(102ページ目)刺身 日本酒が飲める でおすすめのお店

2024年8月西への出張1日目の夜！ 三軒目はこちらへ訪店！ 居酒屋 ドラ☆キチ@南区大須賀町 ハイサワー@忘れたwごめんなさい。 あぶりのどぐろ@750円 とりからめんたいマヨ@480円 スペアリブ角煮@650円 ハモ天ぷら@580円 二軒目を後にして界隈を何周かして、 やっぱ気になるこちらに入りました！ 立ち飲みです！ 入ってすぐ右の冷蔵庫前で楽な感じに居られました！冷蔵庫前の人はセルフで取って伝えるとの事。 ここ、立ち飲みなのに一品一品がほんとにウマい！ほんと、すごい！！ まずはあぶりのどぐろ！この量でこの価格！テッカテカ！ウマい意外の言葉が無いw とりからめんたいマヨ！これ合うねー！ スペアリブ角煮！か、角煮！？アテにサイコーwんで最後はハモ天ぷら！まさか立ち飲みでこんな感じで食べれるとは思わず嬉しすぎwウマっ！！ いや、ここ、ほんと楽しいお店w 当然こちらでも広島スタジアムでやってるカープの試合中継を観れたので、他のお客さんはみんなTVに釘付けw てか、ここはほんと一軒目に行ってここで終わりたいぐらいウマかった！ 本日はこちらで終了！ ごちそうさまでした！ #広島 #広島カープ #立ち飲み #地元民に愛される店

今年初のズワイを丸々1匹！ お店の雰囲気もオシャレだし、みなさん明るいし、いい空間でした！最高に幸せ(*ﾟ∀ﾟ*) そう言えばまだせいこがに食べてない。 まだ少し値段が高いからか、いつも行くような大衆店だと中々ないですねー。 11月も半分きたし、そろそろ鰤とせいこがに来てくれ！

長崎出張で訪店。 いや、本当に美味しいんです。 どれもこれも。 見た目も一工夫あり、接 客もとても良き。 それでいて各々の価格も標準。 だから調子に乗って頼んじゃうので要注意です。笑 一人での訪店で7,000円也。

甲府で鰹が食べれるとは♡♡ 穴子の白焼き、少し塩っぱかったかな(´ºωº｀) 桜ハイボールはナイスΨ( 'ч'♡ ) 野菜もりもりで美味しい☺︎ #旅行にて #夜に来たい #焼きの技術力

旧友からの急な呼び出しがありお互いのアクセスのいいところを探していたところ、そういえば前から行きたかった店があったことを思い出して行ってみました(`･ω･) 駅から歩いて2分くらい。半個室みたいな部屋もあって宴会とかもできてしまいそうな便利さ。 お通しのシラタキがごま油とめんつゆ？的な味付けに明太子がちょっとだけあえてあってめちゃくちゃタイプの一品でした！これだけをひたすら食べたい笑

目白、駅からは少し歩いたところにある秋田料理屋。小上がりとカウンターのお店で、キャパは大きくありません。昔ながらの歴史を感じる良い雰囲気のお店。 秋田の日本酒はたくさん揃っており、お酒も最高です。秋田料理の数々はもちろん良いのですが、特にきりたんぽはとても美味しいです。秋田の味がよみがえります。 都内で秋田料理をいただくならおすすめです。

仕事仲間と吉祥寺で会食。 料理の写真は少ないけど、居心地のよい個室で、美味しい料理とお酒を楽しみました。

さすが焼津！ ブラボー焼津！ブラボーにじいろさん。 静岡麦酒とお刺身が秀逸です。 お出汁がきいたお料理。 飲み放題メニューも充実しています❣️ リピート決定です。

友人が予約してくれて初訪問。一歩入ると中々趣のある空間で、靴を脱いで座るカウンター席の距離感がとても良く落ち着ける店です。 肴はどれも凝っていてお酒に合う濃いめの味付けも良かった。特につくねが秀逸と思いました。 日本酒もなかなかの品揃えでおちょこを選べるスタイル。お酒が変わるごとに替えてもくれます。 再訪したくなるお店でした。

GW 石川県七尾市にある地元の鮨屋さん お任せ１４貫をいただきました。 地物のネタが素晴らしい #寿司 #地物 #カワハギ #蛍烏賊 #能登

一昨日ですが約1年ぶりの大阪はなびへ。一緒に行った方も昔中津勤めでよく来られてたとか。 振り返ってみれば通い始めてからもう直ぐ20年。 変わらずお店が有り続けてくれることに感謝です。 しかし食べるものホンマにワンパターンやなぁ（笑）

【 #人形町の夜 北陸料理と地酒！】大学時代のサークル幹部の仲間、四半期毎の定期ディナー！メンバーの一人は生粋の北陸出身(富山県)です！ 以前、担当会社へ通勤は、ここ人形町(水天宮前/茅場町からアクセス可能)ということもあり、伺いたかった創業40年の小料理・割烹屋です。店主は北陸出身との事で、独自ルートで、富山湾の魚津漁港直送の新鮮な魚介、蔵元から地酒を仕入れているという。 北海道から羽田空港経由で直接駆けつけたメンバーも加わり、今宵も悪友同士の宴(コース料理、“兼六会席”)が始まります！ 再会を祝して、エビスの生ビールで乾杯！ ◆勝駒 純米酒(富山/清都酒造場) 今回は富山の地酒しばりで！ 特別に用意された一合グラスで米の優しい香りとフルーティながらキレのある味を愉しみます！ ■前菜 旬菜の盛り合わせ！ 海老真丈、南瓜、イクラおろし、季節の野菜の白和え、殻付きバイ貝の旨煮！ 丁寧に仕込まれた前菜料理はシンプルながら格別です！ これは否が応でも日本酒が進んじゃいますね〜 ■お椀 菊花を練り込んだ百合根の真丈に、松茸を添えて、柚子香る和出汁が際立つ逸品！ ◆羽根屋 純吟 煌火 生原酒（富山 / 富美菊酒造） Rettyの公式イベントで蔵元に出逢えた日本酒！ 華やかな香りに料理を選ばない食中酒です！ ■お造り 富山湾直送の旬の地魚は、天然がんど鰤、鯵、ばい貝と鮃！ 朝獲れの魚は鮮度抜群、特に、脂ののりのいいがんど鰤としっかりとした歯応えと旨みあるバイ貝は美味でした〜 日本酒と一緒に頂く口福感は最高です！ ■煮物 出汁香る真鯛のみぞれ煮、彩りを添える麩にじめじと菊菜と沁み入る味わいです！ ◆満寿泉 特撰大吟醸 (富山/桝田酒造店) 大好きな富山の銘酒！ 上品な優しい香りに、何とも言えない米の旨み、爽やか切れ味は流石ですね〜 ■鰊の昆布巻き 大将のサービス、これは酒の肴にぴったり！ ■焼物 穴子白焼きに山葵をちょこっと乗せて、満寿泉を頂く、堪りませんね〜 甘み際立つ秋の新栗焼きも旨うまです！ ◆林 純米吟醸 五百万石(富山/林酒造場) 〆の日本酒は富山出身の悪友のオススメで！ 吟醸香はフルーティ、辛口の瑞々しい味わいは揚げ物に良く合います！ ■揚物 ニギスときのこの天ぷら！ 「ニギス？キスの一種ですか？」 「いや、見た目が鱚（キス）に似ていることから、その名がついたといわれています。北陸ではメギスと呼ばれる深海魚です。」 という説明を受けながら、 揚げたてのニギスの天ぷらを頂くと、淡白な白身魚ながら、旨みも強く、脂ののりも良く、肉厚で食べ応えがあります。 初めてですが、美味ですね〜 木の子と獅子唐の天ぷら添えです！ ■酢の物 肉厚の赤貝とシャキシャキの胡瓜を黄身酢和えた、さっぱりな味わいと、いい塩梅の酢の物です！ ■食事 木の子の炊き込みご飯、又は、温かい氷見うどんを選べます！ やはり、ここは富山の郷土料理の氷見うどんを！ トッピングはシンプルに刻み青葱に、郷土の昆布巻き蒲鉾と！ 身も心も温まる汁に、この細いうどんのつるりとした喉ごしとコシの強さが癖になりますね〜 ■デザート ほうじ茶と一緒に、大人の苦味の珈琲ゼリーを美味しく頂きました！ ここには北陸の郷土料理と旨い地酒があります！ ご馳走様でした！ #人形町の夜 #北陸の郷土料理と旨い地酒 #富山湾直送の魚介 #富山県の銘酒 #能登半島応援 #大学時代の思い出と共に #気の置けない面々と #北陸料理新越 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

とある日の夕方、この日は前職同期の友人との呑み。 私が武蔵小山に住んでいるのをブログで読んでくれ、自分は目黒に住んでいるのでと声をかけてくれたんです。 こうやって記事を書き続けていると、たまにはいいこともあるものですね。 予約してくれたお店は『うえ村』という小料理屋さん。 都立小山台高校のすぐ隣、目立たない場所ではあるものの、武蔵小山駅から徒歩2分ほどといい立地のお店です。 お店に入ると、旧友は既に着席していて。 おぉ、久しぶりだね～、元気そうで何より。 それじゃ再会を祝して、乾杯！ グビッと飲み込むビールは美味く、お通しのつぶ貝、桜海老と海苔のおひたしもいい味。 ところで、前回会ったのはいつだったか。 彼が記憶してくれていて、2016年に八重洲で呑んだとのこと。 え～と、お、あれじゃないか、「痺れる中華だっただろ。」 「だっけかなぁ… あ！そうかも！」 その記事、残ってましたよ、これ、『唐人飯店』というお店でした。 ブログ記事は外部記憶、書くと何となく覚えているし、検索すれば過去を辿ることもできるものだと便利さを改めて実感です。 まずは蛤のお吸い物、風味と旨味が半端ない。 美味いなぁと思いながらも、友人と昔話を語って記憶を手繰り寄せて。 昔の想い出が次々と蘇り、自分が若返っていくような感覚になるものですね。 彼と初めて会った当時は、私も大学卒業したての22歳。 当時は血気盛んで、考えてみればいろんな人に迷惑をかけていたよな。 えぼ鯛としいたけの焼き物、この展開は日本酒ですね。 お店オススメの日本酒が何と言う名前だったか、女将さんに聞いたのに右から左へ抜けるように忘れてしまうのは歳のせい。 でも、料理の美味しさは少しわかるようになった気がする。 しいたけもえぼ鯛も素材のいい味そのまま、ほんの少しレモンを垂らすくらいで十分。 炊いてあるのはふぐ白子、濃厚でいい味ですねぇ。 蕪にもいい出汁が染み込んでいるし、ヤングコーンのコリッという食感もよい素晴らしい炊合せ。 お盆の上には小鉢が9皿、いずれも日本酒に合いそうなツマミだな… え、お盆がもう一つ… ってことはこれで1人前!? あまりのことに暫し呆然。 どのお皿も素晴らしい素材に味付け、一皿ごとに唸りながら食べ進みます。 珍しいのは左奥のマテ貝、食べたのは初めてのような気がしますけど、食感もしっかりとしていい味でした。 その手前、鰆のタタキも素晴らしい味だし、お隣の本マグロの脂ののりがいいのはご覧の通り。 手前真ん中のクリームチーズは変化球的で味を変えてくれるし、手間を惜しまずこれほどの料理をラインナップして頂けることに感謝。 締めは穴子ご飯、これも半端なく美味しいというのは容易にご想像頂けますよね。 海苔たっぷりの味噌汁とともに掻っ込むと、お腹はいっぱいのはずなのに箸が止まらない。 いや～、心から楽しめるいい食事、ご馳走さまでした。

新鮮なお魚♩ ほぼ予約で満席！ カウンターにギリギリ入れてもらえた ・産直鮮魚の刺身5種盛り 日替わり直送！新鮮！ 刺身ごとに名前が分かるようになってるの嬉しい！ この日はカンパチ、ヘダイ、サワラ、シマアジ、真鯛 ・大トロサバの塩焼き 脂めちゃくちゃのってる 美味しすぎる！！！ お通しはししゃも、ホタルイカ、エイヒレ 自分で炙る！ ・紅ずわい蟹みそサラダ 蟹みそたっぷり！！！野菜がおまけにかんじる笑 ・北海道 真鱈白子ポン酢 ふわふわだあ お酒のつまみにぴったり！ ・海鮮串揚げ4種盛り 刺身でも十分美味しいお魚を揚げちゃうなんて贅沢！！！ ・夜8時からの夜鳴きそば 8時からっていうのはメニュー名で8時前でも頼めた笑笑 魚介出汁塩ラーメン スープ美味しくて全部飲んじゃう♡ ・牡蠣釜飯 〆に！牡蠣たっぷり美味しかった！

おさしみ盛り合わせ新鮮で美味しかった カキフライも絶品です。 身体が本調子でなかったので 再トライします

のどぐろ、日本海の賜物。 宍道湖の鰻の蒲焼きお店特製の山椒。これが又香りがよくて、美味しい！ 日本酒がすすむ。すすむ。 〆のおむすび。なんじゃこれゃ！ 十六島(うっぷるい)海苔に巻かれた仁多米、なんという美味しさ。又食べに出雲へいくぞー！ #出雲のお魚

前日に小上がり個室を予約して行きました。 札幌駅での買い物って、ランチが困りますよね、特に子連れだと、、、 店内はすごく広くて、平日でしたが11:30オープンと同時にサラリーマンも大勢きてました。 札幌駅から地下を通り雨風関係なく行けて、個室小上がりがあるのが最高です！ しかも！ ランチは安いし、料理のレベルも高い！！ お刺身定食1000円以下(ご飯大盛り)、唐揚げ定食680円(ご飯大盛り)はコスパも良しです。 単品のタコ唐揚げ、アスパラ、サーモンハラス、どれも美味しかったです。 店長らしき人が子供にめちゃくちゃ優しかったです。 #北海道 #札幌 #札幌駅 #居酒屋ランチ #子連れOKでママ助かる #個室ありが嬉しい #定食

『酒バル　ジンスケ』さんへ初訪問。 とにかくメニューが多くて楽しいお店です。 色んな食べ物メニューに加えて 47都道府県の名物メニューが揃っていて それを食べながら飲む日本酒がまた良い。 日本酒だけでも多分20種類位ありました。 お造り、トンテキ、なめろう、 ピーマンの肉味噌乗せ等々どれも旨い。 冷奴は削ったばかりの鰹節が乗っていて これも秀逸。 鶏肉も売りらしくてこちらも美味しかった。 それと蛤も売りの様ですが、 蛤のしゃぶしゃぶがめちゃくちゃ旨い。 蛤の味が出たスープも美味しいし、 勿論蛤も美味しい。 食べ終わったスープに蕎麦を入れて 食べるのも良かったし、お蕎麦を食べた後に ご飯とカレールーにチーズを入れるのが 堪らんかった。 これはまた食べに行きたい。 #酒バルジンスケ #ジンスケ #京都グルメ #京都居酒屋 #居酒屋 #人生には飲食店がいる

仙台市青葉区中央にあるなごみだいにんぐ 飛梅 クリスロード店さんに来ました〜。今回は送別会のコース（5,000円税込）にて注文です。春セリの鍋！仙台らしい食材でお見送り、シャキシャキした食感が良いですね。ビールもおいしい！ごちそうさまでした〜♪(๑˃̵ᴗ˂̵) #飛梅 #セリ鍋 #送別会 #仙台

塩引き鮭で有名な村上の和食屋さんでその塩引き鮭とはらこの「鮭ばっかり丼」を頂く。地元名産の素材を忠実に美味しく調理した心のこもったどんぶりはとても美味しく染み渡りました。