神楽坂の美味しいスペイン料理屋さんといえば❣️ やっと予約が取れてまして、いつもの神楽坂お友と行ってきました☺️小栗通りから少し小道に入ったところに、このおしゃ空間がある！！！ GW前で気候も良く、窓は開けっぱなしの空間。まるでヨーロッパ〜！ アミューズでベリーのパンに生ハムがのっかってきて、ここからめちゃくちゃ美味しくて、テンション上がった！！ 前菜にお魚(なんだっけな)と貝を蒸したものが出てきたんだけど、この貝が美味しい！！！ 貝苦手なこの私が、貝を美味しいと評価するとは！噛めば噛むほど美味しい味が出てきて感動した〜☺️ そして春キャベツのスープは、優しいお味で、持って帰って朝ご飯に飲みたい衝動に駆られた☺️ 続いてホタルイカと山菜ピクルス、鱒のフライに、イカスミパエリア、ローストポーク。おおお美味しい！！！全部美味しい！！！ フライが経験したことないほどサックサクでした✨✨ デザートはOriでもいただいたバスチー❣️ カウンターだとシェフがスペインの話や国内の野菜探しの話などいろいろお話ししてくれるし、調理は見れるしで、料理以外も大満足でしたー！ 季節と野菜の仕入れ状況でメニューが変わるらしいので、ちょこちょこ行って、いろんな料理を楽しみたいなあ☺️
口コミ(47)
オススメ度：96%
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評判通り、とっても素敵なお店てました。スペイン料理ってアヒージョとか少しオイリーな料理が多いイメージなんだけど、ここの料理は爽やかで全然重くない。季節の野菜とニンニクの掛け合わせ方も絶妙で美味しい。ワインが進みまくります。今は8000円のコース一択です。なので、私にとってはちょっと特別な日のお店かな。ここのシェフがカジュアルなワインバーも近くでやってるみたいなので、普段使いにはそっちが良さそう。行ってみたいです。
ワクワクするような路地を進んでいくとおもちゃのお城みたいな場所にある素敵なお店。 店内はわりと狭めだけど、逆にちょっと広いお家みたいな雰囲気で落ち着きます。 この日は8皿のコースに。 前菜のイカは、ニラのソースに蕗の薹のソース、イカゲソのタルタル組み合わせでもう口の中が新しい味で溢れすぎていた。 次のイワシ丸ごとスープはもう感動！ 尻尾から頭まで入ってるらしいけど、もちろん変な臭みもなくどう調理したらこんな味になるんだろ… 春巻きは中に郷土料理というトマト煮込みが入ってます。それを海苔でまいてクミンが効いたソースにつける。 魚は金目鯛。ちぢみほうれん草と。 最後のお肉は鴨。炭のようなのは何と牛蒡！ ちょっと甘酸っぱいソースとすごくジューシーな鴨がよく合ってました。 そして〆はアロス・カルドッソ。スペインといえばパエリアの印象だけど、トマト味の雑炊？のようなこちらも魚介エキスたっぷりで美味しかった〜 最後はバスクチーズケーキ。オレンジのソースと塩で食べるのが新鮮。 未知の味ばかりで一皿一皿、ワクワクしながら食べるのがすごく楽しかった。 ご馳走さまでした。
友達と、行きたかったエスタシオンへ！！！ (よく行くバーの上にありました笑) 駅近くで、裏路地を歩く楽しさもあり、とてもおすすめです☆ スペイン料理。夜はコースだけだそうです。私たちは5皿のコースにしました。少食なわけではないですが、5皿で大満足しました！！！ 5皿コースにデザートはついていません。食べられそうだったので付けていただきました♡ ・バターピーナッツのスープ(中にブッラータ、茗荷、ベーコンが) ・カルパッチョ(種類忘れました) ・フリット(さわら、ズッキーニ、ブルートヴルスト) ・メイン、豚肉料理 ・カルドソ(スペインの雑炊みたいな…) めちゃくちゃ美味しかったです！！！！！ ・バスクチーズケーキ(岩塩、オレンジソースを付けて) 全てがとても美味しくて、大満足で帰りました╰(*´︶`*)╯♡
神楽坂の裏路地にあるミシュランビブグルマンのモダンスパニッシュを提供するお店♪♪ 2019年に訪問したお店の中ではまだ余韻に残るほど、価格も含めてとても良い印象があり、元々スペイン料理が好きと言う事も重なり今年のマイベスト候補店です( ^_^)/~~~ ペアリングも出来るお店なので料理との組み合わせを重視していることもあってワインの種類が多さ、あまり見た事聞いた事が無いワインが多い印象でした(*^▽^*) 当日は6000円のコースメニューを注文♪♪ スペイン料理と言えばトルティーヤ、アヒージョなどのタパスやパエリアが定番メニューは提供されませんが、それに変わるアロスメロッソが魚介の味が濃縮されてとても美味しいです♪♪ ◇提供されたメニュー 最中、ガスパチョ、蛸と野菜のフランチャイ、お肉料理、海老と貝のアロスメロッソ、バスク風チーズケーキ 小さなお店で雰囲気も良く、料理は一足工夫されている故に飲みものは余り知られていないワインが豊富なので訪問すれば嬉しい発見があると思います(^^)／~~~ #ミシュランビブグルマンのスペイン料理店 #雰囲気はバルっぽいけど料理は王道のスペインバルとは違う #季節ごとに再訪したい #やっぱりスペイン料理が1番好き
