(24ページ目)フランス料理 誕生日 でおすすめのお店

オシャレなマダム達で いっぱいの 小さくて綺麗な店内✨ スペシャルコース¥6000 コースを予約しました✨ シークワーサーペリエは シークワーサーをミキサーで 潰して出してくれて ひと手間あって良かったです(o^^o) どれもとても綺麗で 丁寧な盛り付けで 言う事なしに終始 美味しく頂きました❤️ アミューズの 豆乳パンナコッタが デザートのように見えて トリュフの香りがとてもして 美味しかったです。 お肉もお魚もとても美味しかったです コースじゃなくても ランチはお得なセットがありました パスタも美味しそう‼️でした。 ご馳走さまでした〜

心斎橋、リュミエールの唐渡シェフが腕を振るってたカウンター８席のシェフズテーブルが今年リニューアルし、２番手を務めてた岩尾シェフが独立。 リュミエールさんと同じビルですが、入口が違いインターホンを鳴らして入ると階段があって２階へ上がる。 靴を脱いで襖を開けると畳にカウンター８席。 凛とした素敵な空間。 メニューはランチ¥11000、ディナー¥22000の完全予約制で、12時と18時の一斉スタート。 ランチコース¥11000（税込） ■海老のたるたる ■ブリオッシュ、毛蟹、雲丹、チーズ ■丹波地鶏　フォアグラときのこ ■貝のポトフ ■オオモンハタ　甲殻類のソース ■シャトーブリアンのステーキ　まぐろのスープ　 ■黒毛和牛カレー ■バラとグレープフルーツのお茶 ■セロリのブランマンジェとアイス ■キャラメル・フォンダン ■ヴェルサイユの夜 ■大豆のプリン　黒蜜 けっこうゆるく一斉スタート。 最初に豪華な食材が並べられました。 海老のたるたるはぷりぷり食感、パプリカのソースに塩麹漬けのいくら。 ブリオッシュに毛蟹と雲丹、チーズを合わせてましたが、毛蟹や雲丹にチーズが合う。 そして丹波地鶏やフォアグラにキノコ、発酵したマッシュルームとレバーのソース。朴葉焼きのような感じ。 貝のポトフ。つぶ貝やホッキ貝にしじみのスープ、カシューナッツのパウダーと焼いたカブラのピューレ。揚げた里芋がおいしい。 炭火で焼いたオオモンハタは皮目カリカリで身は輝いてましたが、渡り蟹などの甲殻類のソースに付け合わせのブロッコリーのフリットがまたおいしい。 メインはまぐろのスープにレアなシャトーブリアン。ナンプラーに漬けた生コショウ。 〆カレーはこの日精米した魚沼産の天皇献上米に黒毛和牛のフィレ肉を使用。 お口直しのお茶に、セロリのブランマンジェとアイスに牛蒡のキャラメル仕立てが意表をつくおいしさ。 デザートは選べますがキャラメルフォンダンを。紅はるか、りんごのコンポートとチャツネ。 また器が素敵。 食後のドリンクはダマンフレールからヴェルサイユの夜を。 そして一口でいただく大豆のプリン。 極上の素材を使い、それを活かした組み合わせにソースはやはり野菜とあとは魚介もふんだんに使われ、和にオマージュ溢れる趣向こらしたお料理。 貝を使ったお料理、渡り蟹のソースやまぐろのスープで頂くシャトーブリアン、フィレ肉のカレーと、贅沢だけど地味深く日本人に合うホッとするフレンチ？だと思います。 お土産にカラトのパンもいただきました。 また伺いたいです。 #ランチ #フレンチ

フレンチウィークみたいなのをネットで見つけて、予約。 時間と場所とかで、最終日のこちらしか選べなかった〜でも、とにかくフレンチが食べたかったし。 予約の12時にお店の前に行っても、開いてる気配はないし、焦った〜 電話かけたり、場所間違えたんじゃないかとか、慌てふためきました〜 なんてことはない、12時に店を開けるらしく（笑） 予約って、その時間に食事スタートかと思ってた〜 そんなわけで、焦りスタートでしたが、美味しかったです。

熱いものは熱いうちに サービスがとてもすてきです。 身体も心もあったかくなりました。 どれも美味しくてお皿も可愛くて お肉も柔らかくて美味しかったです。 花園の駅は初めて降りました 徒歩１分ですが 駅でて右側へ 泉谷病院の向かい側 三角の道の所に青いのが見えたので すぐわかりました。 今回はお肉にしましたが次回はお魚にしたいなぁと思ってます。

新福島駅から南東､『花くじら本店』さんの南の路地の2階。 外に看板が出ていないので分かりにくいかもしれないけど､隠れ家的な感じに階段を1歩登るたびワクワク♡ ドアを開けるとスタイリッシュな大理石のカウンター8席のみ､大人の隠れ家フレンチ。 この日は4度目の訪問、今回もお友達のお誕生日のお祝いに。 お友達の誕生日は絶対にココ♡ Happy birthdayのプレートで楽しく華やかなひとときに❤️ メニューに書かれた文字を見ながら､想像力を働かせて楽しめる構成。 オープンキッチンでのライブ感を楽しめ､五感が刺激される品々､カトラリーは好きなカラーを選べるのも楽しい♫ 若いイケメンシェフのお料理に魅了されます❤️ 【ディナーコース￥14000】 ◯あるてぃざんの最中 和牛の最中。 パリッとした梅のもなかに挟まれた、レアに焼き上げたやわらかな和牛と梅漬けたくあんの食感の対比も楽しい。 ◯白バイ貝 可憐な白いお花がかわいい♡ 下には白バイ貝の糸造り。 ◯あおりいか 炭のチップスのパリッとした食感。 イカ胴体をタルタルで。 キャビアは最高のキャビアとして名高いkaviari 。 ◯ぶりだいこん 2 紅芯大根と鰤を､交互に重ねて､黒キャベツを巻いて。 白ワインとパセリのソースに､紅はっさくとマスの卵。 ベルナルドのお皿に映える✨ ◯リードヴォー 仔牛の胸腺はふるふるとホルモンっぽい。 白いのはセリのピューレ。 下にはちぢみほうれん草。 添えられたアスパラとモリーユ茸。 お皿はJoune de Chrome。 ◯まめこぞう 新玉ねぎとグリンピースのフラン インゲン豆とグリンピース､新じゃがいものピューレのそれぞれの食感と風味が楽しい。 ◯さわら さわらのロースト。 黒キャベツパウダー､芽キャベツ､チリメンキャベツ。 魚の骨をカリカリに焼き上げ､すっぽんのお出汁と一緒に､フォンドボー（仔牛）と合わせた香り高いソース。 ◯〜新時代〜 和牛パイ包み シェフの愛するワンピースのサウザンドサニー号のパイ包み。 胡椒とビネガーのソース､ビーツのピューレ。 チコリの1種のカステルフランコの千切りを添えて。 ◯菜の花 魚と貝のお出汁。 菜の花を焦がして香ばしく。 明治時代の九谷焼きと明治時代の古伊万里に取り分けて。 ◯#チョコボール 抹茶のムースとラズベリーピューレをホワイトチョコでコーティング。 白いちごと奈良のいちごの古都華､焼きメレンゲ。 ◯茶菓子 バスクチーズケーキ アプリコットパートドフリュイ カヌレ キャラメルマカロン お友達のBirthdayプレートは花火がパチパチと華やか､エディブルフラワーが彩り豊か✨ 食後の飲み物 カモミールをブレンドしたほうじ茶。 香り豊かでほっこり❤️ ꕤ Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤ Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ꕤ Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #Artisan #アルティザン #フレンチ #あるてぃざんの最中 #パイ包み #新福島フレンチ #新福島ランチ #新福島グルメ #大阪フレンチ #大阪ランチ #大阪グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #フレンチ好きな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい

2024年のnonaka締めは大好きなパイ包で。 ワインとアラカルトが楽しめるこんな良いお店は滅多にない。来年も通う。

北区にも素敵なお店が沢山✨ 元、三宮ターミナルホテルで腕を奮っていたシェフで、谷上駅近くの人気店「和楽」さんのシェフともお仲間✨ ２０１７年オープン お祝いの席に何度か利用させてもらってる好きなお店 Nord 078-591-2333 兵庫県神戸市北区甲栄台3-6-13 ハイツA-1 2F 店内は白を貴重とした落ち着いた雰囲気で、オーブンキッチン、カウンターとテーブル席。 お友達のお誕生日祝いにランチを予約 ＊ コースは3種類 今回はBコース 前菜5種盛りは少しずつの美味しいの盛り合わせ❤︎‬´- そして、スープとパン パンは無くなればオカワリがすぐ メインは肉か魚が選べます 牛肉のポワレは柔らかく、ソースとの相性も良く上品な味わい 添えてあるお野菜も含めいいバランスで美味しかったです デザートは4種盛りなんですが、お友達にはメッセージ入り 素敵なバースデーランチになりました☺ おめでとう＆ありがとう!(´▽｀) ＊予約可(した方がベスト) ＊駐車場あり ＊クレジット可

昨年12月にオープンしたというフレンチレストラン「シャポー」さんでランチをいただきました。 外の日射しが強すぎて店内に入るとちょっと目が慣れるのに時間がかかるぐらいの薄暗さ。おっさんばかりで行ったので、「ここはカップルで来るべき店かな～？」なんて思いながら席につきました。 ランチは1,850円から1,000円刻みで内容がグレードアップしていきます。おっさんたちは仕事中の昼休みにつき一番リーズナブルなものに。それでも十分贅沢です❗ まずは前菜がカリッと焼けたフランスパンとともに登場。パテが二種類ついておりフランスパンに塗っていただくと旨いこと‼️最初からいい感じです。フランスパンが足りません。 地元次に三島産のトマトで作ったと言う冷製スープ。これまた絶妙に旨い‼️トマトジュースではなくちゃんとトマトの冷製スープです。 そしてメインの「鶏のロースト」。皮目がパリッと焼き上げられており芳ばしい❗「添えてあるジャガイモがデストロイヤーという品種で・・アンチョビソースが・・」と色々説明を受けましたが覚えておりません。とにかく美味しかったです。(笑) デザートはバラのジュレがかかったバニラアイス。香りが上品ですね❗ とにかく最初から最後まで見事なお料理。会社員の昼飯には勿体なさすぎでバチが当たりそう。大切な方をお連れしてゆっくりと時間を過ごすのにお勧めです‼️

【週末の寛ぎ #174 おもてなし最高の鎌倉フレンチ】 久しぶりに家族揃っての週末ランチ。鎌倉駅徒歩6分、「美味しい料理とおもてなしでお客様を喜ばせたい」がモットーの小さなレストラン(18席テーブルのみ)。落ち着いた雰囲気で、白と木を基調したクラシカルな内装です。 コースメニューは全部で6品(シェフの計らいで+1品)。 ■本日のアミューズ グリュィエールチーズを詰めたシューとフィナンシェの形状のキッシュ ■シェフの特別サービスの前菜 ディナー用の前菜で提供しているトウモロコシのムース、コンソメのジュレ、北海道産の帆立。夏の冷製で、コーンの甘味、コンソメの旨味がいい。ピリ辛の胡椒と帆立も旨し。 ■季節のスープ 三浦産初夏キャベツのポタージュ　 フランス産のピスタチオのオイル クルトンを浮かべて。温かいキャベツのポータージュは初めて。意外と濃厚な味。ピスタチオのオイルは旨味を加えて良いバランス。 ■前菜（4品より選択) ・ジャンボンペルシー　フォアグラとハムを挟んだパセリのゼリー、豚の肩肉を24時間熟成した店自慢のフォアグラをハムをサンド。 ・神経〆ホウボウのカルパッチョ ホワイトとピンクの色鮮やかな野菜、カンパリと白ワインとのジュレが爽やかな味。 ここで、パンの登場。自家製のオリーブオイルは、ローズマリーとニンニク、直前に岩塩を振りかけて。パンは焼き立てを用意してくれました！ ■メイン（4品より選択) ・本日の“横須賀の走水の金目鯛のポワレ”湘南サンドライトトマトのヴァンブランソース　黒いソースは茄子焼いてピュレ 身が引き締まって、皮がパリパリで美味。付け合わせの野菜は鎌倉野菜、ゴーヤは沖縄で苦味が素晴らしい。 •茨城産もち豚のロティー　季節の鎌倉野菜とともに。モチモチ感の有るジューシーな味わい。 ■デザート ・メロン、バジルとスイカのコントラストが美しい。マスカルポーネの贅沢、ミントの香りがアクセント。 ■お茶菓子は自家製のフィナンシェとコーヒー フランスで腕を磨いた地元オーナーシェフは、伝統的なフランス料理を基本とし、一皿一皿に趣向を凝らした料理の数々。旬の食材を活かしています。 お勧めのスパークリングワイン、白ワイン2種、赤ワインは試飲をサービスで。一押しは、スペインの北部産の「VINAS DEL VERO」、スペインとドイツのコラボ。白薔薇とライチでほんのり甘い爽やか味、魚のメインとの相性抜群！ 慣れないながらも、一生懸命に料理やワイン説明をしてくれたソムリエ兼ウエィター、最後は若きシェフの丁寧な挨拶。 突然の激しい通り雨にも傘を貸してくれました。 傘の返却をいい口実出来ましたので、リピート決定です。 美味しい料理もさることながら、心のこもったおもてなしは気分が良くなります。 ここはお勧めのお店です！ ご馳走様でした！ #ラ・コクシネル #創意工夫の料理 #旬の食材 #鎌倉野菜 #地元オーナーシェフ #おもてなし最高のお店 #ご馳走様でした #週末の寛ぎシリーズ #のんびりとした時 #リピート決定 #お勧めの店 #行き届いたサービス #接客が丁寧 #リラックス出来る店 #鎌倉フレンチ #鎌倉 #大人デート #休日はここでデート

一流の料理を堅くなくリーズナブルに美味しくいただける。さらに、自家製パンは３種食べさせてもらいましたが、とても美味しく、食べ過ぎてしまいました。自家製発酵バターもあっさりしていてパンの旨さをより一層引き立てます。シェフの料理に対する情熱を感じとれました。 #美味しいフレンチ

ジビエ料理が食べられるお店 渋谷のホテル街にあるのでちょっとすごい立地ではありますが笑 落ち着いたいて中の雰囲気はよかったです。 開けた空間ではなく 程よく席を区切っているので会話もしやすい、 照明の絞り具合も程よかったです。 ウサギやイノシシは食べたことあったのですが カンガルーがでてきてびっくり 噛み応えのあるたんぱくなお肉でケモノ臭さなどは感じなかったです、食べやすい。 飲み放題もついており、スパークリング込が嬉しい ビールは最初の1杯だけでしたが 白、赤ワインもあって結構飲みやすかったのでトータルで見たら結構よいかな。 （卓上ボタンがあるのでおかわりもしやすい） カジュアルと綺麗めのいいとこどりしたいならおすすめ。

記念日にランチ 子どもはタツノオトシゴに興奮 妻はハッピーランチ、子供達はパスタ&ピザランチ、私は周南・徳山ランチにした。

シェフも、料理も最高⤴⤴

20200228【夜の部】久しぶりに… 昼の部は、お母ちゃんが切り盛りですが夜の部は マスターが腕を振るってくれる大好きなお店！ 昔からの友人とサシ呑みです( ^ω^ ) ⚫︎なんとかかんとかの生春巻 皮の食感とチリソースの甘辛がいい！ ⚫︎炙りサーモン・きのこ・ほうれん草のグラタン これは、旨い！ベシャメルソースに合う食材 ばかりで最高^o^ ⚫︎蔵王チーズクリーミー 爽やかな甘さがいい！クラッカーと一緒に^ ^ ⚫︎スルメイカの白ワイン蒸し ポン酢マヨ コチラも古くからある定番メニュー！ 大根おろしがポン酢マヨと会う〜。 ⚫︎蓮根明太 初めてですが、お酒との相性は抜群^ ^ ⚫︎ホワイトソースのグリルオムライス 中々の量で、お腹いっぱい^o^ #リーズナブル

ランチコース6000円。その価値はあるおいしさだった。特に前菜の肉3種盛りが好き。これだけでワイン何杯も飲めそう。夜はアラカルトでやってるって言ってた気がするので行ってみたい。

素晴らしい料理の数々と個性的で魅力的なワインの組み合わせで最高の夕食を楽しむことができました。

久しぶりに頭の中のモヤモヤがスッキリ綺麗に吹っ飛ぶディナーでした 濃厚で絶妙な火入れ 五感で楽しむ魅せるお料理は今流行りのそれとは格段に違うと思いました 完全予約制でオーナーシェフが付きっきり これがおまかせコース1万円以下でした ワインもかなり良心的 1人分の値段かと見間違う金額でした オーセンティックなフレンチ またすぐ次の予約しました♥️

全部美味しかったですが、特に野菜が甘くてサラダに入っていたナスやトマトがめちゃくちゃおいしかったです。 メインのお魚はヒラマサで身がプリプリ、豚肉のローストも柔らかく、デザートまで大満足のコースでした。 また行きたいと思います。

初訪問⭐︎ 会社の近くのお店でずっと気になっていてやっも行けました！ 私は徒歩で行きましたが、駐車場はないので相方さんは近くのパーキングに停めて入店。 すごくおしゃれは雰囲気の店内です。 ですがコンクリート造りの店内は寒い… 私は、ガレットのコンプレット¥1,350 相方は、本日の一皿¥1,450 初ガレット〜 どのように食べるのが正解なのか、とある意味楽しめました！ 味は、すごくGOOD！！！ ずっと食べていられそう笑 少ないかなと思ったけど、ゆっくりおしゃべりしながら食べるとちゃんとお腹膨れました✨ 本日のガレット〜 お肉少しもらいましたが、これまた美味しい！！ この金額でこの味は、大満足ですね^^ 別のメニューも食べてみたくなるリピ決定のお店です。 夜ワインを飲みながらしっぽり訪れたいお店ですね。

お料理の盛り付けも綺麗でしたし、美味しかったし、応対も暖かく居心地の良いお店でした。量の少ない方のコースを選びましたが、女性にはちょうど良かったかと。