身体に優しい本格台湾式朝ごはんを味わえる五反田の行列店
葱胡椒餅と豆乳スープをいただきました。 しょっぱくて肉肉しい胡椒餅と、酸味の効いた豆腐のホロホロ食感のスープが相性抜群でした。 朝ごはんにぴったりのボリュームでした!また来ます。
やみつき必至!激辛ガーリック台湾ラーメンとシンプル炒飯がクセになる駅近中華
神田駅西口から徒歩1分ほどのところにある台湾料理屋 二次会で伺いました 待ち時間なし 一人あたり約2,500円 選んだのは ◯料理(シェア) ・青菜炒め ・砂肝の食べるラー油掛け ・ホルモン唐揚 ・ザーサイ ・台湾ラーメン×5 ◯お酒(自分が飲んだもの) ・ハイボール ・生レモンサワー 名古屋に本店がある味仙が東京でも楽しめる まずは青菜炒めでスタート、シャキシャキ食感と絶妙な塩加減がいいね! 砂肝の食べるラー油掛けはピリ辛でお酒が進む味、ホルモン唐揚は外カリっと中ジューシー! ザーサイの箸休めもいい感じだね 〆はやはり名物の台湾ラーメン ひと口すすった瞬間、激辛スープに汗が吹き出る! 旨みがしっかりあるので辛いけど旨い 味仙の味を東京で堪能しました(^^) #神田駅 Name:Misen The nearest station is #Kanda Amount of money:About ¥2,500/Per person(1/5) Waiting time:0min Taiwanese restaurant located about a 1-minute walk from the west exit of Kanda Station. 3-7-4 Uchikanda, Chiyoda-ku, Tokyo.
昭和レトロな雰囲気と本格台湾料理が楽しめる、歌舞伎町の憩いの老舗
新宿・歌舞伎町の地下にある台湾料理の老舗「青葉」。 110席の広い店内にもかかわらず、時間帯次第ではほぼ満席。 席数が多い分、グループ客が多く、店全体の活気があります。 メニューはとにかく豊富。 点心系だけでも多いが、炒め物、麺類、揚げ物、煮込みまで幅が広いです。 味の方向性は本場寄りだけど日本人にも馴染みやすいラインで構成されています。 クラゲの冷菜、蒸し鶏などの前菜はさっぱりとした作りで前菜にはもってこい。 量もしっかりとあり3,4人で十分楽しめます。 自家製水餃子は皮が厚めでモチッとしている。餡がしっかり詰まっていておいしい。 蛙(カエル)料理が普通にメニューに載っています。 炒めものを頼みましたが、クセはほぼ無く、淡白で上品。 鶏肉より弾力があり、旨味が強い。 台湾料理としては珍しくないが、新宿で気軽に食べられる店は少ないので価値は高いかと。 どれを頼んでも外さないので、複数人でシェアしてもストレスがないです。 コース利用もアリだが、単品で攻めたほうが楽しめる幅が大きい。 価格帯は“安い”まではいかないが、料理の量と味を考えるとコスパは良いです。 飲んで食べても満足度が高いタイプの店です。 青葉 東京都新宿区歌舞伎町1丁目12−6 B1 #台湾料理 #老舗 #人気店
旨辛台湾ラーメンとガーリック炒飯が名駅で手軽に味わえる穴場
名古屋駅・桜通口を出てすぐの大名古屋ビルヂングに入居されている「味仙大名古屋ビルヂング店」にランチでお邪魔しました。1年ぶりの名古屋という事で味仙の台湾ラーメンをすすりたくなり、こちらへ! 昨年、こちらの店舗の目の前を通ると週末だったという事もあってか大行列だったんだけど、この日は平日の14時頃という事で待ち時間なし、すんなり入店する事ができました。 「台湾ラーメン玉子入り(950円)」を頼みます! やはり、唯一無二なこの味わい。生玉子をよく馴染ませながら麺をすすります。ニラ、ニンニク、唐辛子も効いており、挽肉をレンゲですくいながらスープも残さず完飲してしまいました。やっぱ味仙の台湾ラーメンはうまいね〜! #味仙大名古屋ビルヂング店 #味仙 #味仙の台湾ラーメン #台湾ラーメン #台湾ラーメン玉子入り #名古屋グルメ #名古屋ランチ #名古屋ディナー #名古屋ラーメン #名古屋台湾ラーメン #大名古屋ビルヂング #ラーメングラム #めんすたぐらむ #メンスタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラム #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
現地仕込みの台湾牛肉麺と魯肉飯が楽しめる赤坂の隠れ家
赤坂にある、台湾で有名な牛肉麺の店。 日本進出は2014年と10年以上前。 以前より気になっていた店で、ようやく行けました。 呑みながら〆で牛肉麺を食べたいと思い、まずはピータン豆腐と牛煮込み盛り合わせ。 そして、台湾ビール。 ウーロンハイを経て、〆の牛肉麺。 〆用のメニューが用意されてて、痒い所に手が届くメニュー設計がステキです!
台湾現地の空気とシンプルな味が楽しめる店
末広町駅からアキバ方面に向かう途中の路地裏にある、台湾料理の店。 アポイント前のランチで訪問。 ランチメニューを見ながら麺もご飯も食べたいなーと思い「新竹セット」(950円)をオーダー。 魯肉飯とラーメンのセット。 ラーメンはニラやネギ、モヤシなど野菜たっぷりで、台湾らしい濃い色の煮卵がのっています。 魯肉飯はセットとは思えないボリュームで本場らしい香りが嬉しい。 台湾行きたいなぁと思わせてくれる名店。
銀座で本格台湾料理をリーズナブルに楽しめるお店
【銀座と思えぬリーズナブルな台湾料理】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は『巧匠 東銀座店』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.1」、 某グルメサイト「3.45」 台湾人の点心師が 注文を受けてから作る点心が評判で、 しかも銀座と思えぬ爆安との情報。 これは楽しみだ♪ ■小籠包 …480yen たっぷりとスープを蓄えた、 ジューシーな小籠包。 チュルリとした皮のクオリティといい、 ワンコイン以下と思えません。 ■水餃子 …320yen こちらも安いですねー やや厚ぼったいモチモチした皮に、 箸でつまむと滴る肉汁。 自家製の山椒辣油がなかなか絶品で、 山椒のピリピリ感と辛味成分。 ■麻油鶏 …880yen 季節外れの話ですが台湾では、 立冬の時期になると食される 3つの料理(三大進補美食)が存在し それが「麻油鶏」「羊肉爐」「薑母鴨」である。 「麻油鶏(マーヨージー)」は 鶏肉とスライスした生姜を酒で 煮込んだスープ料理。 鶏から抽出されたトロみのある、 滋味深い白湯(パイタン)スープに生姜の清涼感。 鶏のコラーゲンに加え、 クコの実も入っており美容にも良さそうだ。 ぶつ切りの鶏もも肉が入っており、 食べ応えも抜群でした。 ■台湾風担仔麺 …480yen 「担仔麺(タンツーメン)」 発祥地は台湾南部ですが、 非常にメジャーで台北などでも 広く食べられる麺料理。 台湾語で「ターアーミー」とも呼称される。 有名な話ですが、名古屋メシとして知られる 味仙の「台湾ラーメン」は この担仔麺を元に生まれたとされる。 出汁の効いた優しいスープを基調にしつつ 八角の効いた滷肉が乗っており、ほんのり台湾なスパイス使い。 …一方で半熟煮卵が入ってて、 日式のラーメンのスタイルに寄せてる感じもする。 麺は強めにウェーブのかかった中麺。 ほんのり芯を残したチュルリとした食感。 ~あとがき~ 以上、『巧匠 東銀座店』でした! LINEに友達登録で、 ハイボール一杯が無料になり、 合計金額2700円なり。 銀座という立地で 台湾料理4品食べて、 1杯飲んでこの値段って驚異的です。 …余談となりますが、 この店の入口に『永和豆漿』の看板を見つけてしまう。 台北のグルメに詳しい方なら ご存じと思いますが『永和豆漿』って 豆乳などで有名な台湾の飲食チェーンです。 どういう経緯で此処に 看板が飾られてるのか不明ですが、 「おっ」と驚いて目に留まった次第です。 (最後の画像) とかく銀座と思えぬ 激安な台湾料理なのでぜひお試しを
現地そのままの味と香りが楽しめる、本格台湾料理の隠れた名店
西新宿5丁目駅近くにある台湾料理のお店。 合成的な調味料は使用せず、現地の味そのままの小さな専門店。平日ランチも予約済み席が数テーブルあり、人気の程が伺える。 私もこのあたりを訪れる時の食事はここ一択。 この日はランチ。ローバーミーとルーロー飯のセット。一番オススメの麺料理という。 麺は細麺,スープはあっさり系。醤油のベースに、八角で香り付けされた豚バラ肉の風味などが溶け込む。そこに魚(鰹?)の出汁の味が残り、薄味でも厚みと奥行きのある味わい。 あえて日本人向けにしないのがいい。 一見ごく普通の町中華のようだが、入店した時の香りで、全く性質の違うお店と気づくだろう。 #西新宿オススメランチ
本場感満載の台湾料理とお手頃ランチが魅力の隠れ家中華
新宿の雑居ビルにある台湾料理のお店。イエライシャンと読むらしい。 メニュー数が多くて、なにを食べてもおいしかった!切り干し大根入りの卵焼き、干し豆腐、石焼き麻婆豆腐が特に好きでした。 白ワイン3000円を頼んだら銘柄アルパカで、さすがに500円で買えるワインにそれだけ払う気になれずキャンセル(笑) 本場ウーロンハイというのがお茶の味が香ばしくて、永遠に飲めるおいしさでした。隠れた人気店なのか、お客さんが絶えない感じでした!ごちそうさまです。
上質で洗練された空間で楽しむ本格台湾料理と美しい盛り付け
ただいま、東京! 日本橋室町に来たついでに、ずっと気になっていたこちらへ。いつも大混雑なのですが、この日も13時半くらいに並び、20 分待ちでした。 魯肉飯が食べたかったので、迷わず1980円のルーロー飯セットをいただきました。 恐らく人生で一番高価な魯肉飯だったと思われますが、台湾でならどこでも美味い!と思えたあの味とは似て非なるものでした。温玉とまぶしてお召し上がりください、とのことでしたが、温玉のせいで味がぼやけてしまっています。 柔らかすぎる揚げ出し豆腐と大根餅は美味しかったですが、小鉢の干豆腐もいまひとつ…。スープはとても滋味深くておいしかったです。 何となく物足りなくて、デザートに杏仁豆腐(680円)を頂きました。別添えの黒蜜は「お好みで」とのことでしたが、黒蜜なしだと薄めのプロテインジュースのような…つまり、まんまのアーモンドミルク味。黒蜜はたっぷりかけるのがおすすめです。 魯肉飯のボリュームを3分の2にしてもいいから、同じ値段でプチデザートか、温かい中国茶がついてくるセットメニューがあれば素敵だと思いました。こちらの人気メニューがあれこれ食べられる1人5,000円のランチコースもあるみたいです。本来、富錦樹の実力はこんなものじゃないってことでしょうか。魯肉飯でなくビーフンにすれば良かったかな。 ご馳走さまでした。 以前、江戸川橋駅近くにあった中華料理屋さん「台北101」の魯肉飯が無性に食べたくなりました。台南出身のご夫婦は今いずこ…。 #日本橋室室町ランチ #行列の高級中華
新宿・歌舞伎町で味わう、異国情緒溢れる35年続く本格台湾小皿料理
19時半に予約、10分前に到着。 覗いてみると大盛況。 時間になり入店。 とりあえず数品注文。 そんなに掛からず 着丼して実食。 まずば前菜ですよね。 サッパリしてて美味しいです。 腸詰も良い味です。 あっという間に完食。 次のターンって感じ 5人でしたので、色々と食べれて うれしくなります。 それもどれも美味しいです。 青菜系は、素材を活かして薄味だし 麻婆や炒め物は、熱々。 着丼すると、パーっとなくなっていき そして、みんなお酒のおかわりが 進んでいきます。 〆に担仔麺を。 程よいサイズ。 意外に口がサッパリして ホント〆になりました。
台湾の屋台気分が味わえるアットホームな台湾料理バル
【かつお出汁の優しい味わいの麺線と魯肉飯のセット】 お腹が本調子ではない日のランチタイム。 優しいかつお出汁の台湾麺線が食べたい! 12:07 お店に到着。 店内に入るとカウンターの端席にご案内。 ちょうど満席。後客は待ちに。 ランチタイムメニューから 麺線セット 麺線®️+魯肉飯(小腕) (850円) パクチー抜きでお願いしました。 12:09 麺線セットの到着。 いただきまーす♪ 先ずは麺線から レンゲで掬い パクッと コレこれ… 優しいかつお出汁のスープに柔らかな台湾そうめん 具材は鶏胸肉、豚モツ、あさり。 味変アイテムのかつおにんにくと台湾ソースを投入。 かつおにんにく旨いネ 追加でもう一杯! 魯肉飯 とろとろに煮込んだ豚バラ肉、高菜炒め、キャベツの具材がごはんON。 こちらもレンゲで掬ってパクり 豚バラ肉美味しい 12:14 パクパクっと完食。 会員カードからpaypay払い。 ご馳走さまでした。 #ランチ #台湾料理 #麺線 #魯肉飯 #セット物 #茶色い正義 #お一人様OK #カウンター #paypay払い #西新宿グルメ #西新宿ランチ #新宿区グルメ #新宿区ランチ
本場夜市気分が味わえる、彩り豊かな台湾料理とゆったり空間
【水道橋 台湾料理】 ①最寄駅 JR水道橋駅東口より徒歩6分(400m) ②混雑状況 ランチ、夜は混雑必須 宴会は、予約がオススメ ③雰囲気 テーブル席多数 台湾屋台風の雰囲気がいいね ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 木曜日は、西日本からお客さんが来られたので 仕事の後は懇親を深めに 担当の若手がお店をリサーチして 予約していてくれました。 職場から少し遠かったのでタクシーで移動 予約した時間より早く着いたので 先輩と軽めに瓶ビールを会計を別にしてね 待っていると先に会社を出発したメンバーが合流 定刻に宴会をスタートして 生ビールで乾杯 途中でうちの部長も加わり大盛り上がり 料理は、どんどん出てきて 食べらきれないボリュームレベル 美味しい台湾料理を堪能しました。 台南スペシャルコースは、4,980円です。 ご馳走様でした。 [台南スペシャルコース] ①台湾小皿3品 ②季節の野菜炒め ③唐揚げ2種盛り合わせ ④小籠包 ⑤マコモダケと小貝の炒め ⑥エビマヨネーズ ⑦麻婆豆腐 ⑧台南担仔麺 ⑨本日のデザート 上記12品に飲み放題が付くスペシャルコース #水道橋飲み #宴会でも使える #飲み放題がお得 #アジアンテイスト #台南担仔麺 #川合大 #台南スペシャルコース #日本 #japan #nippon #台湾 #taiwan
本場の雰囲気漂う、ボリューム満点ちゃんぽん&飲茶を楽しめる路地裏の台湾料理店
✈2024長崎・福岡旅✈ 2日目ランチ。 軍艦島見学でツアコンの方の解説に涙した後は、お昼ごはんのお店探し。 長崎といえば長崎ちゃんぽん!予約していなかったので、何軒かTELして、なんとか入れた老李さんへ。 お店は年季が入っていていい感じです。 麺ものはボリュームありそうなのとビールを飲みたいので、女性3人で麺2品、水餃子2品、ハトシ(えびパン)を注文。ちゃんぽんも皿うどんもしみじみおいしいです。かなり暑い(9月)ですが、暑くてもうまい! 旅に関係ない話。私のページにはビール好きと表示されていますが。ビールは好きですが、色々な食べ物・飲み物の中でとりわけ好きかと言われると??話が逸れました。 人生初の長崎ちゃんぽんでした。リンガーハットにも行ったことがないので、今度行ってみよう。 #旅行飯
素朴な台湾料理と薬膳のお店。TV出演に多数の人気店
仕事終わりに仕事仲間とこちらのお店へ。 ★青菜炒め ★腸詰め ★春巻き ★酢豚 〆は名物らしき、 ★牛豚バラそば どれも美味しくて安くて居心地も良くていいお店でした。他のメニューも美味しそうだったので、また行きたいお店です!
台湾気分を味わえる、身体にやさしい本格家庭料理と寛ぎ空間
日曜日の13時頃来店 待ちなし テーブル2つにカウンター席の狭めの店内 カウンター席に通される 麺線とルーローハンのハーフ&ハーフ¥1080- 麺線はトロッとしたスープにモツ、短いそうめんの様な麺、とても優しいお味でした。 ルーローハンは八角があまり主張しないタイプでとても食べやすかったです。 両方ともとても美味しかったので、次回はハーフ&レギュラーにしようと思います。 リピ決定 PayPay対応可能も嬉しいです。
季節ごとの多彩な麺料理と絶妙なセットメニューが楽しめる元気チャージ食堂
公津の杜駅から歩いて行ける〈鼎かなえ〉さんへ妻とランチで伺いました。 土曜日11:40着、予約なしで入り、20分待ちと賑わっています。 豚肩ロースの香味揚げのせ炒飯と海老とキノコの秋味ビールホイ飯をランチセット+杏仁豆腐でオーダー セットはサラダと小籠包が付きます。 サラダは中華ドレッシング、醤油効いています。 炒飯ふわふわ、香味揚げは、本格的香辛料がほんのり、味付け濃いめ。 ホイ飯は、塩味いい感じでとろみが効いていて、あとからを甘み感じます。 杏仁豆腐は、杏仁が効いたサッパリ系 ジャスミン茶はサービスです。 合計で3500円弱でした。 #公津の杜駅 #台湾料理 #202510メニュー
本場の香りと彩りを堪能できる、女性にも嬉しい台湾料理のお店
ルーロー飯と麺線のハーフハーフ。 気になってたところ、いつも人気そうなので開店5分くらい前に行ったら一番乗りで入れました。 店内の雰囲気もよき。 麺線、優しい味わいだけど、豆板醤で味変して最後まで美味しい。
家庭的な雰囲気と絶妙な味付けが魅力の中華店
久しぶりに伺いました。 日曜日のお昼少し前。 相変わらずご家族かな? のんびりとシートに座ってました。 前回美味しかったので 今回は、いつものチャーハン半ラーメン。 黒チャーハンでした。 相変わらず味付けバツグンです。 ラーメンも美味しい。 ただスプーンがね。 ここが気遣いの差なんでしょうね。
台湾の本格珍味、豪快に手掴みで味わう豚足とキリッと沁みるビーフンの店
トゥルットゥルの豚足が美味しい。 本格的な台湾料理のお店は初めてでしたが美味しいおつまみと初めてのお酒に酔いしれました。読めないお酒と想像の付かないお料理がどれも美味しく楽しいお店でした。ビーフンも普段食べないお料理ですが、このお店のお陰で好きになりそうです。