素材の良さを楽しめるしゃぶしゃぶ店
何度目でしょうか? 一宮店は多分数年ぶりです。 今回は、テイクアウトのすき焼き重弁当(黒毛和牛霜降り肉)を頂きました。 肉が溶けますね笑笑 美味しかったです。
広々としたお座敷で美味しい料理と日本酒が楽しめる、鮮魚料理専門店
元海四季30食限定の美味しそうな投稿を見て、ランチ、頂いてきました♪11時半過ぎて、お客さん、いっぱいでしたが、限定ありました! 料理は、日により、少し違うようですが、綺麗に、盛られ、美味しかったです(๑◕ˇڡˇ◕๑)
旬の食材を使った料理が味わえる、鮑の踊り食いも楽しめる老舗料亭
地元民が接待やお祝い事で利用する、海が目の前にあるお店。地元民ですが初めて行きました。お部屋代がかかりますが、部屋は全て戸建て風の造りでとても落ち着いてます。 そして何よりお刺身がすこぶる美味しい。 目の前が海だから当たり前かもしれませんが。 滅多に行けないけどまた行きたい!
川端通商店街で味わう和の粋、お昼も満たされる御膳の美味しさ
(2024.02.11) 川端通商店街にある『粹風菴』 店頭には“天然あら とらふぐ”と書かれたえんじ色のタペストリーが掲げられるなど気になっていたのですが… それをいただく機会などありそうにないことから、お昼に提供されるリーズナブルな御膳をいただこうとお邪魔させていただきました 白い暖簾がかけられた間口半間ほどの入り口を入りますと、玉石の上に敷かれた石畳が奥へと続いていまして… その脇には掘り炬燵となった個室もありましたが、ひとりであることから、その先にあるカウンターの一席をいただきます 2階には宴席にも対応するテーブル席もあるようですが、お昼の営業では使われていないようで… 12:00を過ぎると満席となったことで、お断りされるお客さまもいらっしゃいました お昼に提供されるには天ぷらやお刺身を中心とした4種の御膳メニューから「鮪・鉄火膳」を選びます メインとなる鉄火丼に使われる鮪は冷凍バチマグロであるようで… 決して水っぽさを感じることはありませんが、夜には天然クエやとらふぐが提供されるお店であることから期待を高め過ぎていたようであります とは言え、流石に日本料理店らしく、海老のほか獅子唐や南瓜、蓮根の天ぷらはサクッと軽く揚った衣においしさや、茄子とあおさの味噌汁にも満足ことができましたし… 水菜のサラダに添えられた汲み上げ豆腐はまた食べたいと思える逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/39790460.html
新鮮な魚料理やお寿司が絶品、気軽に入れるアットホームなお寿司屋さん
高松の 繁華街ど真ん中で 気軽に寿司を楽しめる 猿の手さん 今回は 1番安めのコースでしたが 魚好きには 大満足のコースでした。 お通しは 菜花芥子。 季節ですね。 刺し盛りは はまち サーモン タコ えび ふぐ。 エビの頭は あとでやいてくれたのでパリパリを 美味しくいただきました。 そして炙りたての カツオの塩たたき。 ブリカマの煮付けに 寿司 茶碗蒸し。 日本酒は 船中八策に 瀧嵐の熱燗。 久々の高知のお酒です お供ののメノリも美味しくて 大満足です 大満足の腹パン。 大将の捌きも 勉強させていただきました。
ふぐ唐揚げや白子などふぐを堪能できる、レトロな雰囲気も魅力の海鮮料理店
長野県は松本市に住む身内を訪ね、夕食の手配をお願いしたら、何とフグ屋さん。 信州でフグが獲れるんか、何てからかいながら店に向かいました。 駅から少し歩きます。 松本市民芸術館を目指して暫く大通りを歩き、左手に曲がり路地を行くと瀟洒な佇まいの店につきます。 フグのコースは、6000円からと良心的な価格です。 煮凍り、唐揚げにふぐ刺しにフグチリとしっかりとフグを堪能できます。 しっかりとした食感は、ふぐ刺しで確認できます。 この日は宮崎産とのことでした。 唐揚げに煮凍りも良いですが、フグチリが特に素晴らしい。 アラは、出汁のために入れて食べるのは少し厚く切ったフグをシャブシャブのようにいただきます。 いや、信州フグ恐るべし。 メチャクチャ美味い! 思わず吟醸の地酒を注文し、ヒヤでグイグイいけば、これまた最高。 食べ終えたらば、お約束の雑炊。 これも味わい深いフグの出汁が効いた絶品で、酒との相性もバッチリです。 松本に行ったら、敢えて行きたいフグの店ですね。 #行楽の秋キャンペーン #フグの名店
下町情緒と九州の味を楽しむ、心温まる焼き鳥と酒肴の隠れ家
■アクセス 地下鉄・中洲川端駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 中洲川端の繁華街にお店を構える焼き鳥屋さん。 内観・外観ともに味のある作りとなっており、繁華街にありながらも常連から愛される、アットホームな雰囲気のお店です。 ■メニュー お料理はアラカルトでのオーダーが基本となり、名物である焼き鳥以外にも、博多料理やおでんなどが取り揃えてあります。 この日は店員さんにオススメを聞きながら、下記のお料理を頂きました。 ・串焼き10本盛り合わせ ・ゴマ鯖 ・炙り鯖 ・揚げ出し豆腐 ・いかウニ ・炙り明太子 ・ホッケの塩焼き ・だし巻き玉子 ■感想 友人との福岡旅行でお店選びをしている際、散歩しながら気になるお店に入ろうという事になり、こちらのお店に飛び込みで訪問。 繁華街の中にありながら、下町の風情を感じる不思議なギャップを持つお店です。 お店に入ると、気さくな女将さんがジョークを交えながら接客をしてくれ、一見さんでも楽しめる暖かい雰囲気が感じられます。 お料理はどれも美味しく、かつリーズナブルな価格設定が魅力的。 特に福岡の名物であるゴマ鯖は鯖自体の鮮度が非常によく、しっかりとした弾力と凝縮された旨味が堪りません。 ゴマの香りも良く、鯖のポテンシャルを引き上げる役割を果たしていました。 ついついお酒が進み、飲み過ぎてしまう良いお店でした。 また福岡に旅行する際にはお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
別府市にある別府駅付近の居酒屋
美味しい魚を食べさせたくて、口コミを頼りに予約。店員さんもキビキビとしてて気持ちいいし、刺盛りの魚の種類もリクエストに応じてくれるし、何より料理が美味しい。惜しかったのは、序盤に色々食べすぎて、お腹いっぱいになりすぎて、食べてみたかったフグのみりん干しと、定番のギョロッケを食べ損ねたこと。しかしそれだけ食べて飲んで、一人5000円いかないってのがまたスゴイ。コスパ最高でした。駅から近いし、別府に次来たらまたここに行きます。
本まぐろが楽しめるランチと丁寧な和のおかずで満足度高め
魚定食、サバ塩焼き食べました。湯島は、サバと縁がある?美味しかったですが、以前の書き込みに比べると1300円と上がりましたねー
この日は海鮮丼の気分! マグロ丼を醤油で。ゴマも選べます。ゴマでもよかったかも。 あ…これはお寿司屋さんじゃなくて和食屋さんの海鮮丼。ご飯が白飯です。それもまた良いですね〜。 カウンターは天ぷら揚げる音が罪!次回はそちらを頼んでみようか。角煮定食なんかもあってまた期待と思うお店でした。 ご馳走様でした。
魚と肉、どちらも満喫できる贅沢な和定食ランチ
【 #お刺身、豚肉しょうが焼き、新米 】 ご馳走魚の千円最強の定食 #代々木 内緒にしておきたい、ご主人こだわり魚を味わえる居酒屋さんランチ 本日メニューは5種類ほど、どれも数量限定 人気で12時前には売り切れてしまうメニューも多いので 少し早めに行ったほうが良いね ▪️ #キャベ千たっぷり豚しょうが焼き、お刺身定食 1,000円 まずは熱々の味噌汁 出汁の旨さが口いっぱい #お刺身6点盛り 毎度楽しみにしているご主人こだわりのお刺身 ふっくら炊かれた新米の甘みと、お刺身が最高に旨い #豚肉しょうが焼き 大きな器たっぷり千切りキャベツの上にのる豚肉と玉ねぎ しょうが焼きのタレが染みたキャベツもたっぷり この千切りキャベツも大好きで、添えられたマヨネーズと肉とキャベツをワシワシ食べる、もはやキャベツもお菜だ 小鉢は3種 お新香、千切りオクラ、冷奴 新米は大きなご飯茶碗にたっぷり 刺身、豚肉、白米、小鉢、味噌汁の口福ループ お菜でお腹いっぱい #日本人で良かった
旬の食材を丁寧に調理したメニューはどれも美味しい和食のお店
土曜日の夜にうかがいました。 カウンターに座りじっくりたっぷり味わいました。 鯖の棒寿司と山形県産ヤマクラゲ、谷中生姜、刺身盛り合わせ、大豆の西表島産黒糖煮、時不知、石垣島産もずくの素麺、冬瓜ととりつくねのモロコシあんかけ、梅雨いわし、海老しんじょとヤングコーンの素揚げ、北海道産ミスジ肉 出汁と食材にこだわる大将のお料理はどれもうなりますー。 ご馳走さまでした(‐人‐) #タグをつけてみよう!キャンペーン
通が隠れ家にしたがる絶品料理と日本酒のコースが味わえるお店
日本酒の種類は多いです! マスターのオススメでいつも日本酒は決めます。 料理ももちろん、美味しい❤︎
和中融合の料理と落ち着く空間が魅力の隠れ家
JR三宮駅より北側へ北野坂から路地裏にひっそりと隠れ家の 「肴と盃まけん」さんへ 香港で10年在住した大将のお料理は和と中華の融合、和のお店構えでいて、素材が香り深くアレンジされ、とても落ち着くお店で、カウンター席は5席ですが、個室も2階もあり、これからの季節は河豚コースが絶品です。 #肴と盃はまけん #美人な女将さん #お酒種類が豊富
テレビでも紹介された話題のお店。鮮度高い新鮮な海鮮を食べたいならコチラ
【ペキンベルリンダブリンリベリア 輪になって踊ろ 夢を叶える'22冬】 1枚目はのぼうの城でも知られ...る?さきたま古墳になります んッ?!? みつき愛ってどなた? カゼノッテケどんな関係(-ω-?) ・海賊釜めし定食 ←無限ループの根源♡ ・まかない丼定食 海賊釜めしの話から盛り上がった店員サンにCDを貰ってし(ry →のぼう→和田竜→村上海賊→一寸一→みつき愛→埼玉古墳→ #埼玉を盛り上げよう #埼玉を盛り上げようキャンペーン2022 #埼玉の飲食店を応援しよう #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる
新鮮な貝料理をコースでいただける、落ち着いた雰囲気の貝料理専門店
今回初めて訪問させて頂きました。料理は6000円のコースを予約しておきました。まずは先付けでバイ貝煮つけ、そしてお造り、焼き物、油物で白バイ貝の香草焼き、ちりめん山椒ゴハン、あさりの吸物、フルーツといった内容でした。お味はしっかり本格派でどれも素晴らしい内容でした。是非また再訪したいお店でした。お部屋も雰囲気のあるいい感じでした。ただトイレが少し古くてボロい感じが残念でした。
地元の素材にこだわった富士の懐石料理と和食に合うワインを堪能できる
2014年のお正月に、おせち料理をお取り寄せしました。 大みそかに届くのは、ずっしりと重たいお重。 中を開けると、3つの段すべてにぎっしりとお料理がつまった豪華なお重。 種類も多いし、それぞれの個数も沢山入っているし、1つ1つの食材の飾り切りが美しく、まずは見て楽しめます。 味はもちろん、すべてのお料理がとっても丁寧に味付けされているので、とってもオススメなお重です♡
吉祥寺駅徒歩2分。昭和2年創業の伝統を受け継ぐ職人が握る江戸前鮨と厳選した日本酒
*特鮨 吉祥寺駅から徒歩2分ほど。 東急百貨店の9階にお店はあります! ランチでお寿司を食べたい!! ちょっとした贅沢をしたいな、そんな思いで見つけたのがこちらのお店です! ランチで食べるには丁度良い量でした。 にぎり12個、鉄きゅう中巻き2切れ、玉子、お椀という内容でとても満足! 吉祥寺でちょっと贅沢なランチをするには良いお店です!
お酒に合う新鮮な魚介類を使った美味しい料理が頂ける、人気の居酒屋さん
大好きなシマアジ、大変美味しかった!
昭和レトロな空間で味わう、山口の旬と贅沢ふぐ御膳
山口湯田温泉『西の雅 常磐』さんの朝御飯です。 ご飯は個食の釜炊き。固形燃料でちゃんと炊けるのかなと思っていたら、ふっくらツヤツヤの白米の見事な炊き上がりでした。焦げもなく絶妙な炊き上がり。素晴らしい! 炊きたてご飯が主役の朝ごはん。湯豆腐がついているぐらいであとはご飯のお供程度。これで十分ですね。 お味噌汁もさっぱりとして美味しい。何よりお米が甘くって美味しい。程よいボリュームで食べ過ぎにならず良かったです!