彩り豊かな南インドのご馳走を堪能できる、スパイス香る至福のミールス専門店
[福岡3rd-090]【福岡市】中央区今泉にある南インド料理ミールス専門店 チャクラ ランチタイムに訪問し、「アルティメットミールス」(2,500円)をオーダー。 「ミールス」とは、お米を中心に複数のカレーや副菜が大きな皿やバナナリーフに盛り付けられた、南インドスタイルの定食。 この日の内容は、 チキンペッパーマサラ、バナナリーフ、ゴマ香るネバネバオクラ、ゴーヤとキュウリのスパイス炒め、ココナツチャトニ、ハラペーニョチャトニ、揚げチャパティ、ギー、すいかチャトマサラ など。見た目も鮮やかで、一口ごとにスパイスの奥深さが感じられる絶品ミールスでした?✨ ランチメニューには他にも、ビーガンミールス、ノンベジミールス、ベジミールスなど計4種類がラインナップ。 なお、2025年11月2日をもってミールスの提供は終了予定(閉店ではありません)。 福岡で本格的な南インドの味を楽しめる貴重なお店です。 #福岡 #福岡市 #今泉 #博多ランチ #今泉ランチ #福岡ランチ #天神ランチ 福岡カレー #博多カレー #今泉カレー #南インド料理 #ミールス #チャクラ
中野でオムライスならここ、美味しい洋食が楽しめるお店
東京カレンダーで存在を知ってから、食べてみたかったツヴァイヘルツェンの限定10食オムライスランチ。 ランチのメニューは潔くオムライスのみ。扉を開けるとすぐに靴を脱ぐ場所があって、人の家に上がるような感覚。お好きな席へどうぞ、と案内されて、お茶が出て、何も注文しなくてもオムライスを作ってくれます( ᵕᴗᵕ ) オムライス(コーヒーとお菓子付)(¥1000) あのオムライスじゃなく、芸術的な油絵のような見た目。 食べてみると、お味もとっても芸術的! ライスはたっぷりの鶏ひき肉でねっちゃねちゃに炒められていて、レバーのような濃厚さも感じます!椎茸やタマネギも入って、大人味な旨みが濃く、とっても美味しい! とろとろ卵に、ドロドロ角切りトマトのフレッシュなソース、更に、香り豊かなバジルソースがたっぷりで、味がとっても立体的( ^q^ ) ユニークなオムライス、美味しかったです♡ 食後には美しいカップに入ったコーヒーと、ルマンドをいただきました☆ 土曜の開店15分後に行きましたが、私が一番乗り。あとから2人お客さんが来ました。そんなに混み合うことなくゆっくり、丁寧に作られたオムライスを味わうことができますよ♪
飛騨牛と旬の食材を堪能できる、贅沢と満足感あふれる洋食レストラン
■飛騨牛ハンバーガー(¥2,200) 水明館の館の一画に位置する洋食レストラン。 今のところ、飛騨牛はどこで食べても外さない。 パテは大きめですし、スープ、サラダ、(甘い)ポテト、ドリンクが付いてリーズナブルにいただける美味しいハンバーガーでした。
こだわりの食材と様々なチーズを掛け合わせた料理とワインが美味しい店です。 熟成金時ぶたの甘みと噛み心地よさ、ジュレに包まれたミルキーな牡蠣等々、そして、料理に合わせて出されたワイン! 美味しく頂きました。 記念日に行きたいお店でした。 ごちそう様 #記念日デートにおすすめ #ワインが豊富 #チーズが楽しめる
キャンプ場のものとは思えないディナーが食べられる洋食店
2018.6.16-17(宿泊) #星野リゾート #星のや #河口湖 #富士山 #グランピング #グランピングリゾート #glamping #glamorous #camping #snowpeak #kinto #山麓の燻製づくり #白州ウッドチップ #狩猟肉ディナー #ジビエ #森の朝食 #プレスサンド #部屋にコーヒーセット #手挽きミル #ハンドドリップ #パーコレーター #水出し #星のやブレンド #富士山を眺めながら #至高の一杯 #ウイスキー #ワイン #酒 #飲み過ぎ #マシュマロ焼いたり #空豆焼いたり #薪割ったり #焚き火BARで飲んだり #満喫
記憶に残る逸品ぞろい、カウンターで味わう圧巻のフレンチ&洋食食堂
今年も、1番行ったのはiwanaga食堂かなぁ。何度食べても大好きな大将のお料理。Bestは殿堂入りです笑。 ビーフカツサンドも美味しかったけど、 ハヤシライスや デミグラスのメンチカツといった デミ系の美味しさが秀逸。 メンチカツを2つ頼んだら、 トマトソースのメンチカツも出してもらえたのも いい思い出。 チキン南蛮、生姜焼きはこれからも 贔屓にして行きたいメニュー♪ 2回分まとめて投稿ですが、 1回目はグリーンカレー炒飯、 2回目は綾豚シンプル炒飯を お持ち帰りしました〜 今年も楽しくて美味しい時間をいつもありがとうございました!
デミグラス香る本格オムライスが味わえる、ホテル仕込みのフレンチ洋食店
《大江橋》帝国ホテル出身店主による接客も素敵なフレンチスタイルの洋食店 食べログ『3.81』 『ミシュラン セレクテッドレストラン2024』 『洋食WEST百名店2025』 【訪問】易しい JR東西線「北新地」駅から徒歩7分 【行列】予約可 平日9:30予約入店、店内6人 【注文】口頭※料理のみ撮影可 ■グランドメニュー■ ・オムライス¥1,800 牛肉、ピーマン、玉ねぎと一緒に炒め塩胡椒を効かせたやや濃い味のケチャップライスをたっぷりフワトロの卵で包み、ビターなデミグラスソースとケチャップをかけた看板料理 ■ドリンク■ ・天然炭酸水¥600 (卓上調味料) なし 【店内】15席 カウンター9席、テーブル6席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #西天満 #洋食泉 #洋食 #オムライス #デミグラスソース #百名店 #大阪洋食 #西天満グルメ
名古屋で有名な「肉屋 雪月花」さんが考えた、懐かしくも新しい洋食店。 広くはないお店なので完全予約制です。 当たり前ですが、キャンセルなんてしないでください(><) 最高峰のお肉屋さんが考えた和牛洋食。 素敵に決まってる♡ 友達が拉致ってくれました♪ ♣️ビーフオムライス (¥1800) きめ細やかで薄皮の存在をも考慮した卵で包んだオムライスは 一見、中身はシンプルなケチャップライスに見えるけど サーロインという贅沢なものが入っていて 始終その旨味が入る贅沢な一品。 ライスの味付けとデミグラスの濃さがベストな混ざり合いをしている。 ♣️A5和牛のハンバーグ (¥2500) 粗めなまとまりで、肉の繊維が詰まっているのに、ホロホロっと口の中で砕けてゆき、 苦味を一切出さずに肉の本来の旨味を引き出している。 ♣️牡蠣フライ (¥1800) 三重県産の牡蠣を使っています、 サクッとしていて、衣にトゲはなく、むしろ軽やかでもあるその揚げ加減の素晴らしさ。 その中にミルキーな甘みをもつ牡蠣との相性の良さ。 小ぶりなところもまた愛らしい♡ ♣️カスタードプリン (¥500) やや固めのタイプで弾力があり、 なめらかさとざらつきの配合がちょうどいい♪ 卵黄の濃厚な風味に合わさる砂糖の甘さ、そしてカラメルのほろ苦さ。 懐かしきものと現代のものを取り組んで完成された一品。 渋みと苦味がメインとなるコーヒーでのんびりと♪ ずっとスタッフの方に見られてたから緊張した(笑) ご馳走様でした。
西新宿駅徒歩7分◆美味しくヘルシー厳選スパイスと野菜を使ったカレーとタパスで乾杯
昼にカレーが食べたい、とおもい久々にもうやんカレーへ。入店時に支払い。あ、キャッシュレスにかわりましたね。クレカ、交通系カード、QRコード決済のみ対応になってました。 食べ放題にしようと思ったら、1500円に値上がりしてました。やむなく、一回盛り999円に変更。ビュッフェ形式なのはかわらずなので、ごはんを盛り、数種類のカレーからポークカレーをかけ、おかずに焼きうどんとごぼうサラダと春雨をトッピングしました。味は変わらず美味しかったです。食べ放題の値段が1000円から1500円に上がっていたため星は2つとしました。ご馳走様。 #新宿 #カレー
東京築地にある聖路加ガーデン47階天空のレストラン 接待や会食に!
築地の聖路加タワー47階にあるイタリアンです。 旦那のお誕生日ディナーで行きました。 両サイドがガラス張りになっているので、東京タワーとスカイツリーどちらも見られる眺望の良いお店でした。 飲み放題がついた1万円の会食プランを注文。会食プランでもお願いすればお祝いプレートを出してくれました。 旬な食材を使ったメニューでどれもとても美味しかったです。
本格スペイン料理とゆったり空間で贅沢なひとときを楽しめるレストラン
質のいい食材と味付けセンスの光るスペイン料理(7000円/人) ベストもよぎる良いお店でした 薄暗く落ち着いた店内でこの日のフェイバリットは質の良いイワシのサラダ。バルサミコが効いてました。 その他美味しい生ハム、エビのカタラン風はアメリケーヌソース煮込みのような仕上げ、鴨はマッシュルームやチーズとのマリアージュが素晴らしく、パエリアは中加水で何と言ってもおこげ部分が良かったです 全体的に優しめな味わいで他の料理も気になるところ 強いて言うならパエリアはエスペロやモアザンタパスラウンジに軍配ですが十分満足できるクオリティでした
渋谷駅より徒歩5分「大人の集い場」都心とは思えない開放的な癒しの空間
TRUNK HOTELの敷地内にあるこちらのダイニング。おしゃれな雰囲気でデートにピッタリです! 乾杯はスパークリングで、チーズ・アボカドと茄子のフリット・鴨と柿の炭火焼き・プリンにバスクチーズケーキ! どれも美味しかったのですが特に鴨と柿が最高でした、やわらかくて蓮根のソースでいただきつつ上にのっているカラッと揚げたチップスとの相性も最高〜 素敵な雰囲気でした!ホテルの方にもいつか泊まりたい〜ありがとうございました!
本格パエリアと温かいサービスが自慢の陽気なスペインバル
コースにして、前菜盛り合わせ、イベリコ豚のグリル、今月のパエリアにしました。前菜はボリューミーです。イベリコ豚は柔らかく美味しいです。パエリアはウニがほんのり香って美味しいです。
贅沢な朝食と心温まるおもてなしが楽しめるホテルダイニング
【丸の内】 パレスホテルのレストラン グランドキッチン 母の日で利用。予約のフォームに記載しておいたら、スタッフの皆様とても気が利いていました。さすが5つ星ホテル お願いしてないメッセージも付けてくださって流石!大好き! 2025/05/11(50)
新鮮なお肉や野菜を炭火でじっくりと焼き上げる素材の美味しさを引き出すスペインバル
金曜ということもあり予約して行くと、店内に入ってすぐのドリンクコーナーにいた多分店長と思われる店員さんが予約表を確認して、ドリンクコーナーを囲むL字型カウンターの席に案内されました。 カウンター席はドリンクコーナーと通路を挟んだ料理コーナーの前にもI型のものがあり、料理コーナーでは2人が料理を作っていました。 他に2名の店員さんがホールを担当していました。 金曜ということで半個室も2つある店内は混んでいて、予約なしで来たお客さんは断られていました。混んでいることもあり、店長に予約した方が良いか訊いたところ、予約した方が良く、特に金曜はということでした。 フードメニューは各料理ごとRegularとGrandeが書かれていましたが、店長さんからRegularは2人前だが料理によっては少なくすることができるということと、2人で普通5品頼まれるがまずは食べたいものを選んで量が適切かはアドバイスできるということを言われました。 ひとまず以下を食べたいと店長に伝えたところ、生ハムで提案がありましたが、良い選択と言われました。 ● 生ハム・チーズ:原木生ハム2種盛り合わせ ハモンセラーノを頼んだところ、1人で1つの味だと単調に思えてくるだろうから味わいの異なるハモンベジョータとの原木生ハム2種盛り合わせはどうかと提案されたので、盛り合わせにしました。 熟成期間はハモンセラーノは20か月、ハモンベジョータは36か月となっていましたが、ハモンベジョータの方が深い味わいがしました。 ● 旬:鹿児島 黒瀬カンパチと桃のセビーチェ カンパチの切身が思った以上に大きかったです。また、桃の風味もして美味しかったです。 ● 冷菜:秋刀魚の酢漬け 想像と違って、細かい切身の秋刀魚がオイル漬けになって出てきました。酢漬けなので酸っぱいかと思いましたが、さほど酸っぱくなかったです。 ● パエリア:長崎 アナゴのパエリア パエリアというとパリパリしたものをよく食べますが、このパエリアはスープを吸ってふんわりしていました。 なお、途中、パエリアが出てくるまでもう少し時間がかかりそうだから肉の炭火焼を食べるか尋ねられたので、量を少なくできる豚か牛から豚を頼みました。 ●炭火焼:岩手 紅木豚 肩ロース 柔らかい豚肉で美味しくいただきました。 食後、お腹一杯かもしれませんがとデザートメニューを持ってきて、簡単に説明してくれたので、デザートは食べられそうだったので、以下を頼む。 ●デザート:生バスクチーズケーキ ●カフェ:カフェ・コン・レチェ カフェメニューにあったカフェソロ、カフェ・コン・レチェが何か訊いたら、エスプレッソ、カフェラテと教えてもらいました。 ワインは以下の泡1、白3、赤1、オレンジ1を頼む。 ● アニアル カヴァ ブリュット ● ファミリア バルデラナ ● レイーナ デ カスティーリャ ● ベロニア:お勧めの白をお願いしたら樽香は大丈夫か確認されて、白の1杯目と同じリオハのワインが出された。確認されたように樽香がする白だった。 ● ティンタフィナ:肉を食べるので赤にする ● センスス オーガニックオレンジ(ヴィウラ):アナゴのパエリアに合うワインを訊いたところ、勧められたオレンジワイン。 店長の細かい対応も気持ち良く、また他の店員さんも変に自分の作業範囲を決めるのではなく、手が空いていると自分から対応するなど自発的に動かれていて、見ていて気持ち良かったです。 さらに、帰る時、シェフが出てきて見送ってくださり、気持ちよく帰ることができました。 ごちそうさまでした!
ナチュラルワインとシェリーを豊富に取り揃えるスペイン郷土料理の店です
大学時代の仲間との懇親会で4人で訪問しました。 北千住のスパニッシュ人気店「boquerona(ボケロナ)」。 北千住駅西口の飲食店街である「飲み屋横丁」の喧騒からから1本奥に入った路地には、小汚い昔ながらの下町飲み屋街とは全くイメージが異なるオシャレな飲食店が軒を連ねます。 そんな下町情緒が豊かな北千住の路地裏に佇む、ナチュラルワインとシェリーを豊富に取り揃えるスペイン郷土料理の店です。 スペイン産ナチュラルワインと南部アンダルシア州ヘレスで造られる酒精強化ワイン「シェリー酒」の品揃えの豊富さがウリ。 南スペインのワインといえば「シェリー酒」。 甘めのシェリー入りのビールや、レモンサワーやハイボールもシェリーベースでした。 小皿料理やアンダルシア米を使った自慢のパエリアに加え、スペイン各地の郷土料理を楽しめます。 予約必須のお店です。 土曜日の開店時間(17時)に訪問しました。 店内は、常時賑やかでした。 やや薄暗く席数は少なめですので、女子会やデートにピッタリ。 オーナーの細やかな気遣いが素晴らしく、ゆっくりと過ごせました。 料理は基本的に2人分。 よって2皿ずつオーダー。 いずれの料理も丁寧に作られています。 皿にもこだわりを感じ、味だけでなく目でも堪能出来ました。 ■ スターター(お通し) 料理まずは一口サイズの自家製プチシューから。 こちらのお通しにはこだわりのプチシューが供されます。 その中身はその時々で変わります。 季節に合わせた野菜等がシューの中に詰められていて、今夜はトマトとクリームチーズでした。 そのまま指でつまんで小さくかじるとクリームがたくさん飛び出しちゃいます。 基本的には前日までに予約の方々へ用意されるとのこと。 ■ タパス盛り合わせ お得な冷菜の6種盛りです。 いろいろ食べたくて、タパスのチョイスに悩んでいたら、この盛り合わせにほぼ全種類が入っているようなのでオーダーしました。 いずれもクオリティが高いです。 ❶野菜のエスカリバーダ 3種の焼き野菜のマリネ ❷ピスト・マンチェゴ 軽く煮込んだ野菜をトマトソースで仕上げた定番タパス ❸千寿葱のマリネカルソッツ風 焼き目をつけたネギをマリネ 大葉とナッツのモホヴェルデソース ❹鶏むね肉とヤゲン軟骨のアリオリ 歯ごたえが楽しい軟骨、ほぐした鶏肉のアリオリ和え ❺鶏白レバーのコンフィ 低温調理した鶏レバーにオロロソと玉ねぎのソースで ❻真っ白なポテトサラダ ほんのりガーリック風味のアリオリポテトサラダ さっぱり系も多く好みの味付けでした。 特に中央の低温調理した鶏レバーがトロっトロで臭みもなく美味です。 ■ トルティージャ ほうれん草を使った厚焼きスパニッシュオムレツはかなり分厚いです。 スフレ風で軽い食感です。 しょっぱい感じでちょっと残念。 ■ しらす+とろろ昆布のアヒージョ 夏のアヒージョは、とろろ昆布のねっとりした食感が新鮮です。 シラスもたっぷりで最高。 ■ パン ■ イカスミのフィデウア イカスミの旨みがたっぷりの真っ黒な極細ショートパスタのパエリアです。 イカスミは濃厚ながらパラパラの仕上がり具合に感激します。 しょっぱい感じでちょっと残念。 アリオリソースをかけて味変に。 ■ 魚介のパエリア ムール貝やエビ、イカ等の海鮮をふんだんにのせた贅沢な定番のパエリアです。 一口食べた瞬間、心がスペインに飛ぶような絶品パエリア。 海鮮の旨みがギュッと凝縮した米に、香ばしいおこげがアクセント。 こんなにも海の幸を感じられるパエリア、他にあるかと感動するほどの高いレベル。 周りにおこげはできつつも、全体的に米はやわらかめ。 セニア種のバレンシア米を使っているそうで、日本米よりも吸水性が高く程よく芯が残るのが特長とのこと。 おこげも絶妙。 日本人好みの味にしてるからかもしれませんが、この海鮮パエリアには感動です。 海老の殻はやわらかいので、頭から全部食べられます やはりアリオリソースをかけて味変に。 ■ ハモン セラーノ マストで頼むのは生ハム。 スペイン産原木生ハムです。 24ヶ月以上の長期熟成生ハムとのことです。 原木があり注文時に切って頂けます。 塩味は強め。 ■ 東向島OTISのサラミ ブルーチーズを練り込んだサラミ「SUMIDAブルー」、ドライフィグとレーズンを練り込んだサ「SUMIDAフィグ&サルタナ」、唐辛子を練り込んだスパイシーな「SUMIDAレッド」の、3種盛り合わせ。 口直しに素晴らしい出来栄え。 ■ バスク風チーズケーキ 店舗によって個性が出るデザートのひとつ。 濃厚でねっとり、甘さは控えめ、手作り感のある焼き目の香ばしさが特長。 個人的には最も感動した素晴らしい出来栄えです。 以上、@1万円ほど。
溶岩焼きと贅沢朝食で始まる至福のホテルダイニング体験
会社の同僚と行ってきました スパークリングワイン飲み放題のコース 最初の一杯だけでなく、ずっとスパークリング 写真撮るのを忘れる程飲んでしまった
【西川越駅8分】心躍るスペイン料理を感動の空間で愉しむ、パエリアとワインの至福。
川越に5年住んでやっと来れました。 ・バヤエ ランチ ・生ビール ・ジンライム 世界一のパエリア食べてきました。 旨い。 内装も凄い。
都会の中で南国リゾート気分を満喫できる癒しの空間
小雨降る中、亡父の一周忌的な事(無宗教なので)を青山墓地の墓前で行い、食事会をこちらで 妹が選んだこちら、ニューオータニのガーデンタワーの4F 南国リゾート風な店内、創業はガーデンタワーと同じく1974年、支店の中では最古参とか プリフィックスランチをいただきます 母親はサーロインステーキ、カミさんと義弟はヒレステーキ、妹はシンガポールヌードル、甥のお嫁さんはレディースランチのポークチョップ シンガポールヌードルよ簡単だけどなぁ 鶏肉のあんかけ焼きそばにしましょう それぞれサラダが付き、妹はトムヤムクンに しばし待てばサラダから登場 周りの黄色いアスパラガスのようなものは、椰子の芽ですね、ジャワニーズドレッシングも良い感じ あんかけ焼きそばの登場、芥子とお酢が付いてきました 塩あんかけ焼きそばなんですが、なかなか美味しい、具材も豊富で、ボリュームがありお腹がいっぱいになります ステーキも美味しそうですが、ヒレステーキは粒胡椒が大量に乗っているのでかなり辛いそうです シンガポールヌードルは、カレー風味のビーフン、それが良かったかなぁ ポークチョップも骨付きで食べ応えあるそうですよ 食後のコーヒーは、グラスが籐で編み込まれたカバーが付いていて持っても熱くない工夫がされていて、リゾート感も出してますね 生憎の雨でしたが、あっという間の一年を振り返った日でした
本場スペインパエリアコンテストチャンピオンのパエリア専門店
on July 19, 2025 「魚介のパエリア(2名分)」(¥3,545)★BEST★ 「本日のタパス3種盛り合わせ(2名)」(¥1,800)★★★ 「マッシュルームのセゴビア風」(¥880)★★★ * 税抜価格