全国の(47ページ目)ふぐ料理の情報・おすすめのお店

地元民が接待やお祝い事で利用する、海が目の前にあるお店。地元民ですが初めて行きました。お部屋代がかかりますが、部屋は全て戸建て風の造りでとても落ち着いてます。 そして何よりお刺身がすこぶる美味しい。 目の前が海だから当たり前かもしれませんが。 滅多に行けないけどまた行きたい！

（2024.02.11） 川端通商店街にある『粹風菴』 店頭には“天然あら とらふぐ”と書かれたえんじ色のタペストリーが掲げられるなど気になっていたのですが… それをいただく機会などありそうにないことから、お昼に提供されるリーズナブルな御膳をいただこうとお邪魔させていただきました 白い暖簾がかけられた間口半間ほどの入り口を入りますと、玉石の上に敷かれた石畳が奥へと続いていまして… その脇には掘り炬燵となった個室もありましたが、ひとりであることから、その先にあるカウンターの一席をいただきます 2階には宴席にも対応するテーブル席もあるようですが、お昼の営業では使われていないようで… 12:00を過ぎると満席となったことで、お断りされるお客さまもいらっしゃいました お昼に提供されるには天ぷらやお刺身を中心とした4種の御膳メニューから「鮪・鉄火膳」を選びます メインとなる鉄火丼に使われる鮪は冷凍バチマグロであるようで… 決して水っぽさを感じることはありませんが、夜には天然クエやとらふぐが提供されるお店であることから期待を高め過ぎていたようであります とは言え、流石に日本料理店らしく、海老のほか獅子唐や南瓜、蓮根の天ぷらはサクッと軽く揚った衣においしさや、茄子とあおさの味噌汁にも満足ことができましたし… 水菜のサラダに添えられた汲み上げ豆腐はまた食べたいと思える逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/39790460.html

長野県は松本市に住む身内を訪ね、夕食の手配をお願いしたら、何とフグ屋さん。 信州でフグが獲れるんか、何てからかいながら店に向かいました。 駅から少し歩きます。 松本市民芸術館を目指して暫く大通りを歩き、左手に曲がり路地を行くと瀟洒な佇まいの店につきます。 フグのコースは、6000円からと良心的な価格です。 煮凍り、唐揚げにふぐ刺しにフグチリとしっかりとフグを堪能できます。 しっかりとした食感は、ふぐ刺しで確認できます。 この日は宮崎産とのことでした。 唐揚げに煮凍りも良いですが、フグチリが特に素晴らしい。 アラは、出汁のために入れて食べるのは少し厚く切ったフグをシャブシャブのようにいただきます。 いや、信州フグ恐るべし。 メチャクチャ美味い！ 思わず吟醸の地酒を注文し、ヒヤでグイグイいけば、これまた最高。 食べ終えたらば、お約束の雑炊。 これも味わい深いフグの出汁が効いた絶品で、酒との相性もバッチリです。 松本に行ったら、敢えて行きたいフグの店ですね。 #行楽の秋キャンペーン #フグの名店

■アクセス 地下鉄・中洲川端駅より徒歩3分 　 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー 　 ■概要 中洲川端の繁華街にお店を構える焼き鳥屋さん。 内観・外観ともに味のある作りとなっており、繁華街にありながらも常連から愛される、アットホームな雰囲気のお店です。 　 ■メニュー お料理はアラカルトでのオーダーが基本となり、名物である焼き鳥以外にも、博多料理やおでんなどが取り揃えてあります。 この日は店員さんにオススメを聞きながら、下記のお料理を頂きました。 ・串焼き10本盛り合わせ ・ゴマ鯖 ・炙り鯖 ・揚げ出し豆腐 ・いかウニ ・炙り明太子 ・ホッケの塩焼き ・だし巻き玉子 　 ■感想 友人との福岡旅行でお店選びをしている際、散歩しながら気になるお店に入ろうという事になり、こちらのお店に飛び込みで訪問。 繁華街の中にありながら、下町の風情を感じる不思議なギャップを持つお店です。 お店に入ると、気さくな女将さんがジョークを交えながら接客をしてくれ、一見さんでも楽しめる暖かい雰囲気が感じられます。 お料理はどれも美味しく、かつリーズナブルな価格設定が魅力的。 特に福岡の名物であるゴマ鯖は鯖自体の鮮度が非常によく、しっかりとした弾力と凝縮された旨味が堪りません。 ゴマの香りも良く、鯖のポテンシャルを引き上げる役割を果たしていました。 ついついお酒が進み、飲み過ぎてしまう良いお店でした。 また福岡に旅行する際にはお伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。

・ お昼にやっている おにぎりランチを目当てに やっと行けた✨️ 時折キッチンカーでイベントに来てるので、 その時は食べたことあるけど お店に来るのは初めて その時にあるおにぎりの中から 1つおにぎりを選んでおかずは 日替わりでついてくる！ 足りない人はプラス料金で いくつでも頼めるよ 美味しかった ご馳走様でした ▶旨いもん処 のん呑 ひるのんの ▶〒500-8381 岐阜県岐阜市市橋５丁目１１−７ ファミール上松 1F ▶駐車場あり³₃ ▶umaimondokorononno.owst.jp #岐阜 #愛知 #グルメ #岐阜グルメ #愛知グルメ #ランチ #ディナー #旅行 #観光 #trip #お酒 #meatlovers #肉スタグラム #foodie #food #dinner #時差投稿 # #おにぎりランチ #市橋ランチ #岐阜市ランチ

美味しい魚を食べさせたくて、口コミを頼りに予約。店員さんもキビキビとしてて気持ちいいし、刺盛りの魚の種類もリクエストに応じてくれるし、何より料理が美味しい。惜しかったのは、序盤に色々食べすぎて、お腹いっぱいになりすぎて、食べてみたかったフグのみりん干しと、定番のギョロッケを食べ損ねたこと。しかしそれだけ食べて飲んで、一人5000円いかないってのがまたスゴイ。コスパ最高でした。駅から近いし、別府に次来たらまたここに行きます。

魚定食、サバ塩焼き食べました。湯島は、サバと縁がある？美味しかったですが、以前の書き込みに比べると１３００円と上がりましたねー

お値段的にも場所、雰囲気等々 お手軽に蟹をいただけるお店です！ 夢中になって写真を撮ってないですが コースで焼きガニ、お鍋等々 色々頂きました！ カジュアルに蟹を食べたい時オススメです

【　#お刺身、豚肉しょうが焼き、新米　】 ご馳走魚の千円最強の定食 #代々木 内緒にしておきたい、ご主人こだわり魚を味わえる居酒屋さんランチ 本日メニューは5種類ほど、どれも数量限定 人気で12時前には売り切れてしまうメニューも多いので 少し早めに行ったほうが良いね ▪️ #キャベ千たっぷり豚しょうが焼き、お刺身定食　1,000円 まずは熱々の味噌汁 出汁の旨さが口いっぱい #お刺身6点盛り 毎度楽しみにしているご主人こだわりのお刺身 ふっくら炊かれた新米の甘みと、お刺身が最高に旨い #豚肉しょうが焼き 大きな器たっぷり千切りキャベツの上にのる豚肉と玉ねぎ しょうが焼きのタレが染みたキャベツもたっぷり この千切りキャベツも大好きで、添えられたマヨネーズと肉とキャベツをワシワシ食べる、もはやキャベツもお菜だ 小鉢は3種 お新香、千切りオクラ、冷奴 新米は大きなご飯茶碗にたっぷり 刺身、豚肉、白米、小鉢、味噌汁の口福ループ お菜でお腹いっぱい #日本人で良かった

昨年、私がRetty デビューの時に写真なしで、投稿したので再投稿します。 海老や野菜の天丼、刺身のランチセットをいただきました。 先にだし巻き卵、クロダイと小柱のお刺身、 モズク、お漬物がきました。 しばらくして、真っ黒な天丼とワカメのお味噌汁 お刺身は少しだけですが、歯ごたえあり！ いつも白身魚のお刺身が多いんです。 小柱も大好き！磯の香りが小さくてもします。 だし巻き卵は好きだから、最後に食べるんだ〜❤️ 天丼がきました。いつもどおり、真っ黒(๑>◡<๑) こんなに真っ黒なのに美味しいのヽ(^o^)丿 なぜなんでしょうか? 海老、舞茸、カボチャ、ごぼう、シシトウ入り 大満足のランチでした。 ごちそうさまと思ったら、まだデザートがありますよとの事❗️ 水ようかんとお茶 これで税込み 1180円 他にも鯖の塩焼きの定食や若鶏の唐揚げ定食、 白身魚のお寿司のセットがありました。 私はいつも天丼のセットです。 夜も飲めるようになっていますが、行ったことがありません。きっと美味しいものがあると思いますよ〜 ごちそうさまでした❤️ 今日は予約の方でほぼ満席でした。 11時半にはいったので、ラッキーにも席がありました。

【ほっとする和食店で食べるアツアツなかつ煮定食】 細い路地に面した日本料理のお店。 表通りからちょっと入っただけなのに静かな場所で、意外にも飲食店が少ないエリア。 気軽なランチを食べられるなど、貴重なお店です。 ランチに注文したのは、かつ煮定食（880円）。 定食にしてはシンプルな構成ですが、グツグツと煮えたぎるメインが印象的。 豚肉と衣がしっかり一体となったカツが、たっぷり玉ねぎとふわっと玉子で一体に。 醤油味しっかり濃いめで出汁の効いた甘めのタレが、カツにしっかり染み込みます。 アツアツなので食べるのが難儀ですが、嬉しい悲鳴ですね。 この場所この内容でこの値段も嬉しい限り。 下手に気取らず、普通の食事ができる点でも貴重なお店です。

驚愕のすっぽん鍋でした。残念ながら撮影禁止の店で外観のみです。澄み切った上品な黄金スープは優しい味わいで、全く臭みのないすっぽんは噛めば噛むほどじんわり旨味が口の中で広がります。〆の雑炊は薬味なしで3膳味が変化します。1膳目はごはんの香りだけを楽しむ。2膳目はおこげの香ばしさ、3膳目は忘れましたが、もちもちっとした食感でした。アルコールはエビス、八海山、自家製梅酒の三種のみ。奥の座敷の巨大な蓄音機から荘厳なクラッシックをBGMに名物女将と物腰柔らかい板さんの素晴らしい接客で貴重な時間を過ごしました。次は親を招待したいです。 #予約困難店

土曜日の夜にうかがいました。 カウンターに座りじっくりたっぷり味わいました。 鯖の棒寿司と山形県産ヤマクラゲ、谷中生姜、刺身盛り合わせ、大豆の西表島産黒糖煮、時不知、石垣島産もずくの素麺、冬瓜ととりつくねのモロコシあんかけ、梅雨いわし、海老しんじょとヤングコーンの素揚げ、北海道産ミスジ肉 出汁と食材にこだわる大将のお料理はどれもうなりますー。 ご馳走さまでした(‐人‐) #タグをつけてみよう！キャンペーン

JR三宮駅より北側へ北野坂から路地裏にひっそりと隠れ家の 「肴と盃まけん」さんへ 香港で10年在住した大将のお料理は和と中華の融合、和のお店構えでいて、素材が香り深くアレンジされ、とても落ち着くお店で、カウンター席は5席ですが、個室も2階もあり、これからの季節は河豚コースが絶品です。 #肴と盃はまけん #美人な女将さん #お酒種類が豊富

店名にインパクトがあり、気になっていたお店(^^) 今回、大将のおまかせ料理5000円のコースをオーダー まずはキンキンに冷えた生ビールと付きだし そして最初のお刺身(ブリ)から、めちゃ美味しい～♥ お醤油ではなく、にんにくの芽入りヌタと共に頂きます 初めての味わいΨ(￣∇￣)Ψ たこと葱のバター炒め 鰹の塩たたき(写真撮り忘れてた)(T_T) さやえんどうの焼いたもの ニシ貝のからし酢、歯応えがめちゃあって私好み❤ ぶりカマあら煮 握り寿司6貫 かぶせ気味に出てくる料理がどれも美味しい(^^)d 今回はコースをオーダーしてみたが 次回単品も食べてみたいお店です(*￣∇￣*) #大将のおまかせ料理は4000円～

【ﾍﾟｷﾝﾍﾞﾙﾘﾝﾀﾞﾌﾞﾘﾝﾘﾍﾞﾘｱ 輪になって踊ろ 夢を叶える'22冬】 1枚目はのぼうの城でも知られ...る?さきたま古墳になります んｯ?!? みつき愛ってどなた? カゼノッテケどんな関係(-ω-?) ・海賊釜めし定食 ←無限ループの根源♡ ・まかない丼定食 海賊釜めしの話から盛り上がった店員ｻﾝにCDを貰ってし(ry →のぼう→和田竜→村上海賊→一寸一→みつき愛→埼玉古墳→ #埼玉を盛り上げよう #埼玉を盛り上げようキャンペーン2022 #埼玉の飲食店を応援しよう #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる

静岡でその名を轟かせた「鳥安」さんで修行を積んだお弟子さんが独立開業した鳥料理のお店です（≧∇≦） チキンコロッケやインド揚げ… 美味しい鳥料理にお魚料理のラインナップが増えてとっても通いやすくなりました！！ 揚げたてのインド揚げはこれまた格別♡ ぜひぜひお立ち寄りくださ〜い( ´ ▽ ` )ﾉ

今回初めて訪問させて頂きました。料理は6000円のコースを予約しておきました。まずは先付けでバイ貝煮つけ、そしてお造り、焼き物、油物で白バイ貝の香草焼き、ちりめん山椒ゴハン、あさりの吸物、フルーツといった内容でした。お味はしっかり本格派でどれも素晴らしい内容でした。是非また再訪したいお店でした。お部屋も雰囲気のあるいい感じでした。ただトイレが少し古くてボロい感じが残念でした。

仕事で山口県入り。Rettyでお店探しをしてこちらに伺いました。 ふぐが食べたかったのですが、「夏はフグが取れない」と言われて刺身はあきらめましたが、小フグも入荷がないと言われ小ふぐの唐揚げも、干物も食べられませんでした（泣） クチコミにあった「カニ天ぷら」味噌もはいっていて、サイコーに美味しかった！ お野菜とイカがのっていて、ボリュームもありました。 お通し（鶏肉のなんだろう） おすすめのサーモン刺身 あん肝 黒かしわ塩焼き カニの天ぷら いくら丼 「カワハギのうす造り」は連れが食べられず1人では多いので断念しました。 どれも本当美味しかったです。 いくら丼は2人で分けたいのでお椀を1つ余計に欲しいと伝えたら、2つに分けて盛ってきてくれました。 お気遣いに感動！ 土曜日の夜、予約していきましたが、次々くるお客さんに「予約でいっぱいです」とお断りしていたので予約して良かったです。 言わずとも暖かいお茶も出してくれ、味も店員さんも素敵でした！ 6品で6000円弱。お腹いっぱいになりました！ ご馳走様でした^_^ （お腹空いていて、最初の何品か写真撮り損ねました（泣）マスク会食をお願いしますと掲示されていました）

2014年のお正月に、おせち料理をお取り寄せしました。 大みそかに届くのは、ずっしりと重たいお重。 中を開けると、３つの段すべてにぎっしりとお料理がつまった豪華なお重。 種類も多いし、それぞれの個数も沢山入っているし、１つ１つの食材の飾り切りが美しく、まずは見て楽しめます。 味はもちろん、すべてのお料理がとっても丁寧に味付けされているので、とってもオススメなお重です♡