東京で本場のお好み焼きを！人気の名店〜穴場20選

東京で本格的な広島お好み焼き^_^ イカ天・そば1.5

飯田橋、神楽坂散策シリーズ 飯田橋にもみじ屋 という広島風お好み焼きのお店で百名店に選ばれており、気になっていたので訪問してみました。 早速開店前に訪問するも、既にお客様が待っておりました 基本は肉玉をもとにそれぞれ人気のトッピングの具材のお好み焼きメニューが並びます。しかも焼きそばとうどんが選べます。 私は焼きそばで妻はうどんをチョイスしてシェアシェアしました。 量はちょうど良く、上にかかっているソースは定番おたふくソースなので甘くジューシーなソースがお好み焼きに合います。 焼きそばが、合うのは当たり前で、うどんもとても合うのでうどんを入れるのはオススメです。 #飯田橋 #飯田橋グルメ #飯田橋ランチ #神楽坂 #神楽坂グルメ #神楽坂ランチ #お好み焼き #もみじ屋飯田橋 #肉玉

本格的な広島お好み焼きを楽しめる、家庭的な雰囲気の鉄板焼＆お好み焼きのお店。 最近は結構ハマっており来る頻度も高い。 広島で人気を博していたソニアが2005年に新橋の地に店をオープン。 この地においても常に客で賑わう根強い人気店となっている。 新橋駅と御成門の中間地くらいに店を構える。 12時過ぎに到着すると中待ちのみ。 回転が早く中待ち客も直ぐに案内され、店内の椅子に座って待つ。 店内には広島東洋カープのグッズや写真、広島出身の著名人のサインが沢山貼られている。 席はカウンター13席とテーブル席が3卓。 待っている椅子の近くにもメニューが置かれており、その場でカウンター内の女将さんから注文を聞かれる。 ▪️肉玉そば(シングル) 900円 ・そばorうどん ・麺シングル900円，1.5玉950円，ダブル990円 ・紫蘇いり(デフォルト) ▪️野菜ダブル 100円 1.5玉だとかなりお腹いっぱいにはなるので、糖質を気にしつつ麺はシングルで野菜を多めにしてみた。 席が空き片付けがされると、店員さんにこちらへどうぞと案内される。 今回も鉄板の目の前のカウンター特等席。 いくつものお好み焼きが並べられ手際よく焼かれていく。 ヘラと鉄板が接触する金属音がリズミカルで小気味よい。 それにしてもこれだけ数多くを焼きながら、お客さんの注文を間違えずに提供できるのにはいつも感服させられる。 焼き上がると8等分にヘラでカットし、ソースと青のりがかけられ皿に乗せられて提供される。 中に詰まったたっぷりの野菜と麺。 しっかりと蒸され甘みが存分に引き出されている。 生地はもっちりと適度な厚さがあり、特注の麺が存在感を放つ。 野菜ダブルとは言え火が入るとそれほど多くも感じることはなく、普通に食べられる。 野菜をたっぷりと摂取できるダイエット食。 半分以上食べるとマヨネーズを追加出来るが、ソースが濃いめなので、無くても全然美味しく食べられる。 最後の方は卓上の七味をかけて辛味を追加。 飽きずに食べられる。 食べ終えればかなりの満足感。 麺は増やさず野菜ダブルでちょうど1,000円。 現金またはPayPayでお支払い。 女将さんと若大将から気持ちよく声掛けされ送られる。 念願の夜訪問も早く果たしたい。

会社の懇親会に６人で訪問しました。 本場の広島の名物料理を楽しめる「Big-Pig 神田カープ本店」。 創業は1994年。 神田で最も古い広島お好み焼き店として愛され続けている鉄板料理居酒屋です。 店内は120席もあります。 広島お好み焼き店としては日本一の広さがあるそうで、ロフト席や座敷もあり、人数によって使い勝手がいいのも大きな特長。 そしてもう１つの顔があって「広島カープファンが日本一集まる店」としてカープファンの間で広く知られているとのこと。 火曜日の18時に予約して出かけました。 店内は神田という土地柄からかサラリーマンたちで満席状態です。 予約内容は「広島堪能コース」。 選べるトッピングの「生麺広島お好み焼き」に広島厳選料理８品、さらに２時間飲み放題（名物クラフトレモンサワーや広島地酒含む）付きのスペシャルコースです。 広島の名物を総ナメできるのではないかというくらいのメニューが充実しています。 しかもこのボリュームとサービス内容でまさかの神田価格。 広島名物を堪能できる超コスパコース、大変有り難いです。 このコース内容の詳細は以下の通り。 ■広島名物２種盛り合わせ 「永遠希のとわとろ豆富」は新食感の広島の豆富屋さんの豆富。 濃厚でかなりクリーミーな味わいが特長です。 「広島菜漬け」は九州の高菜、信州の野沢菜とともに日本の三大漬け菜の１つとして知られています。 食事のお供にぴったり。 ■彩りパリパリサラダ〜瀬戸内レモンの自家製クリーミードレッシング〜 瀬戸内のレモンを使った旨味たっぷりの自家製ドレッシングを使っています。 酸味が食欲をかきたて、食感豊かなサラダでお酒も進みます。 ■瀬戸内がんす 今回の初体験であり、かつ大変気に入ってしまった「がんす」。 広島県呉市や市内西区で有名な「がんす」は、ふわっとしたつみれのようなもののフライ。 きつね色に揚がったパン粉の香ばしさとサクサクとした食感、中身は瀬戸内の白身魚の旨味と野菜の甘味が合わさり、しかも胡椒が割と効いているので、これまたお酒に合うし、さらには七味マヨ付けてもおつまみ感が増します。 ■牛すじ出汁巻き玉子 こちらも人気メニュー。 ふわふわのだし巻き玉子の中にはなんと！ことこと煮込んだ牛すじをたっぷりと入っているのです。 これまたお酒がススム逸品です。 玉子よりも牛すじの量の方が多い印象。 ■生麺広島お好み焼き メインメニューは出来上がったタイミングで供されます。 トッピングは「元祖」「ねぎ」「チーズ」「紫蘇」から選びます。 ６人なので「元祖」「ねぎ」の２つを選びました。 広島老舗の升満食品から直送している生麺を使用したお好み焼きは、熟練した職人が焼いているとのこと。 見た目は地味かもしれませんが、やはり広島お好み焼きは最高。 キャベツが大変瑞々しくて甘くて美味しい。 もやしも細めでその存在感は控えめながら、ポリポリとした食感を出しているのがいいアクセント。 ■自家製タルタルで食べるジューシー唐揚げ まさにジューシーな鶏胸肉の唐揚げ。 その１つ１つが大きくてボリューミー。 自家製のタルタルソースをたっぷりと絡めて頂けば大満足。 ■牛こうねの鉄板焼き 広島でよく食べられる牛こうねという部位は、牛の前足の肩バラ肉の希少部位で、脂もさっぱりと美味しく頂けます。 特製の塩ダレと広島の細もやしとの相性も抜群です。 ■デザート 「広島ウエマンきな粉アイス」か「宮島名物揚げもみじ饅頭」のどちらか選べます。 満場一致で「宮島名物揚げもみじ饅頭」としました。 宮島でしか食べられない揚げもみじ饅頭。 本場で出会ってその虜になって以来でしたが、本場と同じ味でまたもや大満足。 熱々の小倉餡はまるで焼き立てのたい焼きを頂いているかのよう。 これはなかなかいいです、素晴らしい。 大変美味です♪ 以上、価格設定の割には（失礼！）、ボリュームがあって、しかも美味。 これは人気店であること必至です。 店内には完全再現された大きな「1975年カープ初優勝時のスコアボード」が掲げられています。 優勝決定の瞬間で止められた時計まで再現されています。 カープ選手のサイン入りバットやユニフォーム等、お宝グッズの展示や球団公認のグッズ販売と、広島お好み焼き店の概念を覆すファンにはたまらない空間であります。 広島お好み焼き店でありながら、スポーツバーの一面も兼ね備えていて、プロ野球シーズン中は店内に10台あるTVでカープ戦を全試合放送しています。 連日スタジアムさながらの盛り上がりを見せてます。 いつしか「関東カープファンの聖地」と呼ばれるようになったとのこと。

お好み焼きは広島のものを食べることが最近多いのですが、やっぱり大阪も美味しい！！！ 生地は表面がパリって、中はもっちりでした✨ 熱々の鉄板でジュージューされているのが最高です❤️ ソース焼きそばは麺は太めでした✨ また行きたいです！

テレビでやっていて、ふわっとしたお好み焼きが美味しいときき、食べたくて行ってきました。食べログでも人気店のようです。 お好み焼きのきじは何をつかっているのかな？長芋かな？とてもふわふわした感じで美味しい味わいでした。 行列で並んで待たないと行けないのがちょっと残念です。 #お好み焼き #品川 #きじ

玉子でオムレツのように包みドーム型に仕上げられる本場広島発祥のNEO広島お好み焼き。 北海道から九州まで13店舗の店を構える。 ちょっと遅めのランチタイム。 13時前に店に着くと待ちは1組のみ。 直ぐにタイミングよく前の人が入店。 先頭になったら店頭の券売機で食券を購入。 店員さんからテーブルかカウンターどちらが良いか聞かれたのでもちろんカウンターで。 その場で食券を渡してレシート替わりの半券を受け取る。 ▪️電光石火 1,690円 ・目玉焼きトッピング 200円 店の名前を冠した看板メニュー。 さらに映えを意識して目玉焼きのトッピングを追加。 大きな鉄板の上で職人の手で手際よく作られていくお好み焼き。 おたまで生地を整った円形のうす焼きにして、キャベツともやしをどっさりと盛る。 ひっくり返してゆっくりと蒸し焼きにされ、隣の鉄板で別で焼かれた磯野製麺の特製麺に乗せられる。 ここまでは広島焼きらしい作り方。 その後卵２つ分の薄焼き玉子をやき、器用な手捌きで焼かれていた具材と生地を包み込む事でドーム型のお好み焼きが形作られる。 仕上げにソースが塗られ青ねぎがどっさりとかけられる。 最後にトッピングの目玉焼きが頂上を飾る。 これが有ると無いとでは見た目の印象がだいぶ変わる。 カウンター席ではこの工程を間近で見られ飽きることなくずっと見ていられる。 出来上がったお好み焼きは目の前の鉄板に置かれそこからヘラで皿に取り分ける。 包まれた玉子をヘラで破ると野菜と麺が層を成している。 麺はパリッと仕上げではなく具材と共に蒸されてとてもふんわり柔らか。 野菜の甘みが存分に引き出され見事に一体化。 所々に香る紫蘇が爽やかな印象を与える、 ソースは薄めに塗られているので卓上のオタフクソースで自分好みの味に調整。 ひたすら熱々状態のお好み焼きを取り分けて食べるの繰り返し。 麺ひと玉でもそこそこのボリューム。 Ｗ(ふた玉)にしたら間違いなく満腹になる。 調理とフロアの店員さんの感じもよく好印象。 場所柄、料金はちょっと高めではあるが完成度の高いお好み焼きを食べられる。 広島に行かずとも美味しいお好み焼きを食べられるのでありがたい。

【恵比寿、落ち着いた雰囲気のモダン焼きが美味いお好み焼き】 恵比寿にある雰囲気の良いお好み焼き屋さんです。 飲み物は別でいまりの丸投げコースをオーダー。 1人3500円で前菜から締めまで丸投げのコース。 店員さん的には団体ならぜひ丸投げ、とのことで、 お願いしてみることにしました。 ●前菜盛り合わせ 人数分の品数の前菜が提供される。 生ザーサイ、ピリ辛もやし、などなど、 多種多様な前菜がつまめるのは団体の強みです。 ●あごすじとニンニクの芽炒め あごすじという聞きなれないお肉。 薄切りスライスされたあごすじは噛むほど味がでる。 おつまみ系メニューです。 ●とん平焼き ●チーズとん平焼き とん平焼きはチーズ入りとなしで2種きました。 食べやすいようにカットされててよかった。 しっかりと豚肉が味わえる。 チーズ入りの方が好みだったかも。 ●豚キムチ炒め 完全おつまみな豚キムチ炒め。 豚の脂とキムチが焼けた感じが美味い。 ●脂かすねぎ焼き 山椒とゆず果汁をかけて頂く珍しいスタイル。 このゆず果汁がめちゃくちゃ好みでした。 ネギと脂かすをさっぱりとまとめてくれる。 やっぱりこの手のメニューは脂かす入りが最高です。 ●昔ながらの大阪モダン焼き 昔ながらがどの辺りなのかわからずですが、 めちゃくちゃビジュアルが綺麗。 1枚目の写真の品がこちらのモダン焼き。 厚みのある焼き方でふっくらとしてました。 キャベツがシャキシャキ、野菜たっぷり。 普通のお好み焼きとは違う食感が楽しめる。 ●いまり風広島焼き 麺を後乗せするお好み焼き。 麺がしっかり存在感があって王道の味でした。 ●ニンニク醤油そば飯 なんだかんだでこれが一番ヒットした。 ニンニク醤油の香ばしさが素晴らしく美味しい。 お箸がめちゃくちゃ進む。 病みつきになる味でした。また食べたい。 飲み物が700円オーバーからとしっかり恵比寿価格。 落ち着いた雰囲気で食事したい時は良さそうです。 モダン焼きとそば飯がおすすめでした。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #お好み焼きいまり #お好み焼き #鉄板焼き #モダン焼き #そば飯 #丸投げコース #複数人での訪問がおすすめ

喜楽堂さんを出たあとは久しぶりの福一さんへ！ 串揚げ食べたあとににお好み焼き食べる私達って。。笑 ホルモン豆腐煮込み、山芋のとろろ豆腐焼き、 府中焼き（ずり玉）を注文。 安定の美味しさ。だけどこの前が上品な味だったからか この日はちょっとしょっぱく感じてしまった・・ サービスだったのかしら？笑 また今度行くときは通常になってますように！笑 #三茶グルメ

神楽坂の有名な広島お好み焼きやさん！ 予約不可なので1730開店に合わせて行きました。 金曜日でしたが席には余裕あり。 お好み焼きはどれも間違いなくおいしいーーー！！ 2人で行くと半分に切ってもらえます。 鉄板メニューもどれもおいしい、、 特にいかバター焼きはおかわりしたいくらいでした！！ 1人で来ている方も多く、地元に愛されてる名店。 テイクアウトもやってます。

噛めば噛むほど❗️ 仕事終わりにちょいと一杯のつもりでよって♪ 大きな鉄板が目を引く店内。おひとり様は勿論カウンターの鉄板前へ^o^ 1番のおすすめらしい牛スジ煮込みはまさかの売切れ(>_<) 店員さんに他のおすすめを聞いたらがんすとぜんじがらとのこと。がんすは以前食べたことあるので牛豚のホルモンを揚げて干したせんじがらを(^^) 白ホッピー呑みながら目の前で炒めらるせんじがら。 サッと出されてひとつをパクリ。 第一印象は硬い！これ歯が悪い人は無理。 でも噛めばジュワッとホルモンの旨みが滲み出てきて美味い！ 顎を鍛えたい人、ゆっくり呑みたい人、好奇心旺盛な人に食べてもらいたい一皿(^.^) お好み焼きはイカ天、豚、そば、ネギかけの倉はし焼きと追加でネギ焼きを注文。 ふっくら焼けた倉はし焼き。職人さんのヘラ捌きも見事です。 初めは柔らかい麺も半分くらい食べすすんだ頃にはパリパリに変わってきてこれがまた食感、味変となり楽しい。 やや辛めなカープソースと七味唐辛子を追加でかけて食べると美味さアップしました(o^^o) 広島と言えばレモンサワーも飲んどかないとなのでねぎ焼きとともに追加。 ねぎ焼きは予め醤油で味付けされてて、ねぎぎっしり。レモンサワーともよく合うしパクパクいけるつまみでした♪ #広島お好み焼き #広島焼き #広島風 #カープソース

そば肉玉＋キャベツダブル 今日は久々の休日。お盆に行けなかったお墓参りの道中で昼食。しばらくご無沙汰の広島焼きの店を探して行ってきました。 場所は大泉学園駅南口を少し歩いたところ。一応ランチ開店11時30分過ぎを狙って行ったのですが、ちょいと遅れて正午着。なんと既に満席…かなり美味しいと評判なのですが、まさか開店30分で座れなくなるとは。 店員さんに連絡先を教えて、近くのコインパーキングに停めた車で待機。30分ちょっと待って入店出来ました。 オーダーはノーマルの「そば肉玉」に「キャベツダブル」トッピング。カウンター席でしたが、目の前が鉄板ではなかったので、真夏でも快適（笑） やってきた広島焼きはかなりの大きさでした。8つに切り分けられており、ダブルにしただけあって蒸されたキャベツがたっぷり。玉子、もやし、豚肉に細麺の焼きそばを甘めの「カープソース」で頂きます。卓上には勿論マヨネーズもあり。 広島焼きだけあって、粉もの感があまりなく、焼きそばも細麺で軽い味わい。これは評判通りの美味しさですね。また追いソース、マヨネーズで濃厚な感じにしても美味しかったです。 結構なボリュームでしたが、丁度良い腹具合になり大満足でした。お好み焼きは広島派に偏りつつありますね。 美味しかったです、ご馳走さまでした！

ランチで再訪。 廣島ネギポン酢を肴に、生レモンサワーを呑みながら、焼き上がりを待つ至福♬ シンプルに、そば入りを注文！ 焼き加減が絶妙でネギ、紅生姜も良いアクセントになってます♪(´ε｀ ) 辛めのソース、辛子マヨネーズによる味変も良い感じ、ウマウマです♡ #下北沢駅 #廣島風 #お好み焼き #鉄板で食べるとアツアツで良き

【鉄板焼きをビールでぐびぐび、〆は本格お好み&巣そばで腹ぱんぱん】 ®️友の五十嵐さんに ［経堂の八昌さんに行きたい］ っと言ったら、ご一緒させていただきました。 19時頃に経堂のスターバックスで待ち合わせ、 お店からの連絡を待ちます。 なかなか連絡が来ないので、キーマンのIさんがお店まで偵察に行くと席が空きましたとの事。 20:15 お店に到着。 焼き台前のカウンター特等席にご案内。 先ずは飲み物を頼みましょう。 生ビール　 アサヒスーパードライ で乾杯 ぐびぐびプハァー あぁ〜美味しい 食べ物の注文は常連さんの五十嵐さんにお任せ スジポン ニラ玉 赤てん ウニクレソン せせりの鉄板焼き 砂肝にんにく ホルモン 山芋のトロトロ焼き スジポン 綺麗に処理されたスジがたっぷり ぷるぷるつるんと…コレうまい 赤てん 広島の名物だそう マヨネーズをつけていただきまーす♪ 外側はカリッと 内側はふんわり ビールに合う合う！ ニラ玉 シャキって炒めたニラにふわふわの玉子 優しい味わいですね♪ ウニクレソン　① 待ってましたぁ〜 食べてみたかった①の登場 バケットに雲丹とクレソンを乗せてパクり はい！美味しい 汁は残しておいてくださいとの事で、雲丹も少し残しコレを使って出来上がる料理が楽しみ！ せせりの鉄板焼き 胡椒をチョンとつけてパクッと コレもビールに合うヤツ！ 砂肝にんにく コリっとした砂肝ににんにくのスライス ビールにも合うけどOTRで食べたい ホルモン ホルモン、キャベツ、にんにくの芽を特製味噌で炒めたこちらもOTRで食べたい一品。 もちろん私はビールで流し込みます。 ウニクレソン　② ここで食べてみたかった ウニクレソン①のプラスαの着皿！ ウニクレソンの出汁素麺和え 小皿に取り ズズッズズゥッ〜 素麺に磯の香りがまとわりついて ウマイ！ 雲丹もクレソンも少し残しておいたの大正解 山芋のトロトロ焼き ふわふわトロトロの山芋焼き 山芋ってお腹にたまるんですよね 私の［ショボ胃］が少し悲鳴… 隣りのノブさんに半分食べてもらいます。 ここで食べてみたかった　②、③を発注 お好み焼き　そば入り　2枚 　トッピングを 　　イカ天 　　チーズ 巣そば 食べてみたかった　②の登場 お好み焼き　そば入り 　トッピング　イカ天 マヨネーズをかけていただきまーす♪ 外側カリッカリ 内側ふんわり うっ！うまい… トッピング　チーズ とろ〜りチーズが… コレは［ショボ胃］に効くなぁ〜 ノブさーんお願いしまーす 食べてみたかった　③ 巣そば 麺を鉄板で焼き特製ダレで味付け 青ねぎの乗せたら出来上がり！ コレが旨いのヨ… ふぅ〜食べた食べた！ ご馳走さまでした。 五十嵐さん、お誘いご一緒ありがとうございました♪ またよろしくお願いいたします (訪店日　2024,09,06) #ディナー #お好み焼き #鉄板焼き #素焼き #生ビール #カウンター #®️プチオフ会 #経堂グルメ #世田谷区グルメ

大阪きじの人がやってるお好み焼き屋。普通に美味しかったが、まぁ感動するほどではない。14時に行って空いてる。豚玉大1260円。

お好み焼きとか焼いてきてくれるのでありがたい☆ もんじゃの種類がもっとあったら嬉しいなぁ！ チーズ推しが多くて、チーズ好きには、最高かも！

2024/4/7来店 オペラ歌手のお客様のライブのため、久し振りに原宿へ。 少し時間があったので何か軽くお腹に入れておこうと思うも、どこも激混み。 ライブ会場近くの裏道を見るとお好み焼き屋さんがあります。席に空きがあるようだったので『うさぎ』さんにお邪魔しました。 カウンター席に座り、ビールと一推しの「うさぎスペシャル」を注文。 オーダーが入ると、目の前の鉄板で焼いて頂けます。 薄く生地を焼いた上にこれでもか！と言わんばかりのキャベツを山盛りにのせて、茹でた麺、卵や具を順に積み重ねていきます。 待ち時間は少しありますが、ビールを飲みながら出来上がっていく様を見られるのは楽しいですね。 15分くらいかな？待って完成すると、目の前の鉄板に移してくださります。 ヘラでカットしてお皿に取り、ソースとマヨネーズをたっぷりとかけていただきます。 うん、美味しい！ ボリュームはありますが大部分はキャベツなので、スイスイ入っていきます。大盛りネギもシャキシャキして、良いアクセントになっていますね。 最後の方は結構キツかったのですが何とか食べ切りました。お腹いっぱいです。 ただ、全く腹もたれせず、数時間後にはかなりスッキリしていました。 隣の方が注文されていた「とんぺい焼き」が美味しそうだったので、次回訪れる機会があったら試してみたいです。飲みながら色々おつまみを焼いてもらうのも良さそうですね。

いつもお店の前は通っていたのですがなかなか機会がなくてやっと伺えました。 店内は見た目よりも席数が多くゆったりの店内。 鉄板焼きを仕上げた状態で提供してくれます。 お野菜系から広島焼きなどのメインもあり。

池袋の人気店◎ 明太もんじゃはしっかり明太子の味がしておいしかった！ お好み焼きも自分で作るのですが、自分の作り方が下手でした笑 隅々までこだわりを感じる内装も見てて楽しい◎

昨夜のNews everyの産地直送のウマい店で紹介された文字平さんに来店,福島県直送の伊達鶏と富山県産米寿の玉子を使用した特製親子丼1100円を選べる白米or玄米を白米でサービス大盛で注文しました, 半熟に仕上げた親子丼は玉子はトロトロ肉はジューシーでタレの染みたご飯が進みます,七味唐辛子を振り掛けピリ辛に味変にサラダとゴンジリ漬と味噌汁を箸休めに美味しく頂き会計時のスタッフさんに昨日のTVを観て来たと言ったらとても喜んでくれましたd(´ڡ`๑)