全国の九州料理の情報・おすすめのお店

2回分纏め投稿です。 価格に差があっても、どちらも胃袋は限界突破。 前半は飲み放題込み5,500円という破格の日。 刺盛りはやや控えめ。しかし料理の種類は多く、 海老のベーコン巻き串、手羽焼き、がめ煮、 モツ鍋など、十分満足感ありました。 日本酒も、この値段でいいの？レベル。 後半は通常営業日。刺盛りの豪華さが段違い。 中トロ級の脂乗りの白身、希少部位本鮪脳天など 惜しげもなく盛られた一皿は圧巻。 まるでウニをそのまま飲んでるようなウニ醤油は 濃厚で甘みがあり、刺身の旨さを引き上げます。 十四代や九平次などプレミアム日本酒次々と。

【キンキの煮付けがいただけます】 〈0551〉 銀座コリドー街に歩いてお店。 赤坂店は利用したことがありましたが、 銀座店は初めて。 今回はキンキの煮付けコース。 　⚫︎バイ貝と里芋の前菜 　⚫︎菜の花と数の子の小鉢 　⚫︎お刺身6点盛 　　シャコ、スズキ、タコ、カツオ、サワラ、ブリ 　⚫︎馬刺しとタテガミ盛り合わせ 　⚫︎日向鶏炭火炙り焼き 　⚫︎北海道 キンキ姿煮つけ 　⚫︎さつま芋の天ぷら 　⚫︎燻りがっこ 　⚫︎地鶏ラーメン 　⚫︎紫芋アイス これに飲み放題をつけて、 1万500円は結構リーズナブルに思います。 メインのキンキの姿煮付け、 優しいつ味わいの煮付けで美味しかったです。 また、会食の際に利用したいと思います。 ごちそうさまでした♪♪

焼酎と九州料理、冬はクエ鍋を楽しめる一軒。 馬刺し、地鶏、とり天、辛子蓮根、りゅうきゅう、 他にもいろいろ。九州が詰まってます。 店の雰囲気も落ち着きがあり、大人向けな印象。 焼酎は九州らしく芋が25種と多いですが、 麦も黒糖も各5種以上はあります。ちなみに泡盛も6種。 ビール→芋→泡盛で楽しみました。 以下、料理のオススメです。 ■馬刺し ハツ レバ 二種盛(1,980円) 熊本直送の馬刺しはどれも新鮮味があり、身がしっかり。 近所で馬刺しならココだ、と思ってしまいました。 ■地鶏の唐揚げ(880円) 　薩摩地鶏の、あの弾力と、 　軽い衣が誰もが酒が進むでしょう。 2軒目が決まっていたので、 軽めでしたが、確実にリピします。 #西五反田 #九州料理

赤坂見附の路地に佇む九州料理のお店『はなぜん』にて絶品九州料理を堪能致しました(^.^) こちら『はなぜん』は九州から取り寄せた魚介類や馬肉を使った絶品お料理を堪能出来るお店です。コース料理は3,500円の春夏秋冬はなぜんコース、コラーゲンたっぷり水炊きコース4,000円、魚の煮付けコース4,500円、冬季限定クエ鍋コース6,000円等があり、2,000円プラスで飲み放題も用意されています。 今回は集合がまちまちだったのでアラカルトで注文。絶品の上馬刺しの赤身や馬ハラミのタタキ、アラの煮付け等、九州のうまかもんを堪能致しました(^.^) 店内はゆったり座れるカウンターやテーブル席、個室等が完備されておりデートや接待等にお勧めのお店。 九州のうまかもんを食べたい方にお勧めのお店です(^.^)

九州から魚を直送。 甘い九州醤油もおいています。 同僚と色々話した侍さんに数年ぶりに訪問。店長も暖かく迎えていただきます。懐かしいね。 イカを刺身のあとに天ぷらでだしてもらい、酢もつ、さつま揚げ、もつ鍋と九州オンパレード。 美味しくいただきました❗

気のおけない仲間と食事してきましたー。

ランチで良く行くお店。今日は夜の訪問。先輩と仕事の話を語った日。ゴマサバも美味しかったけど、意外とハマったのがごまさつまフライ。甘しょっぱくてやめられない味でした。

白味噌もつ鍋！ 寒くてお鍋を食べに〜 店内は暗めで落ち着いた雰囲気 カウンター席もゆったり落ち着く〜 ・桜肉の極旨ユッケ(790円) ・獅子の琥珀 白味噌もつ鍋(1390円) ・薩摩知覧鶏 鶏の刺身2点もり(890円) ・博多名物 名物鍋餃子(290円) ・炙り〆鯖（590円） ・とろける雲丹と和牛肉寿司(1890円) ・獅子丸のもな王 ・カシスシャーベット 白味噌もつ鍋！お店の名物！ 和牛もつぷりぷり 旨みたっぷりスープ 鶏刺身！ 新鮮美味しい 博多名物 鉄板餃子 一つ一つ小さくて可愛い 炙り〆さば 脂いい♪ とろける雲丹と和牛肉寿司！ 和牛肉大きい〜 贅沢 鍋のシメに雑炊 スープも追加して、卵も入れてくれます〜 最後までめちゃくちゃ美味しい デザートは獅子丸のもな王とカシスシャーベット 自家製もなか！中はあずきと栗〜♡ カシスシャーベットはカシス強くて、本当カシスって感じでした！

町田で九州を味わう 会社関連の飲み会で利用。前回は冬場でもつ鍋を堪能しましたが、今回は飲み放題付き霧島山麗豚しゃぶしゃぶと炙り鯖の土鍋飯コース。様々な小皿料理に刺身も絶品。酔いがまわってメインの豚しゃぶと土鍋飯の写真は撮り忘れました。個室があるのも今回初めて知りました。公私共々お世話になりたいお店です。 ごちそうさまでした♪ #町田九州料理 #もつ鍋

料理も焼酎も素晴らしい。 定期的に利用しているお店。

本番九州料理！ 和モダンの綺麗な店内♪ カウンター席へ！ 頼んだもの 料理 ・自家製豚味噌ピーマン ・博多 名物酢もつ ・鮮魚炭火焼き いさき ・馬肉の盛り合わせ ・博多炊き餃子 ・雲丹といくらのせ出汁巻き玉子 ドリンク ・鶴ふくハイボール ・上喜元 雄町 生もと 純吟 ・澤屋まつもと 純米大吟醸 うるとら ・鶴ふくおすすめ梅酒 ・鶴ふくレモンサワー まずは鶴ふくハイボールで乾杯♪ 甘みのあるハイボールだった♪ 自家製豚味噌ピーマン ピーマンしゃきしゃき 自家製豚味噌美味しくてこれだけでお酒がすすむ♪ 博多炊き餃子 1個ずつから注文可能！ 極薄皮で小ぶりの餃子 外はカリッと中はジューシー この食べやすいサイズもよき！ 馬肉の盛り合わせ 霜降り、ヒレ、たてがみ 色々な部位食べれるの嬉しい〜 馬刺し絶品！ 鮮魚炭火焼き 魚は何種類かあった！今回はお店の方のおすすめいさきにした♪ 身が詰まってる！ 外は香ばしいいい 日本酒に合う！ 博多 名物酢もつ さっぱりしていてよき箸休めになった♪ 雲丹といくらのせ出汁巻き玉子 この組み合わせは最強すぎる！！！ あっという間になくなった お料理はもちろん、サービスもとってもよかった！ カウンター席でお魚等焼いているところ見れるのも良かった♪ 雰囲気も良く、デートや会食にもぴったり！

九州ご当地グルメを元気な繁盛店を 東京でも感じられるお店 店舗の入り口付近には生け簀があり その生け簀で泳いでいる 新鮮な豊後さばをまるまる 一匹を活け造に！！ ボリューム沢山の鉄板餃子に 皮串など大満足できること間違いなし！ 豊後の活サバなど九州各地の うまかもんの数々を堪能♪ サクッと飲みたい方やカップルにオススメ！ ・明太子３種盛り合わせ 　柚子　昆布〆　超辛 　お酒のアテにピッタリ ・甘いポテトサラダ 　ホイップクリームと一緒にいただく 　サラダ ・活!!豊後サバ刺し×1尾 　身が締まって歯ごたえと旨みが抜群 ・博多鉄板餃子×10個 　ジューシーな餃子でビールがすすむ ・博多の皮串×10本 　ぷりっぷりの歯ごたえで脂身がうまい ・はちみつ芋けんぴ 　サクサクな歯ごたえでスイーツ感覚で 　クセになる

☆遂にここまで来たか！とじない焼きかつ丼卵無しVer！！桜島美湯豚ロースかつ重メガ300g！！(⁠´⁠・⁠(⁠o⁠o⁠)⁠・⁠｀⁠)☆ ☆ロースサーフィンシリーズ(⁠^⁠^⁠)☆ 出張ランチで噂のメガを楽しみに"薩摩雅咲亭東京浜松町店"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 鹿児島料理店らしくメニューには、鹿児島県産のブランド食材のうなぎ、魚（カンパチ）、黒毛和牛、桜島美湯豚、桜島どりを使ったラインナップで、しかもメガ盛にご飯大盛り無料とワクワク感がたまりません(⁠^⁠^⁠);⁠)(笑) どれも美味しそうでしたが、しかしやっぱり求めていた目的のメガロースへ(⁠^⁠^⁠);⁠)(汗) 今回は"桜島美湯豚ロースとんかつ重(メガ)300g"をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ 付け合せに豚汁と、ご飯も特A米あきほなみを使うこだわり様です! 見た目圧巻！のフォルムで、デカくて厚くて、低温調理で激レア感半端なく、それが四切れ(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) しかも遂に卵とじないどころか、もはや卵無しの焼きロースかつ重で、ご飯の上に嬉しいキャベツの千切りがしいて有りました(⁠◠⁠‿⁠◕⁠) ゴマがさらっとふりかけられ、塩、からし、ソース、レモンが添えられ、お好みで食べるロースかつ重でしたが… あ脂身の甘いリブロースで、赤身部位はしっかり肉の旨味が有り、店主が言う肉に下味付けし、分厚い生ハムに衣をまといサラッと揚げた様で、さすが薩摩黒豚レベル高く美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ やっぱり300gはだてじゃない、戦いでした！(汗) 夏の戦うビジネスマン＆ウーマンへ捧げます(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆ ちなみに一緒に行った方々のローストビーフ重も、カルビ重も凄かったです(笑) #コロナに負けるな薩摩雅咲亭東京浜松町店! #コスパ最高メガ１，８８０円 #ご飯は小お勧め #ロースサーフィンシリーズ

【JR中央本線金山駅】 食べログ3.04 食べログの評価を書いているくせに アテにあんまりしていないんですが その中でもこちらのお店ほど 数字と乖離しているお店はないなと思います。 金山駅直結と言っていいほどに 駅近のロケーションに 美味しい博多料理のごはん！ 名古屋の味が濃い料理もいいんですが 毎回それもきついって時に こちらのさっぱりした料理が良いです＊ 馬刺しの盛り合わせやもつ鍋はもちろん クレソンのお鍋もめちゃくちゃヘルシー！ 毎月のように新メニューが出て 期間限定で馬寿司の食べ放題やったり いまも黒豚を使った企画をされてます^ ^ オーナーさんは28歳と若く バー経営もされているということで 接客の質にもこだわられています♪ スタッフさんも生き生きとしていて 内装もおしゃれなのに 落ち着いた雰囲気でご飯いただけるので ここは正直、あんまりはやらないでほしいくらい笑 一見の価値ありです＊ #リピート決定 #旅行にて #店内お洒落すぎ #お洒落にきめたい日ディナー #お忍びデート #お通しからすでに美味しい #教えたくない隠れ家 #遊び心あり #夜に来たい #丁寧に作られた #肉寿司が食べられる #飲めなくても楽しめる #腹ペコだったので #ときを忘れる美味しさ #雰囲気がデート向け #カジュアルデートに使える #記念日デートにおすすめ #生き生き働くスタッフ #名古屋 #愛知 2018/07/13

このお店だけで福岡の料理をあれもこれもいただけます。 福岡の中洲にある居酒屋です。 最近福岡に来た時は必ずここに寄るようになりました。 理由は単純明快で何を食べても美味しくて、ザ・福岡な料理の数々をこの一店舗で全て満喫できてしまうからです。 ザ・福岡。というよりは「九州」と言ったほうがいいかもしれませんね。 熊本県さんの馬刺しはフレッシュで美味しくてレバーはやはり絶品！ 宮崎県産の鳥刺しはどれも美味しいし特にレバーはプルプルしていて超フレッシュ。これも美味。 レバーといえば白レバーの串もやっぱり美味しくいただけました。 口の中で優しくとろけます。はい。 旨味と適度な苦味のバランスがとても素晴らし一品でした。 そのほか、つくねにラーそーめんなど、九州に来た感をたっぷり味わうことができました。

名物！！！！炊き餃子！！！！ 炊き餃子はもっちり食感に濃厚スープが絡んでます。 もちもち触感の皮で包んだ餃子！！ 地鶏のガラと香味野菜を鶏のうま味が出ていて じっくり煮込み濃厚な味わいです。 炙り鶏皮ポン酢も、風味もあり鶏皮の食感も楽しめて美味しです。 カンパチのごま醤油漬けも漬け込みがしっかりしており、味付けもちょうど良くてお酒が進む一品です。 雰囲気も良くて落ち着きました。 ごちそうさまでした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 愛知県名古屋市東区泉１丁目１７－３第２オレンジ久屋ビル２階 電話番号 052-211-7880 営業時間 月～日、祝日、祝前日: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） 定休日：水曜日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #名古屋 #博多 #九州 #晴レトキ #博多料理 #炊き餃子 #ごまかんぱち #鶏皮ポン酢

　以前友達と伺いまた来ようと思い、あれから数年経ってしまいました。 　今日は、こちらのお店の近所にある、親戚の家に挨拶に行き、帰りに母と立ち寄りました。オーソドックスな明太子も、もちろん旨いのですが、明太子の松前漬け、柚子イカ明太子など変わり種も、後を引きます。 　ご飯が何杯あっても足りません！ 魚卵、鶏卵、ランランラン！ 　おまけに、煎餅を頂きました！

お友達が連休なのでニンニク料理を食べたいと言うので、 ネットで予約が出来るお店の中からこちらのお店に決定！ 珍しく飲み放題にせずに、 お料理も飲み物も単品で頂きました。 まずは生ビールで乾杯！ もつ鍋は醤油味に。 馬刺しと、 餃子2種類と、 ガーリックポテトを頼みましたが、 写真全然撮ってませんでした〜。 店員さんがとっても感じの良いテキパキとした接客で良かったです。 お料理もどれも美味しかったです。 夜でも定食メニューがあったり、 飲みじゃなくても使えそうなお店です。

ランチ、何を食べようか？ 新宿西口のヨドバシエリアをウロウロしました。 大好きな牡蠣フライを定食がありました。 ビルの4階、初めて来店。 九州料理の店なんですね！ 夜も良さそうです。 エレベーターで4階まで、先客は数名でしょうか？13時30分過ぎなので空いてました。 店員さんに"牡蠣フライ定食"を注文。 最近、牡蠣フライが高くなっていて1000円以内で食べられるのは嬉しいです。 ５分ほどで到着。 牡蠣フライ5個、キャベツ、タルタルソースが付いてます。 まずはタルタルソースだけで食べてからタルタルソースとソースで食べました。 なかなか美味しい牡蠣フライでした。 ご飯お代わり無料でしたが、一杯で充分でした。 ご馳走さまでした。 ・牡蠣フライ定食　　　800円 #九蔵 #九州料理 #牡蠣フライ定食

#活き豊後鯖の刺身は最高 お通し 明太子盛合せ 激辛 昆布締め 柚子風味 豊後鯖 博多鉄板餃子 鳥の軟骨入りでｺﾘｺﾘと歯ごたえが有り 美味しい。 馬刺の赤身 個人的には脂が少なく一番好きな部位です。 中津唐揚げ 大分県や宮城県の名物とり天です。 からあげより美味しい 長崎ﾁｬﾝﾎﾟﾝ 美味しいですが、ちょっと塩味が濃かった。 お酒もかなり充実してバラエティー豊かで楽しいです。