一ッ葉ミヤチク

ひとつばみやちく

予算
~10000円
~5000円
最寄駅
JR日豊本線(佐伯~鹿児島中央) / 宮崎駅(東口)(3.1km)
ジャンル
ステーキ サラダバー ご当地グルメ
定休日
無休
0985-28-2914

絶品の宮崎牛を鉄板で目の前で焼いてもらえる人気のステーキ店

JR日豊本線、JR宮崎空港線、JR日南線各線の宮崎駅から徒歩約30分ほどの場所にあるステーキ店の「ミヤチク宮崎牛鉄板焼ステーキ」。宮崎県産黒毛和牛ひれステーキコース120gで6170円では程良い柔らかさの脂の少なくて美味しいです。宮崎牛ロースコース160gは5140円で油の塊は除去してくれます。目の前で絶品宮崎牛を焼いてくれる素敵なお店です。

口コミ(72)

    宮崎牛をいただける人気店。直前でしたが予約が取れました。 専属シェフがテーブルについて調理していただけます。 ロースステーキをレアで注文しました。 最初に軽く焼いて、半分取り分けて残り半分を鉄板の上でフランベしてくれます。余分な油を吸い取るためか食パンの上に給仕してくれます。さすがに宮崎牛でほんのりした脂身の甘さと肉の旨味が凝縮されています。そして刺身のように柔らかい。 途中野菜を調理してくれて、さらに残り半分のお肉をいただきます。 そして締め的にガーリックライスです。たっぷりバターとガーリックを入れてご飯を炒めつつ、その横に卵をオムレツのような形に焼いていきます。「オムライス?」と思っていると、目にも止まらぬ速さで卵が細かく刻まれていきパラパラな状態になったと思ったら、ライスとまざわされます。そしてステーキの端肉に味付けしたものをアクセントで入れてくれます。これは最高に美味しい。 食パンはどうするのかなと思っていたら、バターをたっぷり落とし鉄板でカリカリに焼いてグラニュー糖とシナモンでラスクのように仕上げてくれました。 お肉のクオリティ、シェフの腕、どれをとっても値段に見合う最高のものでした。

    宮崎旅行の際に訪問。 泊まっていたシェラトンから車ですぐの距離にあるミヤチクさん。 お肉やお野菜などは全て目の前で焼いていただき、焼かれた後はお皿ではなくなんと食パンの上へ…!!! この食パンはどうするのだろうと思ってたら、最後肉汁が染みたパンをシュガートーストにして出していただきました…なんて贅沢なデザート… お肉のフランベする時に動画の撮り方を教えていただいたり、宮崎牛のお話しも丁寧に話してくださったり、シェフの感じもすごく良かったです… 東京で食べたら、かなりの値段するらしいので宮崎行った際に絶対食べようと心決めてます笑

    宮崎遠征シリーズ。最後の日のランチは超有名店でもあるミヤチクへ。宮崎牛を食べるならここへと皆が案内する場所。ステーキ、焼肉など食べ方が選べるのも良し。今日はステーキでいただく。醤油に山葵をつけて食べるスタイルはサッパリしてペロリと食べられる。また、付け合わせのベーコンが美味い。旨味が凝縮されたベーコンだけでも商品になる一品。

    ミヤチクの中でも唯一3000円という破格でステーキのコースが食べられると、 グルメ友人が教えてくれて 念願叶って訪問。 お昼は3回転するそうです。 時間制限あるとせわしないイメージを払拭します。 のんびり、しっかり、パフォーマンスを体験! 因みに肉の写真は一番安い赤身のコースです。 赤身?赤身ですよね?ってお兄さんに聞いてしまいました笑 因みに、東海県民にとってのブランド牛 松阪や知多とは全然違うお味です。 さらりとした脂、滑らかな身質、 食べられるかなあ、って心配してても食べます笑 色々ソースありますが、粗挽き胡椒を出してもらいました。 塩とそれ、合います。 合うというか、締める。 オイリーのコクに少しのスパイス、 わさびとも辛子とも違うエッジが口の中で混ざります。 もぐもぐしながら鼻息荒くなれるよ! 勿論、ほかの副菜やデザートまでエンターテイメントが散りばめられています。 ネタバレになるのでちょっとはヒミツに。 宮崎行った時のレギュラーになるお店です。

一ッ葉ミヤチクの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ステーキ
  • サラダバー
  • ご当地グルメ
営業時間
定休日
カード
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~5000円
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR日豊本線(佐伯~鹿児島中央) / 宮崎駅(東口)(3.1km)            

          
店名
一ッ葉ミヤチク ひとつばみやちく
予約・問い合わせ
0985-28-2914
備考
駐車場:40台
お店のホームページ

席・設備

座席

62席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
予約
予約可
駐車場
あり

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • デート
  • ディナー
  • バレンタインデー
  • PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Kuroki Nakako
最新の口コミ
Toshiyuki Yoshida

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