(5ページ目)フランス料理 PayPayポイントがもらえる でおすすめのお店

くよどばしそﾌﾟﾚｾﾞﾝﾂ《*≧∀≦》 フレンチイタリアン編 今日もグンマー帝国をパトロール 昔からあるフレンチレストラン訪問 ミニクイーンコース3000円注文 評価点 ・カボチャのスープは甘口で～ｲｨｰﾈ ・鮭のテリーヌがフワフワ食感～ｻｲｺｰ ・濃厚な牛肉のワイン煮で～昇天 ・ショコラケーキをパクリで ハイ覚醒(・∀・) 温暖な雰囲気でゆったり過ごすのに良いお店です～ﾖｲｼｮｯﾄ #メニューが豊富 #行き届いたサービス #旬の食材を味わえる #お肉が分厚い #高級感ある店内 #特別な日のデートに

ジビエ料理が食べられるお店 渋谷のホテル街にあるのでちょっとすごい立地ではありますが笑 落ち着いたいて中の雰囲気はよかったです。 開けた空間ではなく 程よく席を区切っているので会話もしやすい、 照明の絞り具合も程よかったです。 ウサギやイノシシは食べたことあったのですが カンガルーがでてきてびっくり 噛み応えのあるたんぱくなお肉でケモノ臭さなどは感じなかったです、食べやすい。 飲み放題もついており、スパークリング込が嬉しい ビールは最初の1杯だけでしたが 白、赤ワインもあって結構飲みやすかったのでトータルで見たら結構よいかな。 （卓上ボタンがあるのでおかわりもしやすい） カジュアルと綺麗めのいいとこどりしたいならおすすめ。

【いただいたメニュー】 ・Epiphany 【ディナー】　14,000円 ・ペアリング　5,500円 【ゆるっと体験談】 ◎空間 白を基調とした洗練されたモダン空間。間接照明が心地よく、落ち着いた雰囲気です✨ カウンター席とテーブル席を完備。今回はカウンターへ。テーブルも椅子もやや高めで、キッチンのライブ感をしっかり楽しめました☺️ ◎食事 ・バターナッツのワッフル かぼちゃのような甘味を持つ生地は、サクッと軽やか✨イタリア羊乳チーズがサンドされ、バターのようにとろけるコクと旨味がフワッと広がります☺️ ・生ハムのタルト仕立て お花のように美しくあしらわれた生ハム。パリッと繊細な生地の中には、ふんわりした白いクリームが！ トマトのゼリー・パプリカパウダー・アルゼンチン赤海老などが重なり、味覚も食感も楽しい一品でした♪ ・ライ麦パン 「ここ、パン屋さんだっけ？」と錯覚するほどの美味しさ。外はカリッと中はフワッと＆モチッと！ ・カンパーニュ 天然酵母ならではのしっかりとした生地感で、程よい酸味が心地よい♪ ・アイコノのオリーブオイル（南米チリ） パンに合わせて。4時間かけて抽出されたオイルは酸度0.2%以下。エクストラバージンの基準（0.8%以下）を大きく下回り、酸味や雑味がなく、喉に引っかからないクリアな味わい。オリーブの美味しさだけを凝縮したような印象です✨ ・冷菜 ドレッシングを香水のようにスプレーして仕上げる演出がオシャレ❤ とろける帆立に、シャキッとしたりんご・大根のアクセントが◎ソースはギリシャヨーグルト・ますこの卵を使用。いくらのようなプチッと感が加わり、お口が楽しい構成です☺️ ・魚料理 (赤イサキ 菜の花ソース) ソースを目の前でかけて完成✨くるりと添えられたゆきうるいも印象的。 低温真空調理された赤イサキは生と錯覚するほどのなめらかな口当たりソースはまるで草原を駆け抜けるような爽やかな風味で、春を感じます✨ ハンカチ柄のようにハーブをあしらった聖護院蕪の下には炙り白子が。シャキッと×とろけるの対比が見事です✨ ・肉料理(イベリコ豚 赤ワインソース添え) 140度でじっくり低温調理。肉厚ジューシー。噛むほどに良質な脂の旨味が広がります✨ ゆりねのピューレは、マッシュポテトのようにお肉に合いました♪コリッと食感のカリフローレと爽やかな金柑炙りもGOOD！ ・デザート(フロマージュブラン) イチゴのコンソメを垂らして完成！濃厚クリームチーズの上には、冷たくさっぱりしたオリーブオイルアイスとパリッと軽やかなバラとラズベリーのクリスプが✨ ・お茶菓子 牛乳メレンゲ 軽やかに溶けて、カシスジャムの余韻が広がります！甘味の後に来る酸味が心地よいです✨ シークアーサーとラズベリーのゼリー 甘酸っぱく弾力のある食感が印象的♪ ゆずのグロッグ ワインに柑橘を合わせたデザート。ヨーロッパでは風邪の際に親しまれている飲み物だそう！（日本でいう大根の蜂蜜漬けや生姜湯のような存在？）表面がパリッと砕けた瞬間、甘酸っぱいジュースが弾けました！ 栗のロリポップ イタリアやフランスの栗を使用。ココアでコーティングされ、生チョコのような口溶けの後に、栗の優しい甘味が広がりました✨ ◎ペアリング ・BLANC BLANCS（仏/スパークリング） シャンパーニュと同製法。エレガントで爽やかな飲み口で、乾杯にピッタリ♪ ・Martínsancho（スペイン/白ワイン） フルーティで柑橘系。程よいボリュームも感じ、余韻にほのかな苦味が♪ ・シリウス(フランス/赤ワイン) 3つのブドウをブレンド。フルボディでしっかりとした重厚感。お肉との相性抜群でした✨ ・カモミールとレモングラスのブレンドティー（選択可能） さっぱり爽やかで食後のデザートによく合いました♪ ◎オススメシチュエーション 記念日などの本気デート・家族のお祝い・ご褒美女子会などに。未来の人気店になりそうな予感です！

全部美味しかったですが、特に野菜が甘くてサラダに入っていたナスやトマトがめちゃくちゃおいしかったです。 メインのお魚はヒラマサで身がプリプリ、豚肉のローストも柔らかく、デザートまで大満足のコースでした。 また行きたいと思います。

■鶏胸肉の低温ロースト えのき茸とあおさ海苔のクリームソース(¥1,300) 大門路地裏、手際良いワンオペシェフの美味しいビストロ。 この日は柔らかチキンにえのき茸とあおさ海苔のクリームソースがかかったランチでした。 “サラダ・パン付き”となっていますが、少量のライスも付いていて、クリームソースと共に美味しくいただきました。

休日の夕刻、サントリーホールでのマチネー終演後、予約して利用。スターターセットは、よくこなれた内容のメニューの様で、ワンドリンクと共に、美味しくいただきました。鴨ローストを別に注文。

一人でも落ち着いて過ごせて、仲間と行けば自然と会話が弾む懐の深いお店。 温かい接客が心地よく、アラカルトでも流れのある“物語”のような時間を楽しめます。 味わい深い料理と、絶妙なペアリングのお酒が本当に最高です。

オシャレなマダム達で いっぱいの 小さくて綺麗な店内✨ スペシャルコース¥6000 コースを予約しました✨ シークワーサーペリエは シークワーサーをミキサーで 潰して出してくれて ひと手間あって良かったです(o^^o) どれもとても綺麗で 丁寧な盛り付けで 言う事なしに終始 美味しく頂きました❤️ アミューズの 豆乳パンナコッタが デザートのように見えて トリュフの香りがとてもして 美味しかったです。 お肉もお魚もとても美味しかったです コースじゃなくても ランチはお得なセットがありました パスタも美味しそう‼️でした。 ご馳走さまでした〜

草津温泉 湯畑の近くは、食べるところが少ないので夕食を食べに コースを予約 地元の野菜など使いバラエティにとんだ味で美味しかった しっかりと地ビールを追加 ありがたい

白子のピルピルと海鮮パエリア！ とってもお酒のすすむ良いお店です！ 遅くまでやってるので2次会以降にも◎

昨年12月にオープンしたというフレンチレストラン「シャポー」さんでランチをいただきました。 外の日射しが強すぎて店内に入るとちょっと目が慣れるのに時間がかかるぐらいの薄暗さ。おっさんばかりで行ったので、「ここはカップルで来るべき店かな～？」なんて思いながら席につきました。 ランチは1,850円から1,000円刻みで内容がグレードアップしていきます。おっさんたちは仕事中の昼休みにつき一番リーズナブルなものに。それでも十分贅沢です❗ まずは前菜がカリッと焼けたフランスパンとともに登場。パテが二種類ついておりフランスパンに塗っていただくと旨いこと‼️最初からいい感じです。フランスパンが足りません。 地元次に三島産のトマトで作ったと言う冷製スープ。これまた絶妙に旨い‼️トマトジュースではなくちゃんとトマトの冷製スープです。 そしてメインの「鶏のロースト」。皮目がパリッと焼き上げられており芳ばしい❗「添えてあるジャガイモがデストロイヤーという品種で・・アンチョビソースが・・」と色々説明を受けましたが覚えておりません。とにかく美味しかったです。(笑) デザートはバラのジュレがかかったバニラアイス。香りが上品ですね❗ とにかく最初から最後まで見事なお料理。会社員の昼飯には勿体なさすぎでバチが当たりそう。大切な方をお連れしてゆっくりと時間を過ごすのにお勧めです‼️

何度も行っている大好きなビストロです。 (アカウントが変わってしまったので再投稿です) 前菜からお肉、リゾットやデザートのジェラートなど何を頼んでも美味しいお店です！ お酒も、カリフォルニアワインを中心にクラフトビールや様々なリキュールがあってとても楽しいビストロです。

久々に長女が上京してきたので新丸ビルのフレンチで家族ランチ　 コースを予約していましたが当日のメインのソースを確認してからランクアップの和牛に変更～ 最近はバターたっぷりのコッテリソース（オールドフレンチ）ではなく軽めのソースがトレンディーとは聞いていましたが、ここまであっさりしたソース、しかも和風テイストとは正直びっくりしました そして見事にフレンチ！！　美味しい！！　 フレンチの基本がしっかりしていないとここまで冒険は出来ませんね ひと昔前だったら酷いアバンギャルドと言われたかも知れない 昔ながらの正統派フレンチ好きの方にはおすすめできませんが、若い方や私のような高齢者にはありがたい傾向 もはや和食がフレンチに進化したと言ったら　　それは言い過ぎか！！ 帰りはシェフもお見送りに出てきてくださるし、セルヴィスもギャルソンもとても感じよく、場所柄ちょっとお高めなのは仕方ないと思います　♪

一見コワモテのオーナーシェフがワンオペで最高の料理を提供してくれます。 お店自体もカウンターのみで狭いですが、そこがまた良い＾＾ 必ずまた行きたいと思います！

駅ビル直結minamoa3階、広島地産地消のカジュアルビストロへ。地元の食材を活かし、色々と摘めるランチプレートも魅力的ですが、期間限定「夜叉うどんとおむすびのセット」を。唐辛子とラー油がたっぷり入って、味噌ベースのスープが刺激的な辛さに。せっかくですが、ネギが苦手なので、安芸高田市産の青ネギは抜いて頂きました。 #うどんはネギ抜き

お盆に南林間に行きました。 南林間ツアーをして頂きました！ 1軒目はずっと行きたかったこちらに。 ランチ時間に伺いました。 まずはビールスタートに。 ・ワンプレートランチ パン、ドリンク付きです。 魚料理を選びました。 運ばれてきた瞬間にびっくり！ ボリュームたっぷりです。お魚の厚みもあり食べ応えあります。付け合わせもソースも美味しいです。 ・ワイン コルテ・テッシーニ　（イタリア） シャルドネ好きなのでシャルドネ選びがちなのですがワインの説明を聞いていて選びました。 お料理にとても合う甘味のあるワインでした。 ・コーヒー ずっと来たかったお店でしたので今回はありがとございます。お料理はパンも含めてとても美味しく近くにお住まいの方がとても羨ましくなるお店でした。 お料理もワインもコスパとてもいいです。 ワインの値段を以前から眺めていたのですがリーズナブルです。これは何度も通いたくなるお店です！

アンコンディション、一戸建てのお店のフランス料理、個室

この夜は3人でプレミアムコースを予約して18時からビストロゴーシュへ。希少な食材を丁寧に仕上げた品々で大満足でした。 スタートは心尽くしのワカメスープから始まりました。 この日のプレミアムコースは以下になります。前菜の一品目は鶏ササミとスティックブロッコリーの粒マスタードソース。自家製の粒マスタードソースとささみが合います。二品目は白エビと根セロリのマリネ。芳醇な白エビの香りと根セロリの食感が斬新です。 温菜の一品目は、イタリアから輸入した神あわび茸×トリュフ薫るオムレツソース。あわび茸の食感とトリュフの上品な香りが中々素晴らしいです。温菜の二品目は特大白車エビのカダイフフライ。普通の車海老より二回りくらい太い海老をトルコの小麦粉で作った糸のような食材で巻いて揚げたパリパリ食感の良いフレンチなエビフライです。 メインは、スペイン赤豚肩のステーキは低温で調理して仕上げはこげ目をつけて焼いたステーキで脂身が甘く美味しいです。ブラックアンガス牛ザブトンは赤身肉であっさりしたステーキです。 デザートはガトーショコラとキャラメルプリンでした。 オーダーしたピノノワールが品切れだったのですが、ドイツのピノノワールも香り高く軽めの味わいの赤ワインで海鮮にも合って美味しかったです。 #八王子グルメ

住宅街にあるカフェ＆ワインバー この日は映画が流れてるイベントの日だった♪ 頼んだもの 料理 ・タコス ・鶏もも肉のトマトクリームパスタ ドリンク ・YMW（Yellow Magic Winery）（白） ・スクセス・ヴィニコラ/フィードバック（赤） ・Vin Coeur Vin Cul Rouge / Pierre Olivier Bonhomme （赤） タコスはこの日限定！ なんと鹿肉を使ったタコス めっちゃジュシー♡ 鶏もも肉のトマトクリームパスタ 鶏もも肉めっちゃ柔らかい！ ソースもまろやかとっても美味しかったー♪