スペイン料理 接待・会食 でおすすめのお店

神楽坂ディナー！ 人気のこちらへ。 どれも美味いけど、 「イカスミのメロッソ」 〆に美味かったなー！！ 店員さんの対応もきもちよし。 ご馳走様でした

桜とフランボワーズのガスパチョ 海老の冷製アヒージョのピンチョ キャビアを添えて 鰯のテリーヌ 茄子のエスカリバーダとそのコンソメ タコのサルサベルデ ホタルイカとこごみの古代黒米アロス 桜鱒のブランチャ モハマコンソメ カヴァの温かいエスプーマ イベリコ豚プルマの備長炭焼き アンディーブのグラッセ マンチェゴチーズとメンブリージョのソース よもぎのアイスと春の香り チョコレートとピスタチオのパステル ブラッドオレンジのアクセント コーヒー・小菓子 スペイン料理は全く明るくないのですが、日本の季節食材とスペインを美しく調和させたモダン・スパニッシュを歴史的な空間の中で愉しみました。(恐らく)外皮が真っ黒になるまで加熱してとろとろに仕上げたパプリカをまわしたソースなど見覚えのある調理法も。 古代米とホタルイカ、こごみの一皿はトマトのサルサが入っているので口内で合わさるとイカ墨リゾットのような味わいになるのも面白い。イベリコ豚ベジョータの希少部位プルマ(牛肉でいうリブロースのマキの部位)は柔らかくも肉質と味わいしっかりで、スペインといえばのマンチェゴソースとの相性も抜群。フランボワーズのアクセントも良かった。ドルチェに至るまで、色鮮やかで華やかな皿が目立った印象でした。 食事後にはたっぷりと邸内を見学。オリーヴオイル、買って帰ればよかったな…笑 また来たいです。 #spanishcuisine #gastronomiade

スペインの代表的なお酒、シェリーを美味しく楽しく学びながら飲める素晴らしいお店です！ 店長さんもカッコよく、落ち着いた雰囲気てシェリーの美味しさを教えて下さります。お料理もスペイン料理や創作したものなど、どれもとても美味しくて、老舗としての安定感を得られます。ベネンシアドールを優勝された女性スタッフの方も気さくに接してくれて、とても居心地が良いです。シェリーは元気になるお酒だと思うので、こちらで英気をまた養いたいです！

ワクワクするような路地を進んでいくとおもちゃのお城みたいな場所にある素敵なお店。 店内はわりと狭めだけど、逆にちょっと広いお家みたいな雰囲気で落ち着きます。 この日は8皿のコースに。 前菜のイカは、ニラのソースに蕗の薹のソース、イカゲソのタルタル組み合わせでもう口の中が新しい味で溢れすぎていた。 次のイワシ丸ごとスープはもう感動！ 尻尾から頭まで入ってるらしいけど、もちろん変な臭みもなくどう調理したらこんな味になるんだろ… 春巻きは中に郷土料理というトマト煮込みが入ってます。それを海苔でまいてクミンが効いたソースにつける。 魚は金目鯛。ちぢみほうれん草と。 最後のお肉は鴨。炭のようなのは何と牛蒡！ ちょっと甘酸っぱいソースとすごくジューシーな鴨がよく合ってました。 そして〆はアロス・カルドッソ。スペインといえばパエリアの印象だけど、トマト味の雑炊？のようなこちらも魚介エキスたっぷりで美味しかった〜 最後はバスクチーズケーキ。オレンジのソースと塩で食べるのが新鮮。 未知の味ばかりで一皿一皿、ワクワクしながら食べるのがすごく楽しかった。 ご馳走さまでした。

地元産食材を使い、3人のシェフが手掛ける金沢のモダン・スパニッシュ！ ミシュラン二つ星。 伊勢丹のイベントで楽しみました。 斬新なアイデアで、目でも舌でも楽しめる料理をアラカルトで楽しめるなんて嬉しい。 お店にも行きたい～！！

六本木と乃木坂の間、乃木坂寄りにあるスペインバル。 ミッドタウン裏手から歩いてすぐです。 以前とってもおいしくて気に入ったので2回目の利用♡ クリスマス近くは予約をおすすめします(*^^*) 飲み物はりんごとシナモンのサングリア 。 カラフェ（ピッチャー）で2人それぞれ2杯分ほど。 スパイシーな香りとりんごのフルーティーさが鼻まで香る濃厚さで、看板メニューのハモンセラードの生ハムや、タパスにピッタリ！ タパスの一押しは大山鶏レバーのソテーとテリーヌ。 食べたら分かる、止まらないやつや！です。 人参とオレンジのサラダやアツアツ活タコのアヒージョ、お肉料理もうま〜〜。 アヒージョの最初のグツグツはLIVEカメラにおさめられることをおすすめします。見返すとお腹が空きますが。 これにプラスでパエリアも頼んだので、頼みすぎですか？と店員さんに聞くほど不安になっていた私たち。 しかしおいしいのでなんのそのでした。笑 シメ（？）はイカスミのパエリア。こちらも香ばしくておいしかったです(^^) そしてここからデザートにピスタチオのチーズケーキ。 初めての組み合わせ！別腹、大変おいしくいただきました♡ これだけ食べて追加で白ワインのカラフェとカクテル2杯（飲み過ぎ？）で1人7000円弱。 大大大満足な忘年会となりました〜！！！ 来店前に電話してくださったり、メニューの相談など事細かに気を遣ってくださって優しい笑顔の素敵な店員さんにも感謝です(๑˃̵ᴗ˂̵)♡

1か月に一度は訪れています メインはいつもイベリコ豚ベジョータを頂きます 今回もメインはイベリコ豚でコースを頂きました おつきだしのピンチョスはホタテのフリット　鮑と青唐辛子　山羊の生ハム どれも逸品でホタテのフリットはおかわりを頂きたい位美味でした フォアグラのテリーヌと八朔とARIMAのワインのマリアージュは最高でした ムール貝もプリプリで美味しく ホタルイカと菜の花のごはんもホタルイカの出汁が効いて良かったです メインのイベリコ豚ベジョータも美味で毎回楽しませてくれる内容です やっぱりまた訪れたいお店です #スペイン料理 #イベリコ豚 #料理に合うワイン #遊び心あり #大人空間 #名店 #コースがお得

本格的なスペイン料理を初めて食べました。 コースだったのですが、写真撮り忘れです。 小さな店内で家庭的な雰囲気が居心地良かったです。

中目の裏路地にある隠れ家なスペイン料理屋さんへ。 スタッフの方は皆さん優しく愉快な雰囲気でした。 常連さんもかなり多いアットホームなお店です。 料理も全て美味しく何食べても◎ アサリのリゾットはお店のお勧め！ #中目黒 #スペイン料理 #ディナー #カウンター

イタリアのバスク料理の専門店。今回は2軒目で行ったのですが、次回は1件目で行きたい店です。 写真撮り忘れでイカ墨のリゾットだけですが、他もとても美味しかったです。

お料理、ワイン、器、グラス、内装、インテリア全てがスタイリッシュで素敵でした。 これまで日本で食べたスペイン料理の中で一番。 Small plateの蛸とアーモンドソース、野菜(最後はスープとしても楽しめる)が特に印象に。 ワインもハーフのペアリングでゆっくり飲めました。 また半年後くらいに再訪したい。

【2025新規訪問レストランのナンバーワン】 銀座交詢館にあるスペイン料理の百名店。年末の築地買出しの後に妻と2人でランチ。最初のスナック、タパスからメイン、デザートまで驚きの連続です。日本料理にも通じるシンプルな優しい味わいと芸術的な見た目。全てが逸品です。特筆すべきは、こちらの燻製バターとオリーブオイル。前回は食べ切らないうちに下げられてしまい、残念でしたが、今回はお代わりさせて頂きました。前回の会話をスタッフの方が覚えておられ、お声をかけて頂きました。ジビエが苦手な私の記録も残っていたようで、メインの鹿肉は仙台牛に変えられていました。デザート、チョコレートも今年ナンバーワン。妻も喜んでくれました。料理、雰囲気、接遇、文句なしに今年ナンバーワン。このレストランに出会えて良かった。 #スペイン料理　 #銀座　 #マイベスト

このように丁寧に、そして創造的に料理が作れるとは… 才能という言葉で済ませるには素晴らしすぎる技法と山のような下準備、思い遣るだけでも気が遠くなるほどです。 19時に始まった宴は23時を過ぎて終わる。 その間食べたものは…フォアグラのチョコレテリーヌから始まり、最後のバスクチーズケーキに至るまで… 白眉は3時間ほどかけてじっくり焼く肉… ペアリングのワインも素晴らしくて、是非またと再訪を誓うわけです。 #鱧のフライ #ドテッとしていないミートボール #初めてワインに合うウニ料理を食べました #肉の素晴らしさは言葉もない

飲み放題のコースで利用。特に海老のアヒージョが美味しかった。パンは追加可能ですが価格帯は若干高め。 パエリアも美味しいですが、いろんなスペイン料理にお酒を楽しめるので複数人の利用でも良さそう。 眺めが良いので雰囲気は良しです。 #スペイン料理 #渋谷ヒカリエ

東京　白金にあるスペインバル カウンターに座りながら和の食材も取り入れた スペイン料理 グラスワインの種類を変えながらお料理に合わせました。雰囲気とっても良かったです♪ お誕生日ケーキも急に対応していただいたそうでありがとうございます #白金　#スペイン料理　

TOKIA2Fのお洒落なスペインバル！ 久しぶりにアヒージョが食べたくて行ってきました。 ゴボウとホルモンのアヒージョ美味しかったです。 はじめての味。 海老のゴイスアルギ風はゴイスアルギって何？状態でしたが美味しい。 ビールにもワインにも合うお料理でした。 接客もとても丁寧でした。 コースもボリュームありそうだったので、次回はガッツリ食べたいかも。 夜景も綺麗で雰囲気◎ もっとワイワイした店を想像してましたが静かに飲める店でデート向きかも。 テラス席は喫煙可。 #夜景が見えるバー #お洒落にきめたい日ディナー #ワインの種類が豊富 #大人デート #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着く雰囲気 #落ち着ける店内 #接客が丁寧

2025/11 赤ワインとともに、色々美味しく頂きました♪ 特にピルピルがとても良かった、確かバスクの料理と･･･ とても繁盛しているのに店員さんは親切で、お客さんも金沢弁を駆使する方々が多くいらっしゃり、地元に愛されているお店だと感じました。 念願の香箱がにのパエリアも食べることができ、幸せです。 冬の間にまた来たいな。

銀座四丁目交差点から徒歩数分なのに、ドリンクバー、サラダ付きパエリアセットが¥1,200とは驚いた。14年も銀座で食事していて気が付かないのは恥ずかしい。但し、日によってランチの内容も値段も変わるのでご留意願いたい。 パエリアの具が寂しいのは値段を考えると仕方がないが、メニュー通りの「ムール貝と浅蜊のパエリア」であった。 なお、客は女性15人、男性私一人。女学校の同窓会のような賑わいでわいわいしているが不快ではない。

久しぶりに訪問。 サラダが＋¥350でタパスに変更可。 デザートもショーケースから選べるます。 前はこんなん無かった様な。

【西新宿】 スペイン料理 スペイン人のお友達を連れて行くという事で張り切って調べてこのお店にしました。 お店にはスペイン大好きな常連さんがいて、色々なスペイン料理のレストランに行ったけどここがベストだ！と言っていました。 お友達も、内装やお料理にとても感動していました。 特にパエリアに関しては、ここまでしっかりとおこげを作れるお店はすごい！と言っていました。 私の感動料理はカラマリフリットでした。 日本のイカリングとは全然違う柔らかい食感で驚きました！ 2025/08/31（104）