上海料理・上海蟹 駐車場がある でおすすめのお店

かなりディープな歌舞伎町の路地、上海蟹を目指して行きました。なかなか足を踏み入れる勇気が必要ですが、店内はこぎれいです。上海蟹、本当に美味でしたが、餃子や他の料理もとってもおいしかったです！

新宿で中華ランチ 小田急ハルクの8階レストラン街にあります。 週替わりランチ定食Bを頼みました。1,540円也。 主菜、カニと豆腐の塩煮込み、餡掛けは薄味、上品な味付け。御飯おかわり頂きました。デザートは杏仁豆腐、コクがあり美味しく頂きました。 ＃新宿#新宿グルメ＃グルメ＃グルメスタグラム＃東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃中華＃街中華

市ヶ谷で仕事の合間にランチ。中国飯店が満席だったのでこちらへ。12時前に行ったのですが、ここも満席。20分待って入れました。 ランチメニューから海老ととうもろこし、枝豆炒めを注文。海老はプリプリで、味つけはマイルド。美味しくいただきました。

この週末に行ってきました。 注文したのは、 土鍋麻婆豆腐炒飯 熱々の麻婆豆腐に炒飯のおこげ 美味しかったです‼️ 店主の孫 関義さんは長きに渡って、横浜中華街、ひいては日本の中華料理界を牽引されてきた方の1人として知られているのですが、今でも常に食べにきた方々がどういう料理をだしたら満足いただけるのかを考え、日々試作を繰り返されているとおっしゃっていました。衰えることのない探究心に脱帽です。

【お店の特徴】 麻布十番駅から徒歩1分、ユニマット麻布十番ビルの5階に店を構える中華料理のお店です。 店内は入り口入って正面がカウンター席、右側がテーブル席、左奥が個室といったレイアウトで構成されています。 間接照明が優しい隠れ家的な雰囲気が特徴で、高級感を感じるおしゃれなインテリアや小物が沢山あります。 個室もあるので、プライベートはもちろん、フォーマルなシーンでも利用できるのが特徴です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示（投稿日時点の金額） ※☆は個人的なおすすめメニュー ◎ 中華全16品コース／13,200円 ・前菜5種盛り合わせ ・2種蒸し点心(とびっ子焼売・翡翠海老餃子) ・香港式チャーシュー ・よだれ大山鶏 ・焼き小籠包 ・春巻き ・香港式炊き込みスープ ・腸詰と青菜の炒め ・海老のマンゴーマヨネーズソース ・鶏肉と禅丸しいたけの香港スパイス炒め ・麻婆豆腐 ☆麻布そば【上】ハーフ ・デザート2種(杏仁豆腐、ココナッツ団子マンゴー入り) ☆特におすすめのフード 「麻布そば【上】ハーフ」 大きいフカヒレが2つ入っている、贅沢すぎるフカヒレラーメンです。 プルプルのフカヒレは少し噛んだだけで口の中で溶けるほど柔らかく、スープと絡んだ細麺を一緒に食べると絶品です。 干しエビなどの旨みエキスがギュッと詰まったXO醤を入れるとさらに旨みが増し、赤酢を入れたら味変するので最後まで楽しめます。 【参考情報】 平日の夜に利用させて頂きました。 当日は予約入店し、入り口近くのカウンター席に通していただきました。 お洒落なバーのような空間がとても印象的でした。 お店の方はとても気遣いがあり、お水のおかわりや次の料理を提供するタイミングなど、全てこちらの動きを見ながら対応いただきました。 素敵な時間をありがとうございました！ --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます！ この店気になる！というお店がありましたら、 保存の上、入店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------

目黒雅叙園　中国料理旬遊紀でディナー 鈴蘭コースを王城のお部屋でいただく。 前菜3種盛り 鮮魚のワンタンサラダ フカヒレ餡と蟹味噌入り茶碗蒸し 板春雨のXO醬炒め 北京ダック 牛肉と梨のトーチソース炒め 春菊ワンタン入りつゆそば 雪花のかき氷 アレルギーや苦手な物に配慮していただき たいへん美味しく、優雅でノスタルジックな 時を過ごせました。 個人的なお気に入りは板春雨のXO醬炒めです。 ホテル雅叙園リニューアルまで あとわずか、今後の動向に注目です。

竹苑風茄子丼セット　900円 神田で、ランチをいただきます。 昨日のランチの帰り、店構えが気になる。 という事で、早速訪問してみます。 11時45分入店、先客3人、後客6人。 2階、3階席もあるので、全体感はわからない。 茄子系メニューがあると、ついつい頼んでしまう。 竹苑風茄子丼セットをお願いします。 注文して、5分程度で提供です。 スープ、小籠包、漬物、デザート付。 具材は、茄子、挽肉、ピーマン、にんじん。 茄子は、甘酢で仕上げられている。 素揚げしたあとに炒めているので、めっちゃアツアツ。 ちょっと甘さが強めの味付け。 ライスも餡掛けもアツアツ、猫舌には辛い。 大根とにんじん漬け物は、ピクルス風。 玉子スープは、あっさり目の味付けなので、中和されます。 小籠包は、中からたっぷりジューシー肉汁が。 最後は、杏仁豆腐でお口直し。 支払いはPayPayで。 おいしくいただきました〜 2024年8月20日ランチにて利用　3.45

2018年3月OPEN。東京メトロ 丸ノ内線 四谷三丁目駅より徒歩4,5分。新宿通り沿いに、日本初出店の台湾で小籠包の人気店｢點水樓｣が店を構える。 點水樓は2005年台湾で創業。現在は台湾北部を中心に店舗展開し、上海料理を中心に小籠包や牛肉麺など台湾定番メニュも取り揃えた人気店。 2012年、インターネットの小籠包店人気投票で世界に知られた｢鼎泰豊｣を抑えて1位に輝き、台湾版ミシュランといわれる｢台湾餐館評鑑｣で5つ星を獲得するなどその実力は高く評価されているそうな。 ｢點水樓｣四谷別館特製牛肉麺コースを食す。 ･前菜の二点盛り合わせ(搾菜･中華水母) ･豚肉小籠包 ･牛肉麺 ･パンナコッタのマンゴーソース掛け 小籠包の美味しさは言うまでもなく絶品。溢れ出るスープに、火傷しそうになりながらもパクっといってしまう。 今回は初挑戦の牛肉麺に感動。牛骨の出汁が効いたスープと醤油を合わせたスープ。豆板醤や生薬、スパイスで風味づけしており、何とも表現しがたい甘辛しょっぱい、スパイシースープが美味。柔らかく煮込まれた牛肉との相性抜群でクセになる一品。 本場台湾の牛肉麺を食してみたくなった！ #牛肉麺

【2024/07/01/17:30】 《大阪取引所地下の中華》 北浜界隈には中国人がやっている中華料理店が点在していて、コチラ大阪取引所の地下にも数年前にできた店で、よく貸切で宴会が行われているので前を通るたびに気にはなっていました。 この日はエビチリがどうしても食べたくなって、仕事帰りに寄ってしまいました。 時間が早かったので、店内ガラガラ 夜でも定食やってるので、エビチリ定食をいただきました。 お味は普通でしたが、ライスがジャスミンライスで、食べ慣れていないから、なんか食欲半減 エビチリももう少し辛くても良かったかなﾟ 宴会で食べ飲み放題はかなりお得みたいです♪ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ #@大阪・北浜 #旧　大阪証券取引所 #エビチリ #食べ飲み放題がお得

佐世保に住むグルメの知人にススメられて行ってみました。三ケ町商店街裏通りにある中華料理店です。 ランチはお得な料金で小籠包が付いた炒飯が1370円。今までいろんな場所で小籠包を食べたのですが、ここの小籠包はお得な料金なのに高級店越えの美味しさでした。 #佐世保グルメ #絶品小籠包 #お得なランチセット #おすすめランチ

久しぶりに来店。週変わりのメニューに上海蟹があったので、思わず注文。 コクがあった気がします。 もちろん美味しかったけど、ちゃんとした上海蟹食べたことないので、よくわかりません、、、 #上海蟹

広島783 土橋にある中華料理の名店「恵比須軒」を再訪。外観は地元の食堂という感じですが、本場の家庭的な創作中華が名物のお店です。 完全予約制でコース料理のみ、円卓を囲んでの会食利用。独特な調理で海老や渡り蟹が大皿で供され、女将さんが取り分けてくれます。創作的な料理がどれも絶品で、ボリュームもあります。〆の炒飯が美味しかったです♪ デザートに三不粘(サンプーチャン)というモチモチの饅頭を初めて頂きました。 お酒は生ビールと紹興酒以外は、市販の缶や紙パックで出されるので、リーズナブル 笑 芸能人やスポーツ選手がお忍びで訪れる有名店。少しお高めですが、広島で是非行っておきたい老舗の中華料理店ですね〜(^.^)

会社関係で紹介してもらった四川料理のお店。中はキレイで個室もたくさんあるようです。本格的な味付けで評判がいいとうことで、店内に入ると独特の匂いが食欲をそそります。 いくつか一品料理をとった後はメインの火鍋。唐辛子や花椒がたっぷり入った四川スープと白濁した薬膳海鮮スープが半分ずつ。これをゴマだれとポン酢でいただきます。辛い四川スープが本当においしい！ #辛いもの好きにおすすめ #本格火鍋

台湾の人がおいしいと言っているのだから、間違いなしのお店にやってきました！ 新宿三丁目、とてもきれいなビルで高級中華の雰囲気ですが、わりとリーゾナブルなお値段で楽しめます。この日はみんな体によさそうなというのに惹かれ、ヴィーーガンコースにして、プラス追加で飲茶をつけました。これが大当たりで、本当にどれも体が浄化されそうなほど素材の味が生きていておいしかったです。しかも2900円とコースが安いのも魅力♡　会合などでもつかえそうな空間も素敵なお店でした。

群馬で一番美味しい中華料理 レッドストーンが移転と共に店名も一新 マジで最高〜〜〜 行く時は、必ず予約すべし 予約しないとチ〜ンになるからねぇ〜 特にランチは、必須だよぉ〜だ とにかく一度は、行くべし 必ずリピーターになるよ 一度ご賞味あれ

今年も上海蟹の季節になったので、桂林に予約して行ってきました。 見た目も味も楽しめる上海蟹の料理でした。 今回はデザートが変わっていて、 バタフライピーを使った色の変わる綺麗なデザートでした。四角の皿の中は白玉団子のようなものと、色々フルーツが入っています。ちょっと甘酒のような優しい味がしました。

ホリデーランチを頂きました。高めのお昼になりましたが、エビはぷりぷりで、唐揚げにしっかり下味がついてて美味しかった

テーブル8席とカウンター2席の計10席のこじんまりとしたお店。 どれもとても美味しかった。 腸詰は、ウインナーやチョリソーみたいなのをイメージしてたが、サラミみたいな本格的の少し甘みのある腸詰でした。 ワンタンは1つがとても大きく、わんたん麺には2種類のワンタンが2つずつ入っていてお得!!! 次は、焼きワンタンも食べてみたいなぁ〜♫ メニューに瓶ビールがなかったのが、がっかりでしたが、生ビール(プレモル)も、サーバーの管の洗浄などがしっかりされてて、とても美味しかった。 2017/03

【日本酒も充実の山東家庭料理】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 〜西川口遠征編　前編〜 ことしの食べ○グの 中国料理百名店に大きな異変が。 …味付けを日本人に寄せない 中国人経営の「ガチ中華」と呼ばれるジャンルも 遂に百名店に幾つか選出されるように。 昨今のガチ中華ブームの勢いや 中華料理界のトレンドの変化を感じさせた。 ガチ中華の街、西川口も例外ではなく 『小城』に『橋頭 私家菜』の２軒のガチ中華が 百名店に選ばれる大きな躍進。 …本日はそんな西川口の人気店 『中華山東料理 異味香』 実はコチラ、秋元康のお気に入り店であり、 ＡＫＢグループの打ち上げにも時折使われているらしい。 店内には現在では “バラドルの女王”として君臨する指原莉乃や、 韓国に渡りK-POPアイドルに転身し 成功を収めてる宮脇咲良らのサイン色紙も飾られる。 そんなコチラで 山東料理（魯菜）を楽しんできました♪ ■木クラゲとニラの玉子炒め　…550yen 日本の町中華で 何気なく食べられているこの料理ですが、 実はルーツは山東料理から派生した 「孔府菜」の伝統料理である。 「孔府菜」は儒教の祖・孔子の 故郷である山東省曲阜の料理で、 中国の儒教重視の封建社会と結びついて 発展してきた料理となります。 宋の時代の中国って それ以前の唐末〜五代十国の時代に 節度使をはじめ軍人による反乱が多発した反省から、 軍事による武断政治よりも、 科挙官僚による文治政治を志向していく。 その一環が儒教の保護であり、 朱子学もこの時代に誕生。 こうした背景から 孔子礼賛と結びつけられる形で 宋の宝元年間に孔子生誕の聖地・曲阜で 「孔府菜」が生み出される。 その後も「孔府菜」は 中国において重要な地位を占め、 清の乾隆年間には政府の公式な料理「官府菜」となる。 とりわけこの「木耳の卵炒め」は 清代の梁恭辰は『北东园笔录』において、 「北方店中以鸡子炒肉、名木樨肉、盖取其有碎黄色也。」 と、記しており数世紀前には 既に北方の飲食店で盛んに 食べられてる様が記されてる。 …さて『異味香』の 「木クラゲとニラの玉子炒め」だが、 とにかく玉子がプルプル。 優しい塩味とニラの風味で相まって美味。 「孔府菜」や木耳の卵炒めの ルーツを理解してればこそ、 山東省系の店でこの料理食べれて感無量です。 ■彩の国黒豚焼きシューマイ　…390yen 『異味香』名物。 一般的な焼売と異なり、 蒸した後に表面を焼いて仕上げている。 パリッと香ばしい表面と、 ジューシーな餡のマリアージュ♪ 何もつけずとも美味。 ■カキのチリソース　…1800yen 『異味香』冬のスペシャリテ プルプルの牡蠣のチリソースを 紫蘇の葉でくるんで食べます。 ・牡蠣のミルキーさ ・チリソースの甘酸っぱさ ・紫蘇の清涼感 三位一体感が素晴らしい♪ ■花邑 純米 陸羽田 生酒　…670yen 　田酒、写楽、鍋島、新政、作、みむろ杉… ガチ中華なのに日本酒が充実してるのも 『異味香』の大きな特徴。 チョイスしたのは『花邑』。 実は、かの『十四代』の高木社長が米選びから、 醸造方法、ラベルの選定まで監修を行い 『十四代』の技術がふんだんに使われた酒らしいです。 その名の通り華やかな甘さと、 トロみのあるふくよかな口当たり。 まさか中華でイイ日本酒が飲めるとは(笑) ～あとがき～ 以上、『中華山東料理 異味香』でした。 …イイな、こういう店。 近所に欲しい(笑) 私は中華も日本酒も好きなので、 両方ともこだわってる 千歳烏山の台湾料理『天天厨房』みたいな 店の評価が自然と高くなる。 なのでこの店も素晴らしいと思います。 …そういえば秋元康の お気に入りの中華といえば、 私が先月投稿した学芸大学の 広東料理『慶 Qing』を思い出す。 秋元氏って意外と 銀座や港区の高級中華よりも 郊外のミドルクラス～ミドルハイ位の 価格帯の中華がお好みなんですかね？ さておき今後も 西川口のガチ中華開拓していきたい。

【月餅、中華菓子でも人気の横浜中華街の老舗… かみさんが、推しのコンサート帰りに購入です】 今回購入したのは… ◾️肉饅 自宅の蒸し用器が見当たらず…ザルで代用して蒸していただきました。 なかなかボリューミーで、餡も美味しいですね。 ◾️焼売 今回は蒸しでなく、焼き焼売でいただきました。 写真は撮り忘れました…(汗) ◾️月餅etc. 小生はいただいていないのですが…かみさんの好みには今ひとつだった様です。 此方も写真は撮れず仕舞いでした… ご馳走様でした。 #肉饅 #肉まん #豚まん #焼売 #焼き焼売 #月餅 #中華菓子 #横浜中華街 #横浜 #横浜市 #神奈川県