更新日:2026年02月05日
手間を惜しまず丁寧に...。毎日仕入れる新鮮な素材を熟練の技で仕上げます
店主自らが毎朝築地に出向いて選ぶ鮮魚を盛り込んだ”お刺身頑固盛り”は迫力満点
ビックリするくらい豪華なラインナップでした 日本酒好きな人と一緒に行って試飲しながら飲み続けたので飲みたいと思ってた銘柄は大体飲めたし、八仙というお酒がとても美味しいこともわかりました☺️☺️ 良いお酒は次の日の二日酔いも酷くない…笑 食べ物も蟹味噌とかウニとか全部美味しかったけど、日本酒に夢中になり過ぎて写真撮らず
魚問屋直営だからこその鮮度抜群のお刺身。四季折々の旬の食材をおすすめ出来る店。
夜は、まるさん屋さんに来ました〜岩がきが食べたくて夏御膳のコースにしました。生ビールと冷酒で常山いただきました
魚に貝!!新鮮な刺身に仕事してある刺身!!ちょっと洋風!!お楽しみください!!
新鮮な貝がたらふく食べられるお店!店頭の生け簀にはさまざまな種類の貝がたくさん。さっきまで生きていた貝がいろんなお料理で楽しめます。 1階は立ち飲みで2階がハイテーブル席。週末の夕方早い時間に行きましたがすでに2階は満席でした。 焦がしバターソースでいただくソテーがおいしかった!〆は別料金でリゾットにしてくれて、貝のエキスをたっぷり吸ったお米がめちゃ最高。その他にも魚介系メニューが豊富で、ボトルワインもリーズナブルで良きでした。ごちそうさまです。
目利きして仕入れた、”脂の乗った鮮度抜群”の生本鮪
中野の飲み屋さん通りから少し入ったところにある古民家を改装したお店です。 とても居心地の良い店内ですごくくつろげます。 お店のおすすめの黒毛和牛のステーキと本鮪は即オーダーしました。 ステーキはわさびのせて食べるのがおすすめ。 マグロは脂がのっててマジうま。 せいろ蒸しとホルモン焼きも追加でオーダーしましたがこれもまた美味しくて食べるのが止まらない!! 居心地、食事の美味しさ、スタッフの方のホスピタリティといい、今日はここのお店に来れて良かったーーー!!って思えたお店でした。 オーダーは自分のスマホを使ってオーダーするモバイルオーダー。 テーブルにも紙メニューはおいてありますが、QRコードを読み込んだモバイルオーダーには紙メニューにない日本酒も載っていたので日本酒飲みたい人は要確認です!! 絶対にまた行きます!!
【 博多駅 徒歩3分 】市場直買の新鮮なお魚!五臓六腑にしみわたる極上のひととき
福岡県博多市 【博多駅】 福岡任務完了! 激安差し盛りで乾杯! ▪️海の宝箱(大トロ入り)・990円 ▪️漁師さんのおつまみ・580円…..etc. 海の宝箱と名前の付いた「刺し盛り!」 贅沢に大トロ入りにしましたが これが赤身だったら24切れも付いて なんと550円(税込)! (@_@)の価格! 実は結構楽しみにしていたお店が臨時休業。 その後も2軒振られ どこでもいっか〜とホテル方面に歩いている途中にあったお店。 550円の玉手箱にしようと思いましたがつい・・・(・・;) でも、これもお刺身24切れもついてるんですよ! これだけで結構腹パンになってました(笑) でもなんとなくもう一品。 「映えないので画像載せてない」という 漁師さんのおつまみってヤツを注文してみた。 刺身にした残りのアラなどを焼いたらしきものが山となって出てきました! 確かにこれは「映えない(笑)」 でも旨い(笑) 飲み物は飲み放題を注文したのでハイボール! お代わりが面倒なのでメガハイボールを濃いめでお願いしております!! 途中お隣のシンガポールからのお二人と仲良くなりまして盛り上がりました! (日本語話せませんけど…) オネーさんもオニーさんも真似して濃いめのメガハイボールを注文してましたが大丈夫でしょうか??? ガッツリ飲んでましたけど〜(・・;) でも楽しい時間を過ごせました(^^)v ご馳走様でした。
【居酒屋 大黒堂】癒しの空間で、高知の旬を肴に楽しいひと時を…。
高知・はりまや橋から徒歩圏の居酒屋。 前回は鰹のタタキの厚みと香ばしさに感動したけど、今回は鯨の刺身に悶えました!!! 脂の甘みと肉厚でやわらかな身で、噛んでまた味が滲み出てくる… 入口で大将が勧めてきたけど、信じてよかった〜。他のどれを食べても間違いなしなんて幸せ。生姜サワーと一緒に、高知の旅を豊かにしてくれるお店です。大好き!
【駅チカ徒歩3分】産地直送の新鮮な海鮮魚とプレミアム地酒を是非ご堪能ください!
個室でいごこちがよかったー!! そして、出来立てのあげがすごく美味しい。 あつあつな状態で提供されたらすぐに食べた方が良いです。 あとお刺身もおいしい。 お酒に合う料理が豊富で美味しいお店なのでしっかりお腹をいっぱいにしたい場合は物足りなさを感じるかもです。 オーダーはQRコードを読み取ってオーダーでした。
五島列島の「鯖」、対馬の「穴子」が格別。産直食材と美酒に酔いしれる和みの酒処
【 博多味処 灯 】博多旅行中です!今回はともりさんへ。九州の美味しい料理と日本酒がいただけるお店。今回は穴子の白焼を注文。対馬の新鮮な穴子をかりっと白焼に。塩とレモンでいただくともう至福!身も分厚くふっくらしていて本当に美味しかった☺️ 鳥レバー刺身。口の中でとろけるとろっとろの鳥レバー!ごま油と一緒にいただくともう最高!これは病みつきになってしまいます!お酒のツマミとしても最高です✨ つくね黄身にお刺身盛り合わせ、そして福岡のお酒美田をいただきました。旅1日目ですが最初っから美味しい料理に出会えて幸せ!
『全国丼グランプリ』で1位を獲得!!
陸海空丼! 陸は牛丼、海は海鮮丼、空は鶏天! ご飯は大変な事になってます。 牛丼の甘味➕海鮮は醤油➕天つゆ。 こちらの胃袋もついていけません笑 店のネームは一味禅なんやけどね笑
【築地直送の鮪と全国各地の日本酒を堪能するなら!】
まぐろ酒場 魚箱さんにお邪魔しました! 豊洲直送刺盛りと日本酒をいただきました! 美味しかったけど、 もう少し落ち着ける店内だと良かったなぁ〜 ごちそう様でした!!! #お刺身 #日本酒
全国より厳選された山海の幸を確かな腕を持った和食板前が仕上げた本格料亭
本日はこちらのお店で送別会 コース料理を頂く 見た目も美しい盛り付け すき焼き他、美味しく頂きました。
いつでも店主がいるお店!(RETTYの更新を辞めました。)
六本木ディナー! ワイワイやるのに、ほんとちょうどよいお店! お手頃だし、美味い九州料理がいただけます。 ご馳走様でした!
落ち着いた町家の佇まい、懐かしい風情のある店内でとれたて新鮮な海の幸を食べつくす
なんばで会食! 大阪の出張中、会食でこちらのお店へ訪れました(^^)落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくり食事をするには良い感じでした。 お刺身の盛り合わせを4人前で頼みましたが、中々豪華な盛り付けで、見た目だけでなくしっかりとお魚も美味しかったです( ´ ▽ ` )
【15時より営業】富山湾の新鮮な魚と、良質な米と水から出来た吟醸酒が旨い店
研修会講師陣の反省会の後、高岡で懇親会です。 美味しいお魚は嬉しいですね。美味しいコース料理、量が適量なのでお酒がすすみました◉‿◉! 意見交換ができ有意義な会でした(^^)。
【飲放付コース3480円~】昼飲みOK!こだわりの食材を手作りでリーズナブルに
新橋circusに行ってきました(^ ^) 15時予約で、飲み放題コース5000円❣️ お料理も美味しく、スタッフも対応良くて、 最高に良かったです。 お刺身も焼き鳥も、肉料理も、 ほんと美味しいです(o^^o)
会社関係の会食で利用。写真が少なくてすみません。高級感のある店内で接客も良かったです。 #高級感ある店内 #大事な接待に #個室ありが嬉しい #接客が丁寧
風薫る《食欲の秋》は三密知らずの縁側で♪高知のお酒×土佐魚介を楽しむ天満の人気店
万博帰りに天満で飲み! ふらふらして調べもせずこちらに。 藁焼き食べよー思って。 たまたま周年でチンチロしたら1杯タダになりました。ありがとう♡ しかもここのレモンサワー冷凍されたレモンめちゃめちゃ入ってる!!なのに中オカワリないのは勿体ないなって感じ。 藁焼きは思ってたのと違って藁焼きサラダみたいやった。ウツボの唐揚げは味濃いめで酒に合うね。 活気のある感じのお店だった。
北陸の旬の魚介をたっぷり味わえるもんぜん。ランチもディナーも能登の恵みを満喫
とある日の金沢駅近くではしご酒、続いてはこちらの底曳き割烹へ。うにしゃぶが美味しくて以前二度ほど伺ったお店、今回は約五年振りです。この日はおまかせのコース、うにしゃぶが出るかなと期待していただきます。 お造りと小鉢三種、煮物、揚げ物、天ぷら、変わり春巻き、うどんという内容でした。揚げ物のイカの磯辺揚げ柔らかくていいお味でした。 以前好きだったうにしゃぶがメニューから無くなったのは残念ですが変わらずいいお味のお店でした。 #金沢 #金沢駅近く #底曳き割烹 #コース #大人数にも対応 #うにしゃぶ復活希望
新橋駅徒歩1分!飲み放題付コースあり♪新鮮な魚介と厳選された日本酒が自慢のお店
新橋駅烏森口から徒歩2分。仕事帰りにサクッと寄れる立地なのに、扉を開ければそこは“日本酒天国”。昼飲みから2次会までフル対応してくれる営業スタイルで、どんなシーンでも使える万能感がうれしいお店です。 店内は木の温もりが感じられる賑やかな雰囲気。1階は活気に包まれ、地下は20名以上で貸切できる隠れ家的フロア。仲間とワイワイも、2人でしっぽりも、どちらでもフィットする居心地の良さがあります。 この日は名物料理を中心にチョイス!揚げ物・煮込み・燻製まで!「今日は日本酒とトコトン付き合うぞ!」という気分にぴったりなラインナップ。 ☑️特製もつ煮込み【781円】 とろとろに煮込まれたもつが口の中でホロッ。味噌のコクがしっかり効いていて、スープをすするたび「はぁ〜」と幸せがこぼれます。 ☑️明太子チーズ卵焼き【748円】 ふわふわ卵の中からチーズがとろ〜り。明太子のピリッと感がアクセントになって、甘み・辛み・まろやかさが三位一体!おつまみにも〆にもなる万能選手。 ☑️燻製豚バラ味噌漬け【1,320円】 芳醇な香りにまずノックアウト。ジューシーなお肉からジュワッと広がる旨み、そこに味噌の深いコク。これは主役級!日本酒がグラスからどんどん消えます。 ☑️燻製粗挽きウインナー【869円】 こちらも燻製の香りがフワッ、噛むほどにじんわり広がる旨み。脂の奥深い味わいで、こちらも日本酒との相性は完璧♪ 他にもホタルイカ沖漬けや牛ホルモン唐揚げなど、どれも一皿ごとに“お酒がすすむ仕掛け”が込められている感じ。さらに常時40銘柄以上の日本酒ラインナップが用意されているので、料理とのペアリングを探すのも楽しさのひとつです。 コスパも満足度も申し分なし。海鮮、燻製、日本酒すべてに全力で応えてくれるこの一軒、新橋飲みの定番にしたくなること間違いなし! ごちそうさまでした✨ #居酒屋 #燻製 #下町の大衆的な雰囲気 #新橋