全国のカキオコの情報・おすすめのお店

年末旅行① 大阪→岡山で一旦お昼を取る☺️ 以前から気になっていたもりさんに攻めたった‼️ ホルモンうどん 予想外の美味さでした☺️ フワフワでジューシーなホルモンと野菜のてんこ盛りにあっさりと味付けしたうどん これは有りですねぇ 美味すぎる(●´ω｀●) ニラオコ 希少な黄ニラを使ったお好み焼き 青臭さは無くニラの美味いところだけを感じるw ポン酢とソースと2色になります どっちが勝つとか負けるとかが無い 両方美味いです☺️ 牡蠣の鉄板焼き 自慢するだけある 参ったなぁ美味すぎる 味が濃厚なんだよ 桃サワーも美味しいですね∩^ω^∩

「牡蠣おこ食べに行こ」 ( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ Ｓりん運転だからお任せするわ♫ 日生のお好み焼き屋さんへ・・ たまには違う牡蠣おこのお店に行きたかったけど【タマちゃん】へ♬ １３時頃着 駐車場もやはり２台は空いてたけど外待ちのお客様がいました。 注文するお好み焼きと名前やら書いてしばし待ち、相席に。 ＊カキオコの丞 カキ２３０g １８００円 ソースと岩塩のハーフ&ハーフ ＊カキネギの丞 カキ２３０g １８００円 特製醤油と岩塩のハーフ&ハーフ テイクアウト ＊カキオコ カキ１１０g １３００円 ソースと岩塩のハーフ&ハーフ さてこちらのお好み焼きはオリーブ油で焼きます(* ´ ▽ ` *) 岩塩とソースの２種類で頂けるのも♥️ まだ牡蠣は小ぶりでしたが岩塩が牡蠣の旨味を引き出して美味しいです✨ ネギ入りもネギの甘味も加わり♫ お腹いっぱいになりました～♬ でもカキオコってこんな値段だったかな？

普通カキオコ食べますが、実は昨日お好み焼き食べたので、今日は牡蠣の鉄板焼、牡蠣焼きそば、牡蠣焼きめしを食べました！ 特に、牡蠣の鉄板焼が最高にまいうーでした！

JR兵庫駅と高速長田駅の中間くらいの 「お好み焼き ひろ」さんへ 牡蠣の季節には一度は訪れたいお好み焼きやさんです。 大貝のお好み焼きも食べたかったのですが、売り切れで残念です。 #バラてっちゃん #牡蠣油カスいりお好み焼き #ちゃんぽんそば

新橋駅の銀座口を出ると交差点の斜め前にあって、気にはなっていたが入店することなく、二桁の歳月が経過した。入店してみるとアンテナショップなので当然だが、両県の名物が余す事なく陳列されていて、私がRettyに…

そう字の通り牡蠣お好み焼きです。とにかく凄いのは牡蠣の多さ。一人前に8〜10個の牡蠣が入っていて、何処から食べてもすぐ牡蠣に当たります。ですから牡蠣好きが集うお店だそうですよ。牡蠣以外はキャベツと葱ぐらいですら本当牡蠣の独占率凄いです。ソースはやや濃口ですがこれが牡蠣によく合います。熱々の鉄板の上から直接ヘラで切って頂きます。 #牡蠣 #牡蠣おこ #お好み焼き

ただ、お好み焼きの焼く時間が長めで、回転率がかなり悪い。１時間とか待てる暇人向け。

【"おっばい焼"と"カキモダン"】 岡山県日生町に60年以上続く、一番の老舗お好み焼き店。 カキオコはもちろんですが、名物「おっぱい焼」を食べたことがなく… おっぱい焼とは、海のミルクである牡蠣を葱と一緒に焼いたもの。 海のミルク＝おっぱいなんだそうです。 まずは 「おっぱい焼」を。 一番に焼き上がってくるが…これはたまらん‼️ ビールが飲みたい衝動に…ちっくしょう‼️ 耐えねば…(一人なんで…) おっぱい焼を堪能しながら、 「カキモダン」が焼き上がるのを待つ。 日生焼きで…牡蠣とそばを一緒にからめて焼き上げて、乗せる感じでした。 マヨネーズをかけて…そのあとは… 今流行ってる、ペッパーミルで岩塩をゴシゴシと。 分厚く、牡蠣もゴロゴロと… もうすぐ、時期は終わってしまうカキオコ。 東京からいらしてるお客様の話しを聞いてると…コロナ禍も過去の様になりつつあるようにも感じながら… おばちゃん達のアットホームなお店で、カキオコを堪能したいなら、オススメのお店です。 #カキオコ #おっぱい焼 #日生

【牡蠣の街でカキおこを食べる】 ‥‥実はカキおこ初体験なおいら。 カキおこのお店を探してココに辿り着きました。 牡蠣のボリュームでお値段が変わります。 画像は特盛り<スペシャルです。 どちらもモダン(そば入り…

広島風お好み焼き、麺の代わりにたっぷりの牡蠣が入ったお好み焼きと言えばイメージし易いでしょうか。熱々プリプリの牡蠣がソースと絡まって美味しかったです

日生に数あるカキオコのお店の中でダントツで牡蠣が大きくて安くて美味くてコスパ抜群なのが、こちら(^^) 冬の間しか営業してなくて、オープンと同時に大行列なのでハードルは高いけど、食べる価値あり！ 奥の広…

【 岡山県備前市日生町日生801-4 】 カキオコを食べたら次女が前で飲めるぜ〜と言うんでついて行ってみた！ めっちゃ広い市場❗️ 外には出店がいっぱい！ 好きな物を買って2階が飲食スペース。 これはいいぞ！ ハイ…

岡山駅近くにある人気のお好み焼き屋さん。 店内は全て鉄板付きのテーブルで、メニューは壁に貼ってあります。 モダン焼き(ミックス)と、ホルモンうどんをオーダー。 店員さんが具材を持ってきて、目の前で焼いてくれるスタイルです。 手際よく、上手な手さばきを見てると腹が鳴る。 モダン焼きは、"そば"と"うどん"が選べれるので、そばを頼んだが、うどんのような麺。 うどんですか❓とケンコバ風に聞いてみたら…そばです、と。…なるほど。 ある程度完成形に近づくと、ホルモンうどんの調理に入られます。 プルプルの岡山和牛のホルモンとしっかり入れられた千切りキャベツ。 ニンニクパウダーをちょいとかけ、少し甘みがありながらもピリ辛のソースがうまくマッチングして、美味いホルモンうどんです。 そして、ぎっしり中身が詰まったふんわり柔らかいモダン。美味い。 リピート決定です。 #岡山駅近く #店員さんが焼いてくれる

ただ雰囲気は私がよく知るお好み焼き屋のイメージそのまんま。昭和的と言うか家庭的と言うか。お好みを作ってくれる方もホール担当の方も全員女性なので家庭的な雰囲気に拍車をかけてるようですね。 ・カキオコ（カキ増し） 慣れた手捌きで鉄板に並べられていくお好み焼き群。生地の上にカキがたっぷり乗せられて「アレが俺のかー」とワクワクしながら待つのも鉄板焼きの醍醐味。焼き上がれば目の前にスライドして後はお好きにどうぞのフリースタイル。東京でお好み焼きをヘラで食べたら注意された記憶が蘇りこちらではお行儀良く箸で頂きます。 最初の一口目は「・・・まぁこんなもんか？」というピントの合わない印象。しかし時間が経つに従い生地にカキのエキスが染み渡る。熱々の鉄板の上で常時熱せられる事で生地の中に潜むカキに熱が伝わり周囲にカキの旨みが伝播する感じ。カキ自体は直に鉄板に接しておらず生地の中で蒸し焼き状態になるので身も縮まらずプニプニ食感。 お好み焼きという技法が上手くマッチしたカキの扱い。なるほど確かにカキオコは美味いですね。 総評です。牡蠣の季節到来という事で日生という小さな港町に謎の人口密集。

初めての日生のカキオコを、こちらで頂きました。大粒のカキが敷き詰められていて驚きました。

立川でお好み焼きランチ。 広島帰りに広島風（笑） うにのバゲット乗せるやつ、うんまっ。 ソウルフードらしい。 これは、初物〜

やはり、ここやな、日生（ひなせ、岡山県備前市）の牡蠣は、瀬戸内海のミネラル豊富な海水で育ってるから、美味い！たまらんばい！

普通に牡蠣のお好み焼きのような気がしますが、違うのかな？？ ただ普通に美味しかった。 #日生カキオコ

こちらのお好み焼きの 一番人気は ミヤ玉焼き。 運ばれてきた時に 店員さんがコテをシャッって いれると なかからたまごの黄身が 流れ出します 生地は これが本当にフワフワで たまごのトロトロとあいまって たまらない美味しさ たまごが 本当に存在感を 出しつつ 隠れつつで また食べたくなる味です 生地の味を楽しむなら マヨネーズは 味変で使ったほうが おすすめです 鉄板焼きのメニューも いろいろあって 今回は つまみに キャベツとタコのアンチョビ炒め ビール、ハイボール 進みますよね。 ほかにも たまごのステーキ 焼きそばに お好み焼きのメニューも 充実しているので トロトロ系が好きな方は ぜひ。 固いの好きな人には ちょっと物足りないかもしれません

お好み焼きを食べていました。 かき氷の種類、意外と多いし、手作りシロップはレモンとみかん以外も魅力的で悩みました。 悩んでいる間に、焼けたソースのにおいにも負けて、お好み焼きまで頼んでしまった。 島レモンミルク600円と豚玉670円を頂きました。 【島レモンミルクのかき氷】 レモンの適度な酸味と練乳の甘み。 そして、ちゃんと柑橘系特有の苦味もあって、コレは美味しい。 ただ酸っぱいところに練乳の甘さではない、この複雑さ、なかなか味わえないと思う。 それに中までしっかりシロップをかけてくれてます。 流石に気温が高くて溶けるのは早かったですが、美味しく頂けるかき氷でした。 【豚玉】 関西風に近い焼き方だけど、グチャっと柔らか系。 でもコレはコレで悪くない。 味もぼちぼち。 かき氷の持ち帰りは出来ないみたいです。 持ち帰り容器がないんだとのこと。 残念そうに帰るお客さんも多かったですが、お店で食べて行くのも良いかと。 苺やみかんも、そそるビジュアルでしたし、無花果のかき氷も食べてみたいなぁ。