帰省した際に地元の友人と個室を予約。弟が料理長兼店長を務める居酒屋「薩摩の海」。 元々は「釣り吉」さんという人気の居酒屋だった店舗を改装して2018年7月に新店オープンしたそうです。 オープンカウンターがえらくカッコいい仕上がりで驚きました。 飲み放題付きのコースでの利用。 一人当たり串10本＋3～4品で3500円。 サクサクで美味しかった。個人的にたまねぎが甘くて好き。 ご馳走様でした。
銘柄鶏香鶏を使用した、こだわりの鶏料理が自慢
ランチ とりから定食 たくさんキャベツが嬉しい #神田 #ご飯大盛り無料 #私は普通盛り
≪なんば・法善寺すぐ≫新鮮な朝引き鶏を炭火焼鳥で堪能！隠れ家空間で上質なひと時を
20241108 友達と6人で とりすけさんに寄らせて頂きました。 Rety初投稿 こちらもスマホでQRコードを読み込んで セルフで注文 美味しく頂きました
今池駅と池下駅の間にある地鶏串えんまが すごく良かったので再訪で行ってきました。 人柄の良さが滲み出てる大将が迎えてくれて 東京・予約困難店の寿司屋監修ちらし寿司の コースに飲み放題を付けて楽しみます。 【煮穴子と海老のちらし寿司コース】 （5,500円税込） ◆前菜盛り合わせ ◆魚のお刺身（＋1,300円） （かつお、マグロ、鯛） ◆自家製おぼろ豆腐 ◆鶏スープ ◆朝挽き地鶏串3本 ・朝挽き肝刺し串 ・自家製生つくね串 ・朝挽き極み手羽先 ◆エイの肝 ◆煮穴子と海老のちらし寿司 ◆冷やし蕎麦 ◆デザート ◇飲み放題90分（＋2,000円） 手が込んだ前菜と自家製豆腐から素晴らしく お刺身は、かつお、マグロ、鯛と鮮度抜群。 朝挽き地鶏串も素材の旨みを引き出しており 鶏スープと濃厚なエイの肝も絶品でした。 メインは、煮穴子と海老のちらし寿司。 とろけるくらい柔らかい煮穴子がたっぷりで しっかり濃厚な味に海老が抜群にマッチして ぶったまげるほど美味しいです！！！ まるで別腹なくらい、おかわりが止まらなく 最後は蕎麦とデザートまであって超腹パン。 お酒も飲み放題で楽しめて大満足です。 ごちそうさまでした。
春吉にある渡辺通駅近くの水炊きが食べられるお店
有田鶏を使った極上の水炊きや旬の逸品をご堪能下さい！
大連市内 ﾌﾗﾏﾎﾃﾙやｼｬﾝｸﾞﾘﾗﾎﾃﾙからﾀﾞｯｼｭで2分圏内です(笑) 福寿街と明泽街の交差する十字路角っこに店舗がありました 私事ですが、福岡県の端っこらへんに住んで12年目になりますが華味鳥初訪問 日本の店舗に行ってないのに海外大連で初デビュー 着物姿の美人店員さん達がテキパキと水炊きを目の前で調理して見てるだけでも芸達者でした 味付けに関しては鳥出汁が効いていてご飯にあうあう #やっぱり冬鍋 #水炊き #体が温まる
鹿児島産黒さつま鶏を用いた地鶏水炊きのお店
コース料理 4,000円
住吉区、あびこ駅付近の居酒屋
刈谷、刈谷駅近くの居酒屋
【 思い出し投稿編@韓国⑧: 明洞タッカンマリ 始祖（店）（명동닭한마리 시조）】 前夜のソジュ6本で久しぶりに完膚なきまでに叩きのめされ、ここまでの二日酔いはいつぶりだろうかという酷い状態で目が覚めた（正確にはホテルのベッドから出ることができた）のは正午を少し回った頃。海外に来てもやる事は変わりません。 しかしここはタイではなく韓国。このままではせっかくの韓国旅の貴重な一日が終わってしまう。そうはいかんと全くもって機能しない頭で何を食べるかと考えるまでもなく、この二日酔いでボロボロの身体にはタッカンマリしかない。 ということで再びタッカンマリ通りへ。 初日に行った大人気店『陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ』はこの日も昼から大人気。 （陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ@タッカンマリ通り） https://retty.me/area/PRE999410/ARE1030/SUB103002/100001309774/59587172/ 二日酔いの身体でこの寒さの中を待つのはしんどいし、そもそもせっかくなので他の店のタッカンマリも食べてみたい。ということでこの日はタッカンマリ通りをもう少し奥まで進んだ左側にある、これまた有名らしい『明洞タッカンマリ始祖店』へ。 （コネスト@東大門明洞タッカンマリ始祖店） https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=12176 ■닭한마리（タッカンマリ）22,000KRW ■국수사리（ククス追加）2,000KRW ■맥주（メッチュ）5,000KRW さて。韓国ではタッカンマリに価格統制でも入れてるのかと思わざるを得ないくらいに初日の元祖と全く同じ価格。メッチュ（ビール）の価格まで同じ。まあ価格統制などせずともこれだけタッカンマリの店がいくつも並んでいれば同じ値段で出さざるを得ないのかもしれない。 さて肝心のタッカンマリの味なんですが、初日の元祖の圧勝。いやここのタッカンマリが美味しくないなんてことは決して無くて、ここのタッカンマリを初めて食べたら絶品だと言っていただろうし、そもそもここのタッカンマリも間違いなく美味い。 だがしかーし。それでも初日の元祖の圧勝なのである。 何がどう違うのか詳細に説明せよと問わるとシンプルな料理が故に答えるのは難しいのだけれど、鶏の肉質、スープ、醤油、辛子全てにおいて少しづつ初日の元祖が上回る。そしてどっちが美味かったか？とシンプルに問われれば初日の元祖が美味いと即答出来る。それは店に並んでいる人の数（というよりそもそもタッカンマリ通りで入店待ちしている客がいるのは初日の元祖だけ）がそれを証明している。 そして〆はやはりカルグクス。これについては初日の元祖と甲乙付け難い美味さ。二日酔いの胃袋の隅から隅まで染み渡る。やはり韓国で食べるタッカンマリ、カルグクスは美味い。すこぶる美味い。 タッカンマリなんて鍋に薄めの中華スープ入れて丸鶏入れてぐつぐつ煮立ったらハサミでぶつ切りにして辛子醤油に付けて食べるだけ、の至極シンプルな鍋。のはずなんだけれど、これほど美味いと感じるのは何故なんだろう。 真冬だから？本場韓国にいるから？ もちろんそれもあるだろう。あるだろうけど、こればかりはやはり本場韓国で一度は味わってみることをオススメする。 #タイ赴任 #韓国 #旅 #韓国料理 #タッカンマリ #カルグクス （2019.12.29.Sun）
