更新日:2025年12月10日
贅沢な九州料理とプレミアム日本酒を味わう、秘密の隠れ家体験
【住所非公開、日本酒と絶品素材料理の1万円込み込みコース】 住所電話番号非公開のお店の大将への再訪です。 気になってた1万円込み込みプランでオーダー。 貸切会での利用をさせてもらいました。 前菜セットが卓上にスタンバイ。 1万円コースともあって卓上セットから違いました。 同時に乾杯のサービスビールが提供です。 ●数の子 ●蟹たまごサラダ ●サバ節 ●自家製ガリ 素材ストレートにみんな美味しい。 最初から日本酒飲みたくなるラインナップ。 何気にサバ節にちょっとハマりつつあります。 鰹節よりつまむのにいい感じ。 ●鰻の短冊と肝の串焼き 夏っぽく鰻が早速登場しました。 鰻の短冊もついてるのは珍しいです。 いつも肝の串は美味しくいただいてますが、 短冊の身の部分もやっぱりめちゃ旨い。 日本酒のアテに贅沢な逸品です。 ●お刺身の盛り合わせ 今朝空輸で届けてもらったというお刺身が登場。 シマダイ、イシダイ、カンパチ、つぶ貝を盛り合わせ。 新鮮さがわかる身の弾力と旨みが絶品で、 プレミアム日本酒が進みまくる。 醤油も鹿児島の甘めのお醤油が登場。 甘さのある日本酒には個人的には合う印象です。 とりあえずめちゃくちゃ旨かった。 ●大間の鮪のカマトロのお刺身 定番化してる大間の鮪のお刺身が今回も登場。 先ほどのお刺身の盛り合わせに続いて豪華すぎる。 ●サザエの刺身とウニの盛り合わせ 最高の魚介オンパレードがまだ続く。 ウニも甘くて最高に美味しい。 ちなみに先程のマグロのお刺身を、 海苔に乗せてウニを乗せ、 マグロとウニの手巻きにして頂きました。 めちゃくちゃ口福な逸品。 そしてサザエのコリコリ感、磯の風味が堪らない。 もっと欲しい…ってなる美味しさでした。 ●和牛のステーキ インパクトのあまり説明を全然聞けてなかった笑 突然ホットプレートに乗ったステーキが登場。 圧巻のビジュアル、、 豪快にバターとガーリックチップで味付け。 シンプルかつ豪快、でも間違いなく旨い。 そしてお肉も部位差ありそうですが、 とっても柔らかくて美味しかった。 ●がめ煮 鶏肉や人参、蓮根、椎茸などを甘辛め煮たがめ煮。 相変わらずしっかり染みてて美味しい。 この煮物に入っているちぎりこんにゃくがめちゃ旨い。 独特のザラザラ感と食感が良くて好きです。 ●関鯖の焼きもの ここの定番メニュー。 脂がしっかり乗った関鯖は絶品。 皮はパリッパリに仕上がってます。 今回は尻尾の方をいただきました。 脂は腹の方が強めみたいです。 ●うな玉ごはん 最後にまたインパクトのあるメニューが登場。 とびっこがどっさりのった大判の卵焼き。 その下にはうなぎ飯という豪華メニュー。 最後にうな玉ごはんで締められるとは最高すぎる。 タレがいい感じに馴染んでてめちゃ旨かったです。 個人的にはとびっこが食感アクセントで面白かった。 確かに1万込み込みコースはすごかった。 めちゃくちゃお得すぎる会になりました。 むしろ飲みすぎてごめんなさいって思うレベル。。 またこのコースを利用したい。 ごちそうさまでした。 #住所非公開 #紹介制 #大将 #九州料理 #日本酒 #1万円込み込みコース
【4月6日OPEN】癖になる九州料理 獅子丸町田総本店
小田急線町田駅から徒歩5分、九州料理 獅子丸 町田総本店さんに来ました〜。今回は宿泊についていた朝食にて訪問です。和食を中心にチョイス、サラダたっぷりもありがたい。ごちそうさまでした〜♪(≧∀≦) #九州料理 #獅子丸 #モーニング #町田
九州各地の名物料理を豊富にご用意◎個室は2名様~ご案内可能です!
Retty初投稿『弁慶』! 会議の懇親会で丸亀町商店街にある弁慶へ。九州地方の食材と料理を売りにしたお店です。(写真は炙り明太子)一番の売りは佐賀県呼子のイカそうめんと天婦羅、残念ながら当日は入荷していなかったので、居酒屋メニューから何品かチョイス。会社の集まりなので写真は1枚だけですが、メニューもたくさんあり、コスパもいい感じでした。 #クラフトビールが飲める店 #シルバーウィークキャンペーン
東銀座駅徒歩2分! 博多巻・水炊きもつ鍋・馬刺など九州の料理と全国の地を堪能
ランチで良く行くお店。今日は夜の訪問。先輩と仕事の話を語った日。ゴマサバも美味しかったけど、意外とハマったのがごまさつまフライ。甘しょっぱくてやめられない味でした。
海老名と言ったらココ!話題の九州料理&地元の新鮮野菜!
白味噌もつ鍋! 寒くてお鍋を食べに〜 店内は暗めで落ち着いた雰囲気 カウンター席もゆったり落ち着く〜 ・桜肉の極旨ユッケ(790円) ・獅子の琥珀 白味噌もつ鍋(1390円) ・薩摩知覧鶏 鶏の刺身2点もり(890円) ・博多名物 名物鍋餃子(290円) ・炙り〆鯖(590円) ・とろける雲丹と和牛肉寿司(1890円) ・獅子丸のもな王 ・カシスシャーベット 白味噌もつ鍋!お店の名物! 和牛もつぷりぷり 旨みたっぷりスープ 鶏刺身! 新鮮美味しい 博多名物 鉄板餃子 一つ一つ小さくて可愛い 炙り〆さば 脂いい♪ とろける雲丹と和牛肉寿司! 和牛肉大きい〜 贅沢 鍋のシメに雑炊 スープも追加して、卵も入れてくれます〜 最後までめちゃくちゃ美味しい デザートは獅子丸のもな王とカシスシャーベット 自家製もなか!中はあずきと栗〜♡ カシスシャーベットはカシス強くて、本当カシスって感じでした!
福岡市博多区にある中洲川端駅からすぐの九州料理店
このお店だけで福岡の料理をあれもこれもいただけます。 福岡の中洲にある居酒屋です。 最近福岡に来た時は必ずここに寄るようになりました。 理由は単純明快で何を食べても美味しくて、ザ・福岡な料理の数々をこの一店舗で全て満喫できてしまうからです。 ザ・福岡。というよりは「九州」と言ったほうがいいかもしれませんね。 熊本県さんの馬刺しはフレッシュで美味しくてレバーはやはり絶品! 宮崎県産の鳥刺しはどれも美味しいし特にレバーはプルプルしていて超フレッシュ。これも美味。 レバーといえば白レバーの串もやっぱり美味しくいただけました。 口の中で優しくとろけます。はい。 旨味と適度な苦味のバランスがとても素晴らし一品でした。 そのほか、つくねにラーそーめんなど、九州に来た感をたっぷり味わうことができました。
【新宿西口 徒歩1分】個室×喫煙!『九州料理』が楽しめる居酒屋
快活で元気の良い気持ちい大衆店 新宿の西口からすぐの使い勝手の良い大衆居酒屋 多くのチェーン店が多い中落ち着いたお店で悪くありません 店舗スタッフも元気がよく快活でメニューが店舗よく出てきて 飲むタイミングがとてもいいペースで進みます こういうチェーン店はテンポ、雰囲気がとっても重要ですが とってもいい感じのお店です まずはさつまいもスティック ホクホクのさつまいもをさっと素揚げした質素なお芋は優しい感じで お酒も進みます こういった優しいメニューがあると大変嬉しいです 次にフライドポテト 少ししょっぱ目なポテトはお酒にぴったり これも熱々でとても美味しいです 串の盛り合わせ しっかりと焼き上げられた焼き鳥はどれも無駄な油が落ち美味しくいただけます つくね、もも、ねぎま、砂肝どれも問題なくとても美味しくいただけます。 大衆店でこのレベルなら大満足だと思います 九州の郷土料理が多いお店ということで鳥の炭火焼きもいただきましたが 歯応えのある鳥を使い本場のような味に近くいい感じです どのお料理も満足いくもので価格のコスパもいい 行っても納得のいく大衆店だったと思います
丁寧なサーブで味わう、福岡らしい奥深き水炊き体験
スッキリしたスープで鶏肉をいただくところから始まり、つみれ、そして野菜と徐々に複雑な味に変化するスープととも味わう水炊きは、これまで食べた中でもダントツに美味いものでした。 またこれのためだけでも福岡まで行く価値ありです。
【三越前駅徒歩2分】福岡で30年愛される味。鍋にこだわる博多春吉発祥の店♪
異動で高崎に赴任する友の壮行会に四人で三年ぶりに伺いました!今日は暑かった!琥珀エビスでまずは乾杯!冷えたビールが堪らない季節になってきました。 いずみ田さんといえば「イワシの磯辺巻き」「ゴマ鯖」!大好物です!変わらぬ美味しさが嬉しい。 きびなごの酢味噌和えや蛍イカ、季節の肴も美味い! 今夜の日本酒は獺祭に的を絞って飲み尽くしました。何本飲んだのか思い出せません。四本までは覚えてるんだけど…仲間と美味い酒・肴、至福の時ですね。 鶏や鱈の焼き物と続き、いよいよ慶州鍋!ピリ辛スープが美味い!〆にラーメンを投入です。うっまいなあ。
「人形町で味わう博多の冬のごちそう」
もつ鍋が大好き過ぎて夏でも食べちゃいます。 豚足も皮はカリッとして、中はトロトロで最高に美味しいです。 美味しいもつ鍋に、ごま鯖までいただき、大満足でした。
【おふくろの味】空輸で仕入れる新鮮食材を使用した、九州の郷土料理でおもてなし
テレビでちらほらと見かけていたお店 なんと出身校(高校)ごとに寄せ書きのファイルを作成して保管しているという面白いコンセプトを持っています。 卒業シーズンなどは連日予約必須なようですが その時期を外せば予約なしでぷらっと入る事も〇 自分の母校のファイルも無事にありました。 そもそもない場合もあるみたいなのでなんだかうれしい みんな名刺を貼ったり各々書き込んでありました (知り合いはいなかった。) ちなみに見ることができるのは申告の1学校だけです。 寄せ書きが一番のウリですがごはんもおいしく居酒屋としてもシンプルにいい感じ 内装も渋くていい酒場でした
「神楽坂で味わう博多の冬のごちそう」
呼子で食べるような透明なイカ刺しと美味いモツ鍋が都内で食べられるやましょう。 モツ鍋って、たまにどうしても食べたくなる。 プリプリのもつと煮込まれて甘さが出たキャベツを、醤油ベースの唐辛子の効いたスープで一緒に口に入れぎゅっと濃縮された旨味を味わう。 幸せだ。 イカは巨大でコリコリと、あまい九州の醤油をつけて。 他にも明太子卵焼きなど九州の美味いものをアテにして焼酎を呑む時間、凝り固まったからだと心。 仕事の疲れがあっという間に癒えます。 この店は美味いよ。
福岡鮮魚市場直送!旬の魚・季節の野菜などを使用し、こだわりの詰まったメニュー満載
日本人だからというわけではないが、やはり、 ふっくら温か白ごはんが何よりも好きだ(^^)。 ここはカマドでふっくら柔らかホクホクのご はんを適時炊きあげ出してくれます(^^) @銀しゃりろばた 変化球。 今宵は、 *天然魚の刺身盛合せ しゃり玉付き *カマス塩焼き *さつま芋スティック はちみつ *梅の実ひじきごはん *らっきょ お酒は、赤霧島。 ごちそうさまでした٩( ᐛ )و ⭐︎⭐︎⭐︎ #カマド炊きたてごはん
赤坂見附駅5分|新鮮な九州の時価食材を郷土料理にて、うまかもん揃えております!
仕事の終わりが遅くなると駆け込むお店 特別にお膳を作ってくれました。感謝です。 この後、残った小鉢で日本酒を♪ #赤坂 #博多料理
【国分寺駅 2分】九州の旨かもんが勢ぞろい!絶品ぷりっぷりっもつ鍋で楽しく乾杯!
2025/07/17 もつ鍋しょうゆ味2人前、酢もつ、ナスとつくねのはさみ揚げを、生ビールと焼酎でいただく。お通しは季節の生野菜(味噌&マヨネーズ)。もつは新鮮かつ下仕事が良く臭みが全くなし。スープはしょうゆと味噌ベースで、かなり濃い目の味つけ、締めの雑炊は年寄りにはきつかった。酢もつはとても美味しくおすすめです。
チキン南蛮が人気の宮崎料理専門店
新宿でチキン南蛮ランチ 日向風チキン南蛮を 頼みました。1,200円也。 分厚く大きな鶏唐揚げに タルタルソース、ジューシーで 肉汁溢れる美味しさ。 付け合わせは治部煮、サラダ、漬物。 汁物はあら炊き。 満足度高い内容です。 #新宿#新宿グルメ #グルメ#グルメスタグラム#東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい #居酒屋#居酒屋好きと繋がりたい#南蛮ランチ#鶏唐揚げ#チキン南蛮
【博多駅徒歩3分】博多で愛され続ける累計924万人が食べたもつ鍋に間違いなし。
【博多 博多駅前2丁目】 10店舗以上店舗展開している博多もつ鍋の老舗。ニラの山盛りとぷりぷりもつが特徴の有名店、初来店。 今回は3人で来店。以下、注文品。 *もつ鍋満足コース 2190円 *飲み放題 1900円 *ぷりもつ 880円(追加注文) キンキンの生ビール、嬉しすぎる♪ 凍ったジョッキでキューーッと飲む一杯目の生ビール、最高です(*≧∀≦*) 大振りなぷりもつ、ちかっぱ旨いっちゃん!コラーゲンたっぷりやろうから、肌もツルツルになるやろな(笑) 仕事仲間3人で熱く仕事のことを語り合ったミニ送別会。旨かもつ鍋を食しつつ、飲み放題なんで3人とも記憶なくなるまで飲酒…今回は許して…m(_ _)m 店員さんはフランクだけど礼儀正しいお兄さん。 アットホームで居心地良好ならではの当店だからこそ、我々を気持ちよく記憶喪失にさせてくれたのでしょう。 雰囲気の良いよか店でした、ご馳走さまでした!!
【 大門駅1分 】九州の“うまカモン”が勢ぞろい!本場の味と活気あふれる居酒屋
【気の合う仲間とディナー^o^】 今回の勉強会はピアノレッスンと重なってしまい参加できませんでしたが、久しぶりにお会いできる方が参加していたので、レッスン終了後に駆けつけました〜 日曜日の浜松町駅近くは、閉まっているお店が多いのですが、このお店は開いてました! 水槽で泳いでいる鯖をおろしてくれた、鯖刺身盛り合わせ(巻頭写真)が印象的でした。肉刺身セットも良かったです、料理も会話も、楽しいサンデーディナーてした^o^ #浜松町駅から徒歩数分 #鯖が泳いでました #人生には飲食店がいる
サバと餃子の旨い店!飲み放題付き各種宴会コースあり!<九州熱中屋>
飲みに連れられて初訪問。 おすすめの鯖は、品切れのため食べれず。 馬刺し、皮串、鉄板餃子など注文。 美味い!全部美味い 一度に九州全部味わえるようなお得感。 餃子、ほんと美味しかったなぁ。。。 店員さんもとても元気も愛想もよく いいお店だな、と感じました。 鯖が食べられなかった、、、、 ので⭐︎は2つで。 またお邪魔します。ごちそうさまでした。
大人な雰囲気を演出するモダン空間、名古屋で本格の博多料理を楽しめる専門店
この日はご馳走になりましたm(_ _)m マップを見ながら歩くが見つからず… ホント分かりにくい隠れ家的なお店っΣ( ゚Д゚) お洒落なカフェみたいな感じで女子会とか良げっ♪ 奥は和風な座敷で雰囲気が変わります(*^^*) ★みその音×2人前 ★トッピング きのこ 数種類の博多白味噌をブレンド♪フムフム お鍋♪美味しかったです(*>∀<)o(酒)