(118ページ目)フランス料理 おひとりさまOK でおすすめのお店

ホテルオークラ『エメラルド』で30年働いてらした千賀シェフが2016年8月にopenされました。 カウンターとテーブル席合計10席の小さなお店なので要予約です。 食べてる間も予約なしでいらした1組がお店に入れませんでした。 国産牛ランプ肉のグリル￥2000 ☆前菜 鴨のパテ テットラフロマージュ(豚の煮こごり) 生ハム キハダマグロ たたきのようにバーナーで炙ってありました ☆淡路オニオン白いんげん豆ポタージュ スープ ☆国産牛ランプ肉のグリル ☆パン 丸い自家製パンとメゾンムラタのパン 前菜のテットラフロマージュのフロマージュはチーズではなく、ここでは形作ると言う意味です。 鴨のパテもしっとり美味しい❤ スープはいっぱい入っている玉葱の甘さが引き立つ1品。 お肉は赤みのランプ肉をレアに柔らかく焼き上げていました。 付け合わせのお野菜も素晴らしく甘く美味しかったです。 千賀シェフは気遣いが素晴らしく接客業のお勉強になりました。 「ムラタさんのパンに比べたらまだまだですが」と出して下さった自家製パン、すごく美味しかったですよ❤ #バレンタイン

たまたま見つけたお店sabrina 9月にオープンしたそうです。 中に入ると内装が可愛くてテンション上がりました✩✩✩ lunch　¥3000 dinner　¥7000 1～2か月でメニューがかわるフレンチのお店です。 お料理に合うワインもたくさん揃えているとのこと!! 今回はdinnerでお邪魔しました。 アミューズグール　フォアグラ丼 オードヴル　3種のオードヴル盛り合わせ 　　　　　　　　 季節のスープ　 魚料理　　　　真鯛とオマール海老のポワレ 　 お口直し　　　柚子のシャーベット 肉料理　　　　黒毛和牛フィレ肉のステーキ　 デザート　　　ババロアとガトーショコラ季節のフルーツ 食後の飲み物　コーヒーor紅茶 パン（3種類）おかわり可 最初にフォアグラ丼が出てきた時はビックリしましたが 大好物の私にはペロッと食べてしまいました。 もうちょっと食べたい気持ちも♡ 量的にも満足でお腹いっぱいになりました。　　 店員さんがコミュニケーションが苦手っぽい感じがしましたが… またメニューがかわる頃に行ってみたいと思います。 　　　　　　　　

お友達のおススメのお店で…密談ディナー！ とても落ち着きのある、雰囲気の良く、気軽に利用しやすいお店です。 6:30の予約〜あっという間に10:00に…居心地良かった。 シェフもスタッフもほぼ無口、それだけがもったいない気も…。 肝心のお料理は… 前菜2皿、冷たいメニューはカツオ、食べやすい野菜がたっぷり、爽やかなドレッシング、1皿目にピッタリ！ 次ほ温かいメニュー、鴨肉ミンチのパイ、サクサクで鴨肉の味わいが楽しめる一品。 メインは3種類から、鯛をチョイス！カリッふわっです。柑橘系の爽やかなソース。 デザートは6種類もあり、迷って…リュエル風というのが気になり、モンブランに決定！ キラキラのお皿に可愛いトゲトゲで登場。 マロンペーストとメレンゲ焼きの絶妙なハーモニー、中には栗が入っています。 とても勇気をもらって、楽しい時間を過ごしました。

雰囲気良し お料理良し コスパ良し 玉名でお勧めの絵本レストランです

【熊本出張ですよ♪①】 熊本駅近くのホテルニューオータニ熊本で新年会です。まずは、スペインのスパークリングワイン『CAVA』の特別なやつで乾杯ですよ！若干辛口♪美味い♪ 口(^_^)／□☆□＼(^_^)♪ (本日内容) ★フォアグラの西京味噌焼きの百合根フラン 味噌とファグラの濃い旨味が絡まって美味い ★甘鯛の昆布締めとスモークスカロップのタルタール 野菜が新鮮でよい感じです。 ★燕のクリームスープ フェルヌーズ このスープ！もう、さっぱりわからんw ★活オマール海老のミ・キュイと鯛の磯煮(ブルーブランソース) 定番のバターソースは魚以外でも野菜にもあいますね♪ ★黒毛和牛ロース肉ロースト(マデラワインソース) しょうが焼きの甘ダレ、いや照り焼きwの味に似てる。マデラワインとフォンドボーの掛け合わせ！これは知ってるぞwお肉にぬりぬりしながらいただきます！もう一個の白いソースなんだろう？ ★手毬寿司二種と河豚の焼き白子 酢立添え マグロパクり！生姜と一緒にパクり！小さいから食べやすいw山葵が欲しい。隣の醤油はなんだろう？普通のじゃない。 ★オレンジ風味のクレープ牛乳ジェラート添え 今日の逸品はこれですね♪デザートだけど、やたらお美味い！パテシエNice！！ オレンジ風味のクレープ生地も美味いけど。横のレモン風味のソースも美味い！ これ、もう一皿いきたいww (飲み物) スパークリングワインCAVA(３杯)、ビール、ワイン白、赤、ハイボール、コーヒーなど jazzを聞きながら素敵な贅沢の新年会でした。しかし、フランス料理は投稿書くのが大変…(´д｀|||) 名前も長いし、ソースの味もよくわからん。 料理は投稿と同じ順番並べてますよ。 このあと、なんと熊本ラーメン食いに行こうとw調子に乗った人達が…(^^;勿体ないことをみんなしますね！しょうがなく僕もw ありがとうございました。ヽ(*´▽)ノ♪371 #バレンタイン

街おこし活動を一緒に始めて，早4年。そんな仲間が，2店舗目を open しました。ただ開いただけでなく，内装関係を芸術大学の仲間と自分達でおこないました。ちょっと時間が掛かったけど，凝りに凝った素敵なお店に仕上がっています。そして、お店の外から見られることを，完全に意識していますね。こんな風景を見せられたら，絶対に中に入りたくなりますね。 お店にいるときは気が付かなかったけど，カウンターの下のタイルがとてもおしゃれ。こういった所にタイルを使うセンスが，大好きです。テーブルセッティングも，雰囲気十分。そして，この椅子が優れもの。ちょっと見は硬そうだけど，長時間座っても腰が痛くなりません。流石だね，淳樹。 このプレートの食材，テリーヌ以外は全てスモークしてあります。カマンベールのスモークは見掛けるけど，ブロッコリーは初めてでした。 クリームのパスタの上に乗っかっているのはロマネスコ。海外では良く見掛けたけど，食べるのは初めて。クリームのパスタには，よく合いますね。 タジン鍋に入ってきたのは，ラムチョップ。一緒に行っていた畜産食品のお店のラムチョップを使っています。これも桜の木でスモークしてあります。 この日に出されたプレートで一番のお気に入りが，このチョコレートフォンダン。中のしっとり加減が最高です。これは，特筆すべき出来映えです。 ワインについては写真がありませんが，ぶどう酒食堂を標榜するだけあって，ワインのセレクト，よいものがあります。特に，最初に出されたプロセッコの赤が，自分は好きでした。 in my blog https://ristorante-favorito.com/2015/12/19/1808/ #山形市 #エノテカ

20200228【夜の部】久しぶりに… 昼の部は、お母ちゃんが切り盛りですが夜の部は マスターが腕を振るってくれる大好きなお店！ 昔からの友人とサシ呑みです( ^ω^ ) ⚫︎なんとかかんとかの生春巻 皮の食感とチリソースの甘辛がいい！ ⚫︎炙りサーモン・きのこ・ほうれん草のグラタン これは、旨い！ベシャメルソースに合う食材 ばかりで最高^o^ ⚫︎蔵王チーズクリーミー 爽やかな甘さがいい！クラッカーと一緒に^ ^ ⚫︎スルメイカの白ワイン蒸し ポン酢マヨ コチラも古くからある定番メニュー！ 大根おろしがポン酢マヨと会う〜。 ⚫︎蓮根明太 初めてですが、お酒との相性は抜群^ ^ ⚫︎ホワイトソースのグリルオムライス 中々の量で、お腹いっぱい^o^ #リーズナブル

#全室プール付きのスィートホテル #沖縄の食材を使った創作料理 大事件が起こり、毎年夏には行っていた　大好きな沖縄　 予約していたのに行けなかった時も有ります！(o>ω<o) もちろん！キャンセル料は　100％（号泣） 本島ではココ！というプライベートプール完備のホテル なんといってもプールです！チェックインして即！ リビングからお部屋のプールに飛び込めて、 シャンパンをいただきながらのプライベートプールは 快感！(p≧▽≦q) ハイクオリティな室内のデザイン、アメニティ等と、 朝食も部屋でのルームサービスでいただけます 海を眺めながらプールサイドで優雅にいただく朝食は 最高のリゾート気分を演出してくれます！(#^.^#)　 僕がこのホテルを気に入ってる理由の１つが 非常に高いプライベート性です！ ほとんど他の宿泊客と顔を合わせることもないで 本当にゆったりプライベートな時間を過ごせます～♡(*￫ฺฺܫ◕ฺฺ*) ♡ #とっておきのお店キャンペーン

安くて美味しいお店☻ ふらふら散歩してて見つけました！カジュアルな雰囲気もいい感じ #丁寧な味付け ◎ 料理のクオリティーが高いし、値段もリーズナブル◎ 朝の8時まで営業してるみたいだから何かと行ってしまいそう✨ オムレツが最高でした(^O^) #中毒性あり

⭐️Merry X'mas！②⭐️ せっかく地下鉄で池下に来たんだから、どっか近くでもう一杯飲もう〜！　 サンクサンスって聞いたことあるわ、行ってみよう✨来てみたら、知ってるとこでした。あーやっちゃった(￣∇￣)笑 しかもここは高いんです… 値段わかんない…いくら❓メニューもない。まぁいいわ、もう来ちゃったんだから（苦笑） ワインを一杯づつ、あと何か、お腹いっぱいだけど口が寂しいから摘むもの。何があるの？って聞いたら、ナッツ、チョコ、チーズ、ケーキ… うーーん、ってなってたら、昆布天ありますって(笑)それにしますヾ(≧▽≦) ハーフにしましょうか？ってお気遣いありがとうございます♫ はい、これだけで5500円♫チーン¥¥¥〜♫ だけどものすごく落ち着くし、雰囲気はいいです ✨素敵な女性を落としたい方は是非こちらへ(笑) #カルチェラタンの上 #実は絵画教室・アトリエがあります #高級バー

【Bistro Le Rire ビストロルリール】 福岡市中央区白金１丁目１２−２４ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 小さな可愛いフレンチレストラン 奥まった所にありちょっぴり隠れ家チック♡ カウンターが6席 テーブル4人掛けが1つ 予約はネットからです 色々と要望を書き込めるので良いですね 3850円（税込）コース 3300円（税込）ペアリング 12時半から一斉スタート ☑︎シルクスイートと林檎のスープ 　とても滑らかなスープに感激！ 　キャラメリゼの香ばしさが良い ☑︎自家製パン 　スープの時点で出して貰えて 　追加もできます ☑︎青森産西洋梨とイベリコ豚のサラダ 　これがめちゃくちゃ美味しかった！ 　上に歯ごたえが良いパリパリしたのが 　何だったのか？それが良い仕事してました ※パリパリの正体はジャガイモをオリーブオイルで　　じっくり揚げたものだそうです！ レビューを読んで下さったルリールの奥さまから教えて頂きました♡ ☑︎サーモンの燻製 　下のグリーンは春菊のポテトサラダ 　食べ合わせまでシェフが考えているそう ☑︎鰆のソテー 　シェフが盛り付けされている時 　焦バターの香りが店内に広がり幸せな気分♡ 　上に乗ったゴボウの食感もgood ☑︎ニュージーランド産仔羊のロースト 　余分な脂を落としておりクセがなく 　羊さん苦手な方でもOKと思います 　付け合わせのピーナッツが 　今まで食べたことが無い大きさと美味しさ 　むかごも大きい！ ☑︎自家製クレープ 　長崎産の苺（恋みのり） 　中にはクリームチーズも入ったクリーム 　ピスタチオアイスとリンゴチップ ☑︎嬉野紅茶 器も素敵✨ 彩りが美しい✨ ぜーんぶ美味しい✨ 奥さまがとても感じ良い✨ コースもペアリングも コスパとても良いと思う！ 今度は夜にもお伺いしようと思いました 　　　　　ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ #人生には飲食店がいる

大雨の中、バスで向かいました。 ビストロプティシューさん初訪問。 私は前菜を田舎風　お肉のパテ 相方は、ベーコン小松菜のキッシュ グラスワインをお願いしました。 可愛らしいサラダにパテ。 赤ワインによく合います。 メインは２人とも 地鶏とキノコのパートブリック包み。 結構のボリュームがあります。 地鶏がたくさん入っていて、 ゴリゴリの歯応えが好きです。 紫色のじゃがいも、 皮付きごぼう ホワイトショコラのとうもろこし 丁寧なお仕事です。 珈琲を頂き、 ご馳走様でした。 またバスで帰りました。

夫がたまたま仕事途中で前を通りかかり、写メして来た瑞浪市のお店。この辺りは旧中山道のひなびた通りのはず。ネットで見てみると、確かに掲載されている。知らなかったわ。 よくよく注意しないと、周りの民家と間違えて通り過ぎてしまいそうな、ビストロエスカリエ。 通常は1600円からのランチコースのようですが、12月なので2000円と4500円のコースのみ。 予約していたのでスムーズに案内されましたが、あっという間に満席に。 メインの肉かお魚を選びます。 かっこよく説明したいのですが、メニューもなく覚えきれなかったので、写真でご勘弁 さつまいものスープ美味しかった。お魚も食べるごとに食感や味が変わったのは、ソースのせいなのかな。クリーミーだったりピリ辛だったりサクサクだったり楽しめました。夫のお肉も味が深くて美味しかった。フランス料理はあまり食べつけないので敬遠していたけど、本当にソース大事なんですね。友人と来るとおしゃべりに夢中になって、あれ？と言う間に食べてしまうけど、話しがそう弾まない？！夫とだと料理に集中出来て良かったなぁと思ったりして 最後にコーヒー、紅茶、ハーブティを選んで、プラス400円でデザートを一つ頼んでシェアしました。体の大きい夫には足りないのではと心配でしたが、食べ応えあるお肉だったので、満腹になったようです。 エスカリエの隣にも併設されて、キッチンがあり、そちらでは「しらす丼」とか書いてありお値段も1000円からありました。エスカリエで割引券も頂いたので次回は行ってみようかなと思います。

東京都中央区の馬喰町近くにあるお店です。お店というか、結婚式場で、夏だけ屋上でビアガーデンをやっています。夜に伺いました。ローストビーフや、フレンチっぽい料理が5000円で食べ放題で、美味しかったです。飲み物も飲み放題付きです。 #クラフトビールが飲める店 #ローストビーフなど食べ放題

ひろこさんと、新居浜デート1❣️ ランチ2500円コース✨ 肉か、魚を選べます‼️ 段取り～の、ひろこさんが 予約してくれてたので とーっても、スムーズでした。 前菜から、あっ！と驚く連続✨ 最初から、デザート？ ではなく、ほうれん草のなんちゃら 冷たいムースの上が、、、 お店の方が 全て、丁寧に説明してくださったのですが、おしゃべりと食事に夢中で (^-^; 詳しくは、ひろこさんの投稿を ご覧ください(ฅ∀<`๑)てへっ♡ 私は、肉 豚肉 内子産だったかな？ すみません(^-^; アッサリした美味しさ❣️ ひろこさんの、魚をちょっと パクっ うん？美味しい✨ 魚の勝ちかな？(๑´ლ`๑)ﾌﾌ♡ デザートは、カタラーナ✨ プリンが、凍った感じ✨ う～ん美味しい❣️ ご褒美ランチコース✨ ゆっくり、おしゃべり楽しみながら 食事を、目でも楽しめる 素敵なお店でしたぁ❣️ さあ！ 次は、コーヒーへ.｡.:*♡

群馬県前橋市【上毛線、中央前橋駅】 オシャレなバー？ ビストロ！？ ▪️スフレリーヌ ▪️ザザ(カクテル)…..etc. 美味しい魚を頂いて「呑龍横丁」方面へぶらぶら。 結構お店入れ替わってるなぁ〜と思いながら・・・ 横丁を抜けたところに有るここん家。 実は前回前橋に来た時に気になってお店の前をうろうろしてたっけ（笑） で、今日も・・・。 でも今日はお店を覗いてみました！ 先客無し。 コの字のカウンター。 良い感じ！ カクテルが豊富っぽい。 そっち方面はよくわからないので マスターに適当に一杯作って貰いました。 それが「ZAZA」というカクテル。 ちょいと苦味の有るヤツ。 嫌いじゃ無い！ てか、美味い（笑） お通し？で出てきた赤い寒天みたいなヤツも美味しい！ トマト？ 勢いで、一品！ キッシュをお願いしたが、この日は無いらしい・・・ じゃ、 よくわからないけど 「スフレリーヌ」 ってヤツをお願いしてみた。 おっ！ モン・サン・ミシェルのパンケーキみたいなヤツが出てきた！！ 美味そ！ トマトソースっぽいモノがかかってる！ ふわふわで、旨し！ ん〜、ちょいとオシャレ過ぎだろ（笑） もう一杯頂いて この日は終了。 まぁ、この日は、マイBD！ 中々良き日になりました！とさ(o^^o)

この日もセミナーランチ！ここはテラスもあるので夏のイベントにもいい感じ。普段はランチをしてないけど、こういうイベントの時は開けてくれて、ちゃんと奥のオープンキッチンでシェフ作りたての料理をいただけます。 この日は前菜にパスタのコース。オシャレな雰囲気なのでイベント会場にぴったりですね。(^^)

［福岡2nd-109］【福岡市】中央区大濠公園駅近くにあるフレンチ。ランチ時に入店し「Bランチ」(1200円)とデザート(200円),ドリンク(?円)をオーダー。前菜2種,スープ,パン,肉,魚から選べるメインで、「シュークルート」をチョイス。 前菜は、ワンプレートにハム、人参のラペ、サーモンと真鯛のマリネと葉野菜がきれいに盛り付けられていてドレッシングも含めて美味かったです、 メインの「シュークルート」はフランスのアルザス地方の郷土料理で人参、じゃがいもなどの野菜をソーセージ、豚肉やハムなどと一緒にブイヨンで蒸し煮にしたもので家庭的で、素材の味を引き立てた、料理で初めて食べましたが美味いです。 スープはミネストローネのように素材を野菜の旨味がたっぷりのスープ デザートはガトーショコラとバナナ風味のティラミス盛りででアイスコーヒーとともにいただきました。 すべてが見栄えの良い盛り付けで、満足感ある美味さ。 お店はこじんまりとした落ち着いた雰囲気。 駐車場はない。 #フレンチ #大濠公園 #福岡市

広島市中心部から少し離れた隠れ家的な古民家レストラン。 有名な方の手による庭園を眺めながらいただくフレンチは最高！ 特に桜の時期の庭園はディナータイムでもライトアップされていてとても美しい。

回顧録 こちらも写真を整理して見つかりました。 なぜかランチなどは投稿していました⁉️ きっとその時はホテルはダメなんだと勝手に判断していたんでしょうか？ 飛騨牛をせいろ蒸しで美味しくいただいたようです‼️ あまりもう記憶に無いんですが‥(T-T)