全国の(261ページ目)お好み焼きの情報・おすすめのお店

広島県広島市。 初掲載。 本通りから平和公園に向かう広島最大の観光地にいつのまにかできてました。 としのや、弁兵衛、とんぺいと檸檬が屋台のように入るお好み焼き集合店。 二店舗空きがあったのでおそらくまだ入る感じです。 何気に初めてのとしのや。 パリパリに焼く感じはいつものお好み焼きとまた違った感じ。 ぎゅっと詰まってるんでお腹いっぱいになります。 #広島県 #お好み焼き

過日、姫路城を巡ってからやっぱり小腹が 空いたのでこちらへ！ ®️初投稿？らしい… 渋い、渋いわ！好きここ！ で、暑かったのでハイボールをいただき お好み焼きはすじ焼に！ 女将さんが手早く作るお好み焼きは とっても美味でございました！ ごちそうさまでした #姫路グルメ

20221023 友達のおすすめで ぼてちゃぼさんに寄らせて頂きました。 Retty初投稿 ショウガの天ぷらにミックス焼にキムチ焼きそば 美味しく頂きました

お好み焼きたまきさんの跡の新店です！ お好み焼き、焼きそば、せせりやあごすじなどの鉄板焼きなんでもありますが、中でも焼きそばはこだわりの生太麺を使っていて一番おすすめ☆ 一品も充実していて訪れた日はチャプチェやキンパ、エビパンやマッシュルームチーズ焼きなど色々ありました♪♩ 隣にコインパーキングもあって便利です！ 気さくな店長とオーナー、美人スタッフでアットホームなお店です。 こだわりの地酒なんかも今後期待できそう◎

《Retty投稿1番乗り》◆地元に愛されるお店食べ歩記（20）大阪市阿倍野区阪南町編◆ 住宅街にひっそり佇む御年80歳のお母ちゃんが鉄板で焼く絶品のお好み焼き＆焼きそば！ 《開業40年！大阪のザ・お好み焼きがいただける名店》 年末に身内の不幸と自身も椎間板ヘルニアを患うなどしてしばらく投稿を休んでいましたが、本日より今年も「店主に代わって、Retty全力投稿」を再開しますので、よろしくお願いいたします。 さて、年の初めにふさわしい「富久（ふく）」という縁起の良い屋号の『お好み焼き 富久』は、大阪メトロ御堂筋線「昭和町」から阪南町へ徒歩10分ほど、昔ながらの住宅地の路面にひっそりと佇んでいる開業40年という80歳にして、大阪のおばちゃんとしては上品な語り口の細川のお母ちゃんが一人で切り盛りしている、地元では有名な美味しいお好み焼きがリーズナブルなお値段でいただける老舗店。 外観からは中が見えないので一見さんにとってはちょっと入り辛いかも知れませんが、入り口横にはメダカがいっぱい泳いでいる陶製の水槽が2つ。アルミサッシの戸口を開き、紫色の暖簾をくぐるとエプロンをした細川のお母ちゃんがマスク越しに笑顔で迎えてくれます。店内は、昭和レトロな大阪のお好み屋さんそのもので、L時型の年季が入りつつ、手入れが行き届いた大きな漆黒の鉄板がカウンター前に敷き詰められています。いつのも店主さんとのやりとりの取材を、注文した「ミックス玉子入り」のお好み焼きが出来上がるまで、ゆっくりと会話を進めます。 40年前に、お好み焼きと焼きそばのお店を細川のお母さんがお一人で開業。レシピも作りかたも自我流で、粉もソースや麺も特別に仕入れたものでなく、一般のスーパーでも販売しているものを使用。しかし、キャベツだけは思い入れがあって、葉が硬くてどっしりしたものを毎朝、充電式自転車に乗って行きつけのスーパーや八百屋さんの店頭で吟味し調達しているそうで、お好み焼きの生地とキャベツは細川のお母さんならではの絶品な隠し味が詰まっています。 《これぞ大阪のザ・お好み焼き＆焼きそば》 ・ミックス玉子入りお好み焼き：780円 秘伝の生地に、かなり細かく刻んだキャベツと卵がこんもりと焼き上がったところで、定番の薄切り豚バラが2枚生地に重ねられ、ほどよく焼き上げたところでひっくり返され、ちょっと焦げ目がカリッと美味しそうに焼き上がったバラ肉の面が登場。 自家製ソース、辛子、マヨネーズ、鰹節、青のりと焼きたての生地にどんどんトッピングされ、湯気で鰹節が揺れています。これぞ王道の大阪のお好み焼き！！鉄板での蒸し焼きにした生地はふわっふわっで、細かく刻まれたキャベツから染み出る味わいとシャキシャキした食感がさすが40年焼き続けてきた細川のお母ちゃんの至極の味！！恐れ入ったお好み焼きでした。 ・豚モダン玉子入り：680円（お持ち帰り） 別の日に、事務所スタッフがぜひ食べたいというのでお持ち帰りメニューで注文。カリッと焦げ目が美味しい豚バラが2枚、もっちもちに蒸し揚げた焼きそばと柔らかい生地に甘辛いソース、鰹節、青のりがたっぷりトッピングされた絶品のモダン焼きは大好評でした。 ・ミックスオムそば：880円（お持ち帰り） 豚肉、イカ、エビ、ザク切りキャベツが蒸し焼きした麺を使用し鉄板で焼き上がった焼きそばに玉子でくるんだオムそばは、マヨネーズとケチャップというオムライスのようなトッピング。これも甘辛ソースとからんだ絶品の焼きそばでウマウマでした。 ・焼きそばミックス：780円 豚肉、イカ、エビ、ザク切りキャベツを鉄板で焼き上げてから麺を加え、蒸し蓋でしばらくするとほどよく柔らかくなった麺と具材に。特製ソースを加え、青のり、紅生姜が彩りよく添えられます。 ソースにからんだ麺がほどよい硬さでスルスルッと口に入りほどけます。シャキッとしたキャベツの食感が小気味よく、豚の旨味、イカ、エビのプリッとした食感と、決して高級な食材では無いけれど、ベテラン鉄板職人が作る焼きそばはまさに技が光る絶品！！でした。 《追記》 御年80歳の細川のお母ちゃんは、元気なうちはまだまだお店を続けたいとのこと。私も大阪のいろんなお好み焼きと焼きそばをいただきましたが、このお店は、メディアやグルメサイトでも露出度がないからこそ、隠れた名店と言える今年最初のMY BESTです。 #Retty投稿1番乗り #地元に愛されるお店食べ歩記 #阿倍野区阪南町の隠れた名店 #絶品お好み焼き #絶品焼きそば #大阪のザ・お好み焼き #メディアも知らない名店 #住宅街の名店 #リーズナブルなお値段 #キャベツが美味しい #通し営業 #昭和町のランチ #自宅兼お店 #人生には飲食店がいる

11/25 浜松市　勢川屋さん。 週末　金土日の営業なので行けなかったです。 タイミングが合い購入です。 小倉、チョコレート、キーマカレー、です。

ホルモンうどん❤️ 中々入る勇気がなかったけど、 先日、やっと入れた〜(o^^o)❤️ 次々とお客様から来られてます♪ 一品料理もあるようです♪ #ホルモンうどん 750税込 甘口ソース お好みで柚子胡椒七味唐辛子を入れても◎ ホルモンたっぷり❤️ ⭐️サービス 生姜湯 少し甘めでとろみかあり美味しい❤️ ホルモン炒めも気になります〜(*´꒳`*)♪ #常連様に愛されているお店

【ホルモンうどんとカキＭix玉】 岡山県津山市加茂町、かなり田舎町にあるお好み焼き屋さん。 志(こころざし)って店名に惹かれました。 ポツンと真新しいお店が一つあるのですぐにわかります。 平日のお昼にうかがいましたが、ほぼ満席状態。 地元の方に大人気の様に感じました。 カウンター席に座りオーダーしたのは… ◆ホルモンうどん 冬季限定メニュー　冬の献立から ◆カキ玉Ｍix 大好きな葱がてんこ盛りな感じで乗せられてて好印象。 ホルモンは大ぶり。 味噌ダレではなく、ちょいピリ辛で濃厚。 焦げてるとこは、ちょっと甘くも感じる。 うどんはコシがあり、普通の袋麺ではないと感じる。 また新たな味のホルモンうどん。 このお店のも美味い‼️ お好み焼きは関西風。 "ふわふわ食感"で厚みもあり… 甘辛ソースがしっかり絡み美味い‼️ 岡山県北でも、美味いカキオコがいただけます。 焼きそばがめっちゃ美味そうだったので、次回は焼きそばをいただきに… 店主様の接客も素晴らしかったです。 ご馳走様でした…また来ます。 #岡山県津山市加茂町 #志 #こころざし #ホルモンうどん #カキ玉

恵美寿湯で暖まったあと、寒風強い中、駅前の団地にある「お好み村　貴崎」さんで、晩ご飯。 明石でお好み焼きは初めてのような気がするが、風呂屋のあとの飯としてはお好み焼きはプライオリティが高い（笑）。 さて、おすすめのスジ豚モダン。スジは西神戸の名物。いわゆるボッカケである。それから、モダン焼きは神戸式。つまりほぼ完璧な焼きそばを焼いてからクレープ状の生地に乗せるスタイル。 驚いたのは、味付けのためのソース類満載のワゴンが出てくること。神戸のドロソースは辛口と激辛の二種類。甘口の方は、なんと地ソースが名称付きで三種類も出てくる。明石に敬意を表して「子午線」ブランドのものを。 前浜ものの明石ダコのぶつ焼きに食指が動いて、ノンアルのビールも注文。ちょっと贅沢しました。

モダン焼きランチ(1500円)。モダン焼きはクッキングシートの上に置かれてるから少し食べづらいかな。麺がパリパリのとこもあって美味しいです。メニュー見るとフォアグラの焼きおにぎりがあったので気になりました。

ザ・インターナショナルなお好み焼き屋。 全て日本語、日本人。夕方5時から開きます。 いつ行ってもいっぱい！私は自宅でゲストハウスをしています。ホームステイタイプの宿泊施設で、食事は近所に連れて行くので、なかむらはデフォルトになっています。なかむらの2人のお姉様達と顧客達との会話はとても楽しくて、私達のゲスト達も交えて楽しい時間を過ごしています。 ここにこそ、本当のグローバルがあります。 私達のゲストは、日本人と外国人。東京から日本各地の観光地に行き、伝統や文化を見て来られますが、ここが一番良かったと口を揃えておっしゃって良い体験をさせてもらったと喜ばれています。 言葉は、みんな日本語ですよ。小さなお好み焼き屋さんで素晴らしいコミュニケーションが生まれています。お好み焼きの味、素材はもっちろん保証付き！お姉様のおすすめを頼めば間違いなし！ お姉様達は、ふわっふわのお好み焼き高級料亭でしか使わないマグロぶしをたっぷりのせてくれます。キャベツはオーガニック、小麦粉もソースも超こだわり、絶対に胃にもたれません！ 毎日、お好み焼きの顧客もいるんですから。

お好み焼きランチ〜

一際目をひく昭和レトロな渋い看板 お好焼 焼そば みやざき さん 12:30頃入店 先客1組+テイクアウトの方お2人 お母さんおひとりでワンオペ中 メニューを見ながらまごまごしてたら ｢決まったらオーダーしてな｣とお母さん 焼きそば肉イカ大盛り玉子とお好み焼並をオーダー もう既に何を頼んだのか忘れてしまいそうw さてカウンターに着席して鞄をどこに置こ… ｢鞄、横の椅子に置いたらええねん｣ とテイクアウト待ちのスーパーレディさんからの指示 ｢おおきに！｣好きですこんな雰囲気w 10分ほどでお好み焼きが先に着皿 このマヨネーズのかけ方が渋くてええんですよ ｢今日はこれぐらいにしといたるわっ｣的なw さらに2,3分後焼きそばが着皿 おっと玉子が乗ってません… ｢玉子乗っけてー｣｢分かりました半熟？｣｢そー｣ 焼きながらお母さん｢あっごめん書いてたわー｣ ｢いや俺も忘れてるわw｣ ｢昔はこんな事なかったんやけどなー⤵︎ ｣ お母さん！それはわてもです(´>∀<｀)ゝ 玉子の焼き加減を確認されながら完成です 食べたいものを腹一杯食べてお水を飲んでお会計へ ｢ちょうど1,000円ね｣おおきにありがとう ご飯は無いけど炭水化物祭り！ ∩(´∀｀∩) ﾜｯｼｮｰｲ

激安！激うまっ！ほっこりお好み焼き店！！ 今日は珍しく、娘の誕生日、次男の成績優秀、長男のバイト決定をかねてディナー外食しよかっ！？ということで、以前より気になりまくりだったお好み焼き屋「中村座」さんにレッツゴーッ！！(Retty初登場です！) 「中村座」さん旧中山道沿い、上尾と宮原の境目あたりにかれこれ10年以上お店を構えています。ずーとっ気になっていたのですが、我家では粉物パーティーを多々自宅開催するので中々伺えませんでした…(泣) 家族全員乗車で19時頃到着ーっ！！っと、駐車場満車じゃない！？店舗裏も駐車場ありと事前に調べていたけど、暗くてよく分からん…もう一度店前行くと、かろうじて端っこの1台分が空いていることに気付く。ラッキー！(笑)駐車して「こんばんわー！」と引き戸を開けると「いらっしゃいませー！満席だけどもう直ぐテーブル空くねー！」と元気なお母さんに迎えていただきました！6人がけ位で、個室風に仕切られた鉄板テーブルに通され周りを見ます。壁張りメニューすげーっ！！卓上メニューは無く、オール壁張り！！(鉄板で焼けるもんね…(笑)) しかも全部安くないっ！？「なんでも頼めっ！」ということで、家族が容赦なくオーダーしますっ！！ 私、焼きまくりっ！！帰りはかみさんが運転してくれるので、私と長男飲みまくりっ！！ 写真は「お好み焼き　中村焼」「海鮮ペッパーライス」「コンビーフもんじゃ」「海鮮チヂミ」。 中でも看板メニューの「中村焼」は山芋たっぷり！素人でもふっくら焼けて激うまっ！！どのテーブルでも盛り上がってる！負けじとその他もいっぱい焼き、今日も美味しくお腹いっぱいご馳走様でしたっ！！！ 「中村座」さん、私の200投稿目を家族と共に飾ってくれてありがとうございます！素人でも美味しく焼ける工夫が随所に見られ大感激！大満足！しかも激安！！でしたが…いっぱい頼みすぎるとそりゃそうだなのお支払い…まいっか！！また来ますっ！！！(笑)

気になって訪問してみた花凛さん アットホームなお好み焼き屋さんてす(^^) オーダーは そば焼き(480円) 広島焼き(750円) 親鳥 野菜・ニンニク入り(750円) そば焼きには、このご時世玉子が入っていて驚き‼️ どのメニューも優しい味でした 食後にコーヒーサービス有り(*^^*) #アットホームなお好み焼き屋さん