代官山フレンチ最先端の旬の味覚が味わえる一軒家フレンチレストラン
以前伺った時の印象が残っており、今回も友人の誕生日利用で。 渋谷からは少し離れた鉢山町なので、土地勘ない(地図読めない)と迷う可能性ありです(笑) 外観だけだとデリの販売店なのかな?という感じですが2階がレストランになっています。 今回のお料理で使用されていた白トリュフ蜂蜜も販売されていて、気に入った友人が帰りに購入しておりました♪ 久々でしたが、このお料理の数々とフリーフローがついて12000円はめちゃくちゃ良いと思いました。(某サイトより予約) 値段が固定だと女子会など複数人のときに気兼ねなく飲んで食べられるのが◎ 店内はややカジュアルよりのフレンチなので、肩肘はらずにリラックスして楽しめる空間です。 この日のコース(180分のフリーフロー付) 白エビ オニオンクリーム コンソメジュレ 自家製スモーク タスマニア産サーモンと菜の花のタルタル キャビアオセトラ 牡蠣のムニエル 春菊とほうれん草のブルーテ フォアグラのテリーヌ パンデピス 白トリュフハチミツ 当日の鮮魚料理(真鯛の松笠焼き) 又は オマール海老のカダイフ包み 冬野菜 ビスク仕立て 仔羊 骨付きロースのロースト フレッシュトマトのロースト添え 又は 十勝ボーンフリーファーム自然飼育牛サーロインの瞬間スモークグリル ロックフォールとマディラ酒のソース 冬の柑橘 香りの良いジュレで デセール 小菓子 カフェ 【フリーフロードリンク】 スパークリングワイン 赤白ワイン ビール(ハートランド) ウーロン茶 オレンジジュース #バースデー女子会 #大人女子会 #隠れ家 #デート #友人と・同僚と
大阪が誇るアーティスティックでドリーミーなフレンチ
本日ランチで訪れました。 ハモと菊花のサラダ風までは優しく味だったのですが、キノコ 平飼い卵 アオリイカから一変。濃厚で力強い味に変わりました。メインの鴨が肉厚で美味かった。鴨のイメージが変わる一品です。最高でした。
北鎌倉にあるフレンチ!肉料理にはジビエを揃え、鳩が美味い!
都合があったので、ランチ時間にディナーを予約しましたが、快く引き受けていただけました。 このお店が好きな理由は、フレンチであること。イタリアンに押され、長年の修行が必要なフレンチのシェフとレストランは本当に減りました。 そして、どのお皿もとても繊細で凝っていてうまい! いつも職人芸を堪能させてくれるお店です。 いったいどれほどの時間がこの料理の準備にかかるのだろうと想像すると、気が遠くなりそうです。 こんなお値段でいいんですか?といつも申し訳なく思っています。 今回のメインディッシュは蝦夷シカのレアステーキでした。この分厚さでレアです。 まったく臭みもなくシカ肉への認識が代わりました。 帰りにちょうど20周年(2023年)ということでクーポンをいただきました。 いただいても、いただかなくても、また行きます。 時々、辛口コメントをする私ですが、このお店は本当に素晴らしい。 駐車場が近くにありますから、お気軽にどうぞ。
特別な日を彩る、洋館で味わう華やかなフレンチ体験
結婚30周年記念のディナーに利用させて頂きました。 30年前に結婚式を挙げたホテルオークラ神戸で記念のディナーをと思っていましたが、今オークラにはフレンチレストランがなく、代わりになるお店を探して、こちらの素敵なレストランを見つけました。 予想以上に良い時間を過ごす事が出来て良かったです。 特別な日にはピッタリのお店です。
和素材を活かす上質コースと落ち着いた空間
新町、元辻調講師の安尾シェフが腕を振るうフレンチレストラン。 平日のランチ、3日前に予約しましたが取れました。 思ってたよりこじんまりした空間で、テーブル席のみ全16席。落ち着いた雰囲気です。 ランチコースは6000.9000、ディナーコース¥10000。 ランチコース¥6930(税サ込) ■スクランブルエッグとフォアグラムース クロックムッシュ ■鱧の湯引き コラトゥーラ ■メロンのガスパチョ 帆立のロースト ■スズキのポワレ 蛤 ■兵庫県産和豚のロースト ■ミルフィーユ、無花果 ■ハーブティ ■小菓子 アミューズ2種。 ・一品めはこちらのスペシャリテであるスクランブルエッグにフォアグラのムース、トマトのクーリを合わせたものに棒状のクロックムッシュ。ふわふわ卵になめらかなムース、意外に絶妙なネギの風味とペッパーやピンクペッパーのピリっとアクセント、全部混ぜて頂きます。おいしい。 あとマグネットでくっつく卵形の器がすごい。 ・パンはシュクレのバゲット、自家製グリュイエールで、バターはノルマンディの無塩・有塩バター。 ・2品めは湯引きにした鱧をコラトゥーラというイタリア魚醤と。紅芯大根や漬物的なトッピングで食感も風味も和風な、素材を全面に出したお料理。 ・前菜はメロンベースのガスパチョと絶妙に焼かれたホタテ、モッツァレラ、じゅんさい。 ・お魚料理は皮目がパリっパリで肉厚のぷりぷり、身はふっくらなスズキのポワレ。蛤のお出汁にはキノコや桜海老で旨みプラス。青梗菜にとろとろの冬瓜。 ・メインは兵庫県産の和豚とおっしゃってましたが、これ美味しかったなー。レアのようにしっとりした火入れでジューシーで柔らか、マデラ酒とフォンドボーを合わせたソースにマスタードのピューレにヤングコーンや様々な色とりどりのグリル野菜。 ・デザートはバナナチップがトッピングされたエキゾチックなプリンとさっくりでシンプルなミルフィーユをローストした無花果で。 ・食後のドリンクはコーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティー。ハーブティは6種類から選べます。 ワゴンが運ばれ、最後のプティフールは好きなだけ。 和の素材をふんだんに使い、素材を活かしたお料理。 帆立もスズキもお肉もベストな焼き加減でした。 スペシャリテとして変わらないお料理があるのもいいと思います。 おひとりでされてるからお料理提供には少々時間が(2.5)かかったので、余裕めに予定は組んだほうが良さそう。 女性スタッフのサービスも心地よく良かったです。 #ランチ #フレンチ
訪れる人を魅了する、イベントにも力を入れるフレンチレストラン
裏の駐車場からお庭をチラッと拝見したことはありますが、敷居が高くて普通の日では行けないようなお店。 ですが、意外と機会はすぐそこに!彼のお誕生日のお祝いを兼ねて、ディナーコースを予約しました✨ 今回は15000円コースで、内容は9枚目の通りです!美味しいのは間違いないですが、それ以上に彩が素敵すぎる(≧▽≦) クッキングアカウントでもよく思うのですが、美味しいご飯はお皿から可愛いなぁ~っと。 お料理ごとにそのお料理が1番映える模様と形が選ばれているとつくづく感動します。。♡ そして、今回はお誕生日ということで、デザートプレートもお願いしました。チョコペンでササッと書いた簡単のものが出てくるのかな?と思っていたら、額縁に入った写真ベースのプレートでした(★‿★)!! 転生したらスライムだった件、略して転スラ……知ってますか?……笑。希望のキャラクターなり写真なりを取り入れてくれるようです!斬新(笑) 特別な1日に、また来たいです♡
閑静な街に輝くクラシックな本格フレンチ
ちょっと早いクリスマスランチ。 店内は広すぎず、でも隣とも近すぎずの空間設計。 メインは 黒田庄和牛のパイ包み。 肉の火入れが絶妙でそこにパイ生地が合わさることで至福のひとときが生まれます。 あまりフレンチでお腹一杯になることはないのですが、男性でも量で満足できる男前フレンチです。 #カジュアルフレンチ #火入れが最高 #男前フレンチ
南仏プロヴァンス料理とワインが楽しめるカジュアルフレンチ。
元のオーナーシェフが移住しちゃったけど、相変わらずフレンドリーなサービスとコスパの高い気取らないフレンチが楽しめる 気取らないけど、クオリティは高い あまり重くなくてさらに良いなー
非日常が味わえるアート空間で、贅沢なひとときを過ごせるフレンチレストラン
銀座にあるフレンチと鉄板焼きのお店です。 誕生日ディナーで連れてきてもらいました。 コースでしたがそこまで量も多くなく、コースが苦手な私も食べ切れました。 メインの黒毛和牛フィレは脂がほどよくてとても美味しかったです。 高級感溢れる店内で贅沢でした♡ #銀座 #フレンチ
〈大切な人と〉四季と伝統のオーセンティックフレンチ◇1000種を超えるワインと
ランチに来訪しました。 コースはAコース3400円くらいから、5800円くらいまででリーズナブルでした。 ペアリングをお願いして、三杯3700円かな?とても素敵なマリアージュでした❣️ また行きたいです。 恵比寿のトシヨロイヅカの近くです
駅から最短徒歩1分!完全個室もあり様々なシーンで安心の隠れ家フレンチ
贅沢ランチを食べに銀座へ。 秋の食材たっぷりで季節を楽しめました〜! オードブル 安納芋のポタージュと紫芋のフラン お魚料理 お肉 牛フィレフォアグラ添え❤︎ 南瓜のチーズケーキとピスタチオアイス ランチコースで5500円。 どれも本当に美味しかった…! お芋と南瓜が大好きなので それをフレンチで食べられる嬉しさ 安納芋の味が濃くてたまらない味でした(T . T) また季節の変わり目に来たくなるお店でした。。。
横浜中華街の中で昔ながらのフレンチを楽しめるお店
本日は妻の誕生日ということで、前々から行きたかった中華街にあるフレンチレストランを予約。誕生日ディナーとしてここを選びました。 (正確には複数候補を出してましたが、妻がここ雰囲気に行きたいということでこちらを予約) 店の外からは想像も付かない異空間でとてもおしゃれなな雰囲気に妻は大満足。 そして、料理がもう絶品に美味しい一つ一つ何まるで絵画のように綺麗で、食べるのがもったいなくて、そして味が洗練されていてとても美味しく頂きました。 ワインも美味しいし、デザート用のワインがあることを初めて知りましたが、白ワイン、赤ワイン、デザートワイン全て美味しくて堪りません♀️ 今回はスペシャルコースを予約しました。 ここはまだ行きたいですね 料理、ワイン、店内の雰囲気、外観の雰囲気が最高です。 あ、ちなみに実家から歩いて30秒の場所です 店長も気さくな方で前は西麻布でお店を出していたとのこと。故郷の横浜に戻ってこぢんまりやりたいと移られたそうです(こぢんまりかなあ??) #中華街グルメ #中華街ディナー #フレンチ #フレンチレストラン #デュバンハッシシ #食べログアワード #食べログアワードブロンズ
特別な日に使いたい。鎌倉にある、フレンチの名店
8年振り位の再訪です! 結婚記念日のお祝いで利用しました^_−☆ 元気で今日迄一緒に居られたことに感謝です! 同じ敷地内ではありますが、店舗が移転しており、知らなかったので着いた時にお店が無くてびっくりしました! 7年前に移転されていたとの事で、7年以上は来ていなかった事になりますね! 移転後の店内が白を基調とした落ち着いた大人な空間になっていて今回こちらに来てよかったです! また、次回記念日に来たいです^_−☆ ランチコースで、メインをお魚とお肉鴨肉を付けてフルコースにしました! 食後のピーナッツのマカロンも美味しかった! フランスワインで乾杯です!
鎌倉の裏通りで味わう、心休まる上質フレンチとアンティーク空間
鎌倉駅東口から徒歩8分。小町大路にあります。小さなお店ですが、アンティーク調のインテリアがとても素敵なお店です。 頂いたのは⤵︎ A コース ¥5,400 ◎前菜(1皿目) ホタルイカと蕎麦のニョッキソテー ◎前菜(2皿目) グリンピースのクリームポタージュ ◎メイン料理 真鯛のポワレ デザート ◎さつま芋のクリーム コーヒーのアクセント ドリンク スパークリング、白ワイン この日は久々の友人と鎌倉泊。前もって予約しました。地元の食材を活かしてどれも綺麗な盛り付けです。 ホタルイカと蕎麦のニョッキは珍しい組み合わせ。 目でも楽しめて美味しかったです❣️ ランチもディナーも同じメニューで提供されてます。 予約することをおすすめします。 2021年2023年食べログビストロ 百名店 ご馳走様でした
和の風味漂う軽やかなフレンチと開放的空間
とても天井が高くレンガで仕切られた壁、そして広い店内。雰囲気がありますね。元は証券会社の建屋だったそうです。フレンチでありながらバター臭くなく、甘すぎず、濃すぎす。とても和風な感じがするお料理です。
150年以上の歴史◆名門商家「光屋」で味わう、地元食材が主役のナチュレフレンチ
松本の名店と名高いヒカリヤ ニシでランチでした。古民家をリノベした空間はなんとも素敵です。やや迷路のような場所に案内されて、個室での食事会となりました。 空間もさることながらお料理もかなり拘った品が勢揃い。はじめにメニュー表が置いてあるのに気が付きますが、おしゃれ過ぎてなんと書いてあるのか分かりませんでした(笑)詳しくは写真を御覧ください。 アミューズから始まり、全9品いただきましたが、個人的には北寄貝のリゾットがお気に入りでした。高級グルメの連続なので、俗っぽい自分のような人間にはもったいないお料理かもしれません。 コースということもあって2時間ほどかけてゆっくりといただきましたが、帰る頃には胃がはちきれそうなくらいパンパンに。今回はお酒を控えておいて正解だったかもしれません。
麻布十番商店街の西端にある、小さな隠れ家フレンチのお店
麻布十番ランチ♪ 窓際のお席はとっても気持ち良い( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) そこでいただいたランチコース サラダの写真だけ撮ってないのですが、 スープ、サラダ、パン、メイン、デザート、コーヒーまでついて 2500円( •̀∀︎•́ ) コスパ良すぎランチです 接客の女性がとても感じがよく 心地よく過ごせました。 ご馳走様でした♡
心安らぐ上質空間で、季節を感じる贅沢フレンチ体験
2023〆は、大切な日の記録を。 〜〜〜 2023.9 何も食べられなかった時期、 奇跡的に体調が良くて食べられた日。 ノンアルコールスパークリングが嬉しい! 雰囲気がよくて、落ち着いて過ごせる。 いつかこの投稿写真を見て、 嬉しい時間を思い出せますように。 〜〜〜 自分にとってなによりの幸せである 「食」を楽しめない日々の辛さを忘れずに、 美味しいものを食べられることに感謝して、 来年も健康に過ごせますように!
伝統と上質を味わえる一軒家フレンチ
【洗練された佇まいの老舗フレンチレストランでランチ!】 愛知県名古屋市昭和区広路町梅園24にあるシェコーべさんに訪問しました。 ミシュランガイドにも掲載された八事で40年続く老舗フレンチレストランでランチをいただこうと訪問しました。 ま!吾輩は夏でもスーツでパリッと決められるイケオジなんで、自称こう言うお店こそ相応しいお店と言えますな!笑 一軒家の贅沢な佇まいは優雅な空間そのもので、ここで食事ができるだけでも喜びを覚える雰囲気です。 予約して訪問したので、丁寧に1番奥の店内が見渡せる良い席に案内してもらいました。 テーブル席に付くとご褒美ランチの始まりです♪ Dejeuner 【デジュネ】ランチコース ・アミューズ ・前菜 ・スープ ・メイン(魚料理又は肉料理) 肉をチョイス ・デザートとお飲み物 ・アミューズ アンチョビのシュー ・前菜 ◎サワラのスモーク ・パン ◎海藻バター ・スープ ◎新玉葱のポタージュスープ ・肉料理 ◎黒毛和牛ネック カルボナード ・デザート ピニャコラーダ ◎は特に印象深く美味しかった料理 アミューズのアンチョビシューはレモンサワーの清涼感が広がる一品で、最初から楽しませてくれます♪ 前菜のサワラのスモークは絶品!スモークしてあるのでサワラの独自の旨みが味わえます! パンの付け合わせの海藻バターが滅茶苦茶美味かったな!残ったバターを持ち帰りたいぐらい美味い! メインの前の新玉葱のポタージュスープも味わい深い玉ねぎが楽しめる美味しさ♪ メインの肉料理の黒毛和牛ネック カルボナードは、フォンドボーでじっくり煮込んだお肉に、煮込んだソースと肉汁のソースがかかっていて、牛肉はホロホロで柔らかく、ソースは格別に美味しくメインに相応しい味わいです♪ こりゃ堪らん! 付け合わせの、大府の大根と大根の葉の素揚げとピューレ2種がメインのお肉を引き立ててくれます。 デザートのピニャコラーダはバジルのオイル、マンゴー、パイナップル、キューイなど使い、ラム酒のムース、ココナッツのアイスが単純に美味しく、コーヒーと一緒にさっぱりしたデザートを楽しめました。 トータル的に老舗人気店の味をゆったりと優雅に楽しめて、これぞ贅沢といった内容でした。 料理の説明やホスピタリティも含めてMY BESTに近い内容で、とてもオススメな名店と言えます! とても美味しくいただきました。 また再訪したいフレンチの名店です! ご馳走様でしたた。 #シェコーべ #フレンチ #ランチ #paypay使える #ランチコース #八事 #昭和区 #名古屋 #愛知 #老舗 #2025kn #664 #KatsushiNoguchi
日本酒×発酵フレンチのコラボをご賞味あれ!
昨日は、浜松町のサケシーン・ますふくで、フランス料理のフルコースと、厳選された、日本酒の数々を楽しみました。特に、天皇陛下の即位記念晩餐会で、振る舞われた、西宮の日本盛の銘酒、惣花も出していただきましたが、やはり美味しかったです。大満足の一夜でした!