更新日:2026年05月10日
贅沢な九州料理とプレミアム日本酒を味わう、秘密の隠れ家体験
灘くんをお迎えしたばかりの大将です。 この日はブイヤベースとワインの会でした。 いつものお通し的なポテサラから始まり、味濃くて 柔らかいサガリ、練り物系が多い博多おでんで早くも 満腹感を感じ始めてます。この先大丈夫か・・。 メインのブイヤベースは、アサリにムール貝、鱈など の大ぶりな具材が鍋から溢れる姿は圧巻です。 しかも魚の骨やトマトで丁寧に引いた出汁が絶品。 余りの具の多さにじゃがいもはそっと避けてましたが 最後バレました。申し訳ありません。 白ワインで始めたものの、結局日本酒な日でした。 #ワンコが戻って来た大将
全国の旬食材と九州の味覚を堪能できる上質和食ダイニング
銀座で所用があってサクッとランチ、 定食3パターンくらいあって、鳥南蛮か悩んだけど 鯖定食に。ちょっと焼きすぎだけど、小鉢で+した炭火焼きと白米が美味しかった
九州から直送の地魚が満載!『ヤリイカ姿造り』『博多名物ゴマさば』
送別会前に、さらっと! イカ刺しめちゃくちゃ美味しい✨ お店の人みんないい人で居心地良くて、今度また改めてゆっくり来たいなと思いました! ゴマ鯖は、きっととても美味しかったんだろうけど ワサビが また、絶対来ます!
鹿児島の美味を豪快に堪能できるコスパ抜群ランチスポット
大門駅の出口をいい加減に出たら なんだか遠回りしてしまい汗だく(笑) 冷たいおしぼりに冷たいお茶が嬉しい 白焼蒲焼の相乗せと悩みましたが やはりここは一番人気の出汁巻玉子のやつに どかーん、はみ出て迫力あり 鰻に厚みがあります 地焼きだけど頭寄りの方はかなり弾力があり 端で切りにくい 鰻自体の味は脂があり 旨みもあるんだけど 薩摩だから鹿児島産だよね なんか骨も感じる 尾の方はパリッとして 下半分の方がよく焼けていて美味しい 出汁巻玉子は甘くないタイプで鰻とご飯との バランスが良い ご飯は硬め 吸い物にはかまぼこ 薄味でいい 香の物も口直しにいい味 お店の素敵なお兄様お二人とも接客が良く ウェルカムな雰囲気がひとりでも周りに気兼ねなく 食事ができました
【新宿西口 徒歩1分】個室×喫煙!『九州料理』が楽しめる居酒屋
【注文したメニュー】 お通し(わかめサラダ):税込429円 福岡の博多名物ごまカンパチ:税込979円 長崎の焼きあごだし茶漬け(鮭):税込638円 鹿児島の黒豚一口鉄板餃子:税込858円 宮崎のチキン南蛮:税込748円 熊本の霜降り馬刺し:税込1,078円 お通しのわかめサラダは、シンプルながらもシャキッとした食感と程よい塩味が良かったです。 福岡の博多名物・ごまカンパチは、新鮮なカンパチに濃厚な胡麻ダレがたっぷり絡み、香ばしさと旨味のバランスが秀逸で、長崎の焼きあごだし茶漬けは、香り高いあごだしが主役で、さらっとしながらも奥深いコクがありました。 鹿児島の黒豚一口鉄板餃子は、外は香ばしく中はジューシーで、黒豚ならではの甘みが感じられ、鉄板で提供される熱々感も最高でした。 宮崎名物のチキン南蛮は、柔らかく揚げられた鶏肉に、程よい酸味の甘酢とコクのあるタルタルソースが絡んで美味しかったです。 熊本の霜降り馬刺しは、美しいサシが入った見た目通り、とろけるような口当たりと上品な甘みが印象的でした。
【おふくろの味】空輸で仕入れる新鮮食材を使用した、九州の郷土料理でおもてなし
テレビでちらほらと見かけていたお店 なんと出身校(高校)ごとに寄せ書きのファイルを作成して保管しているという面白いコンセプトを持っています。 卒業シーズンなどは連日予約必須なようですが その時期を外せば予約なしでぷらっと入る事も〇 自分の母校のファイルも無事にありました。 そもそもない場合もあるみたいなのでなんだかうれしい みんな名刺を貼ったり各々書き込んでありました (知り合いはいなかった。) ちなみに見ることができるのは申告の1学校だけです。 寄せ書きが一番のウリですがごはんもおいしく居酒屋としてもシンプルにいい感じ 内装も渋くていい酒場でした
福岡味覚と家庭料理が気軽に楽しめる居心地の良い酒場
福岡好きとしては たまらん品揃え、酒のアテに最高なおばんざい。 麻婆豆腐はシビカラ たん刺し、名物の鶏の唐揚げめちゃくちゃ美味い。 リピート確定!
人形町で味わう博多のごちそう! 呼子イカの姿造り・ゴマサバ・自家製明太子充実!
もつ鍋が大好き過ぎて夏でも食べちゃいます。 豚足も皮はカリッとして、中はトロトロで最高に美味しいです。 美味しいもつ鍋に、ごま鯖までいただき、大満足でした。
【三越前駅徒歩2分】福岡で30年愛される味。鍋にこだわる博多春吉発祥の店♪
飲み放題混みみ6000円コースを堪能! 飲み放題の内容が豊富すぎる☆ 生ビールから日本酒まで幅広い…! ご飯もお刺身、鶏焼き、焼き魚、鍋まで大量! 帰りにお土産のお塩まで(^o^) 食べ物も飲み物も豊富で時間足りない(TT)
4月28日開店【新宿駅南口徒歩1分】 宮崎県の海山畑を味わう。
美味しかったなぁ~!友人に感謝! 新宿でランチミーティングしようとなり、 南口で待ち合わせ。 南口にはあまり飲食店がない。 カレーボングーしか浮かばなかった。 友人が、一度行ったら美味しかったとここに。 南口にこんなところがあったんだ! バス乗り場の新宿バスタの隣。 こんないい場所に宮崎県のお店があるなんて。 『くわんね』は、 「どうぞ、どうぞ食べてください」という意味の 宮崎の温かい方言。 1階は宮崎県の物産展、 階段で2階レストランへ。 吉本芸人のサイン色紙がびっちり。 とろサーモン久保田さんが YouTubeにアップしてくれたそうです。 信号渡ったら新宿ルミネですしね。 舞台の幕間に。 ルミネ2はレストラン街がない。 一番近くておいいいお店なのだ。 ああああー チキン南蛮食べたかった~ 美味しそうだった~ 目の前で友人が食べていた。 初めてごはんしたので、 一切れちょうだいと言えなかった。 この日は寒かったので”冷や汁”は頼まなかったけど、 白飯にかけて食べるんですね。 ◆冷や汁定食 1,950円 刺身二種、若どりのミニチキン南蛮、冷や汁 次はこれにしよう♪
肉厚トンカツや新メニューのアジフライが楽しめる満足度抜群のランチスポット
懇親会は渡辺橋の三井ガーデンホテルの中の九州の旬博多廊大阪店さんへ!料理も美味しくお店の雰囲気もいい。接客も凄く良かったです。また、リピートしたいお店になりました。
武蔵小杉駅高架下◆九州の新鮮食材が味わえる炭火焼屋台居酒屋!
九州料理が美味しく、お酒のメニューも豊富でした!提供スピードも早くて、店内もとても人が多かったです!
【立川南駅徒歩1分】秘伝のスープと和牛もつの絶妙な旨味を堪能!九州料理も豊富◎
立川駅前からすぐのお店 基本は九州料理メインですがこの時期期間限定で牡蠣食べ放題がやっていたので行ってみました まずは7つの牡蠣料理を食べてからおかわりができる仕組みです 生牡蠣、蒸し牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣の南蛮漬け、カニクリームコロッケ、牡蠣の卵とじと書いてあったが卵がほとんどなく出汁漬けみたいなもの、牡蠣ご飯 これを全て食べて初めて食べ放題への道が開けます その壁に向かって勝負です まずは生牡蠣3つ 小ぶりで味の濃い牡蠣はとっても新鮮で美味しくぺろりです 次は蒸し牡蠣3つ これもぺろりです 次に南蛮漬け とっってmお味がよく美味しく個人的に一番好きです 牡蠣の卵とじ 卵が入っていなく柳川風の出汁漬けのような感じでおそらく忙しかったので注文を間違えたのかと思いますが 牡蠣の味はシンプルに美味しかったです 丁寧な料理に美味しくて納得していましたなか ここで一つ考えよぎります 今まで1品に対して3つづつ出てきます これはもしやと思いましたが ここから、カキフライ、牡蠣のクリームコロッケも3つづつ出てきます 流石に揚げ物はこれだけの量がいただけず ここに牡蠣ご飯 これを全て食べれないと生牡蠣をおかわりできず 美味しかった生牡蠣と牡蠣の南蛮漬けをおかわりできず ここでギブアップ もっと食べれるようになってリベンジです 牡蠣以外にも鳥のたたきをいただきましたが九州料理としても味も悪くなく 普段使いにコスパよくいただける居酒屋だと思いました 牡蠣食べ放題はいけるという強者はぜひ行くべきだと思います
三鷹徒歩3分◆伝説の名店が復活!九州の味と癒し空間、秘伝のもつ鍋で至福のひととき
九州料理が食べたくて、こちらへ。 写真撮れなかったけど、モツ鍋、カラスミクリームチーズなと、魅力的なメニューがたくさん。 お酒も焼酎いろいろあって、美味しかったです!
【国分寺駅 2分】九州の旨かもんが勢ぞろい!絶品ぷりっぷりっもつ鍋で楽しく乾杯!
めっちゃ久しぶりに来ました。 国分寺のもつ鍋の名店「わたり」。 もともと国分寺にあった個人店で大人気だったのを居酒屋さんが受け継いだので「二代目」。 休日夜にふたりで来ました。 ◆もつ鍋醤油 …ぷりぷりのマルチョウとキャベツ、ニラ、唐辛子、にんにく。正統派な具材が美味しいのはもちろんですがスープが美味しいのですよね…! ◆地鶏炭火焼き …宮崎名物の鶏の炭火焼き。 福岡で初めて食べたときは衝撃だったなぁ。以来かなりお気に入りのメニューです。 ◆海老アボカドグラタン …お通しの野菜がとても美味しかったのですが、その野菜を消化するかのようにグラタンにごっつりと入れられてて、ちょっと蛇足だったかも…笑 根菜だらけで重たいグラタンでした。 純粋にアボカドのグラタンのところは美味しかったです。 やはりここのもつ鍋は秀逸ですね! ごちそうさまでした!
【 大門駅1分 】九州の“うまカモン”が勢ぞろい!本場の味と活気あふれる居酒屋
【気の合う仲間とディナー^o^】 今回の勉強会はピアノレッスンと重なってしまい参加できませんでしたが、久しぶりにお会いできる方が参加していたので、レッスン終了後に駆けつけました〜 日曜日の浜松町駅近くは、閉まっているお店が多いのですが、このお店は開いてました! 水槽で泳いでいる鯖をおろしてくれた、鯖刺身盛り合わせ(巻頭写真)が印象的でした。肉刺身セットも良かったです、料理も会話も、楽しいサンデーディナーてした^o^ #浜松町駅から徒歩数分 #鯖が泳いでました #人生には飲食店がいる
【ネット予約受付中】博多で20年間愛された幻の味!個室複数ご用意しております◎
恵比寿駅近のもつ鍋屋さん。 地下の少し暗めでムーディーな雰囲気ですが、濃厚なもつ鍋が頂ける実力店です。 近隣のきらりより予約取りやすく、オススメです。
サバと餃子の旨い店!飲み放題付き各種宴会コースあり!<九州熱中屋>
飲みに連れられて初訪問。 おすすめの鯖は、品切れのため食べれず。 馬刺し、皮串、鉄板餃子など注文。 美味い!全部美味い 一度に九州全部味わえるようなお得感。 餃子、ほんと美味しかったなぁ。。。 店員さんもとても元気も愛想もよく いいお店だな、と感じました。 鯖が食べられなかった、、、、 ので⭐︎は2つで。 またお邪魔します。ごちそうさまでした。
【池袋駅3分】九州の旨かもんが大集結!情緒溢れる個室空間で、各地の郷土料理を堪能
高さ29cmの肉鍋を食べさせてくれるお店が池袋にある。 ということで、予約して4人で行ってみる。 肉の山の内側は、たっぷり野菜が入っていて結構ボリューム感あり。 これで2人前ですが、4人でも丁度いい分量ですね。 他にもっと色々なメニューを頼みたかったけど、お腹いっぱい満足さん。 おいしくいただきました。 2016年1月28日飲み会にて利用
【横浜駅2分|個室有】九州の郷土料理と焼酎が楽しめる居酒屋!身体温まるもつ鍋も♪
職場の飲みサークルのようなものがあるのかもしれない。 なんだか毎月ちょっとずつメンバーを変えて集まっています。 この日は6人。 今回のお店は多業態で展開しているDDグループが繰り出す九州料理専門店。 頼んだのは画像の順に以下の通り。 長崎パリパリサラダ 黒太鼓名物胡麻ブリ 鶏の唐揚げ 四川風麻婆豆腐 明太出汁巻き卵 レモン餃子 梅紫蘇餃子 明太子餃子 辛麺 19時までのハッピーアワーに間に合うように入店。 会計は@4,000円/人 比較的濃い目の味なのでビールが進みます。