東京豆漿生活 五反田店

とうきょうとうじゃんせいかつ ごたんだてん
予算
営業時間外
～1000円
最寄駅
東急池上線 ／ 大崎広小路駅 徒歩2分（100m）
ジャンル
台湾料理 飲茶・点心 テイクアウト 豆腐料理・湯葉料理 中華菓子
定休日
毎週日曜日
03-6417-0335

口コミ(102)

    Mayumi Yokota
    • 韓国料理
    • カフェ
    • ピザ
    100投稿 Mayumi Yokota

    台湾で素泊まりの朝、丸い座のパイプ椅子が並ぶ店先で揚げたパンを豆乳スープに浸しての朝食。そんな朝ごはんを日本で食す。酢の入った豆乳は、軽く混ぜながら食べるうちにおぼろ豆腐のような食感に変わる。大根の細切りが味付けされた饅頭やピーナッツ餅を追加で添えて、外せない台湾焼きパンにふわふわの卵焼きと野菜をトッピング。優しい朝食を頂いて、午後は娘と買い出しにと店を出る。土曜日は、店頭で予約して時間まで五反田駅の辺りを散策。10時過ぎに着いて予約の紙を確保したら、30分くらいで呼ばれましたよ。美味しかった。ご馳走さまです。(時間的に朝食よりランチ…)

    Masahiko.S
    スイーツ
    • スイーツ
    • ケーキ
    • カフェ
    1000投稿 Masahiko.S

    月曜日のランチで訪問しました。 五反田で味わう台湾式の朝ごはんは「東京豆漿生活（とうきょうどうじゃんせいかつ）」。 台湾の朝ごはんの定番でもある、豆乳と豆乳に合う台湾系のパン等を堪能できます。 ヘルシー。 開店時間は朝８時。 朝早くから植物に覆われた古い雑居ビルにどんどん人が吸い込まれていきます。 台湾式朝ごはんを頂くためです。 が、今回は昼食にて訪問しました。 11時半の訪問ですが人気メニューは朝のうちに売り切れてしまうとのこと。 「豆漿（トウジャン）」から選んだのは、４種類の中から人気No.1の「鹹豆漿（シェントウジャン）」。 酸っぱい豆乳スープが絶品です。 「鹹豆漿」は酢が入った自家製調味料で豆乳をゆるりと固めたスープとのこと。 酸味に加えてトロッとしたなめらかな優しい味わいのスープは朝食にぴったりの逸品です。 具材は干しエビ、大根、ごま油、トッピングに油條（揚げパン）、ネギ、辣油と贅沢に。 ゆっくりゆっくりと味わう朝ごはんに優しい気持ちになれます。 さてもう１つ、台湾の朝ごはんの定番である豆乳スープに合う台湾系のパンを選びます。 しょっぱい系で人気No.１の「葱肉酥餅（ツォンロウスーピン）」をオーダーしました。 「鹹豆漿」に合わせたピーナッツペーストを入れた花生餅と醤油ベースの肉の餡を包んだ小籠包的な「葱肉酥餅」。 花生餅のピーナッツペーストには塩が少し入っているので、甘じょっぱい味が癖になる美味しさ。さらに「葱肉酥餅」の生地はパイのように層になっていて、食感もなかなかいいです。 例えればパンとパイの間のような食感で、しっかりとした生地が特長。 よくよく聞いてみると、ラードを入れた生地と、普通の小麦粉を入れた生地とを重ねて織り込んでいくことで層を作っているとのこと。 これにより、サクサク感もあり中はしっとりと仕上がるとのこと。 以上、大変ヘルシーなランチとなりました。 ちなみに本場の台湾では朝の５〜６時頃から朝ごはん屋さんが開いていて、誰もがしっかりと朝ごはんを食べる国民性とのこと。 台湾ではフツーなことですが、大変重要な習慣であり、豊かな文化と思われます。 よって、日本でもしっかりと朝食が食べられるお店があったらなと、ここ「東京豆漿生活」のオープンに繋がったとのこと。

東京豆漿生活 五反田店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6417-0335
ジャンル
  • 台湾料理
  • 飲茶・点心
  • テイクアウト
  • 豆腐料理・湯葉料理
  • 中華菓子
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
営業時間外
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都品川区西五反田１-２０-３ MKYビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急池上線 ／ 大崎広小路駅 徒歩2分（100m）
JR山手線 ／ 五反田駅 徒歩4分（280m）
JR山手線 ／ 大崎駅 徒歩7分（560m）

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://tokyomamehana.com/
Facebook https://www.facebook.com/tokyomamehana/
Instagram https://www.instagram.com/tokyomamehana/
利用シーン おひとりさまOK、ランチ、ブランチ、朝食が食べられる、お花見・桜の見えるレストラン、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
Masaki Okano
最新の口コミ
E.Okuda
最終更新

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