早い時間がおすすめの魚介と希少酒の名所
刺身の盛り合わせ3,400めちゃくちゃ美味しかった。つまみもすべて美味しい。 而今1,980 森伊蔵1,950 レアなお酒もあります。 日曜日満席でしたが、わたしは5:30に入店して6:30予約の席で満喫できましたので、予約がない場合 早い時間に行くのがおすすめです。
選べる調理法と鮮度抜群の魚料理で味わう、満足度高い定食と一品
大濠公園近くの食堂的海鮮居酒屋 一品でも頂くことが出来るがセットにすればご飯、味噌汁、小鉢が付いて好きな刺身を選ぶことが出来る。 反面、天ぷらは2人前注文しなくてはならず、一品に関しては価格提示がなく、これは幾らですかと尋ねると、時価なので分かりませんと返答されたことから、客によって値段を変えるのかもと食べたいメニューを注文せずに終わってしまった… できれば明朗会計が望ましい。
【Retty人気店】数量限定まぐろ中落ち100円あなたのまぐろの常識を覆します!
駅からすぐ近くにあります。中落ちが100円!1日数量限定です。目玉の中落ちがてんこ盛りで100円とはすごいです。 ハイボールメガジョッキ880円 こだわり酒場のレモンサワー480円 マグロ中落ち100円 明太ちくわの磯部揚げ580円 とろたく580円 2軒目で利用だったので、フードはあまり注文しませんでしたが、マグロづくしのメニューは魅力的でした。
~小規模忘年会~ 五島産高級魚10Kg越えの本クエ!
最高のお魚たち たまたま家族がみんなそろったので、ちょっと贅沢してこちらのお店に向かいます。 予約時に刺し盛りを注文していましたのでまずは刺し盛り登場です。くじらの尾の身やキビナゴに生タコなど、こちらの刺し盛りはとても豪華です。まずはこれから始まらないとですね。そして車エビの躍り食いです。ちょっと残酷かもしれませんが、海老の尾麻未がとても美味しくプリプリの食感になっています。もちろん頭はあと作りで、塩焼きでいただきます。そして甘鯛のうろこ揚げ。身はふわふわでうろこはカリッと揚がっていてこれまたいう椎一品です。そして白子ポン酢です。とろっとした食感がお酒にとても合います。 そしてこの店名物のハコフグの味噌焼きです。酒飲みにはたまらない一品です。以前は身を取ったハコフグに味噌焼きが入って出ていましたが、残念なことに保健所の指導でハコフグの陶器の中に入って提供です。あの演出がとても良かったんですけどね。ハンドルキーパーの息子はお腹が空いたということで五島うどんをいただきます。私たちは巨大な鰺フライをいただきます。オーロラソースが付いていましたが、シンプルに塩でいただきました。酒飲みはもうちょっとということでこうばこがにを注文です。こうばこがにはもちろんおいしかったのですが、ハコフグの味噌焼きの出汁が余っていましたので、こうばこ蟹を入れて食べるとこれが絶品。これは本当におすすめの食べ方ですね。最後に出汁をたっぷり吸っただし巻き玉子で食事が終了です。 こちらのお店、人気店ですので予約して、人数分の刺し盛りを注文しておきましょう。おいしい魚が食べたいときはおすすめのお店です。 福岡市南区野間1丁目9-3 五島丸 #五島丸 #福岡グルメ #魚料理 #刺し盛り #ハコフグの味噌焼き #甘鯛うろこ揚げ #白子ポン酢 #五島うどん #アジフライ #こうばこ蟹 #海鮮グルメ #福岡市南区 #贅沢ごはん #家族で外食 #酒好き必見 #グルメ好きと繋がりたい
大正時代から続く伝統と新潟の美味が集う割烹居酒屋
土曜日(7/26) フジロックを目指し長岡に前泊。 勢いで佐渡に渡るも計画なしで行った為、ぶらぶらしてあっという間に帰りのフェリーの時間に。 長岡に戻り荷物を置いて、行き当たりばったりで(直前に電話をかけて)行ったお店が、とても、よく✨ カウンターで程よい量の美味しい刺身etc.を満喫 おまかせ刺身盛り合わせ(2人前)3,000円 なめろう(ぶり)750円 長岡なす天ぷら 800円 あんこう唐揚 800円 #夜ごはん #魚仙 #新潟県 #長岡
もちもち食感のかつおが主役、活気あふれる海鮮居酒屋
たまたま店前を通るとモチ鰹ありますの文字が…これは行くしかないと思い入店。モチ鰹、サバフグの唐揚げ、いっこく鳥の手羽先を注文。モチ鰹は想像を超える食感でした。確かにモチモチして美味しいです。これは食べれて良かったです。ラッキーでした。
佐渡の海の幸と多彩な日本酒が楽しめる古民家ダイニング
☆取引先さんと忘年会(^^)☆ 新潟駅前の居酒屋"魚魯こ(うろこ)"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"ずわい蟹付き飲み放題コース"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ ラインナップが… 季節の前菜2種盛り合わせ 佐渡・新潟直送 厳選お造り盛り合わせ さわら 寒ぶり ビンチョウまぐろ 南蛮海老 たこ 佐渡産 ずわい蟹(茹で) ずわい蟹 茶碗蒸し ずわい蟹 鍋 舞茸と地なすの揚げ出し 秋野菜の朴葉味噌焼き 秋鮭とキノコの炊き込みご飯 お新香 柿のアイス 以上でした。 日本酒飲み放題が豪華ラインナップで、飲み比べに酔いしれました(笑) #おしゃれ感ある店内 #コンクリートうちっぱなし #和モダン空間 #インテリアにこだわりあり
気軽に入れる小料理屋です。 魚から肉料理まで美味しい料理とお酒を準備してます!
薬院エリアは本当にいい店が集まっている。先日訪れた「小料理や ぐりこ」も評判に違わぬ料理の味とドリンクのラインナップ。 刺し盛りも近海産にこだわることなく、おそらく少し寝かせたようなネタもあって味わい深い。そして名物の一口すきやき鍋も、小鍋ながら複数人でシェアしやすくて、卵黄にくぐらせて食べたら悶絶級のうまさ。 日本酒や焼酎もどこの店にもあるようなド定番から、他店ではなかなか見ないような珍しい銘柄まで揃っていて、メニューを眺めるだけでも楽しい。 近所だったら何度も通いたいお店でした。ごちそうさまでした。
美味しいお魚と久光鶏を中心とした料理が美味しい日本料理店
【レビューが遅くなりましたが…第5回京王線グルメの会は…魚介の原価率70%⁉︎という…何考えてんですか?大将⁉︎…の此方のお店です♡】 今回のオフ会は、京王線の皇帝ことIshigamiさん主催にて、分倍河原駅最寄りの名店『佐とう』さんで開催されました。 結論から言いますと…18時より始めて、まだ2時間くらいかなと思っていたら、4時間も経っていたという…愉しく美味しい会でした♪ 大将は一見豪快な方ですが、何気に入り口までの階段に小さい兎の置物が置かれていたりして、お料理同様繊細な神経も使われています。 さて、全9品のコースの詳細は、最早他の方がレビューで書かれているので、簡単に記載させていただきます。 ①付き出し〜海老、獅子唐、海蘊、烏賊数の子 どれも美味しいのですが、特に、烏賊数の子は初めていただきましたが、烏賊の身とのバランスも良く、ひと手間かけた一品です。 ②刺し盛り〜印度鮪、鯨の尾の身、鯛、たいらぎ、はた、縞鰺、石鯛、水蛸、馬糞雲丹 これだけ多種に渡る豪華な刺し盛りはなかなか出会えません…特に、鯨の尾の身なんて何十年ぶりでしょうか?…且つ、美味しいですね♪ ③サラダ〜青森の蕪にコリンキー、水菜、カイワレ、パクチー 全体に和風サラダなのに、敢えてパクチーを持ってくるこのセンス…何の違和感もなく美味しくって…恐るべしです♡ ④鮎の南蛮漬け 鮎を一尾そのまま南蛮漬けにされています。 鮎自体がデカイので、ちょい太めの骨もありますが…当然、頭からイケちゃいます♡ 程良い酸味と、優しい身の味わいとほろ苦い腹わたが心地良く、冷酒がヤバいくらい進む進む…です〜♪ ⑤湯葉のすり流し お久しぶりの優しい口当たりのすり流しですね〜♪…角に立つものは何もなく、新物のアオサが香り立ちます…と、思っていたら…な・なんと⁉︎ 中から梅干しが‼︎…それも、塩みの抑えられているので、すり流しの繊細さを邪魔せず、良いアクセントになっています♪ ⑥佐賀 久光鶏の黒焼き(炭火焼き) 歯応えのある肉質に、ギュッと旨味が詰まっています♡ 柚子胡椒をつけて喰べれば、幾らでもイケちゃいそう…♪ ⑦出汁巻き玉子 良い出汁が効いている美味しい出汁巻き…玉子料理の中でも、日本に生まれて良かったと思う一品ですね♡ ⑧のど黒 塩焼き もう、ここまできたら何がメインか分からない状態ですが…来ました♡…メインが♡…それも、けっこうな大きさのヤツが一人一尾♡ 元々刺身用のものを、半日天日干しして…味付けは塩&酒のみとの事‼︎ 干した事で身が締まっていますが、箸を入れると…もう、脂が出る出る♡…でも、くどくなく、ほっこりした美味しさに深みがありますね〜☆ 当然、隅の隅まで、お箸でほじほじしました♪ ⑨昆布ご飯と椀物 先ずは、胡麻油の仄かな香りで食欲を刺激されます…あれ程喰べたり呑んだりしたのに…⁉︎ また、昆布の存在感が良い塩梅です♪ 加えて添えられた椀物…表面に浮いているアラの脂がキラキラして美しいですね♡…且つ、旨味が凝縮されている感じで美味しいです☆ 今回も心から堪能させていただきました。 お忙しいなか幹事をなさったIshigamiさん、サポートされた二日酔いのむろPさん、ありがとうございます☆ また、ご一緒させていただき、愉しく過ごさせていただいた皆様、またお会いできたらと思っています。 加えて、この様な素敵な4時間という時間&寛ぎの空間をご提供して下さった大将&お店の方々、ありがとうございます♪ ご馳走様でした。
路地裏の古民家でゆったりと創作メニューと厳選した日本酒が楽しめる大人の居酒屋
福岡天神にて。 昼過ぎからやってる居酒屋さんへ。 メニューは少ないけど厳選された粒ぞろいの品揃えに舌鼓をうちました。 親鳥のタタキは酒呑みにはたまらない歯ごたえと馬刺はとろけるような舌触りでたまりません。 #天神 #福岡 #居酒屋 #昼から飲める
お祝いでちょっといいお鮨が食べたくて利用。 落ち着いた雰囲気と場所柄もありお客さんの年齢層は高めかも? お酒もお鮨もお料理もと〜っても美味しかった! 赤酢は初でした。 お鮨は特にとろたく巻きと大トロと金目鯛の炙りが美味しかった◎あとふわっふわの穴子! まず海苔巻きの海苔が美味しすぎて衝撃。 茶碗蒸しにはモッツァレラチーズが入っていたりと変わり種もあり。 終盤のバラちらしも雲丹を追加して、贅沢! ユーモアに富んだお土産までいただいて、お腹いっぱい、楽しい時間を過ごせました◎
多彩な魚介と温かな接客が魅力の居心地良い割烹居酒屋
魚も鳥もクラフトビールもあってそんな夢のような場所があるのかとずっと気になっていたお店★★★ 外観はとっても渋くてまさか…という感じです! メニュー迷っていたらいい感じにコースで出してくれると店主さんが仰ってくださいました! 9種類ほどのお刺身はもう全部覚えてないけどカツオがすっごく美味しかったの覚えてます! 帰省本能からか北海道のヒラメ?も旨味が詰まっていて白身なのに味濃く感じました! 軍鶏のお刺身も美味しかったなあ〜 日本酒も充実してたし最後でした 店主さんとお母さんがとてもいい人で気さくで初来店なのにたくさん話してくれました〜! また行きたい次はビールももう少しいただきたい^_^
素材・技術・居心地、三拍子揃ったコスパ最強のお寿司屋さん
【錦糸町】”鮨なかがわ” 錦糸町駅北口徒歩8分ほどのところにある寿司店。 以前から気になっていた寿司屋の1つで、念願叶ってやっとお伺いすることができました。 昔ながらの寿司屋の外観。店内はカウンターのみ6席のこぢんまりとした空間です。 基本的に夜営業のみですが、不定期でランチ営業をされているということでたまたま1名枠が空いており2ヶ月前に予約しました。 ランチコースは握り中心のコースだと思っていましたが、想像以上におつまみからしっかり出てきてびっくり!! お酒も頼まずにはいられませんでした。 ”鮑”に添えられた揚げ茄子ペースト”が印象的でした。かなり試行錯誤されたそうです。 肝ソースと絡めるのはよくありますが、これは今まで食べたことない!! 美味しすぎます…夏を感じさせる逸品でした。 “鰹”はこれまた特製の胡瓜ソース、おかひじきを添えて。 おつまみをいただいた時点で、お料理、味付けの方向性?というか好みが自分と合っているなあと思いました。素材の良さを引き出しつつ、でもやりすぎない感じというか…!! 握りはキスから。全体的にかなり大きめに握られており(ランチだからというのもあるかも?)シャリは酸が立ちすぎず、でもちゃんと存在感もあってネタの旨みを引き立たせます。 肉厚でサクサクとした食感で磯の香りが香る“白ミル貝”。 スペシャリテの”鰯”は間に干瓢を挟み今まで味わったことのない食感!!握りの中でも特に大きく食べ応えがありました。 握りは11貫。なんとこれだけ提供されてお昼のコースは5500円。 お昼のコースは貝や光り物が多めな印象です。 マグロやウニなどは出ませんが、これだけの内容と手間暇を考えると正直安すぎると思います。 カウンター6席で少なめということもあり、同席した方々とも色々お話させていただき楽しい時間になりました。 中川さんもとても気さくな方で居心地良かったな〜 光り物が好きな人には是非お勧めしたい! またお伺いしたいと思います。 【ランチおまかせ】 •玉ねぎ すりながし •筍 お酢漬け •車海老、ゲソ、フキ、わらび、ブロッコリー、さつまいも、鮑の歯 •カツオ 胡瓜ソース おかひじき •鮑 揚げ茄子ペースト •ホタルイカ •茶碗蒸し 海老、蟹、しめじ 握り •キス •細魚 •春子鯛 •白ミル貝 •北寄貝 •鯵 •舞茸 スープ •スミイカ •金目鯛(?) •鰯 •小肌 •穴子 •玉
【 浦和駅 徒歩4分/個室有】四季を握る職人の技、本格江戸前寿司の粋
浦和の、いや埼玉の名店です。 場所は浦和東口から徒歩で数分。 住宅街の中にあります。 席数は多くなさそうなので予約するのがオススメ。 カウンターに通されつまみ含めたおまかせで注文。 以外今回の内容です。 白ばいがい 明石のたこ 稚内産の帆立貝 苫小牧産のあわび しゃこ 北海道の松前のブリ 珍味(絹くし豆腐、子持ち昆布、にしん、赤ホヤ、アワビのキモの甘煮) 白子焼き 岩手県産のひらめ 福井の鯖江のサバ 北海道の牡蠣 紅ズワイガニの味噌で焼いてる 天草のスミイカ 紀州和歌山のヒラスズキ 宮崎産の赤貝 千葉県木更津のきんあじ 東京都上津島コショウフエフキダイ 青森県大間のマグロ、中トロ、カマトロ 白うに 信州産松茸とトロの炙り うしお汁 どれも当たり前にうまいのだが、大将が一品一品丁寧に説明してくれる事により、旨みや良さが倍増。 大将の話こそ最高のスパイス。 そしてその料理、寿司は感動ものです。 赤ちゃん連れでしたが、赤ちゃんにも優しく対応して頂き、接客も料理も至れり尽くせり過ぎました。 この辺に住んでる方は一度は行くべきお店です。
有名人も訪れる新鮮魚介料理と日本酒の繁盛店
どれもこれもぜーーんぶ美味しかった…! ホタルイカの鉄板焼きに衝撃を受け、刺身の鮮度の高さ、鰤しゃぶの美味しさなどなどなど…日本酒もいっぱいあって最高のひとときでした◎
絶品いわし料理をリーズナブルに楽しむ大衆的立ち飲みの楽園
やったるで〜からの立ち飲みかぶきです。 ◯得ホッピーセットは追加のナカ2杯と小鉢。 そして選べるいわし料理がついてなんと1,400円です。 ナカ2回おかわりできるってとこがね。 この日の小皿はポテサラです。頼んだのはいわしフライ。 大ぶりでふっくらし身にサクサクの衣。ソースでも マヨでも辛子につけるとホッピーに合います。 神田南口方面のサク飲みでは外せない店の一つ。
金沢の旬を堪能できる、洗練されたおまかせ寿司と心地よいもてなし
初めて漏れなくメモとったかも げんげ たこ 黒もずく 鰹たたき 焼きなすと焼きはも 毛蟹 鯛の焼き白子 ノドグロ アカイカ あらの昆布〆 ガスエビ ヒラマサ 鳥貝 能登マグロ 鳥貝のヒモ 太刀魚 ノドグロの蒸し寿司 中落ち あじ うに ノドグロ 芽ねぎ 穴子 だし巻き(海苔/鰹) 赤出汁 酒粕のアイス 一番搾り(小) 宗玄 黒龍/九頭龍 あ、ちなみにガリの代わりにピクルス出してくれます おしゃれなんだよねー 繊細なんだけど、モダンで 隅々までおいしい 15kのコースに酒とかちょいちょい追加してますが、20kまでは行かず このクオリティなら納得です ※15k→16.5k税込です また来月 たぶんきます 大変結構でした
旬の美味と東北の地酒が楽しめる、丁寧な仕事と温かい接客の和食処
【仙台遠征】 前回5月に来て、とても気に入った白雪さんに家族と再訪。 何食べても美味しいとのハードル高い前回イメージでしたが、お通しから期待通り、いやそれ以上の美味しさ。 刺盛り、せりと牛筋の煮込み、穴子煮、ホヤの天麩羅、毛蟹の甲羅揚げ、牛タン、ツブ貝煮、等オーダーし、どれも美味! 家族も大絶賛、コスパも凄い! 東京なら2倍は取られそ、来て良かった〜 ご馳走様でした、また伺います。 #仙台 #居酒屋 #百名店 #個人的地方居酒屋No1
香り高い干物と心をうつ日本酒、素材際立つ至福の一軒
ハイパー干物クリエイターのお店。全て美味しく、お酒に合う。みりん漬けの干物系が絶品。オンラインでは半年以上待ちの干物セットも、お土産で買えて大満足。
下町の温もりと創作メニューが魅力の満席必至の大衆酒場
椎名町駅から5分程歩いた場所にある大衆酒場「酒造 北の誉」 一時期、頻繁に通っていましたが気がつけば半年ぶりの訪問。 平日の夜にふらっと一人で。 店内はほぼ満席で、カウンター席に滑り込みさせて頂きました。 北の誉で大好きなメニュー、ナス味噌。 具材は茄子のみでめちゃくちゃシンプル。 甘めの濃厚な味噌たっぷりな茄子は、お酒がすすむ味。 地鶏のたたきは、ゆずポン酢でさっぱりと。 朝挽きですから新鮮です。 1人だったので、軽くつまんでお会計を。 店員さんがアットホームで、1人でも入りやすい雰囲気大好きです。