更新日:2026年07月21日
中国本土の点心師がレシピを開発!毎日店内で手作りの焼小籠包はつまみにも最高☆
福岡天神の水鏡天満宮横の台湾料理ダパイダン★ ランチセット1000円を頂きました。 焼小籠包、魯肉飯を注文。 魯肉飯はもう少しタレがかかってたら◎ 焼小籠包は肉汁たっぷり、飛び出ます。 美味しかった!
【京急川崎駅1分】ミシュランビブグルマンで星獲得名物焼き餃子が絶品!台湾夜市気分
ディープな東口エリアだけど 安心なアーケード街「川崎銀座」の一角。ビブグルマンで星を獲得しているとのことで初訪問。 名物の焼き、揚げ、水(茹で)餃子をメインに、台湾屋台風の料理がバリエーション。 餃子は注文毎に皮を伸ばして包むとのこと。なので(だからか?)もちもちして食べ応えある。餡にしっかり味が付いているためタレなしでもおいしい。 中でも、パリパリ羽付きのジャッキー餃子と 香り高いラムとセロリ水餃子がお気に入り! 他の料理も、台湾らしい八角や香菜が効いて旨い!正に台湾夜市を再現。 台湾にグルメ旅に来た気分になる。 たらふく食べて軽く飲んで二人で7,000円強、コスパも良好! 知人にオススメしたい良店。