圧巻のボリュームとしっとりチャーシュー、醤油香る昔ながらのつけ麺の名店
新宿駅から徒歩5分ほど。 新宿で長年愛されているラーメン屋さんです! *ざる 何度か目の前を通りいつか行きたいと思っていたお店。 この日の外は暑く『ざる』をチョイス! 麺は中太ちぢれ麺 もちっと食感ではありますが、しっかりコシがありとても美味しい麺です! 普通盛りですがボリュームは結構あります◎ つけ汁は程よい酸味と甘味、そして辛味。 味は少し濃いめだけど、食べ進めていくとちょうど良くなっていく! 中にはチャーシューとメンマも入っています! チャーシュー個人的に好きでした◎ 今時のお店も美味しいですが、昔ながらのお店の味はやっぱり好き。 通常のラーメンも気になるので、また必ず行きたいと思います!
辛さと旨味の究極バランス、行列してでも食べたいご当地タンタンメン
【辛さの奥に旨味深い元祖勝浦タンタンメン】 勝浦のご当地ラーメン、勝浦タンタンメンの元祖のお店。 海女さん・漁師さんが寒い海仕事の後に、冷えた体を温めるために食べたもの。 担々麺だけど、ラー油をたっぷり使った真っ赤なスープが特徴的。 担々麺だけど、ゴマではなく醤油ベースのスープが特徴的。 注文したのは上担々麺(1090円)の中辛(+70円)。 ひき肉を増量したのが上とのこと。 噂には聞いていたけど…辛い!旨い! 辛さの向こうに旨みを感じる美味しさ…いいですね! スープ自体は醤油ベースで、鶏ガラや魚介がしっかり効いたもの。 でも、普通のラーメンみたいに麺をすすると、確実に咳き込みます。 だから、イタリア人のように音を立てず、すーっと麺を運ぶ。 ちょっともちっとした食感かな。 スープが辛いからこそ、具材の玉ねぎがより甘く感じます。 シャキシャキな白髪ネギの食感も気持ちいいですね。 スープのなかのひき肉などをすくって完食。 最後のスープが、旨味で甘く感じるのはマジックですね。 相当な人気店で、週末のランチタイムは2時間待ち! 店頭で受け付けたら電話で呼びだしてもらえるシステム。 近くの道の駅に移動してお土産物探してたら、時間的にちょうどいい感じでした。
甘辛豚バラと濃厚スープがクセになる、ご飯と相性抜群ラーメン
(ご当地麺 徳島ラーメン) この日は徳島へ出張。®️★3、百名点に選ばれている人気徳島ラーメン 王王軒へ訪問。この日は後輩と得意先との出張のため、ご当地ラーメンを食べました。お店は11時開店で、開店直後に伺いましたが、8割席は埋まってました。店の入り口で食券を買うシステムですが、皆んなの分まとめて領収書も用意してくれました。 ◎肉玉大 950円 ◎ライス極小 100円 豚骨醤油のスープは茶色で甘みがあります。 麺との絡みが良く豚バラ肉もたっぷり入ってます。 低加水の麺と細もやしの食感もいいですね。 途中から黄身を割り、豚バラ肉とご飯を食べるとすき焼きみたいに食べれます。 とても満足な一杯となりました。 25年146杯目
海と線路に挟まれた絶景ロケーションで楽しむ、コシ自慢の極太うどん
いりこの出汁がすごく出ているうどんでした。 太麺でガッツリ感のあるうどんでした。 とり天をトッピングに取ったけど生姜の風味が強い天ぷらでした。 駅近で車を停めるとこもたくさんあって行きやすいかなと思いました。 #香川県 #讃岐うどん
静岡の味と雰囲気を一度に満喫できる立ち寄り居酒屋
【高田馬場】静岡のご当地グルメが食べられる居酒屋♪静岡にこだわりぬいたお店です!2次会で利用のためサクッと食べ飲みしました。 ・静岡おでん おまかせ5本 ・みしまコロッケ ・もろきゅう ・富士宮やきそば メニューも豊富だが、食べ物もドリンクも静岡県産のものを使っていてこだわりが感じられる。 楽しくわいわいできる良きお店。 2025.3.11
行列必至!昭和レトロな空間で堪能する、甘めソースがクセになる大阪の鉄板焼き体験
大阪駅隣り新梅田食道街のお好み焼き有名店?万博の帰りに検索で。 OPEN前の11:30に並んでも既に40人の列。 入店するのに1時間待ちました。 並んでる時に豚玉、モダン、ミックス、コーンポテトを注文。レモンサワーも。 着席するとすぐに料理が出てきます。 モダンはオムそばですね。 焼きそば美味しいです。 ミックスにはイカやコンニャクが。 お好み焼きは生地がふわふわしてます! 粉モンでなくふわモンです。 これが本場の味なのか?美味しかったです。 #大阪駅 #新梅田食道街 #お好み焼き
サクサク感と甘辛タレでご飯が進む、新潟スタイルのボリューム満点カツ丼専門店
新潟タレカツ丼が食べたくなり行って来ました。甘辛の醤油ベースのタレとヒレカツの相性が良く、美味しくいただきました。 #タレカツ丼
広島駅新幹線口直結!ekieダイニング1F│広島お好み焼の元祖!みっちゃん総本店
本日は広島駅でランチ 人気の店で肉そば玉子を頂く 昼時は40分から50分は並ぶ人気 たまに広島で食べるお好み焼きは、やはり美味い
かまくら型の個性派建築で味わう、熱々で野菜たっぷりほうとう体験
ユニークな建物に目を引かれますね。 ほうとうの提供も豪勢に何個一気に運んできます。 味は普通で、素朴な味です。 並ぶのはちんぷんかんぷんの時がありました。
金沢駅ナカで味わう、北陸の新鮮な海の幸を手軽に堪能できる寿司カウンター
金沢の玄関口で絶品お寿司を堪能〜!! 金夜LO30分前に滑り込み!少し並んだけど本当に行ってよかった!! めちゃくちゃ美味しい!!! いただいたのは、、 ブリ、甘エビ、カンパチ、中トロ、カニ身、アジ、しめ鯖、穴子、ネギトロ手巻き。。あとのどぐろの刺身❣️ 全部美味しいけど、感動したのはブリとネギトロ手巻きですね。。 ブリはもうむっちむち!!分厚いし、脂乗ってるし最高!!お代わりした!笑 ネギトロ手巻きは、まさかの海苔が美味しくて、届いた瞬間から青海苔の香りがすごくて、もちろんトロも美味しくて☺️お代わりしたかったけど、胃キャパが。。 締めにあら汁いただきましたが、これも美味しい。。出汁が沁みる。。 まいもん寿司、東京にもあるんですか。。行こうかな☺️ #胃キャパ無視の旅
横浜駅すぐ、昭和風情とスピードを味わう懐かしの立ち食いそば
11時頃に来店しました。 昼前の来店は初めてです。 イカ天そばをポチッと。 朝より空いてますね。 初めてテーブルに器を乗せて食べました。^^; フニャフニャの衣も美味しいです。^ ^ ご馳走さまでした。 ・イカ天そば 520円 #きそば鈴一 #イカ天そば
本場九州の食材満載!行列必至・昭和レトロな駅近ちゃんぽん&太麺皿うどんの名店
はじめまして、佐世保!駅施設内の人気店ということで、日曜日のブランチでやって来ました。10人くらい並んでいましたが、10分くらいで店内に入れました。ちゃんぽんと迷いましたが、太麺が美味しそうだったので皿うどん(1,150円)をお願いしました。 海鮮味の効いた野菜の甘さがトロける旨さ!結構なボリュームに見えましたがスルスルと食べ進め、中盤からは蓮華でお酢に柚子胡椒を溶いて全体にふりかけて味変しつつ、最後まで夢中で食べ終えてしまいました。 この一杯を食べに毎週末通いたいぐらいです。美味しかった〜 ご馳走さまでした。また来ます! #佐世保ランチ #抜群皿うどん
満腹必至!甘辛タレと半熟玉子が絡むご当地グルメのボリューム丼
今治のソウルフードの ひとつとも言える 焼豚玉子飯 今回は 元祖の白楽天さんで いただきました チャレンジで 辛いバージョンを注文 着丼した砥部焼の器には 半生玉子が二個 いい色の焼き豚に 濃いめの甘辛ダレ。 これらは 適度に混ぜ合わせながらいただくのが おすすめです 辛いバージョンにしましたが ラー油の風味が加わり 爽やかにいただきました 焼豚も柔らかく ボリュームありますが 食べた後は 後味爽やかで 美味しい一杯です 駅から 歩きですぐなので 途中下車立ち寄りスポットとしても おすすめです
分厚い香ばしベーコンと黒胡椒が効いた、地元で愛される本格バーガー
佐世保に到着後にオススメの佐世保バーガーのお店をホテルのフロントに聞いて教えてもらったお店です。前にヒカリは食べたことがあるのですが、フロント方曰く、ヒカリと並ぶ2大佐世保バーガーの一つだそうです。お店に行くまで気づかなかったのですが、行ってみると、少し前に某番組で日本に何しに来たか?と聞かれて、目的が佐世保バーガーを食べに来た人が食べに行ったお店でした。スペシャルバーガーセットを注文。具材はすべて注文を受けてからの手作りするようで、レタスはシャキシャキして、たまごは熱くプルプル、ベーコンやビーフはジューシーなんです。味のバランスが良くて最高に美味しい佐世保バーガーでした。 #ハンバーガー名店 # 佐世保グルメ #美味しいハンバーガー #佐世保バーガー
極太蕎麦粉麺と酸味キムチ、懐かしさ香る別府冷麺の名物店
別府冷麺の有名店を訪問 オススメの別府冷麺の大盛をチョイス とても不思議な味のスープとシコシコした麺がグッドでした (ちょっと、キムチが酸っぱかったけど…) とっても美味しく頂きました♪
驚きのネギたっぷり絶品ラーメンと熱々餃子、満腹必至のご当地グルメ
秩父名物珍達そば 細麺に優しいスープ、 大盛りを注文しましたが 麺の量が腹ペコサラリーマンには 非常に嬉しい量(^^)
五感で味わう鉄板焼ステーキとライブ感満点の名店
【宮崎出張編】 こちらもおすすめされ、予約してお邪魔しました。 超人気店で予約でいっぱいにも関わらず、さらに待ちのお客さんまでいます。 ディナーメニューは、赤身、ロース、ヒレ、または赤身とロースのミックスから選びます。 私はロースでお願いしました。 コースには、スープ、焼き野菜、サラダバー、ドリンクバー、白ご飯又はチャーハン、パンのデザートが付いています。 目の前で繰り広げられる華麗な手捌いは、一種のアトラクションですね♪ フランベは迫力満点です! 〆はチャーハンにしてもらいましたが、これも美味しかったです。 パンのデザートは、あれだけのバターと砂糖を使っていると、カロリーが…ですが笑 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
神戸長田のソウルフードを味わえる、そばめし発祥の老舗
妻がお好み焼きを食べたいと言うので、新長田の青森さんへ。そば飯発祥店のスジそば飯、チャンポン焼き、チャンポンモダン焼きとビールでお腹いっぱいに。 外はよく焼きちょいクリスピーで、中はフワフワ。ソースが完璧な味で飽きることのない美味さ。ご馳走様でした‼️
手作り麺の素朴さとセルフ式が楽しい讃岐うどん処
【 香川県綾歌郡綾川町陶1090-3 】 ずっと行きたかった店! 店に入るとおじさんが後3分待ってねと。 笑顔で釜揚げの麺取ってあげるからと。 かけうどん 小を注文 アゲをトッピング ネギが大き目の小口切り 香りも良い! 出汁は良いイリコの香り 麺を引き上げると剛麺ぽい でも食べると程良いコシ これはウマイ! アゲは甘さ控えめ!ウマイ! 麺、出汁、ネギ、トッピング バランス最高! アッサリ完食完飲 おじさんに凄く美味しかったですと言うと ホントに??とテレてた(^^) ごちそうさま
千葉のご当地麺料理と唯一無二のカニ玉冷やし中華
【冷中活2025-18】今年は出遅れました、でもカニさんに辿り着きました。 帰千しての一発目は冷中活です。 とっくの前に帰ってきていますが…(^。^) 船橋の駅から程近くですね。 開店時間ちょっと過ぎて、 ちょうど暖簾がかかるところでした。 三番手、カウンター真ん中にちょこんと。 決め打ち、 “かに玉冷やし中華”+”ギョーザ3ケ” ちょっと待ちます、暫し待ちます。 二番手さんの週替わりの “辛みそ冷やし中華”が運ばれる。 これも美味そう。 程なく我が冷やし中華。 うん、変わらず熱々かに玉、美味しいね! てっぺんに、僕もいるよぉ〜と筍さんの細切り。 真ん中から割って、あら、椎茸さんこんにちは。 カニさんがちらほら赤くここだよ!と^_−☆ 麺啜る、啜る、醤油ベース、 冷たい麺なのです。 少し酸味強めで、絶妙だなぁ〜! ギョーザが一つ転んで登壇、整列させる。 辣油入れ過ぎたタレにつけて、 やっぱ、ギョーザ追加だよな、美味いよな! と、正解だぁ!とひとり納得。 しっかし悪い癖、先に麺殆ど食べちゃった! かに玉、かに玉、、、 ふぅ〜、後半ギョーザと反復横跳びしながら、 美味しゅうございました。 #かに玉冷やし中華 #ギョーザ #船橋