江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
穴子重をいただきました。 うな重はいただいたことがもちろんありますが、穴子は初めてでした。 ふっくらやわらか加減がうなぎの比ではありません。お味は淡白めですが、飽きずにいただけるお味です。 天ぷら、赤出汁も優しい味わいで絶品でした。 薬味はわさびがおすすめです。柔らかい身が締まる感じがします。 今回は煮た穴子をいただきましたが、焼き穴子や、お茶漬けも味わえるとのことですので、また来たいと思います!
鮮度際立つまぐろ料理と多彩な一品が揃う賑やか居酒屋
まぐろ好き必訪。刺身から竜田揚げまで楽しめる、専門店の本気 ひと口で「違う」と感じさせる、まぐろにこだわった専門店。鮮度はもちろん、刺身、焼き、揚げまでバリエーション豊かに楽しめるのが魅力です。 中でも印象に残ったのがまぐろの竜田揚げ。外はカリッと、中はほくほくとした柔らかさ。旨みがぎゅっと閉じ込められていて、レモンを絞るだけで完成された美味しさに。 もちろん刺身は文句なしのクオリティ。部位によって食感や脂のノリが違うのも楽しく、まぐろをじっくり味わいたい人にはたまらない一軒です。 一品料理の構成もしっかりしていて、お酒と合わせても満足度◎。まぐろの奥深さを再発見できる、魚好きをうならせる名店です。
地元に愛される新鮮海鮮×ガッツリ天丼・定食の満足ごはん処
今回はツーリングで九十九里に走りに来ました! 灯台や島など観光してまた海岸沿いを走り ばんやに来ました! あまりにも並んでたのですが、バイク動かすの面倒で30分ほど待って入店 ばんや天丼も考えたのだが、隣のテーブルの天丼見てひよって 刺身天ぷら定食にしてしまいました! 炙りサワラ マグロ 鯛の刺身3種 天ぷら盛りもサクサク揚げたてで美味い 最高ですよ! バイクなのでノンアルビールで美味しく昼ごはん食べられました! ご馳走様でした。 #九十九里ばんや #千葉ツーリング #天ぷら刺身定食
新鮮な刺身と焼魚で白ご飯が止まらない、行列覚悟の実力派魚定食店
トクトクセットで1300円。 新橋駅前ビル1号館B1Fにある魚屋さんです。お昼時に来るといつも行列かできているので、試しにやってきました。今は11時半開店のようですが、11時過ぎに来るとさすがに1人しか先客はいませんでした。そして実際には11時20分ぐらいに開店しました。開店時にカウンターは全部埋まった感じです。トクトクセットは盛合せ刺と焼魚か煮魚を選べるとのことで焼魚とのセットにしました。美味しいお刺身と焼魚でご飯が進みます。お代わりしている人がたくさんいました。
駅直結、ほっと癒される金沢おでんと揚げ物定食で心も体も温まるお店
金沢グルメ旅! 夜は金沢おでんで呑むことにしました( ´∀`) 金沢ではなく富山なのですが、白エビの唐揚げは美味しくて頼んじゃいますね(*´꒳`*) そして金沢おでん! 車麩は外せないですね! 大根やロールキャベツ、他にも注文したですが、どれも日本酒に合う味でした(๑>◡<๑) ひとりで行ったのですが、ひとりでも入りやすいお店です!
都心でわんこスタイルの焼きはまぐりを心ゆくまで楽しめる海鮮居酒屋
【浜松町・大門ランチ #115 ダブルメインの贅沢ランチ!】ここはランチは初めて!今回は退職する日本のスタッフの送別会と春節旅行で来日している海外スタッフの歓迎会を兼ねて訪問です。 ■選べるメイン「贅沢ランチ御膳」(2,200円) メインは4種から2種(銀鱈西京焼きと黄身醤油で頂く海鮮丼)を! 先ずは、前菜盛り合わせが運ばれてきました! 自慢の焼きはまぐり、里芋のアンチョビポテトサラ、ミニトマトとオクラの食べる人参ドレッシングかけ! 碗物には、鱈の唐揚げと茄子のみぞれ餡がけ! メインの登場! こんがり(いや、焼き過ぎ、笑)の銀鱈、脂ののった寒鰤と数種の魚のたたき、黄身醤油で、そして、最後は出汁茶漬け風にして頂きました! 最後はアイスクリームのデザート付きです! ここはランチも良いですね〜 ご馳走様でした! #浜松町・大門ランチシリーズ #焼はまぐりと炭火焼き自慢 #名物はわんこ焼はまぐり #三重桑名産のはまぐり #選べるメイン贅沢ランチ御膳 #焼はまぐりる #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
鮮度抜群の海鮮がたっぷり味わえる港町の食堂
日曜のランチ。開店と同時に満席。 海鮮料理では銚子一と推す声も多くこちらへ訪問。 海鮮丼 2200円 マグロとキンメの煮付け定食 3000円 鯵のなめろう850円を単品で注文。 マグロはちょっと筋が多く外れ。キンメは半身の煮付け。大きいので身も十分で食べ応えあり、甘辛い汁と相まってご飯が進む。頬肉がコレまた美味い。あら汁もたっぷりで嬉しい。 単品のなめろうは絶品。漁港のなめろう、ホントにうまい。生姜の風味、新鮮な鯵の旨味、コレが1番美味しかった。 連れの海鮮丼も美味しそう。海鮮丼は酢飯、マグロや脂の乗ったブリのほか、貝やエビが入っていてホタテは煮付けと刺身の両方が味わえる。コスパ良いな。 新鮮でたっぷりと美味しい銚子の海の幸が味わえる。美味しかった。ご馳走様でした。 #70
とろける甘さと鮮度が自慢の極上うに丼が味わえる海鮮スポット
ランチに行こうと思い、朝10時半頃に着いたら全然並んでなくて、モーニングになってしまいました。 限定20食の赤バフンウニ食べられました!12000円!生ウニ丼は5800円でした。 主人と半分こ。どちらも美味しかったですが、バフンウニは別格… 最高でした。また行きたい。
糸島で味わう圧巻の海鮮丼と贅沢天ぷら御膳
【糸島で海鮮丼と言えば…】 福岡県糸島市加布里、もはや説明不要、海鮮丼の超人気店。土日ともなれば朝から大行列で、地元民からすれば敬遠しがちなお店。この日は糸島で同業他社の皆さんとお仕事。東京から来たメンバーからのリクエストで恐る恐る訪問。 平日14時頃、それでも3組待ち。5分ほどで入店できたから良かった(^_^) 『特上海鮮丼・天ぷら膳』をオーダー。 タレは胡麻ダレを選択。ネタは、マグロ・イカ・タイ・サーモン・トビコ・卵焼き etc…。切り身はどれもプリプリ、鮮度抜群。分厚くカットされ食べ応えもあって超美味♬ これに天ぷら・茶碗蒸し・味噌汁・小鉢も付いてボリューミーな内容。 東京のメンバーにも満足いただけました♬ ご馳走様でした! #行列必至 #糸島の海鮮丼人気店
ご飯が止まらない、至福の粕漬け焼き魚定食
【No.1948・東京・人形町】大正3年創業の京粕漬専門店の本店の2階にある食事処『あじみせ』。海鮮料理好き★★人気店。1階では京粕漬を販売しています。 なんと、4年振りの再訪。人形町のお店は、新しいお店を開拓するか、また行きたいお店に再訪するか、常に悩んでいますが、そうしているうちに数年経ったりします笑 【おじさんの注文】 ①銀鮭京粕漬定食(税込1,375円)、②ご飯お替わり(無料) やっぱり京粕漬の焼鮭がめちゃめちゃ旨い!魚沼産コシヒカリのつやつやのご飯が合う!味噌汁も佃煮も漬物もみんな美味しくって、でも忘れてはいけないことが。 ご飯のお替わりが無料なので、そして、ご飯がめちゃめちゃ美味しいので、焼鮭を半分食べ進んだときにお替わりしなければならないと心に決めていました。
新鮮な魚介を自分で焼いてワイワイ楽しめる海辺の食堂
内房で海鮮を食べるならばんやと思っていたが、久しぶりに行こうとすると記憶よりだいぶ遠いことに気づく。ここは木更津アウトレットから15分程度と割と近い。駐車場もしっかりあって通し営業、新鮮な魚貝を買って焼いて食べるもよし、作ってもらった丼を食べるもよし。お店の方の感じも良い。また使いたい。でも味はばんやの方が良いかなぁと思う。調理があちらの方が丁寧な気がする。なのでここは自分で焼いて食べる方がいい。次回はそうする。
漁港直送の新鮮まぐろと地魚をたっぷり味わえる港町の大満足食堂
油壺でシュノーケルを楽しんだ後に、三崎漁港に立ち寄りです。老舗の魚屋さんが経営する食堂でマグロ三昧がお目当て。12時頃に到着すると6組程並んでました。さすが人気店です。待つこと約40分、店内お座敷席に案内いただきました。早速ノンアルビールで喉を潤して…オーダーした大トロ・中トロ・赤身のマグロ三種盛り定食とイサキ塩焼きを待ちます。 まずはあら汁。あらがたっぷりで、いい出汁です。美味い!赤身、中トロ、大トロ、と順番にいただきましたが感激がどんどん上がっていきます。大トロとろける! イサキの塩焼き…新鮮な魚は刺身は勿論ですが焼きも最高に美味しいですね。 三浦漁港で魚屋さん経営の食堂で昼ご飯。暑い暑い夏の思い出になりました。
湘南の新鮮地魚をたっぷり味わえる、海沿い定食の名所
◆地魚お刺身特盛御膳 2,288円 ◆ご飯→酢飯に変更 50円 ◆大盛り(無料) ※税込 地元の漁協と企業の協業で営む海鮮料理店です。営業は昼のみです。 漁港の食堂はたいていけっこういい値段がするのですが、ここは豊洲には回らない種類の地魚をうまく取り入れて原価を低く抑えることで、鮮度抜群の地魚料理をリーズナブルな値段で提供してくれます。 予約はせずに開店時間(11:00am)に到着。1組2名の予約客が先にいて来店順はその次でしたが、その後に来店した予約客3組が先に席に案内され、自分はその次に席に案内されました。いつもはすぐに満席になりますが、この日は天候が悪いせいか予約なしでもさほど待たずに余裕で1巡目で着席できました。 久しぶりの訪問で、前回はシーラ、カマス、ホウボウなど地元ならではの魚を味わえましたが、今回は、メダイ、アジ、マダイ、キハダマグロ、タチウオ、ワラサ、シラスと、概ね一般的な種類の刺身でした。でも新鮮さは格別でどれもとても美味しかったです。特に近くの海に居続けるアジ(通称:金アジ)は年中獲れるのでこの日も姿造りで出され、最高でした。生シラスも食べたかったですがこの日は生憎の天候でシラス漁がなく、ありませんでした。残念~! 会計時にカウンターに貼ってある平塚で獲れる魚の一覧図を見ていると、スタッフさんが同じものを1枚引出しから取り出してくれました。こんなに多くの種類の魚が獲れるのかぁ!一覧図の写真もアップしますのでぜひご覧ください。そして裏麺を見ると、季節ごとに獲れる魚を説明しており、今の時期は種類が少ないことがよくわかります。夏から初秋頃がこの辺りの海ならではの種類の魚が多く獲れるようなので、来年のその頃に必ず再訪します。まぁいつ来ても美味しいので他の時期にも来ますけどね。
驚きのデカ盛り海鮮と巨大かき揚げが自慢の食堂
箱根で温泉を楽しんだ翌日のランチ、本日オススメの本マグロ漬け丼、めっちゃ美味しかったです!GW最終日の日曜だったので比較的空いていましたが、通常は行列必至の人気店なので、次回行く時は気を付けます。
贅沢な海鮮茶漬けが楽しめる、サラリーマンのご褒美ランチスポット
新鮮な魚介と、こだわりの地酒を楽しめる。 入口の分からない隠れ家のような居酒屋。 グルメ仲間にお誘いいただき、初めての訪問。 こちらのオーナーが手がける住所非公開の店舗には何度も足を運んだことがあるが、今回のお店は住所が分かっても入口が分からない、まるで秘密基地のような佇まい。 東京駅から徒歩数分、雑多な路地裏の一角。 とある建物の無表情な扉を開けると、目の前には階段が現れる。 2階へ上がり店内へ。 外観の分かりにくさとは裏腹に、店内は意外にも少し落ち着きのある居酒屋といった雰囲気。 予約した席以外はすでに満席で、活気のある賑わい。 おまかせのコース料理に合わせて、お酒を注文していく。 ⸻ 《おまかせコース 4,200円 飲み物別》 〇 サッポロ黒ラベル 生ビール まずは一杯。喉を潤して、気持ちも準備完了。 ▪️前菜3種 どれもお酒を誘う小鉢たち。 いきなり日本酒が欲しくなるラインナップ。 ▪️酢鶏 酢豚の鶏肉版。 まろやかな酸味と甘みのあるソースをたっぷり吸った衣の中に、大ぶりでやわらかな鶏肉。 お酒にもご飯にも合いそうな、完成度の高い一品。 ▪️刺身盛り合わせ ・鮪脳天、赤身 ・雲丹 ・いくら ・ひらめ、えんがわ ・イサキ? 鮮度抜群の7点盛り。 えんがわは後から別皿で提供され、さらにテンションが上がる。 中でも印象的だったのが、鮪の脳天と雲丹を海苔で包んでいただいたひと口。 脳天は大トロのようにとろける脂の旨み、そこに雲丹の濃厚な甘みと磯の香りが重なり合い、贅沢の極み。 どのネタも抜かりなく美味しかった。 ▪️肉じゃが 男爵いもが程よく煮崩れた、どこか懐かしい味わい。 上品にまとめられたものより、こういった家庭的な一皿の方が好み。 ▪️中華くらげ 言わずもがな、日本酒のアテにぴったり。 ▪️焼き鯖 大ぶりで脂の乗った鯖の開き。 香ばしく焼かれた皮の中に、ふっくらジューシーな身がぎっしり。 ひと口ごとに旨みと脂が広がる、満足感のある一品。 ▪️〆ラーメン 出汁の旨みがしっかり効いたスープに、こんにゃく麺を合わせた〆。 軽めの口当たりで、罪悪感なくいただけるのが嬉しい。 ⸻ 《飲んだもの》 〇 サッポロ黒ラベル 生ビール 〇 楽器正宗 off-dry 本醸造 中取り 〇 栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来 〇 くどき上手Jr. 純米大吟醸 酒未来 ⸻ お会計を済ませたあと、店主さんと少し会話。 オーナーのお店の話をすると、とても喜んでくださり、こちらのお店のLINEも快く教えていただけた。 次回の再訪もお約束。 気さくで温かみのあるご主人の人柄も、このお店の魅力のひとつ。 東京駅近くで、新鮮な魚介と美味しい地酒をリーズナブルに楽しめる、そして特別感もしっかり味わえる、貴重な一軒だった。
朝から大行列!新鮮魚介と圧倒的ボリュームで満腹必至の海鮮食堂
今朝は朝定食ではなく、ミックスフライ定食1300円にしてみました。フライ(エビ、白身魚、イカ、ホタテ?)の他に、春巻が付いてくてるのは珍しい組み合わせでした。
住宅街に佇む、鮮度抜群な魚料理と豪快な定食が自慢の漁師食堂
bonbons créatifsでケーキを買うために大岡山遠征 ランチのお店を探して漁師料理九絵 九絵定食、お刺身とカキフライの定食に生ビール お刺身と煮魚が美味しかったです。 注文から配膳まで30分は長い。 ホールの店員さんのトークも長い。
鳴門の海の幸を贅沢に味わえる、行列覚悟の海鮮定食の名店
四国旅行の〆に選んだのは海鮮に始まり海鮮に終わるという事でこちらの味処あらしにいたしました。あのバナナマンのせっかくグルメでSnow Manの目黒蓮さんが訪れた名店でもあります。帰りの飛行機時間から逆算、通し営業してくれいるので遅めのランチにも関わらず到着時には数組の待ちが発生しておりました。時間によっては断念も視野に入れておりましたが、以外とすぐに案内してくれて助かりました。一番人気は鳴門の荒波で鍛えられた鳴門鯛づくしなのですが、今回は色んな魚を食べたかったので海鮮丼にしました。しかしどうしても鳴門鯛を諦め切れず追加の1品として、あら煮をチョイス。完璧なラインナップとなりました。海鮮丼の魚はハマチ、鳴門鯛、イカ、ネギトロ、しらす、とびこという豪華なラインナップ。これに大きなお椀でワカメがたっぷり入った柚子風味のお味噌汁が付いてきます。まずはそのお味噌汁で胃を整えて、小振りのれんげでハマチ、鳴門鯛、しらす等のワンスプーンを作ってそれぞれ堪能、全て美味しいのですが、やはり鳴門鯛の弾力がありながらもねっとりした身は格別です。薬味もスダチ、大根おろし、生姜、わさびと多種に渡り、色んな食べ方を楽しめました。鳴門鯛のあら煮はコラーゲンたっぷり、身が美味しいのは当たり前なのですが、目玉の回りやほほ肉等のあら煮だからこその部位を楽しめるところがたまりません。全部美味しかったです、ご馳走様でした。
宮島散策の合間に、香ばしく上品な穴子飯で至福の体験を
宮島でも海外からの方や観光客の減る 厳島神社の先で路地の一角で風格ある佇まのお店。 島の観光案内所でミシュランのお店があると聞き行ってみました。 もともとお寿司屋さんでお客さんが増え為に増築したのでしょうか? 離れの様な店舗の裏手にある建物に通さらました。 注文はもちろん”あなごめし”を… 注文から提供されるまでは30分ぐらいは待ちます。 表面は丁寧にカリッと焼きあげられ、身はホクホクのあなごにタレが絡み とても美味しい。もちろん肝吸いお漬物もついています。
行列覚悟の居酒屋で、鮮度抜群の魚と多彩な酒肴を堪能
久しぶりの天王寺飲みで森田屋 ここは大人気やけど、タイミングよく待ち無し入店 めっちゃ美味いくせに安くてヒャッホーな店 高校の同級生と定期飲み会 やっぱし、久しぶりに来ても美味いし、物価高の中、庶民の味方な値段で楽しく飲めた!