人5000円くらい

この日は海鮮丼の気分！ マグロ丼を醤油で。ゴマも選べます。ゴマでもよかったかも。 あ…これはお寿司屋さんじゃなくて和食屋さんの海鮮丼。ご飯が白飯です。それもまた良いですね〜。 カウンターは天ぷら揚げる音が罪！次回はそちらを頼んでみようか。角煮定食なんかもあってまた期待と思うお店でした。 ご馳走様でした。

代官山から恵比寿方面に歩いている途中で見つけたお店 ランチは松花堂弁当のみですが、おかずが豪華！ ししゃもの天ぷらも初めて食べましたが美味しかったです。 デザートの干し柿と豆の芋羊羹も絶品で、お抹茶との相性もバッチリでした！

久々のまつ。 ご夫婦が二人で切り盛りされていますが、地元の人たちに人気のお店です。 シーズンには毛蟹やフグがあるのですが…残念ながらこのひは出会えませんでした。涙 料理はどれも丁寧で美味しいです。 お刺身、焼き魚と、素朴なちょっといい日本食が食べたくなったらこちらへ(^^)