更新日:2026年05月19日
贅沢な九州料理とプレミアム日本酒を味わう、秘密の隠れ家体験
灘くんをお迎えしたばかりの大将です。 この日はブイヤベースとワインの会でした。 いつものお通し的なポテサラから始まり、味濃くて 柔らかいサガリ、練り物系が多い博多おでんで早くも 満腹感を感じ始めてます。この先大丈夫か・・。 メインのブイヤベースは、アサリにムール貝、鱈など の大ぶりな具材が鍋から溢れる姿は圧巻です。 しかも魚の骨やトマトで丁寧に引いた出汁が絶品。 余りの具の多さにじゃがいもはそっと避けてましたが 最後バレました。申し訳ありません。 白ワインで始めたものの、結局日本酒な日でした。 #ワンコが戻って来た大将
【4月6日OPEN】癖になる九州料理 獅子丸町田総本店
小田急線町田駅から徒歩5分、九州料理 獅子丸 町田総本店さんに来ました〜。今回は宿泊についていた朝食にて訪問です。和食を中心にチョイス、サラダたっぷりもありがたい。ごちそうさまでした〜♪(≧∀≦) #九州料理 #獅子丸 #モーニング #町田
九州各地の名物料理を豊富にご用意◎個室は2名様~ご案内可能です!
九州料理が看板だけれども 骨付鳥も食べられる 居酒屋弁慶さん 三階まで個室座敷があって 落ち着いた時間が過ごせます 今回は 会食利用 コースでいただきました 骨付鳥は シンプルな塩胡椒系 ほんのりスパイスで 食べやすいですね つまみのめんたいこ 美味しくてご飯が食べたくなります 全体的に 鳥料理が多い印象でしたが コスパもよろしく デザートまで楽しめました
海老名と言ったらココ!話題の九州料理&地元の新鮮野菜!
白味噌もつ鍋! 寒くてお鍋を食べに〜 店内は暗めで落ち着いた雰囲気 カウンター席もゆったり落ち着く〜 ・桜肉の極旨ユッケ(790円) ・獅子の琥珀 白味噌もつ鍋(1390円) ・薩摩知覧鶏 鶏の刺身2点もり(890円) ・博多名物 名物鍋餃子(290円) ・炙り〆鯖(590円) ・とろける雲丹と和牛肉寿司(1890円) ・獅子丸のもな王 ・カシスシャーベット 白味噌もつ鍋!お店の名物! 和牛もつぷりぷり 旨みたっぷりスープ 鶏刺身! 新鮮美味しい 博多名物 鉄板餃子 一つ一つ小さくて可愛い 炙り〆さば 脂いい♪ とろける雲丹と和牛肉寿司! 和牛肉大きい〜 贅沢 鍋のシメに雑炊 スープも追加して、卵も入れてくれます〜 最後までめちゃくちゃ美味しい デザートは獅子丸のもな王とカシスシャーベット 自家製もなか!中はあずきと栗〜♡ カシスシャーベットはカシス強くて、本当カシスって感じでした!
【新宿西口 徒歩1分】個室×喫煙!『九州料理』が楽しめる居酒屋
【注文したメニュー】 お通し(わかめサラダ):税込429円 福岡の博多名物ごまカンパチ:税込979円 長崎の焼きあごだし茶漬け(鮭):税込638円 鹿児島の黒豚一口鉄板餃子:税込858円 宮崎のチキン南蛮:税込748円 熊本の霜降り馬刺し:税込1,078円 お通しのわかめサラダは、シンプルながらもシャキッとした食感と程よい塩味が良かったです。 福岡の博多名物・ごまカンパチは、新鮮なカンパチに濃厚な胡麻ダレがたっぷり絡み、香ばしさと旨味のバランスが秀逸で、長崎の焼きあごだし茶漬けは、香り高いあごだしが主役で、さらっとしながらも奥深いコクがありました。 鹿児島の黒豚一口鉄板餃子は、外は香ばしく中はジューシーで、黒豚ならではの甘みが感じられ、鉄板で提供される熱々感も最高でした。 宮崎名物のチキン南蛮は、柔らかく揚げられた鶏肉に、程よい酸味の甘酢とコクのあるタルタルソースが絡んで美味しかったです。 熊本の霜降り馬刺しは、美しいサシが入った見た目通り、とろけるような口当たりと上品な甘みが印象的でした。
福岡市博多区にある中洲川端駅からすぐの九州料理店
このお店だけで福岡の料理をあれもこれもいただけます。 福岡の中洲にある居酒屋です。 最近福岡に来た時は必ずここに寄るようになりました。 理由は単純明快で何を食べても美味しくて、ザ・福岡な料理の数々をこの一店舗で全て満喫できてしまうからです。 ザ・福岡。というよりは「九州」と言ったほうがいいかもしれませんね。 熊本県さんの馬刺しはフレッシュで美味しくてレバーはやはり絶品! 宮崎県産の鳥刺しはどれも美味しいし特にレバーはプルプルしていて超フレッシュ。これも美味。 レバーといえば白レバーの串もやっぱり美味しくいただけました。 口の中で優しくとろけます。はい。 旨味と適度な苦味のバランスがとても素晴らし一品でした。 そのほか、つくねにラーそーめんなど、九州に来た感をたっぷり味わうことができました。
丁寧なサーブで味わう、福岡らしい奥深き水炊き体験
スッキリしたスープで鶏肉をいただくところから始まり、つみれ、そして野菜と徐々に複雑な味に変化するスープととも味わう水炊きは、これまで食べた中でもダントツに美味いものでした。 またこれのためだけでも福岡まで行く価値ありです。
【おふくろの味】空輸で仕入れる新鮮食材を使用した、九州の郷土料理でおもてなし
テレビでちらほらと見かけていたお店 なんと出身校(高校)ごとに寄せ書きのファイルを作成して保管しているという面白いコンセプトを持っています。 卒業シーズンなどは連日予約必須なようですが その時期を外せば予約なしでぷらっと入る事も〇 自分の母校のファイルも無事にありました。 そもそもない場合もあるみたいなのでなんだかうれしい みんな名刺を貼ったり各々書き込んでありました (知り合いはいなかった。) ちなみに見ることができるのは申告の1学校だけです。 寄せ書きが一番のウリですがごはんもおいしく居酒屋としてもシンプルにいい感じ 内装も渋くていい酒場でした
人形町で味わう博多のごちそう! 呼子イカの姿造り・ゴマサバ・自家製明太子充実!
もつ鍋が大好き過ぎて夏でも食べちゃいます。 豚足も皮はカリッとして、中はトロトロで最高に美味しいです。 美味しいもつ鍋に、ごま鯖までいただき、大満足でした。
「神楽坂で味わう博多ごちそう」呼子イカの姿造り、ゴマサバ、自家製明太子つまみ凝縮
友人の昇進祝いで。 神楽坂を登って、街の雰囲気を味わいながら入店。 店構えも、神楽坂にありそうな雰囲気でテンションが上がる。 人形町店より、予約が取れやすい。 飲み放題のドリンクのメニューも豊富でお酒好きの人にもおすすめできます。 #もつ鍋 #お祝い #神楽坂
【三越前駅徒歩2分】福岡で30年愛される味。鍋にこだわる博多春吉発祥の店♪
飲み放題混みみ6000円コースを堪能! 飲み放題の内容が豊富すぎる☆ 生ビールから日本酒まで幅広い…! ご飯もお刺身、鶏焼き、焼き魚、鍋まで大量! 帰りにお土産のお塩まで(^o^) 食べ物も飲み物も豊富で時間足りない(TT)
福岡鮮魚市場直送!旬の魚・季節の野菜などを使用し、こだわりの詰まったメニュー満載
日本人だからというわけではないが、やはり、 ふっくら温か白ごはんが何よりも好きだ(^^)。 ここはカマドでふっくら柔らかホクホクのご はんを適時炊きあげ出してくれます(^^) @銀しゃりろばた 変化球。 今宵は、 *天然魚の刺身盛合せ しゃり玉付き *カマス塩焼き *さつま芋スティック はちみつ *梅の実ひじきごはん *らっきょ お酒は、赤霧島。 ごちそうさまでした٩( ᐛ )و ⭐︎⭐︎⭐︎ #カマド炊きたてごはん
赤坂見附駅5分|新鮮な九州の時価食材を郷土料理にて、うまかもん揃えております!
限定30食のランチプレートを狙って博多味問屋 いちにち一膳に来店もランチ営業は辞めたと断られたので次の候補に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃
【立川南駅徒歩1分】秘伝のスープと和牛もつの絶妙な旨味を堪能!九州料理も豊富◎
立川駅前からすぐのお店 基本は九州料理メインですがこの時期期間限定で牡蠣食べ放題がやっていたので行ってみました まずは7つの牡蠣料理を食べてからおかわりができる仕組みです 生牡蠣、蒸し牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣の南蛮漬け、カニクリームコロッケ、牡蠣の卵とじと書いてあったが卵がほとんどなく出汁漬けみたいなもの、牡蠣ご飯 これを全て食べて初めて食べ放題への道が開けます その壁に向かって勝負です まずは生牡蠣3つ 小ぶりで味の濃い牡蠣はとっても新鮮で美味しくぺろりです 次は蒸し牡蠣3つ これもぺろりです 次に南蛮漬け とっってmお味がよく美味しく個人的に一番好きです 牡蠣の卵とじ 卵が入っていなく柳川風の出汁漬けのような感じでおそらく忙しかったので注文を間違えたのかと思いますが 牡蠣の味はシンプルに美味しかったです 丁寧な料理に美味しくて納得していましたなか ここで一つ考えよぎります 今まで1品に対して3つづつ出てきます これはもしやと思いましたが ここから、カキフライ、牡蠣のクリームコロッケも3つづつ出てきます 流石に揚げ物はこれだけの量がいただけず ここに牡蠣ご飯 これを全て食べれないと生牡蠣をおかわりできず 美味しかった生牡蠣と牡蠣の南蛮漬けをおかわりできず ここでギブアップ もっと食べれるようになってリベンジです 牡蠣以外にも鳥のたたきをいただきましたが九州料理としても味も悪くなく 普段使いにコスパよくいただける居酒屋だと思いました 牡蠣食べ放題はいけるという強者はぜひ行くべきだと思います
産地直送の九州料理がとっても美味しい人気の居酒屋さん♪横浜駅から徒歩5分!
〜横浜〜 (two) 昼飲みで「産直市場 丸 MARU」さんに上陸♬ 11時から昼飲みOK! 飲み放題ありました。 90分(ラスオー70分) お通しあり。 勿論 生ビールからのスタート。 *せせり *きゅうりの浅漬け *イカ下足の唐揚げ *シーザーサラダ *生ビール *ピーチウーロン
三鷹徒歩3分◆伝説の名店が復活!九州の味と癒し空間、秘伝のもつ鍋で至福のひととき
九州料理が食べたくて、こちらへ。 写真撮れなかったけど、モツ鍋、カラスミクリームチーズなと、魅力的なメニューがたくさん。 お酒も焼酎いろいろあって、美味しかったです!
【国分寺駅 2分】九州の旨かもんが勢ぞろい!絶品ぷりっぷりっもつ鍋で楽しく乾杯!
めっちゃ久しぶりに来ました。 国分寺のもつ鍋の名店「わたり」。 もともと国分寺にあった個人店で大人気だったのを居酒屋さんが受け継いだので「二代目」。 休日夜にふたりで来ました。 ◆もつ鍋醤油 …ぷりぷりのマルチョウとキャベツ、ニラ、唐辛子、にんにく。正統派な具材が美味しいのはもちろんですがスープが美味しいのですよね…! ◆地鶏炭火焼き …宮崎名物の鶏の炭火焼き。 福岡で初めて食べたときは衝撃だったなぁ。以来かなりお気に入りのメニューです。 ◆海老アボカドグラタン …お通しの野菜がとても美味しかったのですが、その野菜を消化するかのようにグラタンにごっつりと入れられてて、ちょっと蛇足だったかも…笑 根菜だらけで重たいグラタンでした。 純粋にアボカドのグラタンのところは美味しかったです。 やはりここのもつ鍋は秀逸ですね! ごちそうさまでした!
チキン南蛮が人気の宮崎料理専門店
ゆっくり東京 ❼-1 子ども達と、長男の友だちの4人で、新宿西口の『たもいやんせ』に繰り出してきました。 この長男の友だち、すでに親戚化しているが、凄く優秀なのである。若者の元気さが眩しくなって久しいが、彼は特に眩しい。 日向夏のクラフトビールで乾杯し、親鶏の「もも焼き」(にんにく、塩のダブルで)を頬張ります。う〜ん宮崎〜。旨い、ビールが止まらない。 そして「チキン南蛮」にたっぷりタルタルソースをかけて、ガブリ。ボリューム満点です。日向夏サワーもいいが、冷酒の「千徳」もまたフレッシュで美味しかった。 スタートアップ界隈にも知り合いの若者がいっぱいいるが、みんな今でもキラキラ輝いているだろうか。(^-^)
【 大門駅1分 】九州の“うまカモン”が勢ぞろい!本場の味と活気あふれる居酒屋
【気の合う仲間とディナー^o^】 今回の勉強会はピアノレッスンと重なってしまい参加できませんでしたが、久しぶりにお会いできる方が参加していたので、レッスン終了後に駆けつけました〜 日曜日の浜松町駅近くは、閉まっているお店が多いのですが、このお店は開いてました! 水槽で泳いでいる鯖をおろしてくれた、鯖刺身盛り合わせ(巻頭写真)が印象的でした。肉刺身セットも良かったです、料理も会話も、楽しいサンデーディナーてした^o^ #浜松町駅から徒歩数分 #鯖が泳いでました #人生には飲食店がいる
【博多駅徒歩3分】博多で愛され続ける累計924万人が食べたもつ鍋に間違いなし。
もりもりもつ鍋。 ぷりぷりもつに大盛りニラ、最後の締めはラーメンでいただきました。 店員さんのサービスも素敵でとても過ごしやすいお店でした。