更新日:2026年06月30日
広島駅新幹線口直結!ekieダイニング1F│広島お好み焼の元祖!みっちゃん総本店
広島にてランチ。 ランチタイムを少し過ぎてたので、いつもよりも並んでいなかったこちらへ初訪問。 広島のお好み焼き店の人気店です。 初見なのでオススメのSPをオーダー。 しばらくして着鉄板。 コテでハフハフいいながらいただきます。 うまぁい(o^^o) やっぱ名店は違いますねー 接客も丁寧ですし、お好み焼き職人の皆さんも見た目はいかついですが、対応はめっちゃ優しい。 いいお店でした♪ タイミングが合えばまた行こうっと。 美味しかった。 ごちそうさまでした♪
◆創業30年120席◆Web予約は公式HPより受付中!「びっくぴっぐ」で検索♪
お好み焼き新感覚 @神田 扉を開ければ店内は熱気満々。 大きなモニターが存在感を放ち、気分はほとんどスポーツバー。 試合がなくても何かに声援を送りたくなるな。 スタッフ陣は明るく親切で、ノリも軽快。 こちらの一言を拾っては場を転がす、なかなかの名プレーヤーたちだ。 名物はチーズをまとったお好み焼き。 鉄板の上で香ばしさを放ち、箸を入れればチーズがどこまでも伸びる。 この背徳感ある旨さには抗えない。 広島カープのファンではない。 だが、この店の楽しさには素直に白旗を上げるしかない。
個性派お好み焼きと温かい接客の行列店
ついに来ました。 人気店ロペズ様に! 食べたかったタンシチューはチリコンカンみたいに豆とタンのコラボは良かったです。 とんぺい焼はカリカリとした食感で初体験な 美味さ! お好み焼きは炒める前にそばを茹で上げるスタイル、それにより全体がしっとりとした感じに仕上がり、これまた初めてでしたがウマウマでした。 気さくなマスターのホスピタリティーも最高!
八丁堀駅から徒歩4分│昭和25年創業。広島お好み焼の元祖「みっちゃん総本店」
広島の夜はやはり広島焼きを食べたいということで、こちらのお好み焼き、みっちゃん総本店に行くことにした。 予約をせずに訪問。平日だったけど開店後30分ぐらいしてから到着した時点で既に満席。前に二組ほど待ち客がいる状態だった。 並んでいる間に、お店の店員さんが注文を聞きに来てくれたので、店内に入って座ったときには、注文したお料理が次々やってきて嬉しかった。 まずはハイボールを飲みつつ、酒のアテ的な品をいくつか頼んだ。ガンス焼き(550円)やせんじがらポン酢(600円)などを食べてお好み焼きを待つ。 お好み焼きはDXスペシャル(1920円)をチョイス。かなりボリュームがありそうだったので、2人で分けて食べることにした。結果的にはそれぐらいのボリュームで、自分たちにはぴったりだったのかなと思う。 お好み焼きはネギが大量にトッピングされた状態で、登場。中に入れる麺はそばかうどんを選ぶことができるようになっていて、自分たちはそばを選択。基本的にはおたふくソースを使っているので、甘いお好み焼きになるんだけど、テーブルの上にマヨネーズやからしソースが載っているので、この辺を組み合わせて味を変えていくことで調整しながら自分好みの味にしていくことができる。 おそらくそのまま食べるとちょっと甘いなぁと言う感じで終わってしまうんだけれども、からしソースや唐辛子をかけることで調整ができて助かった。 個人的にはもう少しイカフライとか揚げ玉系のものが入った状態でカリッとふわっとできていると文句なかったんだけど、そういうふうにちょっとなってなくてその辺が少し残念なポイントだったかなと思う。
ふんわりとろける食感と素材の贅沢を満喫できる老舗のお好み焼き
お好み焼き、どこで食べてもあんまり変わらないのでは?と思っていたが、ここは一味違う。上品な感じ。がっつり雑な味を求めるよりも、素材も含めてしっかり食事を楽しみたいというときにおすすめ。
岡山名物ホルモンうどんが自慢、混み合う活気あふれる老舗
《岡山》神対応の店主と素敵な接客の店員さんが働く要予約ご当地グルメ店 食べログ『3.66』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】易しい JR「岡山」駅から徒歩7分 【行列】予約可※満席の場合記帳制 日曜10:40着、予約なしで訪問し記帳後入店、満席 【注文】口頭 ねぎ焼(かき入り)¥1,080 ホルモンうどん¥1,580 (国内牛・醤油だれ) (ねぎ焼) あっさりな出汁がかかったねぎ焼きで味ついているのでそのまま、外ふんわりで中トロトロ生地、具は生牡蠣、青ネギ、紅しょうが (ホルモンうどん) 味付けはあっさり出汁とホルモンの脂の旨味、麺はもっちり中太うどんで具は大きなホルモン、もやし、青ネギ、紅しょうが、かつお節、青のり (卓上調味料) しょうゆ、塩、一味唐辛子、かつお節粉、マヨネーズ 【店内】28席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #岡山県 #岡山グルメ #岡山市 #お好み焼きもり #お好み焼き #ホルモンうどん #ねぎ焼 #百名店 #岡山お好み焼き
創業昭和32年(1957)屋台から始まり、今も変わらぬ味を守り続ける!
#261【ご当地グルメ旅@広島駅】 広島駅にある広島焼の1番人気店の麗ちゃんは 11:30の時点で大行列であり諦めて、 15:30に並ばずに入店。けど満席。 ふみちゃん、八丁堀八昌、みっちゃん総本店 に続いて、4店目。 もっちりした生地は他とは一線を画す特徴。 焼きそばは他よりパリとさせておらず。 マヨネーズは置いておらず、 カープソースとカープソースの辛口、 麗ちゃんオリジナルソースとソースに拘り。 焼きそばと生地、ボリュームでの違いが やっと判ってきたが、人気店巡りをしてて、 結論、好みがそれぞれあるがどこも美味い。
もちもち生麺焼きそば&具材豊富なお好み焼きが光る老舗
【生麺焼きそばと鉄板焼きが最高!コスパ抜群の飲み放題付き5,000円コース】食べログ3.48 昨年ハマった「生麺の焼きそば」。 食べ歩きの中で店主さん達からの評価が特に高かったこちらへ、新年会で突撃致しました。 お任せコース(税込5,000円・飲み放題付き)を堪能しました。 ☆海鮮塩焼き・・・具材は牡蠣、えび、ホタテ、いか、キャベツ、青葱、ニラ、こんにゃく。 牡蠣はぷっくり濃厚、えびは香ばしく弾力抜群、ホタテは瑞々しく、いかは歯切れ良好。 控えめな塩味が素材の甘みと磯の旨味を引き立て、キャベツの水分が全体を優しくまとめます。 まさに素材勝負の一皿。 ☆てっちゃんと牛脂かすのキムチ炒め・・・甘く香ばしい牛脂かすの香りに、キムチの発酵旨味が重なる鉄板の組み合わせ。 ぷるっとしたてっちゃんの脂の旨味に、牛脂かすのコクが追い打ちをかけます。 キムチは炒めることで辛さより旨味が前に出てお酒が進む一品です。 ☆砂ずりとこころ・・・砂ずりはコリッとした歯応えと淡い旨味、こころはプリッと柔らかく鉄分のコクが心地良い。塩胡椒と山椒で素材の個性をシンプルにいただきました。 ☆生麺焼きそば・・・主役感抜群の一皿。 もっちもちで艶のある生麺は、もはや“鉄板麺料理” *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 重すぎないソースに、キャベツの甘み、豚の旨味、紅生姜の酸味が好バランス。 噛むほどに小麦の旨さが広がります。 ☆お好み焼き・・・見た目のインパクトとは裏腹に、実に玄人好み。 ほくほくのじゃがいもに、すじと脂かすの濃厚なコク、ねぎの爽やかな香りが脂の重さをうまく中和し、仕上げの卵が全体をふんわりとしつつ、瑞々しくまとめ上げる構成も見事ですね☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ ☆アスパラ胸バターチーズ・・・鮮度の良さが際立つ鶏胸肉は、驚くほどしっとりW(`0`)W 一般的な胸肉にありがちなパサつきは皆無で、噛むほどに透明感のある旨味がじんわり広がります。 バターとチーズは主張しすぎず、鶏の繊細な旨味を底上げします。乳脂肪のまろやかさが胸肉の水分と溶け合い、口の中でソースのようにまとまり美味しい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ アスパラの歯切れとほのかな苦味が後味をリセットします。 ☆黒毛和牛脂のガーリックライス・・・黒毛和牛脂の甘く芳醇な香りに、ガーリックの香ばしさ。 米はカリッと香ばしく、最後まで箸が止まらない〆に大満足 自己評価★★★3.5 飲み放題付きで税込5,000円は素晴らしいコスパ。 大将の対応も素晴らしく、粉もん好きなら間違いなくリピート確定のお店でおまっ <勝手ながらの評価基準> ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・・うっ美味い また来たい ★★★★4・・なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5・・めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
神戸ディープ文化を味わう、心温まる鉄板前の下町お好み焼き体験
【No.4343】 幼なじみの友人と久々にきました❣️ 友人はアメリカの方と結婚されて 後少しで長期アメリカに旅行に、行かれます❣️ 旅行前いつもこちらの お店に伺います٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ すじそばモダン焼き 豚うどんモダン焼きにしました٩(^‿^)۶ 我が家はお好み焼き結構してますが 友人のお宅では自宅でされる事がないんです #美味しいお好み焼き #アツアツ #種類豊富 #モダン焼き
広島西条でお好み焼き。創作性の極みのカリカリチーズ!店頭でお試しあれ
西条にある結構有名なお好み焼きやさん。 トマチーとかあるけど今日はどノーマルで。 西条にある中でも美味しいお店です。 基本、ヘラでどうぞ!
広島の味とお酒を堪能できる本格鉄板焼きとお好み焼きのお店
経堂の八昌。遅めの時間に予約してお邪魔しました。お好み焼きはもちろん、おつまみも豊富でめっちゃおいしかった!
有名人も通う商店街の名物アットホーム鉄板ダイニング
友人に勧められて訪問。4人で3.4人セット¥9559を頼みましたが十分でした! 元祖豚せいろもやし鍋は、松田優作さんがお気に入りで別名優作鍋とも言われています。豚バラ肉ともやしをポン酢でさっぱり。 とんとん焼きは山芋・豚・キャベツのみなのでトロトロふわふわ! 焼き塩ネギ焼きはレモンでさっぱりと。 モーチーズ焼きはお餅とチーズ、豚にシソが絶妙なアクセント。 イソベ風洋食焼きはまさしく磯部焼きな感じ。 キムチ焼きそばは麺が太めなのが良き! フライデー焼はお吸い物の中に卵のお好み焼きが入っているような? 全7品、どれも独創的でとっても美味しかったです!特にとんとん焼き、焼き塩ネギ焼き、モーチーズ焼きが気に入りました♡ 店内はサインでいっぱい、多くの方に愛されているお店だと感じました(^^)
カリカリ食感が楽しい、ご当地府中焼きを堪能できる広島風お好み焼きの名店
実家の母と再訪 麦焼酎のお湯割りで乾杯、お代わりしつつ ・しらすおろし ・鶏せせり 塩焼き ・もやし炒め そして、メインの府中焼き 平日の夕方、席も空いてて、ゆったりと過ごせたました♪(´ε` ) ウマウマです♡ #福山駅近く #府中焼き #鉄板 #カウンター #サイドメニューも充実
キャベツの甘みと薄皮が決め手、丁寧に焼き上げる広島風
広島県広島市東区光町1-6-30にある人気お好み焼き店いっちゃん本店さんに訪問しました。 広島駅構内にもいっちゃんekie広島駅店がありましたが、せっかくなら駅から歩いて10分程のミシュランガイド ビブグルマンにも掲載&食べログ百名店にも選出される今っちゃん本店さんでお好み焼きを食べようとディナー訪問です! 18:30頃に現着すると店内は超賑やか♪ 広島カープの写真やら、有名人のサインやら! 地元の方や観光客、更には訪日外国人まで!! 店内は一杯ですが、入口横の孤立したカウンター席が空いていてそちらに案内されました。 フレンドリーな店員さんもこのお店の良さと言えそうですな!笑 瓶ビール お好み焼き そば 肉玉入り 瓶ビールは赤星が出され、お好み焼きが仕上がるのを待ちます! およそ15分でお好み焼きが提供されました。 食べやすくカットされたいっちゃんのお好み焼き♪ オタフクソースもたっぷりかかっています。 甘みのあるキャベツ、焼き加減が絶妙なそば、オタフクソース! 豚肉もしっかり入っていて、これぞ広島焼きというお好み焼き♪ 流石にどんどん食べ進められる美味しさで、あっという間に完食です! とても美味しくいただきました。 親子三代皆んなに愛される一度は食べておきたい名店のお好み焼きの味♪ ご馳走様でした。 #いっちゃん本店 #お好み焼 #焼そば #焼うどん #お好み焼そば肉玉入 #ミシュラン掲載 #ミシュランガイドビブグルマン掲載 #食べログ百名店 #人気店 #広島 #2026麺類Lv139 #2026kn #344 #KatsushiNoguchi
本場の広島お好み焼きと温かな雰囲気が味わえるお店
【夜のお好み焼き】 広島市中区胡町1-18 「越田 胡店」 金曜日23時過ぎ。。。 一緒にいたメンバーが お好み焼きを食べたいとのことで 近くにあった越田へ訪問。 注文したのは 「越田スペシャル」1,380円 (肉、玉子、イカ天、ネギ) お客さんが多くて提供されるまで ちょっと待ったけど、 待つ時間は期待が膨らむ! 目の前にあらわれたお好み焼き、 マヨネーズはなく ネギ多めに対してのソースが少なめ? 食べてみると ちょっとニンニクの香りがして、 これが食欲をそそり、食べていた途中で 追いソースをお願いしました。 そこから一気に喰らう!笑 23時過ぎているけど、食べられるっ笑 それも美味しいからですね。 タイミングよく着席できたけど お客さんは入れ替わり立ち代わりで 常に満席状態でした。 店員さんの対応も◎ ごちそうさまでした。 #お好み焼き #広島グルメ #広島焼 #越田 #胡町グルメ #広島市中区グルメ #夜中に開いている
丁寧さと素材の良さが光る絶品お好み焼き店
【人気のお好み焼き】 広島市佐伯区五日市中央1丁目3-33 「八昌 五日市」 八昌といえばお好み焼きの名店。 市内中心部から離れた 佐伯区五日市にも八昌があります 平日12:10 地元の方や会社員の人たちで 店内は7割くらい席が埋まっていて 人気がうかがえます メニューは ・そば肉玉 ・ちゃんぽん ・うどん肉玉 ・野菜肉玉 今回注文したのは 「そば肉玉」 けっこう待ちました 30分くらい。。。笑 目の前にあらわれた姿は 「で、でかいっ!」笑 一般的なお好み焼きと比較して 1.2~1.3倍はあるんじゃないかな? ってボリュームです。 でも、広島のお好み焼きは キャベツ多めなので パンチは少なくて助かります。 実食しても美味しいっ! 八昌のお好み焼きは個人的に 好きです。 けっこうボリュームがあるので お腹がいっぱいになるのですが 食べ終わった後には 満足感でいっぱいになります。 ごちそうさまでした #広島グルメ #八昌 #五日市グルメ #お好み焼き #広島焼 #青八昌 #肉玉 #佐伯区グルメ #人気店
昭和レトロな雰囲気で楽しむ、九条ねぎたっぷりのねぎ焼きと鉄板料理
2軒目で 久々こちらに。 ちょうどタイミングよく カウンター空いたので 入りました。 天然なめたけ鉄板焼きを アテに どなたかがテイクアウトで オーダーしたネギ焼きを 焼いてるのを見ながら 美味そうだなあと思いつつ 我慢して次に移動。
創業50年●明石焼きの名店「阿倍野明石焼き たこつぼ」お子様連れのお客様も大歓迎
0118(日)15:00 オーショーズの新年会。王将でやるつもりがなんかの理由で天王寺に変更。よくある。そこでたこつぼ。 3人で来れば1人では頼めないものまでいろいろ頼めます。特にとん平焼きは1人では無理な形で出てきます。
【北新地駅徒歩1分】繁華街にある隠れ家で、リーズナブルに分厚い“豚玉”をご堪能!
こちらも教えたく無いお店。 北新地にあるカウンターだけのお好み焼き 宮生。 ボスとの最後の送別会です。あらかじめ予約しておきましたが、開店時間に行くと店先に5名ほどの客が待ってました。店内は昭和な雰囲気で、支払いは現金のみの為、注意してください。 先ずは生ビールと一品メニューからつままを注文。 暑い日だったので、キンキンに冷えたビールがたまらなく美味しいですね。 お酒のつまみはハンバーグ、豚キム、すじオムレツです。ビールを3杯くらい飲んだ後、〆にお好み焼きとやきそばを。お好み焼き店での飲みも良いですね。 (注文した料理) ◎ハンバーグ ◎豚キムチ ◎すじオムレツ ◎お好み焼き(豚玉) ◎やきそば
【駅から徒歩5分】某TVで紹介!!話題の3Dお好み焼き「電光石火」
年末の大掃除の手伝いに姉と甥っ子が来てくれ、姉のリクエストでこちらに行きました。 3人とも電光石火をベースに各々好きなトッピングをしていただきました。ちなみに私はチーズをトッピングしました。 お好み焼きを食べながら姉と「子どもの頃のお好み焼き屋さんは鉄板で食べるのが普通だったよね〜」といつものように昔話が始まりました(笑)